Kartupeļi grūtniecības laikā: mikroelementu un vitamīnu raktuves

Koncepcija

Lai bērns pienācīgi attīstītos dzemdē, un nākamā māte būtu spēcīga un veselīga, jums ir jāievēro uztura princips, ēdot tikai veselīgu pārtiku. Bet parasti kartupeļi - strīdīgs produkts.

Šķiet, ka ir grūti bez tā, bet, no otras puses, tāpēc jūs varat iegūt svaru, kas ir pat bīstami grūtniecības laikā. Bet tajā pašā laikā kartupeļi ir lietderīga lieta, un tās nevajadzētu pamest.

Vispārīga informācija par kartupeļiem

Tas ir Solanaceae ģints augs, kas ietver arī tomātu, tabaku, indīgu nāvējošu utt. Augstas cietes satura dēļ to sauc par otro maizi. Tomēr kartupeļu konditorejas izstrādājumi arī notiek, bet tas nav jautājums...

Vai jūs patiešām domājat, ka jūs zināt visu par kartupeļiem? Viņi saka, ka produkts ir pazīstams, otrā maize.

Un ko jūs vēlaties - Ziemeļamerikas ziemeļos, avitaminoze, Aļaskā ar sarežģītajiem dzīves apstākļiem, cūkām. Tāpēc piedzīvotāji saglabāja šo sakņu dārzeņu, kas maksāja gandrīz kā zeltu.

Un galu galā grūtnieces iekšienē pieaug brīnums, kas dārgāks par jebkuru zeltu. Tātad, kāpēc neēst kartupeļus grūtniecības laikā? Jūs varat, protams, jo tas ir noderīgi.

Kartupeļu - programma "Live is great!"

Ja vēlaties uzzināt, kā granātābols ir noderīgs grūtniecēm, izlasiet mūsu rakstu!

Par asiņošanu pēcdzemdību periodā pateiks šo rakstu.

Kartupeļi grūtniecības laikā

Indikācijas un kontrindikācijas

Pirmkārt, nedomājiet, ka nav vitamīnu. Ir un kā! Un C un H, un PP, B pilnā spēkā.

Īpašu uzmanību var pievērst folijskaitei, kas ne vienmēr tur ir, bet oh, cik nepieciešams pieaugušam bērnam iekšā, jo viņa viņu glābēs no nervu sistēmas traucējumiem.

Un ne tikai vitamīnos, viss ir: viss mikroelementu komponents, ieskaitot kāliju, mātei vajadzīga pienācīga sirds funkcija, kā arī kalcijs un fosfors, kas veido nākotnes muskuļu un skeleta sistēmas bērnu un nātrija, dzelzs un broma ar cinku un fluoru (un kas vēl ir nepieciešams, lai gaidāmajai mātei zobi nebūtu salauzta un mazulis būtu veselīgs?), varš, jods.

Starp citu, kālijs, bez kura ūdens un sāls līdzsvara stāvoklis ķermenī ir nereāls, palīdzēs izvairīties no daudzām grūtniecēm radītajām nepatikšanām kā tūska: kālija ne tikai noņem visus nevajadzīgus šķidrumus no audiem, bet arī neļaus tai uzkrāties jaunus.

Un tajā ir pietiekami daudz olbaltumvielu. Kartupeļi noņem toksīnus un skābes, alkalizē ķermeni.

Kāpēc tas var būt kaitīgs?

Viss, kas teica par iepriekšminēto kartupeļu, attiecas tikai uz jaunajiem bumbuļiem. Vecie ir bagātīgi ar cietēm labākajā gadījumā, kas nav labs, bet sliktākajā gadījumā...

Bet sāksim kārtībā. Pirmkārt, papildus proteīnu un mikroelementu kartupeļiem ir ogļhidrāti un tauki, un, otrkārt, - 76 kcal. uz 100 g

Un, ja jūs sajaucat vai apcepat, kaloriju saturs netiks samazināts, bet otrādi. Turklāt ciete parasti tiek pārveidota taukos. Tātad, tie, kuri tiecas uz miesu, it īpaši, kad gaida bērnu, ēd pārāk daudz kartupeļu, protams, nav tā vērts.

Un vispār, vecie kartupeļi ir ļoti grūti pārtikas un tas nav noderīgi ikvienam, bet nākotnes mātēm vēl tā. Nevienam nav nepieciešams tukšas kalorijas avots. Jūs to nevarat ēst vakariņās, jo šis produkts bieži izraisa fermentāciju zarnās.

Kontraindicēti kartupeļi un mammas, kas cieš no diabēta.

Cilvēki bieži jautā: kāda ir ārstēšana, ja hemoroīdi izkļūst pēc dzemdībām? Atbilde uz jautājumu, izskatiet šo rakstu.

Vai pārsējs pēc piegādes? Uzziniet tūlīt!

Lietošanas veidi

Lai saņemtu tikai labu no kartupeļiem grūtniecības laikā, tas ir pareizi jāsagatavo.

Piemēram, gatavojot to pilnīgi aukstā ūdenī, nav jēgas: šādi kartupeļi ēdiena gatavošanas laikā zaudē visvairāk barības vielu.

Grūtniecības laikā vairāk nekā jebkad ir svarīgi izgriezt visas acis un nogriezt visas zaļās zonas, un labāk nav gatavot kartupeļus ar šādām īpašībām.

Ēšana to biezpiena veidā būs noderīga tām mātēm, kurām tik svarīgā laika periodā ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta ceļu. Labāk ir kartupeļus saladēt ar salātiem un zivīm un ēst nelielās porcijās.

Jā, tas var ne tikai pagatavot. Tātad, kartupeļu sula ir lieliska tādai problēmai, kas raksturīga topošajām māmiņām, piemēram, grēmas un gastrīts. Protams, nopirkt sulas no kartupeļiem veikalā ir nereāls, bet kas ir sulu spiede?

Sulu kartupeļus var izdzert pirms ēšanas (apmēram stundu) pusi no stikla. Kurss ir 10 dienas.

Ja rodas iekaisis kakls un saaukstēšanās, tā var mīkstināt kaklu, neradīt kaitējumu un neietekmēt mazuļa attīstību. Sula samaisa ar kumelīšu ekstraktu un vairākas reizes dienā skalojas: ciete kombinācijā ar antiseptisku līdzekli mīkstina kaklu un dziedē mandeles.

