Turcija baro māsu māte

Veselība

Turcija pieder diētiskajiem produktiem - tā ir liesa gaļa, bagāta ar uzturvielām un olbaltumvielām. Turcija ir piemērota ēdienu gatavošanai dažādos ēdienos, labi atbilst dārzeņiem un graudaugiem. Šis gaļas veids ir viens no zemiem alergēniem produktiem, un to ieteicams barot sievietes zīdīšanas laikā.

Noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Olbaltumvielu gaļas tītari ir viegli pārstrādājami, zems holesterīns padara produktu drošu asinsvadiem. Regulārais tītara patēriņš ļauj:

  • uzlabo ādas, matu un naglu stāvokli, uzlabo vispārējo tonusu, ko izraisa vitamīni A un E, B grupas vitamīni, kuriem produkts ir bagāts;
  • nodrošināt orgānu un ķermeņa sistēmu normālu darbību, ņemot vērā svarīgu mikroelementu, tostarp kālija, kalcija, selēna, fosfora, uc saņemšanu;
  • paaugstināt hemoglobīna līmeni, kas ir svarīgs pēcdzemdību anēmijas gadījumā (maksimālais dzelzs saturs ir tītara sarkanā gaļai, kas veido putnu augšstilbus);
  • palielina plazmas daudzumu asinīs un normalizē vielmaiņu - tas palīdz nātriju, kas turcijā ir daudz vairāk nekā liellopa un teļa gaļa;
  • pastiprināt kaulaudu, jo kalcijs (tas ir daudz šāda veida gaļā) ir labi uzsūcas produkta vidējā tauku satura dēļ;
  • normalizē miegu hroniski bezmiegs - turcija ir bagāta ar triptofānu, kam ir sedatīvs efekts.

Turcijas gaļu ieteicams iekļaut uzturā cilvēkiem ar augstu fizisko aktivitāti, vitamīnu, mikroelementu un aminoskābju komplekss palīdzēs izdzīvot ar nervu izsīkšanu, hronisku stresu, depresiju un atgūties pēc dzemdībām.

Turcijai gandrīz nav kontrindikāciju, ja mēs runājam par augstas kvalitātes svaigu gaļu. Izņēmumi ir cilvēki, kuriem ir alerģija pret dzīvnieku olbaltumvielām vai kurām ir slimības, kurām ir svarīgi ierobežot gaļas produktu patēriņu. Šādas slimības ietver podagru, kā arī nieru mazspēju un citas nieru slimības.

Produkta ieviešana māsu mātes ēdienkartē

Kopā ar mātes pienu mazuļa saņems daudz barības vielu, kas atrodas turcijā, ieskaitot kalciju, kas nepieciešama, lai pienācīgi veidotos skeleta kauli un mikroelementi, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu attīstību.

Turcijas mātei vajadzētu pakāpeniski iekļūt tītara gaļai, sākot ar nelielu gaļas gabalu, vārītu vai tvaicētu (tas var būt neliels gaļas vārpsta). Bērna alerģijas un gremošanas traucējumu trūkums liecina, ka viņa ķermenis nonāk ar jaunu produktu. Šajā gadījumā gaļas daļu var palielināt līdz 150 gramiem.

Ja bērnam ir izsitumi vai ādas apsārtums, kuņģis ir sākuši sāpināt vai ir novēroti citi kuņģa-zarnu trakta traucējumu simptomi, kādu laiku ir jāatsakās no tītara ievadīšanas uztura. Jūs varat mēģināt vēlreiz pēc pāris mēnešiem, kad bērna ķermenis tiks attīstīts un daudz labāk pielāgots.

Kā izvēlēties pareizo gaļu?

Turcija tiek pārdota svaigi un saldēti - otrajā gadījumā pirms atkausēšanas nav iespējams noteikt gaļas svaigumu, tādēļ labāk ir nopirkt produktus no uzticama ražotāja. Iegādājoties visu nesaldētu liemeņu, to var pārbaudīt, nospiežot ar pirkstu - ātri jāuzlabo deformēta virsma.

Tirgū turcijā:

  • veselas liemeņi;
  • filejas veidā (krūtiņa, augšstilba);
  • sasmalcināti gabalos (spārniņi, valnis, augšstilbs, krūts);
  • maltas gaļas formā.

Ja neesat pārliecināts, ka tītara gabaliņos gabaliņos vai bez kauliem ir pietiekami svaiga, labāk ir nopirkt visu liemeni. Labi barotu putnu raksturo gaļainums, tā gaļai ir blīva elastīga struktūra.

Marinādē veikalā nav ieteicams iegādāties maltas gaļas un filejas gabalus. Labāk sagatavot pusfabrikātu tītara gaļu, nosakot gaļas kvalitāti.

Turcija tiek uzglabāta tikai sasaldētā veidā - ja jūs atstājat gaļu temperatūrā virs nulles (ieskaitot ledusskapī), tas ātri reizina slimību izraisošās baktērijas. Ja jūs iegādājāties svaigu gaļu vai atkausi putnu, to vajadzētu gatavot pēc iespējas ātrāk, neaizkavējot nākamo dienu. Turcijas pieļaujamais derīguma termiņš bez sasaldēšanas nepārsniedz dienu.

Recepte barojošām mātēm

Jaunas mātes, kuras vēlas izmēģināt jaunu ēdienu, droši mazuļiem, ir ieteicams sagatavot sautētu tītaru ar žāvētām aprikozēm. Tam būs nepieciešams:

  • vistas krūtiņas fileja;
  • žāvēti aprikozi;
  • olīveļļa;
  • sīpoli.

Izskalojiet žāvētus aprikozes zem tekoša ūdens un uzlej 20-30 minūtes verdošā ūdenī, pēc tam noteciniet ūdeni - tajā ir palikušās ķīmiskās vielas, ko izmanto žāvētu augļu apstrādei.

Grieziet krūtiņu mazos gabaliņos, nedaudz apcepiet augu eļļā, pievienojiet pannā vārītu ūdeni un vāra uz vidējas siltuma. Kad tītari ir mīksta, pievienojiet žāvētus aprikozes un sīpolu, sagrieztus puslaipņos. Samaziniet karstumu un uzkarsējiet vēl 25 minūtes. Gatavi tītaru sautējums, kas pasniegts ar rīsiem.

Turcijas lietošana barošanas laikā ar krūti. Priekšrocības un kaitējums, padomi par mātes un bērna piedzimšanu

Turcija kā diētisks produkts, kas satur minimālu tauku daudzumu, organismā labi uzsūcas.

Tītaru gaļā ir daudz dzelzs, kalcija, fosfora un citu noderīgu vitamīnu un mikroelementu, kas nepieciešami zīdaiņu un mazuļu veselībai.

Vai ir iespējams ēst šī putna gaļu, barojot bērnu ar krūti, kad un kā ieiet diētā un kā tītara lietošana ir noderīga?

Vai es varu ēst šo gaļas māsu māti?

Bieži pēc piedzimšanas jaunās mātes apšauba, vai ir vērts ieviest konkrētu produktu jūsu uzturā, kā bērna ķermenis uz to reaģēs, vai tas nekaitēs mazulim? Līdzīgas šaubas rada arī dažāda veida gaļa.

Zīdainim ir ieteicams ēst tītaru, jo ir nepieciešamās olbaltumvielas, vitamīni un mikroelementi, kas nepieciešami bērna augšanai un attīstībai.

Maltītes laikā, ko baro bērnu ar krūti, jābūt hipoalerģiskai un tajos jābūt minimālam.

Ne visi zina, ka tītars ir visnoderīgākais putnu veids zīdīšanas periodā un ir drošāks nekā vistas, kas var izraisīt alerģisku reakciju mazulim, jo ​​cāļu uzturā tiek pievienotas augšanas veicinošas vielas.

Kopš kura mēneša

Uzturlīdzekļi pirmajā mēnesī pēc piedzimšanas iesaka iekļaut tītara gaļu.

Kādā veidā?