Arī kartupeļus var lietot ādas traumu un apdegumu ārstēšanai: galu galā grūtniecības laikā āda kļūst īpaši maiga un jutīga. Jūs varat vienkārši piestiprināt sagrieztu dārzeņu uz skarto zonu, un jūs varat veikt komprese no sulas un kausējuma.

Arī noņemiet pietūkumu un somiņas kartupeļu acīs. Ielieciet augļus uz smalka režģa un izspiest sulu. Tagad jūs varat ievietot mīkstumu zem acīm un pagaidīt 10 minūtes.

Drošības pasākumi

Jūs nekad nevarēsit ēst kartupeļus, kas jau ir izauguši vai kļuvuši zaļš. Šādos dārzeņos ne tikai nav labuma, bet arī daudz nodarīts kaitējums.

Vecie kartupeļi uzkrājas daudz kaitīgu vielu, bet visbīstamākais no tiem ir solanīns. Šī viela ir pietiekami indīga, lai izraisītu spontānu abortu. Un tas nomāc nervu sistēmu un bieži noved pie malformācijas augļa attīstībā.

Jūs arī nevarat ēst saudzējamus un gausus bumbuļus - tiem noteikti nav nekādu labumu.

Tomēr grūtniecēm vajadzētu to izturēties ar dažiem piesardzības pasākumiem: tomēr cietes pārtikai ir arī liekais svars.

Un tomēr, ja vēlaties - tas nozīmē, ka bērnam ir nepieciešams. Tātad, kāpēc ne palutināt viņu?

Noderīgi un bīstami kartupeļi - programma "Labrīt"
https://youtu.be/SE7949PxOco

Kā tikt galā ar strijas pēc dzemdībām? Lasiet par šī raksta veidiem.

Kartupeļu grūtniecības laikā

Populārākie dārzeņi neietilpst ēdienkartē ieteikto diētisko vielu kategorijā. Neskatoties uz relatīvi augsto kaloriju saturu, kartupeļos ir daudz cietes vielu, ogļhidrātu, kas parasti pārvēršas taukos. Tāpēc nebūs nevietā noskaidrot, kā kartupeļus un grūtniecību apvienot.

Kartupeļu priekšrocības un kaitējums grūtniecības laikā

Jāpatur prātā, ka simts gramu šī dārzeņa satur 76 kilokalorijas, no kuriem proteīni - 2,1 grami, ogļhidrāti - 16,2, tauki - 0,5. Attiecībā uz vitamīnu sastāvu, tas ir, dārzeņu vitamīnus C un PP, A un H, B6 un B5, B2 un B1, B9 (folskābe, kas satur 8,4 mikrogramus uz 100 gramiem). Papildus vitamīniem kartupeļi ir bagāti ar kāliju un fosforu, kalciju un nātriju, dzelzi un cinku, varu un fluoru, jodu un hromu.

Pamatojoties uz šo sastāvu, var teikt, ka grūtniecības laikā kartupeļi ir barojošs ēdiens, bet mērenībā. Tādējādi folijskābes klātbūtne tajā palīdz glābt augli no iespējamiem traucējumiem nervu sistēmas attīstībā, kā arī dārzeņu piesātinājumu ar kāliju - tas veicina sievietes sirdsdarbību. Fosfors un kalcijs veicina bērna muskuļu un skeleta sistēmas veselīgu veidošanos, vitamīnus A un C, jo antioksidanti aizsargā nākamo māti no saaukstēšanās un citām slimībām.

Grūtnieces ēdienkartē šķidrā kartupeļu biezeni ir laba kuņģī, jo īpaši, ja ir problēmas ar kuņģa-zarnu trakta ceļu. Jāatzīmē, ka kartupeļi spēj organismus pamarināt, izdalīt skābes, toksīnus, sārņus.

Kas attiecas uz kartupeļu kaitējumu grūtniecības laikā, to pārmērīgi lieto sautēti un cepti. Šī veida dārzeņu termiskā apstrāde ir kaitīga sievietēm, kurām ir tendence uzņemt svaru vai tās jau ir ieguvušas bērna nēsāšanas laikā.

Vakariņās nav ieteicams ēst kartupeļus, jo tas var izraisīt fermentāciju zarnās, īpaši, ja tas ir pagatavots ar daudz tauku. Vislabākais dārzeņu termiskās apstrādes veids grūtniecības laikā ir vārīšana un cepšana.

Kartupeļu grūtniecības laikā

No kartupeļiem tiek pagatavots liels skaits gardu ēdienu. 100 grami produkta satur tikai 76 kalorijas. Tomēr kartupeļus grūtniecības laikā vajadzētu ēst mērenībā. Tas satur diezgan daudz cietes un vienkāršus ogļhidrātus, kas ķermenī pārvērš taukos.

Augu izcelsmes sastāvs

Uztura bagātinātāji tiek piedāvāti kartupeļos. Dārzeņos ir aminoskābes, ciete, šķiedrvielas, fruktoze, minerālsāļi. Kartupeļu sastāvā ietilpst arī dzelzs, niķelis, jods, mangāns, kobalts.
Dārzeņi ir bagāti ar B grupas vitamīniem, vitamīniem E, K, PP. Kartupeļu bumbuļi satur sterīnus, organiskās skābes, karotīnu.

Kartupeļus jālieto cilvēki, kuriem ir smaga fiziskā slodze, kopā ar pastiprinātu svīšanu. Dārzeņi palīdz pazemināt asinsspiedienu. Kartupeļu sula paātrina dzemdes procesu čūlas vēderā, mazina sāpes.

Noderīgas īpašības kartupeļiem grūtniecības laikā

Augļu satur folskābi, kas novērš defektu rašanos nākotnes bērna nervu sistēmā. Tādas vielas kā fosfors un kalcijs atrodas arī kartupeļos. Tie ir nepieciešami, lai pareizi izveidotu nākamā bērna muskuļu un skeleta sistēmu.

Kālijs, kas atrodas kartupeļos, normalizē ūdens un sāls līdzsvaru organismā, palīdz izvairīties no tūskas parādīšanās. Galu galā, pateicoties kartupeļiem no ķermeņa, noņem lieko šķidrumu. Turklāt dārzeņi ir bagāti ar antioksidantiem, kas aizsargā nākamo māti no akūtām elpošanas slimībām, saglabā jaunību un pievilcību.