Zīdīšanas laikā ieteicams ēst tītaru:

  • vārīts;
  • salātu salāti pievieno vārītu tītaru;
  • tvaika;
  • cept;
  • sasmalcinātas gaļas kotletes;
  • pievienojiet putnu gaļu zupām.

Kas ir noderīga sievietei?

  1. Turcija ir bagāta ar vitamīniem A, B un E, kas palīdz uzlabot matu, ādas un naglu stāvokli.
  2. Dzelzs, kura maksimums atrodas putna augšstilbās, palielina hemoglobīna līmeni, kas ir noderīgi pēcdzemdību anēmijai.
  3. Patēriņš tītara palīdz normalizēt miegu par bezmiegu. Triktofāns, kas atrodas turcijā, ir nomierinošs efekts.
  4. Turcijas gaļu vajadzētu patērēt, lai normalizētu nervu sistēmu, kas ir svarīga pēcdzemdību depresijai. Tas satur nātriju, kas turklāt ir vairāk nekā liellopu un teļa gaļa. Nātrijs arī palīdz palielināt plazmas daudzumu asinīs, kā arī normalizē vielmaiņu.

Vai tas ir atļauts bērna barībā?

Visas uzturvielas, kas atrodas turcijā, viegli pārziež mazuļi. Turcijas gaļa tiek labi pārstrādāta zīdaiņiem, parasti tas nerada alerģijas, satur minimālu tauku daudzumu un daudzas derīgas vielas, tāpēc tas ir viens no labākajiem gaļas produktiem, lai sāktu barošanu.

Kad to var iekļaut papildinājumos?

Papildinājumā tītaru gaļu var ievadīt, ja bērnam ir 6 mēnešu vecs. Īpaši ieteicams to izdarīt pēc iespējas agrāk, ja bērnam ir tendence attīstīties anēmijā vai ir dzelzs deficīts. Bez diētas nepieciešamības var ievadīt 7-8 mēnešus.

Par vislabvēlīgāko uzskata tītara ieviešanu pēc barošanas sākuma ar dārzeņu biezenī. Sāciet mazuļiem rūpnieciskās ražošanas maisījumu, kur turcija tiek kombinēta ar dārzeņiem un graudaugu, labāk ne agrāk kā 8-9 mēnešus.

Ēdienu gatavošanas metodes

Gaļas gatavošanas laiks ir atkarīgs no putna gabala lieluma. Prikorma labākais ir 1 cm biezas plaukstas izmērs. Visu atlikušo gaļu var sagriezt tāpat, iezīmējot un sasaldējot. Jūs varat atkausēt gaļu tikai vienu reizi.

Papildu pārtikas produktu sākumam vajadzētu sākt ar tītara maisījumu ar dārzeņiem vai labību (pievienojiet 1-2 tējkarotes gatavās gaļas biezenis). Jūs varat dot savu mazuļu biezeni tītaru, atšķaidītu ar mātes pienu, dārzeņu buljonu vai vienkārši vārītu ūdeni. Sāls nav jāpievieno. Kad mazulim ir zobi, viņš mācās košļāt (9-11 mēneši), jūs varat iekļūt kotletēs un tvaika kubiņos.

Bērna pabalsti

  • Turcijas gaļa satur daudz kalcija, kas labi absorbējas, jo šīs putnu sugas vidējais tauku saturs ir lielāks. Iegūstot bērnu ar mātes pienu ķermenī, kalcijs palīdz normālai bērna kaulu augšanai.
  • Kālijs, selēns, fosfors un citi mikroelementi, kas bagāti ar tītara gaļu, nodrošina normālu metabolismu bērna ķermenī.
  • Turcija paaugstina imunitāti augstā cinka satura dēļ.
  • Ja bērns ēd slikti, ir lietderīgi bērna diētu ieviest tītaru, jo gaļas sastāvā esošās šķiedras uzlabo apetīti.
  • Tas padara sirds un asinsvadus aktīvāk.
  • Normalizē miegu.
  • Atvieglo krampjus un normalizē gremošanas sistēmu.
  • Viegli asimilējams proteīns palīdz viegli veidot augoša ķermeņa orgānus un audus.
  • Hroms, kas bagāts ar tītara gaļu, ir iesaistīts vairogdziedzera normalizēšanā, audu remontā, kā arī regulē ogļhidrātu metabolismu.

Kas ir bīstams mātei un bērnam?

Kontrindikācijas:

  • Ja mātei vai bērnam ir alerģija pret dzīvnieku olbaltumvielām, tītari nedrīkstētu iekļaut barojošās mātes uzturu.
  • Tas būtu stingri jāaprobežojas ar tā podagras vai nieru mazspējas lietošanu.

Kā izvēlēties un ko pievērst uzmanību?

  1. Izvēloties tītaru, jums vajadzētu pievērst uzmanību tās ādai: pieskaroties tai jābūt elastīgai, gludai un sausai. Ja āda ir slidena uz pieskāriena, tas nozīmē, ka putns ilgu laiku guļ uz letes. Arī liemeņa svaigumu var pārbaudīt, nospiežot to ar pirkstu - uz ādas nedrīkst būt nospiedumu.
  2. Uz liemeņa nedrīkst būt traipi un bojājumi, nedrīkst būt nepatīkama smaka.
  3. Kājiņam jābūt vieglam, un kājas - gluda, pelēka un noapaļota.
  4. Pērkot, nevajadzētu nopirkt liela izmēra liemeņus, jo tos var audzēt ar augšanas stimulatoriem. Vienam putnam vajadzētu sver apmēram 5-10 kg. - Ar tādu gaļas masu būs visvairāk garšīgi un veselīgi. Jo lielāks ir putnu svars, jo vecāks tas ir, tā gaļa ir stingrāka un sausāka. Turcijas gaļa ir maigs, bet tai ir mazāk vitamīnu un citu uzturvielu, nekā pieaugušo mājputnu gaļā.
  5. Kvalitatīva tītara gaļa var būt dažādi sarkanie toņi: no gaiši sārta līdz tumši sarkanai. Sarkanā gaļai ir mazāk tauku un vairāk olbaltumvielu.

Pērkot konservus jūsu mazulim, jums jāpievērš uzmanība derīguma termiņiem un jānodrošina, ka iepakojums ir neskarts.

Ieteikumi lietošanai HB

  • Turcija ir rūpīgi jāapstrādā, barojošām mātēm nevajadzētu ēst neapstrādātu gaļu (nevārīti steiks, neapstrādātas maltas tartars uc).
  • Cūkas no mājputniem ir labāk aizpildīt ar citronu sulu vai jogurtu.
  • Nav ieteicams lietot kūpinātu tītaru, ceptu lielā daudzumā sviesta, kā arī sagrieziet tortes ēdienus ar majonēzi, kečupu un sojas mērci.
  • Vārītie tītari jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 12 stundas, lai tās derīgās īpašības netiktu zaudētas.

Kā ienākt diētā?

Turcijas ievadīšana uzturā jāveic pakāpeniski. Uztura ieviešanas sākumā jums jāpārbauda, ​​kā bērna ķermenis reaģēs uz tītaru. Lai to izdarītu, māte var ēst nelielu gabalu vārītas tītara gaļas vai pagatavot to pārim. Tā kā tas ir ādas tītars satur vielas, kas izraisa alerģiju, pirms ķermeņa gatavošanas ir jānoņem āda.

Ja pēc dienas, kad barojat tītaru un baro bērnu ar krūti, bērnam nav izsitumu, apsārtumu vai gremošanas traucējumu, daļu var dubultot un pēc tam pakāpeniski palielināt. Ja bērna ķermenis ir reaģējis negatīvi - jums jāatturas ēst tītaru 1-1,5 mēnešus.

Dienas un nedēļas likme

Pēc 9 mēnešiem bērnam var dot 30 g gaļas dienā, to gadu var palielināt līdz 40-50 g. Sākot no 10 mēnešiem, jūs varat dot gaļu savam bērnam 5 reizes nedēļā un aizstāt to ar zivīm pārējās divās dienās. Māsu mātei ikdienas patēriņš tītariem ir 150-200 g dienā.

Zīdainim vajadzīga olbaltumviela katru dienu. Nedēļas laikā ieteicams mainīt tītara ēdienus ar zivīm, trušiem, liellopu gaļu, vistas ēdieniem, lai diēta būtu pēc iespējas daudzveidīga un noderīga.

Secinājums

Gaļas produkti ir svarīgs cilvēka diētas elements. Zīdīšanas periodā bērnam ir svarīgi iegūt proteīnus, vitamīnus un mikroelementus, kas nepieciešami labvēlīgai izaugsmei un attīstībai. Vislabākā un bagātīgākā tītara gaļa ir lieliska, lai ieviestu bagātinātājos, un bagātinās mazuļa diētu ar veselības ieguvumiem.

Zīdīšanas tītars

Turcija baro māsu māte

Turcija pieder diētiskajiem produktiem - tā ir liesa gaļa, bagāta ar uzturvielām un olbaltumvielām. Turcija ir piemērota ēdienu gatavošanai dažādos ēdienos, labi atbilst dārzeņiem un graudaugiem. Šis gaļas veids ir viens no zemiem alergēniem produktiem, un to ieteicams barot sievietes zīdīšanas laikā.

Noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Olbaltumvielu gaļas tītari ir viegli pārstrādājami, zems holesterīns padara produktu drošu asinsvadiem. Regulārais tītara patēriņš ļauj:

  • uzlabo ādas, matu un naglu stāvokli, uzlabo vispārējo tonusu, ko izraisa vitamīni A un E, B grupas vitamīni, kuriem produkts ir bagāts;
  • nodrošināt orgānu un ķermeņa sistēmu normālu darbību, ņemot vērā svarīgu mikroelementu, tostarp kālija, kalcija, selēna, fosfora, uc saņemšanu;
  • paaugstināt hemoglobīna līmeni, kas ir svarīgs pēcdzemdību anēmijas gadījumā (maksimālais dzelzs saturs ir tītara sarkanā gaļai, kas veido putnu augšstilbus);
  • palielina plazmas daudzumu asinīs un normalizē vielmaiņu - tas palīdz nātriju, kas turcijā ir daudz vairāk nekā liellopa un teļa gaļa;
  • pastiprināt kaulaudu, jo kalcijs (tas ir daudz šāda veida gaļā) ir labi uzsūcas produkta vidējā tauku satura dēļ;
  • normalizē miegu hroniski bezmiegs - turcija ir bagāta ar triptofānu, kam ir sedatīvs efekts.

Turcijas gaļu ieteicams iekļaut uzturā cilvēkiem ar augstu fizisko aktivitāti, vitamīnu, mikroelementu un aminoskābju komplekss palīdzēs izdzīvot ar nervu izsīkšanu, hronisku stresu, depresiju un atgūties pēc dzemdībām.

Turcijai gandrīz nav kontrindikāciju, ja mēs runājam par augstas kvalitātes svaigu gaļu. Izņēmumi ir cilvēki, kuriem ir alerģija pret dzīvnieku olbaltumvielām vai kurām ir slimības, kurām ir svarīgi ierobežot gaļas produktu patēriņu. Šādas slimības ietver podagru, kā arī nieru mazspēju un citas nieru slimības.

Produkta ieviešana māsu mātes ēdienkartē

Kopā ar mātes pienu mazuļa saņems daudz barības vielu, kas atrodas turcijā, ieskaitot kalciju, kas nepieciešama, lai pienācīgi veidotos skeleta kauli un mikroelementi, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu attīstību.

Turcijas mātei vajadzētu pakāpeniski iekļūt tītara gaļai, sākot ar nelielu gaļas gabalu, vārītu vai tvaicētu (tas var būt neliels gaļas vārpsta). Bērna alerģijas un gremošanas traucējumu trūkums liecina, ka viņa ķermenis nonāk ar jaunu produktu. Šajā gadījumā gaļas daļu var palielināt līdz 150 gramiem.

Ja bērnam ir izsitumi vai ādas apsārtums, kuņģis ir sākuši sāpināt vai ir novēroti citi kuņģa-zarnu trakta traucējumu simptomi, kādu laiku ir jāatsakās no tītara ievadīšanas uztura. Jūs varat mēģināt vēlreiz pēc pāris mēnešiem, kad bērna ķermenis tiks attīstīts un daudz labāk pielāgots.

Kā izvēlēties pareizo gaļu?

Turcija tiek pārdota svaigi un saldēti - otrajā gadījumā pirms atkausēšanas nav iespējams noteikt gaļas svaigumu, tādēļ labāk ir nopirkt produktus no uzticama ražotāja. Iegādājoties visu nesaldētu liemeņu, to var pārbaudīt, nospiežot ar pirkstu - ātri jāuzlabo deformēta virsma.

Tirgū turcijā:

Ja neesat pārliecināts, ka tītara gabaliņos gabaliņos vai bez kauliem ir pietiekami svaiga, labāk ir nopirkt visu liemeni. Labi barotu putnu raksturo gaļainums, tā gaļai ir blīva elastīga struktūra.

Marinādē veikalā nav ieteicams iegādāties maltas gaļas un filejas gabalus. Labāk sagatavot pusfabrikātu tītara gaļu, nosakot gaļas kvalitāti.

Turcija tiek uzglabāta tikai sasaldētā veidā - ja jūs atstājat gaļu temperatūrā virs nulles (ieskaitot ledusskapī), tas ātri reizina slimību izraisošās baktērijas. Ja jūs iegādājāties svaigu gaļu vai atkausi putnu, to vajadzētu gatavot pēc iespējas ātrāk, neaizkavējot nākamo dienu. Turcijas pieļaujamais derīguma termiņš bez sasaldēšanas nepārsniedz dienu.

Recepte barojošām mātēm

Jaunas mātes, kuras vēlas izmēģināt jaunu ēdienu, droši mazuļiem, ir ieteicams sagatavot sautētu tītaru ar žāvētām aprikozēm. Tam būs nepieciešams:

  • vistas krūtiņas fileja;
  • žāvēti aprikozi;
  • olīveļļa;
  • sīpoli.

Vai es varu ēst tītaru, kas baro bērnu ar krūti

Māsu māte ir jāēd daudzveidīgā, līdzsvarotā, izdevīgā veidā un tajā pašā laikā, lai nekaitētu bērnam zīdīšanas laikā. Pareiza uzturs ietver visu vajadzīgo ķermeņa barības vielu - tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu iegūšanu. Pēdējās mēs parasti iegūstam no olām, zivīm un gaļu. Bet sievietei, kas baro bērnu ar krūti, rūpīgi jāpievērš uzmanība ēdiena gatavošanai, tāpēc viņai vislabākais olbaltumvielu avots būs putnu gaļa: tas ir mazāk alerģisks un ātrāk uzsūcas salīdzinājumā ar citiem proteīnu produktiem.

Bet kāda veida putnu gaļa būtu vēlama mātei un mazuļiem zīdīšanas laikā? Vai ir iespējams iekļaut tītaru barojošās mātes uzturu vai arī parasto vistu labāka?

Gaļa - olbaltumvielu avots

Māsu ēdienkartē ēdienam jābūt bagātam ar olbaltumvielām. Proteīns (olbaltumvielu) ne tikai kalpo par galveno mūsu ķermeņa struktūru, bet arī palīdz uzturēt normālu ātrumu visiem vielmaiņas procesiem, nodrošina mūs ar vairākiem vitamīniem un mikroelementiem, kā arī palīdz veidoties pēc grūtniecības un dzemdībām, kā arī zaudēt svaru.

Mums nevajadzētu aizmirst, ka sievietes dzīvi mātes dienu laikā sarežģī grūtības miega trūkums, stress, palielināts fiziskais un morālais stress. Izturēt šādu režīmu ar olbaltumvielu trūkumu būs ļoti grūti.