Kartupeļu sula palīdz izvairīties no grēmas, kas bieži notiek grūtniecības laikā. Tas jādzēš apmēram 60 minūtes pirms ēšanas. Ārstēšanas kursa ilgums ir vismaz desmit dienas.

Medicīniskās receptes

Grūtniecības laikā stenokardijas ārstēšanai var lietot kartupeļus. Viņš ātri novērš sāpes rīkles. Dārzeņi nespēj nodarīt kaitējumu mazulim. Lai pagatavotu šķīdumu gliemežvākušanai, nepieciešams samaisīt kartupeļu sulu ar kumelītes ekstraktu. Ārstniecības augiem ir izteiktas antiseptiskas īpašības. Viņa lieliski nomierina kaklu. Skalošana jāveic divas reizes dienā.

  1. Jums tikai vajadzētu samitrināt mazu gabaliņu marli kartupeļu sula.
  2. Saspiešana tiek pielietota bojātā ķermeņa zonā.

Procedūras ilgums ir vismaz 10 minūtes.

Kartupeļu ziedu izmantošana

Kartupeļu ziedi satur B1 vitamīnu. Tas palīdz atbrīvoties no aizkaitināmības un trauksmes.
Kartupeļu ziedi aktīvi tiek izmantoti tautas medicīnā, lai ārstētu redzes un vēža slimību patoloģijas. Viņi palīdz cīnīties ar tonsilītu.

  1. 10 gramus žāvētu kartupeļu ziedu ielej 200 ml verdoša ūdens.
  2. Līdzekļi prasa vismaz divas stundas.
  3. Pēc tam dzērienam jābūt atdzesētam un filtrētam.

Iegūto infūziju lieto asinīs. Procedūra tiek veikta divas reizes dienā. Ārstēšanas kursa aptuvenais ilgums ir aptuveni 14 dienas. Pēc mēneša pārtraukuma ir atļauts turpināt ārstēšanu.

Nodarīt kaitējumu dārzeņiem

Grūtniecei nav ieteicams ēst kartupeļus, kas jau ir izauguši vai kļuvuši zaļš. Šādos dārzeņos nav nekādas lietošanas. Vecajos kartupeļos uzkrājas daudz kaitīgu vielu, tai skaitā indīgs solanīns. Šī viela var izraisīt priekšlaicīgu grūtniecības pārtraukšanu. Solanīns kavē nedzimušā bērna nervu sistēmu, izraisa dažādus bērna traucējumus. Viela ir bīstama ķermenim. Solanīns var izraisīt šādus nevēlamus simptomus:

  • vispārējs vājums;
  • galvassāpes;
  • apgrūtināta elpošana;
  • slikta dūša;
  • gremošanas traucējumi

Solanīns tiek lēni izvadīts. Tādēļ, ja nepieciešama medicīniska palīdzība, rodas nevēlamas saindēšanās pazīmes.

Grūtus kartupeļu bumbuļus arī nav ieteicams ēst. Tajos nav gandrīz nekādu uzturvielu.

Cietes kartupeļos ir augsta koncentrācija. Tādēļ nav ieteicams lietot sievietes ar lieko svaru un diabēta slimniekiem.

Bet grūtniecei, tāpat kā jebkurai citai personai, ir mazas nepilnības. Ja viņa patiešām grib ēst dažus vārītus kartupeļus ar dillēm, jūs varat doties nedaudz triks: dārzeņu atstāj dažas stundas vēsā ūdenī. Tas ir vajadzīgs, lai cieti no kartupeļiem atbrīvo.

Kā pagatavot garšīgu kartupeļu šķīvi?

Nākamajai mātei nav ieteicams kartupeļus vāra vai apceptu: to vajadzētu tvaicēt vai cep cepeškrāsnī. Gatavojot ēdienus, nav ieteicams lietot pārāk daudz augu eļļas.

Mātēm, kas cieš no gremošanas orgānu slimībām, ir lietderīgi ēst pusšķidru kartupeļu biezeni. Tas ir ideāli piemērots zivju ēdieniem un dārzeņu salātiem.

Jūs varat pagatavot garšīgus kotletus no dārzeņiem.

  1. Pirms pagatavoto kartupeļu biezeni pievienojiet vienu olu, smalki sakapātus zaļus sīpolus.
  2. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, lai iegūtu homogēnu konsistenci.
  3. No iegūtās masas formas pīrādziņi. Viņiem vajag iespiež nelielu daudzumu miltu.
  4. Kotletes jāmazgā 4 minūtēs katrā pusē.

Izrādīsies kartupeļu un gardu kastrolis ar maltu gaļu. Trauku gatavo šādi:

  1. Vispirms ir jāmazgā kartupeļi un burkāni.
  2. Dārzeņus berzē uz režģa ar maziem caurumiem.
  3. Tad pievieno vienu smalki sasmalcinātu sīpolu, 2 neapstrādātas vistas olas un sāli pēc garšas.
  4. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc.
  5. Tad jums vajag sasmalcināt otro sīpolu. Tas tiek pievienots pildījumam, kas izgatavots no vistas filejas.
  6. Nākamajā solī jums jāiemaksā cepšanas forma ar augu eļļu.
  7. Par to izplatījās pusi dārzeņu masas.
  8. Nākamajā solī jums ir jāizdala sīkas kotletes no maltas gaļas. Tie rūpīgi tiek novietoti uz dārzeņu slānī.
  9. Uzliek atlikušo masu uz kotletēm. Tas ir vienmērīgi sadalīts cepšanas formā.
  10. Pēc tam ēdienu ievieto iepriekš sasildītā krāsnī. Tas ir sagatavots 180 grādu temperatūrā, aptuveni 50 minūtes.
  11. 10 minūtes pirms cepeškrāsns izslēgšanas ieteicams to apcep ar sieru, sasmalcinātu uz smalkas kastītes.

Cepti kartupeļi grūtniecības laikā

Labāk ir atteikties lietot ceptiem kartupeļiem grūtniecības laikā. Augu eļļa, ko izmanto ēdiena gatavošanai, ne tikai sabojā formu. Produktam ir negatīva ietekme uz grūtnieces ķermeni kopumā.