Cik daudz olbaltumvielu dienā ir nepieciešama zīdainim, lai apmierinātu visas ķermeņa vajadzības? Tas atkarīgs no sievietes svara, vidēji 1 kg svara ir nepieciešams 1-1,5 g olbaltumvielu. Tā kā ķermenis nav spējīgs piegādāt olbaltumvielas, kā tas ir ar taukiem, no olbaltumvielām bagāti pārtikas produkti jālieto katru dienu. No dienas devas pārtikas proteīna daļa veido apmēram 35-40% no visa pārtikas produkta daudzuma, pārējie ir pareizi sadalīti starp ogļhidrātiem un taukiem, dodot pirmajai lielu daļu (apmēram 50-55% no kopējā uztura).

Neskatoties uz olbaltumvielu ieguvumiem, to nedrīkst paaugstināt. Pārmērīgs proteīns palielina slodzi uz visiem iekšējiem orgāniem, īpaši uz nierēm un aknām.

Atrast pilnu aizstājēju gaļu ir ļoti grūti. Protams, jūs varat mēģināt, bet tas prasīs vismaz ievērojamu naudas summu, jo Ne visus augu produktus var iekļaut barojošās mātes uzturu. Tādēļ no olbaltumvielām bagātu pupiņu un zirņu nav ieteicama zarnu vēdera uzpūšanās risks, svaigu sparģeļu nav tik viegli atrast, jūras veltēm ir augsta alergēniskuma pakāpe (piemēram, sojas pupiņas, rieksti un sēklas), un vienkārši nav iespējams atjaunot olbaltumvielu ikdienas ātrumu ar biezpienu.

Izvēlēties pareizo

No visa veida gaļas produktiem mājputnu gaļa tiek uzskatīta par vispiemērotāko māsu mātei. Tas ir viegli pārstrādājams, satur daudz olbaltumvielu, B grupas vitamīnu, dzelzi, kāliju, un tajā pašā laikā tas ir ātri un vienkārši pagatavots. Bet visai daudzveidībai vajadzētu apturēt tādu putnu gaļu kā vistas, tītara un paipalu. Pīļu gaļa un zosu gaļa ir pasliktinājusies un tajās ir diezgan daudz tauku, tāpēc laiku pa laikam varat palutināt sevi ar šo putnu gaļu, bet ne bieži.

Putnu visvairāk uztura daļa tiek uzskatīta par olbaltumvielu bagātu un ļoti liesu krūtiņu (fileju). To var ne tikai vārīt ūdenī vai tvaicēt, bet arī cep ar foliju vai grilētu. Ir arī daudz dažādu salātu, kuru receptes ir putna krūtiņa. Vismaz noderīgākā putna daļa ir āda. Tas būtu jānoņem pat pirms vārīšanas, jo tai ir diezgan augsts alerģisks potenciāls, kas ir nevēlams barojot bērnu ar krūti.

Olga, 27 gadi: Pirmā dekrēta laikā es "atklāju" turku krūti. Gaļa ir maiga, sāpīgāka nekā vistas krūtiņa. Un tas izrādījās ļoti garšīgs sautējums lielos gabalos ar dārzeņiem. Diētiskā gaļa un laktācijas laikā to var droši ēst. Tagad turcija pastāvīgi atrodas mūsu ģimenes ēdienkartē.

Pērc vīnu vai tītara gaļu no veikala, mēģiniet izvēlēties tīru fileju vai veselu liemeni. Pērkot putnu kopumā, dod priekšroku vidēja lieluma liemenēm, jo ​​kopš lielāki augļi, visbiežāk audzē lielus putnus, izmantojot augšanas veicinātājus.

Nav ieteicams iekļaut vistu kājas barojošās mātes uzturu. Šī vistas daļa ir viszemākā vērtība visās jūtās: tai ir vismaz olbaltumvielu un daudz tauku. Turklāt vistas ciskas, piemēram, spārniņi, ir visbīstamākie alerģijas ziņā.

Kā pagatavot

Gaļu, liellopu gaļu, cūkgaļu vai mājputnus vajadzētu rūpīgi pagatavot. Barojot bērnu ar krūti, ir stingri aizliegts ēst ēdienus, kas ietver neapstrādātu vai puscirtai gaļu, piemēram, svaigu malto tartāru vai nevārītas steiku.

Arī kūpināta mājputnu gaļa netiks gūst labumu; tajā ir pārāk daudz sāls un tauku. Nav ieteicams iekļaut uzturā un iegādāties grilētu vistu. Parasti šim ēdienam izmanto liemeņus, kuru derīguma termiņš ir beidzies.

Gatavojot ēdienu, mēģiniet izvairīties no lielas eļļas cepšanas. Labāk ir pagatavot gaļu uz grila panna vai cept folijā (protams, bez majonēzes un citām mērcēm). Tātad jūs varat iegūt garšīgu, veselīgu un aromātisku ēdienu. Papildus grilēšanai un cepšanai varat vāra vistu vai tītaru ūdenī un tvaicē, un sautējiet. Reizēm jūs varat palutināt sevi ar mājputnu kebabu.

Salāti ir lieliski, jo tie ir vistas un tītara sautējums, vārīti vai svaigi dārzeņi. Graudaugi, kas tiek pasniegti ar gaļu, kavē gremošanu, tāpēc jums ir jāierobežo to lietošana.

Centieties pavārs pavairot nākotni, jo jo svaigāki produkti, jo vairāk viņi iegūs barojošas mātes ķermeni. Uzglabāt gatavus ēdienus var ne ilgāk kā 12 stundas un tikai ledusskapī.

Ja jūs pievienojat putnu gaļu salātiem, varat to piepildīt ar mājas jogurtu, apkaisa ar citronu sulu vai augu eļļu. Majonēze, kečups, sojas mērce - tas nav labākais produkts barojošām mātēm.

Apkoposim

Māsu māte ir ne tikai iespējama, bet arī jāiekļauj mājās mājputnu gaļā: vistas gaļa, tītari vai paipalas. Tas ir mazāk alerģisks nekā citi gaļas veidi, bet tā ir bagāta ar olbaltumvielām un ir viegli pārstrādājama. Lai iegūtu maksimālu labumu no tā, mēģiniet sekot vienkāršiem ieteikumiem:

  • pirkt mājputnus (liemeni vai fileju) uzticamos veikalos un no labas reputācijas ražotājiem;
  • Visnoderīgākās barojošām māmiņām - krūtsgals;
  • mēģināt gatavot, sautējot, vāra vai cepot;
  • vislabākais trauks ir jebkāda veida dārzeņi (svaigi, sautēti, cepti utt.);
  • ēdienu gatavošanas laikā neizmantojiet majonēzi, kečupu un citām mērcēm;
  • nopirkt tikai svaigus produktus un uzglabāt gatavu pārtiku vairāk nekā 12 stundas.

Zīdīšanas mātes statuss nenozīmē, ka jūs pametat dažādus pārtikas produktus. Ar vistas vai tītara gaļu jūs varat pagatavot daudzus garšīgus un veselīgus ēdienus, kas pievilinās ne tikai mammu, bet arī citus ģimenes locekļus. Šajā dzīves posmā sievietei ir nepieciešama tikai rūpīga pieeja savām ēdienu izvēlēm, novērtējot tos no praktiskā viedokļa: cik tas vai tas produkts viņai un mazulim noderēs.

Grūtniecība Turcijā - Momas jaunumi

Ļoti bieži jaunās mātes pēc bērna piedzimšanas nezina, vai ieviest konkrētu produktu savā uzturā un ja tas nerada briesmas.

Dažreiz šādas šaubas attiecas arī uz gaļas šķirnēm, piemēram, ne visi zina, ka barošana ar krūti ar tītaru ir atļauta un pat uzskatīta par lietderīgāku produktu nekā vistas. Ļaujiet mums noskaidrot, kāpēc šis putns tiek vērtēts ēdiena gatavošanā, kā to var pagatavot un kad ir lietderīgi ievest šādu gaļu savā ēdienkartē.

Vai māsa mātei ir iespējams ēst tītara gaļu

Katra māsa māte zina, ka viens no svarīgākajiem faktoriem, kas ietekmē bērna attīstību, ir viņas diēta. Lai mazulis augtu veselīgi un spēcīgi, jaunās sievietes izvēlnei vajadzētu būt dažādai un līdzsvarotai.