Turklāt ceptiem kartupeļiem ir daudz holesterīna. Bieži lietots ceptiem kartupeļiem var paaugstināties kancerogēnu līmenis organismā. Šis produkts satur salīdzinoši maz vitamīnu, kas nepieciešams pilnīgai nedzimušā bērna attīstībai. Sievietei, kas ēd daudz žetonu, var būt grēmas. Tāpēc grūtniecības laikā un barojot ar krūti, ieteicams izslēgt ēdienu no diētas.

Kartupeļu ieguvumi un kaitējums grūtniecēm

Nav iespējams iedomāties cilvēku uzturā bez kartupeļiem. Produkts ir iekļauts pirmajā, otrajā ēdienā, salāti. Grūtniecības laikā jāārstē kartupeļi, bet saprātīgā daudzumā galvenais ir pareizi pagatavot produktu. Galu galā topošajai mātei vajadzētu kontrolēt pārtiku, lai nekaitētu mazulim, nevis iegūtu papildu mārciņas. Lai to izdarītu, ievērojiet ārsta ieteikumus, kas ved uz grūtniecību.

Ieguvums un kaitējums

Kartupeļi - parasts un pieejamiem augu dārzeņiem, viegli sagatavojamiem, arī sīrupiem. 100 gr Produkts satur 76 kcal. Kalorijas, kas iekļūst ķermenī, var viegli sagremot un noglabāt ar papildu centimetriem grūtnieces vidusdaļā. Bet papildus tam produkts satur vajadzīgos vitamīnus, bez kuriem nebūtu iespējams pilnībā veikt.

Vitamīni kartupeļos:

Grūsnas kartupeļi ir vajadzīgi, jo tie satur folskābi. Viela palīdz izvairīties no patoloģijām bērna nervu sistēmas attīstībā. Kalcijs veicinās nākamās mātes muskuļu un skeleta sistēmas nostiprināšanu. Kālijs, kas ir dārzeņos, atjauno sāls līdzsvaru organismā, glābs grūtnieci no tūskas un grēmas.

Kartupeļi ir grūsni un atļauti, bet lietošanai ir kontrindikācijas. Grūtniecības laikā ir aizliegts ēst dārzeņus, ja tā dažos bumbuļu rajonos ir izaugusi vai kļuvusi zaļa. Ja produktam ir grumbu struktūra un lēna izskats, nav derīgu, tikai toksisku vielu, kas izraisa abortu.

Grūtniecēm ir aizliegts pastāvīgi ēst kartupeļus, jo tajā ir liels cietes saturs. Polisaharīds veicina svara pieaugumu, kas ir nepieņemami, pārvadājot bērnu. Ar lielu ķermeņa masu veselības stāvoklis un dzemdības pasliktinās. Ja grūtniece vēlas kartupeļus, 2-3 stundas mizojošos dārzeņus atstāj aukstajā ūdenī, tikai tad sagatavo trauku. Kad ciete tiek izlaista, produkts būs noderīgāks.

Cepts ēdiens

Katrs cilvēks nav pretī svētkiem par sirsnīgu un garšīgu ēdienu, bet, ja tas joprojām ir ar sīpoliem, ķiplokiem vai baliku, tas ir labs. Bet ne viss ir atļauts izmantot, pārvadājot bērnu.
Vai grūsnām kartupeļiem var būt grūtniecība? Trauku nepiemēro veselīgam un veselīgam ēdienam, bet, ja ir liela vēlme, ir pieļaujama neliela porcija. Labāk ir izdarīt šo sūtru, ja visu kartupeļu kaloriju iespējams iztērēt pārējā dienā.

Cepti kartupeļi grūtniecības laikā nedrīkst dominēt uzturā. Atrodiet veselīgas gatavošanas iespējas. Ir vērts mēģināt pagatavot cepetiņus grūtniecēm krāsnī. Trauku būs ar garoza, bez liekiem taukiem un cietes.

Ceptu kartupeļu pagatavošanas recepte krāsnī:

  1. zīdainis 10 vidēji kartupeļi;
  2. kārtīgi noskalojiet un sagrieziet uz pusēm;
  3. sāli, piparus, pievienojiet garšvielas;
  4. Cepšanas lapu ar olīveļļu ielej;
  5. novietojiet produktu cepšanas traukā;
  6. ielieciet to krāsnī;
  7. pavārs pie 200 grādiem 40 minūtes.

Piektdiena Frī kartupeļi nav ieteicami grūtniecēm, bet var izmantot alternatīvas. Franču kartupeļi patiešām pavārs mājās krāsnī, nevis ceptas, tad kaitējums ir daudz mazāks.

  • 2-3 lieli kartupeļi sagriezti sloksnēs;
  • 2-3 olbaltumvielu pātagu nedaudz un iet caur biezu sietu;
  • sasmalcinātus kartupeļus ielieciet vāveres bļodā un samaisiet;
  • Cepiet pannu ar pergamentu un novietojiet dārzeņu gabalus tā, lai katrs buļļi būtu atsevišķi;
  • novietojiet cepšanas trauku cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 200 gramiem;
  • cep 20-25 minūtes;
  • gatavs trauks sautēt ar garšvielām un rupju sāli.

Recepte nesatur taukus un eļļas, tādēļ tā ir derīga grūtniecēm, tā labi piesātinās un nesaņems papildus kalorijas organismā.

Noderīgas receptes

Dārzeņiem ir atļauts ne tikai apcept, bet arī receptes, kas ir absolūti pieņemamas grūtniecēm, lietderīgas un nepieciešamas.

Kāpēc grūtnieces vēlas kartupeļus:

  1. vitamīnu trūkums;
  2. zems kalcija saturs;
  3. nav pietiekami daudz oglekļa pilnīgai pārvadāšanai;
  4. visbiežāk mīļākais grūtnieces ēdiens

Ja iemesls ir mikroelementu vai aminoskābju trūkums, ir nekavējoties jāaizpilda krājumi. Ja cēlonis ir dārzeņu mīlestība, jums ir jāatrod labākās receptes produkta gatavošanai.

Tvaicēti kartupeļi - ideāls, kas tiek klasificēts kā veselīgs ēdiens. Virtuves pagatavošanai lietojiet lēnu plīti ar funkciju "tvaicēšana" vai dubultā katla. Ja nav ierīču, izmantojiet tvaika pirti. Šajā receptē viss ciete iznāks ar ūdeni, un kartupeļi gūs labumu.