Priekšnosacījums tiek uzskatīts arī par gaļas klātbūtni uzturā. Tam jābūt hipoalerģiskam un bez taukainai. Uztura speciālisti, īpaši pirmajā mēnesī pēc piedzimšanas, iesaka jaunām mātēm ēst trušu, teļa gaļu un tītaru. Mēs par to runāsim sīkāk.

Turcija - vienīgā putnu gaļa, ko uzskata par visvairāk drošu zīdaiņu veselībai. Citu putnu gaļa diezgan bieži izraisa alerģisku reakciju bērnam, kas izpaužas kā izsitumi vai raksturīgs apsārtums. Tas ir īpaši izplatīts, ēdot vistas, varbūt tas ir saistīts ar dažādu piedevu pievienošanu, kas stimulē lopbarības augšanu mājputnu fermās.

Noderīgas īpašības turcija

Papildus hipoalerģiskajai, tītara gaļai ir vairākas citas pozitīvas īpašības:

  • Turcijā ir daudz kalcija, kas tiek nodots mazulim kopā ar mātes pienu un palīdz kauliem augt.
  • Ir šī putna gaļa un citi mikroelementi, kas nodrošina orgānu un sistēmu normālu darbību organismā, gan mātei, gan mazulim.
  • Šāda gaļa satur lielu daudzumu vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē ādas, matu un naglu veselību.
  • Noderīgas vielas, kas atrodas gaļā, paaugstina hemoglobīna līmeni un normalizē vielmaiņas procesus organismā.
  • Nātrija, kas vairāk ir turcijā nekā jebkurā citā gaļā, stabilizē nervu sistēmas darbību, jo tā ir galvenā dalībniece tajā notiekošajos procesos. Tas ir ļoti svarīgi, jo daudzas sievietes pēc dzemdībām cieš no smaga stresa un depresijas.

Neskatoties uz visām labvēlīgajām īpašībām un hipoalerģiskajiem, retos gadījumos, turcija var izraisīt reakciju mazulim. Parasti šajā gadījumā mēs runājam par mazuļa ķermeņa individuālajām īpašībām. Lai izvairītos no iespējamām nopietnām alerģijām, ieviešot šo gaļu savā diētā, jums jāievēro vienkārši noteikumi.

Pirmkārt, māte izmēģina ļoti mazu gaļas daudzumu un uzrauga bērna reakciju. Ja viss ir kārtībā un zīdainim nav alerģijas, un ar šķelšanu nav nekādu problēmu, tad daļu var dubultot. Tajā pašā gadījumā, ja mazulis reaģē slikti uz jaunu noderīgu produktu, tad tā ievadīšana tiek kādu laiku atlikta, bet vēlāk mēģiniet vēlreiz.

Turcijas aknas ar HB

Mums vajadzētu minēt arī tādu produktu kā tītara aknas. Dietologi parasti iesaka patērēt dažādus blakusproduktus GW laikā, bet aknas ir izņēmums no šī noteikuma, īpaši, ja tas ir tītara aknas.

Šāds produkts, ja tas ir svaigs, ir liels daudzums noderīgu īpašību.

Turcijas aknām ir zema enerģētiskā vērtība, pozitīva ietekme uz gremošanas procesiem, un tajā esošās uzturvielas ir saistītas ar asinsveidošanu.

Tāpēc pediatri stipri iesaka ēst tītara aknas pirmajā mēnesī pēc piedzimšanas. Noteikumi par ievešanu tādā pašā veidā kā gaļas ieviešana.

Jāprecizē, ka tas viss attiecas uz pienācīgi pagatavotu gaļas delikatesi. Jaunās mātes izvēlnē nevajadzētu būt aknām, piemēram, tītara filejai, kas cepta lielā daudzumā augu eļļas un kam raksturīgs augsts tauku saturs. Šāds produkts kaitēs viņa veselībai un mazu bērnu veselībai.

Kā pagatavot tītaru, barojot jaundzimušo

Tagad parunāsim par to, kā pagatavot tītaru, lai tas saglabātu savas derīgās īpašības un būtu atļauts zīdīšanas laikā ar šo produktu.

Parasti jaunām mātītēm vāriet šī putna fileju, uzliek kūkas no pildījuma, kuras tiek tvaicētas, vai pievieno gaļu dažādām dārzeņu zupām. Protams, diezgan ātri, šāda slikta izvēle jūs traucē, un barojošās mātes meklē kaut ko jaunu un oriģinālu. Šādiem gardēžiem mēs izvēlējāmies šādas receptes.

Turcijas fileja krāsnī receptes māsām

  • Kilograms tītara filejas;
  • 1 puse litru maiss ar zemu tauku satura jogurtu;
  • Dažas citronu sulas;
  • Sāls

Sākt gatavot:

  • Vispirms jādara marināde - sajauciet kefīru, citronu sulu un sāli.
  • Ja vēlaties, šeit jūs varat pievienot nedaudz dilles vai pētersīļus.
  • Fillets labi jānomazgā, noņem filmu un ar naža malu veido vairākas sekla atveres - tā marināde iekritīs gaļā.
  • Tad ievietojam fileju kefīrā, aizveriet trauku ar vāku un ievietojiet to ledusskapī trīs stundas.
  • Pēc tam noņemiet gaļu no marinādes, ietin folijā un pusstundu 200 grādu temperatūrā nosūta cepeškrāsnī. Vislabāk ir novietot gaļu vidējā grilā tā, lai tā tiktu pagatavota vienmērīgi.

Ja vēlaties, varat arī uzņemt fileju izmazgātas žāvētas plūmes vai žāvētas aprikozes - žāvēti augļi dod ēdienam patīkamu un neparastu garšu.

Turcijas salāti ar HB

Šādi salāti ir brīnišķīga slavenā cezāro salātu improvizācija, tikai tas tiks veikts saskaņā ar barošanas diētas noteikumiem.

  • Mārciņa tītara filejas;
  • Neliels daudzums baltmaizes drupatas;
  • 100 gramus marinētu sieru (piemēram, sieru);
  • Dažas salātu lapiņas;
  • Kefīra vai olīveļļa mērcei;
  • Sāls

Sākt gatavot:

  • Fillets ir jānomazgā un jātīra no filmas.
  • Tad salieciet gabaliņus ar sāli un pagatavojiet pāris vai cepiet folijā, līdz vārīti. Tas ir pilnīgi iespējams un vienkārši vārīt gaļu, bet tad tas nebūs tik sulīgs.
  • Mēs sagrieztu atdzesētu gatavo fileju mazos kubiņos.
  • Krekeri, ja tie ir pārāk lieli, pauze. Ja jums nav to pie rokas, jūs varat padarīt grauzdiņus savā cepšanas pannā vai krāsnī, tas izrādīsies vēl garšīgāks.
  • Siera cirsts uz rupja kumode.
  • Salātu lapiņas mazgā un sagriež lielās sloksnēs vai asaru rokās.
  • Visu sastāvdaļu sajauciet dziļā bļodā, pievienojiet mērci un samaisiet.

Turcijas frikadeles barojošām māmiņām

Šajā receptē ir sīpols, tāpēc esi uzmanīgs - šis dārzenis var neatbilst jūsu bērna garšai. Ja vēlaties, varat gatavot bez tā.

  • Kilograms liellopu gaļas;
  • Viena sīpola;
  • 100 g marinēta siera;
  • Daži baltie krekeri, iemērc ūdenī;
  • Sāls;
  • 100 grami sviesta.

Sākt gatavot:

  • Blenderis sautējiet sīpolus, sieru un sausiņus.
  • Sajauciet malto gaļu un iegūto masu, ielejiet sāli un labi samaisiet.
  • Cepšanas papīru pārklāj ar cepampapīru, nedaudz samaziniet to ar sviestu, mums joprojām vajadzīgi tā atlikumi.
  • Ar mitrām rokām atdaliet nelielu gaļas bumbu, izlīdziniet to un ielieciet centrā nelielu sviesta gabalu. Nostipriniet malas un izveidojiet gludus kuterus.
  • Mēs tos tūlīt ievietojam uz papīra un nosūta tos krāsnī 30-40 minūtes, līdz tie pienācīgi kļūst sarkani.

Sviestam un sieram tītars dos sulainību, un karbonādes nebūs tik sausas.

Kā jūs varat redzēt, krūti baro tītaru var būt ne tikai ļoti veselīgi, bet arī garšīgi. It īpaši, ja gatavojat to kādā no piedāvātajām receptēm vai parādiet iztēli un izdomājat kaut ko no savām. Nebaidieties eksperimentēt, jūsu mazulis noteikti novērtēs jauno produktu kombināciju, kas ietekmēs mātes piena garšu.

Zīdīšanas tītars

Turcijas gaļa satur daudz vairāk dzelzs nekā vistas un liellopa gaļa, un neveselīgu tauku daudzums tajā ir minimāls. Turcija ir uztura produkts, ko organisms labi absorbē. Ko jums jāzina, ēdot šo gaļu zīdīšanas laikā?

Noderīgas īpašības

Turcijā ir daudz folijskābes, kas ir noderīga zīdīšanas laikā. Tas veicina ātru atjaunošanos pēc dzemdībām un uzlabo piena kvalitāti, tādējādi saglabājot normālu mazuļa augšanu un attīstību. Ar mātes pienu mazulim ir daudz vērtīgu vielu, kas atrodas turķu gaļā, tai skaitā kalcijam, kas nepieciešams, lai pareizi izveidotos kaulus.

Turcijas gaļā ir arī vitamīni un minerālvielas, kas stiprina kaulu audus un pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, asins formu sistēmu, imunitāti un vielmaiņas procesus.

Turcija lietošana zīdīšanas laikā ir īpaši noderīga pēcdzemdību anēmijai. Turklāt produkts ir ieteicams barojošām mātēm, kuras cieš no bezmiega vai pamanījušas ādas, matu un naglu pasliktināšanos.

Kontrindikācijas

Turcija var būt kontrindicēta alerģijā pret dzīvnieku olbaltumvielām un slimībām, kurās stingri jāierobežo gaļas daudzums uzturā (podagra, nieru mazspēja).

Drošības pasākumi

Ievadiet tītaru uzturā vajadzētu būt pakāpeniski. Pirmo reizi ir atļauts ēst nelielu gabaliņu vārītas vai tvaicētas gaļas. Pirms gatavošanas ir nepieciešams noņemt ādu no tītara, jo tajās esošās vielas ir stipras alergēnas.

Ja dienas laikā bērnam nav izsitumi vai gremošanas traucējumi, nākotnē daļu var pakāpeniski palielināt līdz 150-200 g dienā. Ja bērna ķermenis ir slikti reaģējis uz jauno produktu, mātei būs atlikt tā lietošanu vēl 1-1,5 mēnešus.

Pērkot tītaru gaļu, priekšroka dodama vidēja lieluma liemeņiem, jo ​​lielus putnus audzē, izmantojot augšanas stimulatorus. Arī zīdīšanas laikā ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt gaļas svaigumu. Gatavot neapstrādātu, atdzesētu tītaru bez sasaldēšanas, nedrīkst būt ilgāks par dienu.

Barojošas mātes uzturs

Es gribu vērsties pie tām mātēm, kas apšauba savu spēju bērna barošanu ar krūti, jo uzturā ir ierobežojumi. Zīdīšanas periods un ēst visu! Ierobežojumi ir vajadzīgi ne visiem, un, ja tie ir vajadzīgi, tos joprojām nevar izvairīties, izmantojot jebkāda veida barošanu. Ja jums nepieciešama individuāla konsultācija, sazinieties ar speciālistiem un viņi jums palīdzēs.

Lappuse 2

Nesen es cepēju franču valodā. Kā parasti, tas sagrieztas maizes, neitralizēja, sāli / piparus (labu maisījums "Five pipari";). Sīpolu gredzeni (labāki nekā sarkani) un majonēze. Īpaši, lai mans vīrs man pārkaisa dažus rīvētu siera gabaliņus. Sevi par nabadzību pazemoja sinepes. Izrādījās garšīgi, skaisti un vienkārši.

Visveiksmīgāk ir tas, ka vīrs pirms gulēšanas bez izskata izvilka gabalu bez siera, ēda to un pat nezināja, ka tas ir alerģiju dēļ.) Tad es ļoti pārsteigts, kad es viņam jautāju: "Vai jūs vēlētos barot savu dēlu vēlreiz, vai arī tā es nokrata no garozas? ":)))

Un man patīk izmantot saldētus dārzeņu maisījumus: ātri, vienkārši un bez tīrīšanas / griešanas. Alerģists, starp citu, informēja mūs par saldētu ziedkāpostu, jo kāpostu galvas tiek ārstēti ar sliktiem risinājumiem "par skaistumu".

Vistas krūtiņas filejas ir ļoti labas ar maisījumiem: es to sagriežu minūtē un to pagatavoju apmēram divdesmit minūtes. Vai mazuļi. Cūkgaļa ar tītaru arī ir normāla;)

No ciemata sūtīja ķekarus ābolus. Katru dienu, ēd ceptus ābolus: izņemiet serdi, pour cukuru, kanēli, nedaudz vaniļas, pievieno ūdeni un cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes. Āboli ielej sīrupu virsū (no ūdens iemeslu dēļ, cukuru un kanēļa var būt vairāk), un ar apetīti aprij.

Dienu vēlāk radīja charlotte. 3 olas līdz baltai, pīrāgi ar glāzi cukura (maisītājs ir puse līdz divas minūtes), pievieno glāzi miltu un šķēlēs ābolus. Tas ir, tā sakot, obligāta programma. Uz aukslējām, varat pievienot kanēli, vaniļu, tvaicēti rozīnes, pat neliels bojātu šokolādi (manā gadījumā tas ir rūgta, bez pēdas piena). Dažreiz viņi pievieno sodu, dzēstu etiķi. Es neievēroju daudz atšķirību - ar to vai bez tā. Pie 175 oC Cep 30-40 minūtes. Mūsu jaunā krāsnī 45-50 minūtes.

Page 3

Iepriekšējais ieraksts | Nākamais ieraksts

mamina_edaloy_A šeit es meklēju "gaļu": nopirku dzesētu tītara fileju - vai nu krūtiņa vai augšstilba; vārds ir ciets fails ar fileju. Es to berzē ar sāli un "Piecu papriku" garšvielām, to nosūta uz iepriekš uzkarsētu krāsni (200 grādi). Kamēr viņš cep (apmēram trīsdesmit minūtes), viņš baroja savu dēlu. Tad sajauciet majonēzi (Aro, bez piena), kečups, nedaudz sinepju, pievieno smalki sagrieztu papriku (norīt), sīpoli (polgolovki), dilles. Es ielej šo tītara mērce, cepta isch0 5-10 minūtes (neatceros precīzi, bet mērci zapoksya). Garnējiet - saldētus dārzeņus no Hortex (uzreiz uzvārīt).

Principā man nav vīra olu un buljona kubicu. Bet šodien viņš bija pēriens :)))) Man arī tas patika :)

Diētiskā tītara sievietēm, kas baro bērnu ar krūti

Citas kolekcijas

Izvēlne mātēm, kas baro bērnu
Zupas grūtniecēm un laktējošām mātēm
Galvenie ēdieni vakariņām māsīcām
Garšīgas vakariņas māsas mātei

Receptes

Cepeškrāsns cepta tītara fileja

Turcijas gaļu klasificē kā uztura bagātinātāju. Šo produktu ieteicis uztura speciālisti.

Sastāvdaļas: tītara fileja, sāls, malti melnie pipari, paprika, olīveļļa, spināti

Casserole ar Briseles kāpostiem

Es iesaku gatavot gardu sautējumu ar Briseles kātiem. Svaigi brūseles kāposti.

Sastāvs: Briseles kāposti, tītara fileja, kartupeļi, piens, sīpols, ola, cietais siers, sviests, paprika, sāls

Diētas cukini ar tītaru

Cukini lādiņi ir mīļākais ēdiens no visiem. Es ieteiktu gatavot daudz noderīgāku variāciju bez.