Vai grūtniecība var ēst neapstrādātus kartupeļus? Jā, bet tikai pirms Jaunā gada, ziemā produkts nesatur nekādas derīgas vielas, tikai toksiskus elementus. Ir iespējams ēst līdz 100 gramiem. neapstrādātus kartupeļus grūsnības laikā, ja pēc uzņemšanas nav izdalīta kuņģī.

Pieņemsim, ka cepti kartupeļi grūtniecības laikā. Preces pagatavošanai ir vairākas pazīmes, kuras atļauts izmantot kastrolī ar liesu vistu.

Lai pagatavotu šo ēdienu, nepieciešams:

  • kartupeļu un burkānu mizu;
  • grauzdēti dārzeņi;
  • beat 3 vistas olas;
  • pievieno sasmalcinātus sīpolus;
  • sāli un pipariem;
  • Cepšanas lapu ar olīveļļu ielej;
  • izklāj dārzeņu daļu;
  • izveidojiet "slāņa kūku" vai ielieciet kotletes maltās vistas gaļā un izklājiet tos dārzeņos;
  • pavārs 50 minūtes pie 180 gr.

Uzkarsē arī kartupeļus, kuros ir bērns. To lieto, lai ārstētu gastrītu un kuņģa darbības traucējumus grūtniecības laikā.

Šis dārzeņu no ikdienas uztura palīdzēs apdegumus, klepus, aukstu un citas slimības. Kartupeļi pilnīgi piesātina un aizpilda grūtnieces ķermeni ar nepieciešamajiem elementiem, un vissvarīgāk - ar folijskābi. Ir nepieciešams to pareizi pagatavot un naktī to ēst, pretējā gadījumā jūs nevarat izvairīties no papildu kilogramiem.

Kāpēc grūtnieces nevar ēst daudz kartupeļu

Uzturs grūtniecības laikā var ievērojami atšķirties no parastā uztura. Tāpēc jūsu interesēs un nedzimušā bērna interesēs ir atteikties no taukskābēm, ceptiem, pikantiem un kūpinātiem pārtikas produktiem, alkoholu un produktiem, kas satur krāsvielas un konservantus. Jums arī jāierobežo kafijas patēriņš grūtniecības laikā. Tomēr tas vēl nav viss.

Izrādās, ka jūs nevarat ēst grūtnieces pat kartupeļus. Drīzāk grūtniecības uzturā nedrīkst būt daudz kartupeļu. Tāpēc kartupeļu diēta grūtniecības laikā ir stingri kontrindicēta.

KAS PRODUKTIEM NEVAR SAVU PREPARĀTU: KARTUPEĻA

Kāpēc grūtnieces nevar ēst daudz kartupeļu? Amerikas Savienoto Valstu Nacionālo veselības institūciju pētījumā konstatēts, ka grūtniecības laikā liela daudzuma kartupeļu ēšana palielina grūtniecības diabēta attīstības risku.

Gestācijas cukura diabēts (GSD) vai grūtnieces cukura diabēts ir ogļhidrātu metabolisma traucējumi, kas rodas vai pirmo reizi tiek atzīti grūtniecības laikā.

Saskaņā ar epidemioloģiskajiem pētījumiem Amerikas Savienotajās Valstīs, gestācijas cukura diabēts grūtniecības laikā attīstās apmēram 4% gadījumu, kas ir 100 reizes lielāka nekā grūtniecība, kas rodas cukura diabēta fona pirms grūtniecības iestāšanās.

Gestācijas diabēts var negatīvi ietekmēt bērna attīstību. Pētījums, kurā piedalījās 320 tūkstoši amerikāņu bērnu, parādīja, ka grūsnības diabēts grūtniecēm palielina autisma risku bērnam. Pēc dzemdībām visbiežāk izzūd gestācijas diabēta simptomi.

Pētījuma autori pētīja datus par 21 tūkstošus grūtniecību, kas savākti no 1991. līdz 2001. gadam. Tika konstatēts, ka pirms grūtniecības nevienam no eksperimenta dalībniekiem nebija hronisku slimību.

Zinātnieki analizēja viņu uzturu grūtniecības laikā, pievēršot īpašu uzmanību tam, cik bieži sievietes ēda kartupeļus (ceptu, ceptu, vārītu kartupeļu vai kartupeļu biezeni).

Turklāt viņi ņēma vērā tādus faktorus kā fiziskās aktivitātes līmenis, vecums, liekā svara pakāpe.

Izrādījās, ka sievietēm, kuras ēda vairāk nekā piecas kartupeļu porcijas (viena porcija atbilst 100 g) nedēļā, gestācijas diabēts attīstījās par 50% biežāk nekā tiem, kuri ēduši mazāk kartupeļu.

Pētnieki uzskata, ka grūsnības diabēta cēloņi grūtniecēm ir cietes saturs kartupeļos. Tas ir tas, kurš izraisa strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.

Tātad, ja līdz šim neviens nekad nav apdomājies, vai kartupeļi var būt grūtniecības stāvoklī, tagad ir pienācis laiks pārskatīt grūtnieces uzturu un būtiski samazināt šī dārzeņa patēriņu.

Uzturs grūtniecības laikā

Produkta specifikācijas

Dārzeņi, augļi un sulas

Dārzeņiem un augļiem jābūt 5-7 sugām vai vairāk katru dienu.

Augļi un dārzeņi ir vitamīnu, organisko skābju, šķiedrvielu, mikroelementu avots. Tie ir īpaši noderīgi grūtniecības laikā, jo tiem var būt viegla caurejas ietekme, tie darbojas kā viegls komplekss diurētiķis un sedatīvi līdzekļi, tie ir multivitamīni un tiem ir labvēlīga ietekme uz ādu.