Sastāvdaļas: tītara fileja, cukini, ūdens, dill, augu eļļa, jogurts, cietais siers

Turcijas fileja ar ziedkāpostu krāsnī

Turcijas fileja, cepta ar ziedkāpostu piedurknē - veids, kā viegli padarīt veselīgu.

Sastāvdaļas: tītara fileja, ziedkāposti, selerijas kātiņa, sīpoli, jogurts, sāls, malti melnie pipari

Turcijas zupa ar čili

Gaļas souffle turcija, pildīta ar liellopa gaļu - ātra un vienkārša diēta svētku.

Sastāvdaļas: tītara fileja, malta liellopa gaļa, olu, piens, baltmaize, sāls, malti melnie pipari, timiāns, augu eļļa, rīvmaize

Labākās receptes barošanai ar krūti, no kurām obaldeet jebkura mamma

16.01.2017 plkst. 22:59

Sveiki draugi! Ar tevi Lena Žabinska! Absolūti visas mātes meklē vienkāršas recepcijas barošanai ar krūti, kuri jau apzinās, ka HB pārdomātais uzturs ir laba laktācija, ātra atjaunošanās pēc dzemdībām, pienācīga mazuļa augšana un attīstība.

Un tas viss bez stresa, lielām slodzēm, nevajadzīgiem krītiem un bezmiega naktīm drupās un labi zināmai pēcdzemdību depresijai. Un nejauciet šo ēdienu ar stingru uzturu, ierobežojot māte nepieciešamo. Pateicoties zīdaiņu speciālistu ieteikumiem, jaunās māsas ēdienkartes ēdienu pavada reāls gardēdis.

Zīdīšanas barošanas principi

  1. Šķirne. Pat visgrūtākais uzturs nozīmē obligātu ķermeņa piesātinājumu ar nepieciešamiem vitamīniem un mikroelementiem, un vēl svarīgāka ir māsu mātes uzturs. Kur jūs saņemat visas šīs lietderīgās vielas? No galvenajām produktu grupām: labība, dārzeņi un augļi, gaļa, zivis, olas, piens, rieksti.
  2. Drošība Barojot bērnu ar krūti, ir ārkārtīgi svarīgi pievērst pienācīgu uzmanību pārtikas produktu pienācīgai termiskai apstrādei, it īpaši attiecībā uz gaļu, zivīm, olām, pienu. Gatavošanas procesā priekšroka tiek dota sautēšanai, cepšanai, tvaicēšanai, viršanai.
  3. Moderācija Nevajadzīgi akli ticēt mietam, ka jaundzimušajām māmiņām vajadzētu ēst divus. Jebkura pārēšanās ir saistīta ar zarnu trakta problēmām jaundzimušā. Un neatkarīgi no tā, ko jūs ēda. Pirmajā diskomforta mēnesī (lasīt: visspēcīgākais kolikas, pietūkums, problēmas ar krēslu), pat drošu pārtiku var izraisīt bērns. Bet, lai pārietu uz galējībām, liegsim normālu uzturu, meklējot skaistumu, arī nav nepieciešams.
  4. Jaudas frekvence Cik reizes dienā jaunai mātei jāēd pēc dzemdībām? Ieteicamas trīs galvenās maltītes un dažas uzkodas. Ideāls risinājums būtu mazs ēdiens, kas ļaus jums palikt pilnam un nevis iegūt papildus svaru. Bet ko par laktāciju? Un šeit viss ir šādā principā.
  5. Dzeršanas režīms. Pietiekams šķidruma daudzums organismā - pilnas piena ražošanas ķīla. To var nodrošināt, dzerot tīru ūdeni, tēju, kompotus, zupas, buljonus. Ikdienas ēšanas šķidruma barošana mātei ir 2,5 - 3 l. Galvenais nav spiediens uz ūdeni pirmajās dienās pēc piedzimšanas. Laktācijas procesā šķidruma pārpalikums palielinās piena ražošanu un palielinās laktostāzes risks.

Ko ēst un ko neēst

Uztura jaunām mātēm ir jāiekļauj:

  • liesa veida gaļa. Tikai vārītas vai kotletes, kotletes. Šīs delikateses var izgatavot no tītara, liellopa gaļas, teļa gaļas, vistas, truša;
  • liesa zivs (heks, mencas, asari) - to var vārīt vai tvaicēt;
  • zema tauku satura piena produkti - jogurts, kefīrs, ryazhenka, biezpiens. To ieteicams pagatavot, tas ir, patērē kastroļos, sierogres;
  • dārzeņi - vispirms vārīti vai sautēti, vēlāk svaigi;
  • augļi - jūs varat sākt ar svaigi pagatavotiem sautētiem augļiem, sulām, tad ēst visu augļu;
  • labība - auzu pārslu, griķi, kukurūza, kvieši un pat rīsi, ja neviens no tiem nav aizcietējums. HBG konsultanti pirmajos sešos mēnešos neiesaka lietot mannu. Tas negūs ne mamma, ne drupas;
  • pilngraudu maize, cieto miltu makaroni;
  • žāvēti augļi - jūs varat vārīties kompostu no tiem, izmantojiet tos sevi kā saldumus;
  • sviests - līdz 25 gramiem dienā;
  • augu eļļa - līdz 15 gramiem. Piemērots ne tikai saulespuķu, bet arī olīvu, kukurūzas, ko var pievienot ēdieniem.

Nav ieteicams ēst ceptas, kūpinātas, pikantas, taukainas, sāļš, sēnes. Pirmajos mēnešos pēc dzimšanas ir labāk izslēgt cūkgaļas ēdienus, aizstājot tos ar tiem, kas pagatavoti no cita veida gaļas. Šāda barība izraisa problēmas ar krēslu, māti un jaundzimušo.

Turklāt ir nepieciešams ierobežot saldo un miltu patēriņu, tostarp konfektes, kūkas, kūkas, maizes, smalkmaizītes. Izņēmums sievietēm, kas baro barību, var būt tikai kvalitatīvas un veselīgas delikateses: zefīrs, makšvalles, mazā daudzumā gatavi mazu tauku izstrādājumi.

GW Receptes

Vai ir gaumīgi un viegli gatavojami ēdieni, kurus var lietot zīdīšanas laikā? Izrādās, jā. Galvenais ir tikai atrast tos. Jūsu ērtībai ir vispopulārākais no tiem.

Zupas: Top 3 Receptes

Pirmos ēdienus vislabāk var pagatavot dārzeņu, vistas vai sekundārajā gaļas buljonā, jo ēdienam jābūt ar zemu tauku saturu, vienlaicīgi arī ēstgribu.

Cukini un fenheļa zupa

  • svaigā fenheļa sakne - 2 gab.
  • cukini - 1 gab.
  • vārīta krūts - 100 gr;
  • vistas buljons - 1 l;
  • sviestu - 1 ēd.k. l;
  • garšvielas, mīļākie zaļumi.

7 minūtes vārīt sakapātus pankūkas sviesta sviestā, pēc tam pievienojiet tam sagrieztas cukīnijas. Uzmaniet 10 minūtes. Cāļus sagrieziet mazos kubiņos un nosūtiet to uz buljona kopā ar tvaicētiem dārzeņiem. Vāriet apmēram 7 minūtes, pievienojot garšaugus un garšvielas.

Noodle zupa ar olu

Tam būs nepieciešams:

  • vistas, tītara vai trušu buljona - 1,5 l;
  • vermicelli - 140 gr;
  • olas - 2 gab.;
  • sviestā - 0,5 tējk.
  • sāls;
  • zaļumi

Uzvāriet gatavo buljonu, pievienojot tam sviestu, sāli un nūdeles. Kad pēdējais ir pagatavots, ir nepieciešams uzmanīgi ielej tajā uzveiktās olas, nemitīgi to maisot. Vāriet pāris minūtes, tad ielejiet sasmalcinātus zaļumus.