Pārtika ir viena no stīgām, kas mūs savieno ar dabu. Tāpēc mēģiniet izvēlēties ēdienu, lai ņemtu vērā sezonu (sezonu). Tāpēc vasarā ir ieteicams, ka uztura laikā dominē augļi un zaļumi - apmēram 60%; dārzeņiem, riekstiem, pākšaugiem jābūt 40%. Ziemas sezonā 40% būtu augļi, žāvēti augļi, žāvēti augi, medus, un 60% būtu jāietilpst pākšaugiem, dārzeņiem, riekstiem, kviešu dīgļiem. Pārtikas proporcijai vajadzētu mainīties atkarībā no sezonas, tas palīdz organismam pielāgoties dabas izmaiņām: mainīt spiedienu, mitrumu, dienasgaismas stundu garumu... Turklāt mēģiniet izvēlēties dārzeņus un augļus ne tikai pēc sezonas, bet arī izaugsmes vietā. Augi, kas aug apgabalā, kurā jūs dzīvojat, ir labāk piemēroti dabiskajiem vides apstākļiem, un tie ir vairāk noderīgi teritorijas iedzīvotājiem, kas izraisa mazāk alerģiskas reakcijas. Piemēram, valstīs, kur populārie mandarīni, apelsīni, grūtniecēm un bērniem mazāk nekā alerģiskas reakcijas uz šiem augļiem nekā ziemeļu apgabalu iedzīvotājiem.

Dārzeņi

Šī ir ne tikai visplašākā, bet arī vissvarīgākā produktu grupa grūtniecēm. Protams, it īpaši vasarā-rudens periodā, ir labāk, svaigi neapstrādāti dārzeņi vai vārīti ar visnopietnāko termisko apstrādi. Ar intensīvu dārzeņu termisko apstrādi saplīst daļa organisko savienojumu, kas noder mātei un mazulim. Pārtika kļūst par enerģijas trūkumu. Tomēr tikai neapstrādātus dārzeņus nedrīkst pārmērīgi izmantot. Viss ir labs mērenībā.

Ir nepieciešams pakāpeniski palielināt neapstrādātu dārzeņu un augļu daudzumu, ņemot vērā individuālo izejvielu iecietību, mēģiniet iekļaut dārzeņus un augļus ikdienas uzturā pirms vārītas pārtikas. Bieži vien aizmirst, ka žāvētu augļu, skābo kāpostu salātu, ceptu ābolu, neapstrādātu biešu ar riekstiem, svaigu burkānu salātu ar augu eļļu infūzija ir daudz svarīgāka nedzimušajam bērnam un mātei pati par dienu, nevis ar ikdienas steiku ar ceptiem kartupeļiem un siļķēm.

Padariet uzturu ar nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem. Daudz vitamīna A satur burkānus, ķirbi, rāceņus, bietes, tumši zaļas lapu dārzeņus, brokoļus, papriku. C vitamīna avots ir: dārzeņpipari, jaunie kartupeļi, spināti, zaļie zirnīši, ziedkāposti, baltie kāposti un sarkanie kāposti, tomāti, zaļie dārzeņi.

Daži dārzeņu gatavošanas principi:

Dārzeņus ieteicams cept, sautēt vai vāra, ūdeni nedrīkst pārvarēt, tas tiek ielejams pannā 2/3; dārzeņos tiek uzglabāti vairāk dārzeņu, ūdenī šķīstošie savienojumi, piemēram, minerālsāļi un vitamīni, netiek izskaloti.

Bieži vien vienlaikus tiek pagatavoti vairāki dārzeņi, pēc tam tie tiek noņemti, tiklīdz tie ir gatavi (piemēram, gatavojot vinaigrettes, salātus ar vārītiem dārzeņiem) vai tos ielej kastroī, ņemot vērā gatavošanas laiku (piemēram, gatavojot dārzeņu sautējumu).

Viss, ko jūs varat ēst neapstrādātu, jums ir ēst neapstrādātu! Tomēr tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no vārītiem, sautētiem un ceptiem dārzeņiem; neapstrādāti un vārīti dārzeņi dažādi ietekmē ķermeni; neapstrādāti dārzeņi aktīvāk stimulē gremošanas sulu sekrēciju, sautējumi ir izdevīgāki ar vāju gremošanas traktu.

Sagatavojot ēdienus no cukini, ķirbjus un citus dārzeņus, kas viegli izstaro mitrumu, ūdeni nevajadzētu pievienot, tos vārī savās sulās; Bietes, kāposti, burkāni, rāceņi prasa pievienot ūdeni - vidēji 200 g uz 1 kg; gatavošanas laiks - ne vairāk kā 15-20 minūtes (lai gan tas stipri atkarīgs no dārzeņu vecuma).

Ja iespējams, apsveriet dažu dārzeņu īpašības cietes satura ziņā.

Šāda dārzeņu sadalīšana dod priekšstatu par dārzeņu pareizu lietošanu un kombināciju ar citiem produktiem. Vieglie dārzeņi ir pilnīgi apvienoti ar visiem produktiem, tie spēj palīdzēt dzīvnieku olbaltumvielu gremošanas procesā. Ciete saturošie dārzeņi satur daudz cietes, tos labāk kombinē ar taukiem (krējums, krējums) nekā gaļas ēdienus.

Kartupeļi

Kartupeļiem ir īpaša vieta uzturā. Tomēr jāatceras, ka gada laikā kartupeļu enerģētiskā vērtība un lietderīgo vielu saturs būtiski atšķiras. Tātad jaunie kartupeļi ir bagāti ar C vitamīnu, vecajos kartupeļos gandrīz nav C vitamīna, bet daudz cietes. Sagatavojot ēdienus no kartupeļiem, paturiet prātā, ka C vitamīns akumulējas galvenokārt zem ādas un labāk tiek saglabāts ceptiem kartupeļiem.

Cepti kartupeļi: kārtīgi mazgājiet kartupeļus un cepiet cepeškrāsnī ar mizu (var būt folijā). Pasniedziet, sagrieziet 4 gabaliņos ar svaigu sviestu, varat ielej skābo krējumu un apkaisa ar dillēm un ķiplokiem.

Kartupeļu tortilijas: smalki sarīvējiet kartupeļus (1 kg), pievienojiet 200 g miltu, 1 olu, sāli pēc garšas. Maisīt. Cepiet pannu mazā siltumā vai cepeškrāsnī. Flapjacks var pārkaisa ar magoņu sēklas, ceptiem sīpoliem, sieru. Pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt ar šķēlēs papriku un zaļumiem.

Bietes

Bietes ir ļoti noderīgas grūtniecēm, jo ​​tas ir lielisks sarkano asins bumbiņu ēdiens; tas satur vairāk nekā 50% nātrija un tikai 5% kalcija. Šī mikroelementu attiecība ir vērtīga kalcija šķīdības uzturēšanai, jo īpaši, ja vārītas pārtikas patēriņā asinsvados tiek uzkrāts neorganisks kalcijs, piemēram, vēnās vēnas vai asiņu sabiezēšana. Bietes ir noderīgas arī augsta spiediena gadījumā, ir labs līdzeklis, lai uzlabotu aknu, nieru un žultspūšļa darbību, arī stimulējot limfas darbību visā ķermenī, atšķaidītā biešu sula ir žultspūšļa iedarbība.

Asins tīrīšanas salāti: neapstrādāti pārtikas produkti: sajauc smalkās rīvētās bietēs, burkānos, kāpostu soda daļās. Pagatavojiet ar rīsiem un rafinētu saulgriežu eļļu ar medu un citronu sulu (var būt ābolu sidra etiķis). Salātus var dekorēt ar dzērvenēm vai sarkanajām jāņogām.

Burkāni

Burkāni ir nepieciešamais produkts grūtniecības laikā. Tas labvēlīgi ietekmē gremošanu, tai ir viegla baktericīda iedarbība (noderīga, ja notiek stagnācija zarnā), uzlabo redzi, tai ir diurētiķis un viegla caurejas ietekme. Burkānu vai burkānu sula bagātina pienu ar barības vielām zīdīšanas laikā. Ieteicamā dienas deva grūtniecēm ir 2 burkāni dienā. Ēšana ir noderīga ar sviestu, plūmēm, skābo krējumu.

Burkānu salāti: sarīvē 1 burkānu uz smalka režģa, pievieno 1 ēdamkaroti mazgātās rozīnes, 1 tējkaroti kviešu dīgļu, 1 ēdamkarote krējuma.

Burkānu kotlets: sajauc 300 g rīvētu burkānu, 1 olu, 2 ēdamkarotes miltu, 1 ēdamkarote skābo krējumu un sāli. Veidojiet pīrādziņi, viegli cepiet trauku saldēšanas kamerā, pēc tam pagatavojiet mazu siltumu. Pasniedziet ar skābo krējumu vai ķiploku mērci un zaļumiem.

Kāposti

Visu šķirņu kāpostu ieteicams lietot grūtniecības laikā gan svaigās, gan sautētās, vārītas un citās versijās. Kāposti uzlabo zarnu darbību, tai ir pretiekaisuma iedarbība; bagāts ar kalciju, kāliju, magniju, fosforu, vitamīniem C, U. Kāposti labi atbilst daudziem produktiem.

Cepti kāposti: sagrieziet mazu kachan pa pusēm vai ceturtdaļām, ielieciet uz cepešpannas, iztvaicē ar skābu krējumu, apkaisa ar rīvētu sieru un viegli žāvētām rīvmaizēm (lai iegūtu vairāk mīkstuma, var viegli vārīt kāposti).

Kāpostu kastrolis: smalki sagrieziet kāpostus, vāriet 3-5 minūtes verdošā ūdenī, tad saspiediet, pievienojiet krējumu, olu, sāli, ielieciet formā, apkaisa ar sarīvētu sieru un rīvmaizi; cep

Rozā kāposti: sajauc 100 g skābo kāpostu ar 3 ēdamkaroti biešu sulas, 1/2 sasmalcinātas sīpolu, pievieno saulespuķu eļļu. Jūs varat izmantot rīvētu bietes, nevis sulu.

Gurķi

Gurķi ir salīdzinoši maz vitamīnu un mikroelementu. Viņu diētas vērtība grūtniecēm pārsvarā ir atsvaidzinoša iedarbība uz ķermeni, gurķi izteikti izraisa diurētisku efektu. Gurķi ir jāiznīcina zīdīšanas laikā, jo bērna krēsls var tikt sajukts.

Saldie pipari

Pipari satur daudz C vitamīna, karotīna, rutīna, vitamīnu, tā ir vērtīga un minerālvielas, galvenokārt kalcija, fosfora un dzelzs.

Pildīti pipari: pagatavojiet malto gaļu no liesās gaļas (300 g); Maltās gaļas sajauciet ar garajiem rīsiem (1 tase), smalki sarīvētu burkānu (1 gab.), Sīpoliem (2 gab.), Zaļumiem, sāli. Nomazgājiet papriku, notīriet no kātiņa un sēklas, piepildiet ar sagatavoto maisījumu. Ielieciet uz augsta cepama panna, ievietojiet nelielu gabalu sviesta katrā piparā, pievienojiet ūdeni tā, lai tas nepārsniegtu augšu. Cieši noslēgtu ar vāku un sautējumu. Pasniedziet ar krējumu.

Tomāti

Tomāti ir īpaša vieta uztura dēļ, jo ir liels skābes saturs, galvenokārt āboliskās un citronskābes. Ābolu un citronskābes ir nepieciešamas ķermenim, ja tās ir organiskā stāvoklī. Tie pozitīvi ietekmē asinsveidošanu, uzlabo vielmaiņas procesus organismā. Lai labības vielas, kas satur tomātus, būtu izdevīgi, ir ļoti svarīgi kombinēt tomātus ar citiem produktiem, nevis tos sildīt. Ieteicams lietot tos tikai neapstrādātu un vēlams atkarībā no sezonas (tas ir īpaši svarīgi grūtniecēm). Kad tomāti ir vārīti, sautēti, konservēti, tās saturošās skābes kļūst neorganiskas un var izraisīt noteiktu slimību saasināšanos.

Tomātu salāti: sagriezti plānos apelsos ar dārzeņpipariem, tomātiem, sīpoliem, sasmalcinātiem zaļumiem. Pasniedziet ar skābu krējumu vai augu eļļu.

Rudens salāti: jaunā cukinjēra rīvē uz rupjā rīvmaizē, pievieno tomātus, sagriež plānos apļos, smalki sakapātus sīpolus, zaļumus, nedaudz citrona miziņas. Pievienojiet krējumu vai saulespuķu eļļu.

Ķirbju

Ķirbis ir viens no visnoderīgākajiem dārzeņiem grūtniecības laikā. Aktīvi normalizē gremošanu, uzlabo zarnu darbību, veicina liekā šķidruma noņemšanu organismā. Ķirbis ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām.