Zivju zupa

Puree zupas ir atsevišķa pirmā kursa grupa, kurai jābūt mātes diētā. To sagatavošanas receptes ir vienkāršas un vienkāršas, un tās pašas ir daudzveidīgas. Visbiežāk var atrast dārzeņu zupas, kartupeļu biezeni, vismaz - zivis.

Lai sagatavotu populārāko, jums būs nepieciešams:

  • liesa zivs - 300 gr. (gan heks, gan polloks);
  • burkāni - 1 gab.
  • kartupeļi - 8 gab.;
  • prosa vai mieži - 50 g;
  • olīveļļa - 1 ēdamkarote. l;
  • garšvielas, sāls;
  • zaļumi

Skalojiet zivis, mizojiet, sagrieziet gabaliņos, ievietojiet traukā ar ūdeni un pagatavojiet 7 minūtes. Pēc tam noteciniet ūdeni un uzpildiet gatavošanas tvertni ar jaunu. Tagad jūs varat droši pagatavot zivis līdz galam, un tas ir aptuveni 20 - 25 minūtes, tas viss atkarīgs no gabalu lieluma. Izvelciet vārītu zivju, iztukšojiet buljonu.

Tagad paliek pievienot sasmalcinātus kartupeļus un izvēlētās labības. Pagatavo pārāk zemu siltumu apmēram pusstundu. Gatavā zupā, lai atgrieztu zivis, to atdzesē, ielieciet blenderī, pārpeldē un garšojiet ar zaļumiem.

Otrie kursi: top 3 receptes

Daudzi ēdienu ēdieni ir pārtikuši. Lai tajos saglabātu maksimālo vitamīnu un mikroelementu daudzumu, kā arī lai atbrīvotu savu laiku, ir labāk gatavot tos lēni plīts. Alternatīva tam var būt krāsns.

Liellopu gaļas trauks

  • Liellopu gaļa - 250 gr. (labāk ņemt fileju);
  • zema tauku satura skābs krējums - 100 gr;
  • siers - 50 g;
  • olīvu eļļa kodināšanai;
  • sāls

Lai baudītu šo ēdienu, jums ir jānomazgā liellopu gaļa, un pēc tam sagriež to plānās kārtās pāri šķiedrām. Pēc tam apkaisa katru sāls gabalu un kārtīgi ievieto traukā. Kad viss ir gatavs, ir pienācis laiks ielej olīveļļas gabalus un atstāt marinēt 25 minūtes.

Tagad jums ir jāmazgā katrs gabals ar ābiņu eļļu 1 līdz 2 minūtes. Tas ļaus gaļai palikt sulīgs pēc vārīšanas. Kad viss ir gatavs, šķēles tiek kārtots kārbā, iemasējot katrs ar krējumu. Cep cepeškrāsnī 1 stundu. 5 minūtes pirms laika beigām, apkaisa ārstēt ar rīvētu sieru.

Vistas gaļas kūkas ar brokoļiem

Gaļas ēdieniem jābūt mātes barības pamatā, jo tie ir olbaltumvielu avots - ķermeņa celtniecības elements. Un, ja viņiem pievienosiet dārzeņus, tie arī būs neticami noderīgi, pateicoties bagātinātajam vitamīnu sastāvam. Brokoļos - magnija, folijskābes, A un C vitamīnu masa.

Virtuves gaļas kotletēm ir jāņem:

  • vistas fileja - 2 gab.
  • olu - 1 gab.
  • siers - 50 g;
  • rīvmaize;
  • brokoļi - 150 g;
  • burkāni - 100 g;
  • buljons - 1 l.

Grieziet vistas gaļas mašīnā. Sasmalcinātie dārzeņi sautē ar sāli. Tad izvelciet brokoļus un nosūtiet ziedkopus malā. Pievienojiet sakapātus olas, maizes drupatas, rīvētu sieru. No iegūtās masas veidot bumbiņas. Ielieciet tos buljonā un vāra līdz konkursam. Trauku varēs labāk izbaudīt, ja to ēdīsiet ar dārzeņiem.

Kartupeļu zrazy ar liellopa gaļu

  • liellopu gaļa - 300 grami;
  • kartupeļi - 7 gab.;
  • olu - 2 gab.;
  • olīveļļa.

Apcep kartupeļus kartupeļu biezeni, pievienojiet olu, sāli. Pagatavojiet otro olu un sasmalciniet kopā ar liellopu gaļu blenderī. Ievietojiet 1 ēd.k. pannas. l Miesu, biezeni, centrā ielieciet liellopu gaļas pildījumu, nedaudz biezeni uz augšu. Cepiet līdz vārīšanai, bet ne garozai! Ēst ar skābu krējumu.

Uzkodas: Top 3 Receptes

Cāļa Pate

  • vistas fileja - 500 gr;
  • sviests - 50 g;
  • sīpols - 1 gab.
  • ķiploki - krustnagliņu pāri;
  • sāls

Cāļu sagrieziet ar sāli un tvaiku, sasmalciniet blenderī vai gaļas mašīnā. Sasmalcinātas sīpolu, ķiplokus apcep sviesta ceturtdaļu stundu, atdzesē. Ieduriet iegūto masu ar atlikušo vistas buljonu un vistu maisītājā. Pasniedziet ar grauzdiņiem.

Karstā sviestmaize

  • maize - 4 gab.
  • tomāts - 2 gab.;
  • siers - 80 g;
  • sviests;
  • zaļumi

Maize iezīmē plānu sviestu. Izklājiet uz tā tomātu, rīvētu sieru, zaļumu šķēles. Pagatavojiet mikroviļņu krāsnī vai krāsnī pāris minūtes.

Pipari, pildīti ar biezpienu

  • saldie pipari - 1 gab.
  • biezpiens - 200 gr;
  • sviests - 60 g;
  • valrieksti - 1 ēdamkarote. l;
  • sāls, zaļumi.

Sasmalcināti rieksti un garšaugi sajauc ar sviestu un biezpienu, sāli. Pipari nogriež galvu, noņem sēklas, noskalo. Iegūtā tukša vieta ir cieši piepildīta un iztīrīta ledusskapī 60 minūtes. Pirms pasniegšanas, papriku sasmalciniet gredzenos.

Deserti: Top 3 Receptes

Cepti āboli ar biezpienu

  • ābols - 4 gab.;
  • biezpiens - 50 g;
  • skābs krējums - 30 g;
  • cukurs - 1 ēdamkarote. l;
  • rozīnes.

Biezputru biezpiens, sajauciet ar cukuru, skābo krējumu un rozīnēm. Noņemiet ābolu vidū un piepildiet ar pildījumu. Ielieciet ugunsdrošā traukā, uzlejiet ūdeni uz grunts. Cepiet cepeškrāsnī pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Banānu kūka

  • Sīkdatnes "Jubileja" jeb krekinga mašīna - 8 gab.
  • krējums - 50 g;
  • banāns - 1 gab.
  • cukurs

Beat skābu krējumu ar cukuru un ielieciet sīkdatnēs. Augšā ar banānu šķēli un pārklāj ar otru sīkfailu. Kūka ir gatava.

Apple pudiņš

  • zaļš ābols - 3 gab.;
  • skābs krējums vai krējums - 3 ēd.k. l;
  • olu - 2 gab.;
  • cukurs - 4 tējk.
  • manna - 6 tējk.

Ielieciet augļus, pievienojiet mannu, skābo krējumu, cukuru, nedaudz sakapātu olas. Masa izplatās veidnēs (labāk ir uzklājiet keramiku un apkaisa ar miltiem). Cepiet 25 minūtes 180 grādos. Atdzesē, ielieciet uz šķīvja.

Pašdarināts ēdiens ir pienācīgas uztura mātes pamats, barojot bērnu ar krūti. Tomēr jāatzīst, ka nav vēlēšanās stāvēt pie plīts, bet ne visi var atļauties apiet restorānus, turklāt ar mazuli. Šādos laikos Biglion kalpo man glābšanai - ir lieliski piedāvājumi no gataviem pārtikas piegādes pakalpojumiem ar patīkamām atlaidēm. Atvaļinātais mamma ir laimīga ģimene, kāpēc pat dažreiz neiedrošināt sevi?