Ķirbju kūkas: samaisiet 1 glāzi smalki sarīvētu ķirbi, 1 glāze kviešu miltu, 1/2 tase mannu, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 1/2 tase ūdens, 1 tējkaroti citrona kēkspundes, 1 tējkaroti citrona sulas vai ābolu sidra etiķa, sāls un cukurs pēc garšas. Masa rūpīgi mīcīt. Tai vajadzētu padarīt mīklu kā pīrāgus. Ielieciet kūkas uz cepešpannas un cepiet. Pasniedziet ar krējumu.

Pīļu biezputra ar ķirbi: pamanīt prosa vakarā. No rīta pievienojiet smalki sarīvētu saldo ķirbi pie iemērcamā prosa, pievienojiet nedaudz sviesta, sāli un cukuru pēc garšas, jūs varat ievietot rozīnes. Pavārs cepeškrāsnī. Šādu putru var ēst ar krējumu vai krējumu.

Cukini

Cukini ir bagāti ar C vitamīnu, karotīnu un ogļhidrātiem, mikroelementiem (vara, kāliju); ļoti noderīga anēmijai. Ir viegli sagremojams produkts, kas palīdz dažādot grūtnieces ēdienkarti.

Izejamo cukiniju salāti: sajauciet ar rīvētu cukīni, saldos ābolus, sezonu ar skābu krējumu, apkaisa ar zaļumiem.

Sautētas cukini: sagrieziet jaunus cukīnus kubiciņos, ļaujiet to sildīt zem pārāk zemas sildīšanas, līdz tiek pagatavoti. Pēc tam pāriet uz bļodiņu, pievienojiet sasmalcinātu vārītu olu, zaļumus, sīpolus. Ēst ar skābu krējumu vai krējumu. Cukini var cep cepeškrāsnī.

Baklažāni

Baklažāni ir bagāts kālija avots, tie var normalizēt vielmaiņas procesus organismā, bet grūtniecēm šī pārtika var būt sulīga. Nelieciet uz baklažāniem. Atcerieties, ka baklažānu rūgto garšu nav piemērotas pārtikai, un ceptas ir slikti sagremojamie produkti. Baklažānu vislabāk sautē vai cep.

Dārzeņu sautējums: mizoti dārzeņi (3 baklažāni, viens neliels cukīns, 3 sīpoli, viens burkāns), sagriež kubiņos. Uzkarsējiet pannā, vispirms sautiniet burkānu, tad pievienojiet sīpolus, baklažānus un cukīnus. Samaisiet dārzeņu un sviestu labākus dārzeņus, pievienojot nedaudz ūdens. Sagatavojiet dārzeņus klusā ugunī vai krāsnī. To var pasniegt kā trauku.

Redīsi, redīsi

Šie dārzeņi tiek klasificēti kā pikanti dārzeņi; tie ir bagāti ar kāliju, dzelzi, nātriju, taču grūtniecības laikā viņu smaguma pakāpei vajadzētu ierobežot, jo īpaši, ja ir problēmas ar nierēm un spiedienu.

Redīsu salāti: rīvētu lobītu redīsu uz smalkas rītiņas, pievieno rīvētu burkānu un nerafinētu augu eļļu. Samaisiet, ļaujiet ledusskapī nostāvēties 1 stundu.

Arbūzi un melones

Arbūzus un melones var ēst grūtniecības laikā, bet atcerieties, ka tie tiek pārstrādāti zarnās. Ja arbūzus un melones patērē ar citu ēdienu, tie "iestrēdza" vēderā, ātri sadalās, sāk raudzēties, veido daudz gāzu. Tādējādi stingrie likumi - melones un arbūzi ir nošķirti no citiem pārtikas produktiem. Arbūzi ir neaizvietojams diurētiķis, arbūzu šķiedra palielina peristalci un paātrina holesterīna lieko daudzumu; Arbūzi satur folijskābi. Melonai ir viegls nomierinošs efekts uz nervu sistēmu. Tomēr nedrīkst ēst pārāk lielu daļu melones, tas var izraisīt caureju un diskomfortu zarnās.

Augļi

Grūtniecei nevajadzētu koncentrēt viņas uzmanību uz kādu vērtīgu produktu. Dažādojiet savu izvēlni. Augļi un ogas var būt neatņemama daļa no daudziem ēdieniem no dārzeņiem, graudaugiem, piena produktiem, gaļai, mājputniem, zivīm. Augļi un ogas veicina to gremošanu un asimilāciju, papildina traukus ar vairākām barības vielām. Ēdiet pēc iespējas vairāk dažādu augļu un ogu. Augļu un ogu ēdināšana ir labāka ne ātrāk kā 20-30 minūtes pirms ēšanas un nekad nav pilnā vēderā. Augļi uzsūcas zarnās, ļoti īsā laikā paliek uz vēdera. Kad kuņģis ir pilns, augļi gaida savu kārtu iekļūt zarnās, un šajā laikā, pakļaujoties fermentiem un temperatūrai, viņi sāk raudzēties un zaudēt noderīgas īpašības.

Padariet uzturu ar nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem. A vitamīna daudzums satur aprikozes, melones, persikus... C vitamīna avots ir āboli, apelsīni, arbūzi, citroni, greipfrūti, zemenes, dzērvenes, brūklenes, jāņogas, jāņogas, ķirši, smiltsērks...

Āboli

Ir tūkstoš šķirņu ābolu, katra šķirne ir laba savā veidā. Āboli grūtniecības laikā ir ļoti noderīgi. Tie satur ābolskābi, citronskābes, tanīnus, mikroelementus (kāliju, magniju, dzelzi, sēru, mangānu, fosforu), pektīnvielas. Āboli neapstrādātā veidā veicina aktīvo kuņģa sulas atdalīšanu, pēc āboliem pēc 20 minūtēm ieteicams ēst. Cepti āboli stimulē gremošanas sulas sekrēciju mazāk, aktīvi uzlabo zarnu kustīgumu, ir labs diētas pārtika grūtniecības laikā. Ābolu sēklās ir daudz joda, viņi saka, ka, ēdot 5-6 ābolu kodolu, tad ikdienas vajadzība pēc joda tiks apmierināta. Uztura speciālisti iesaka pievienot "ābolu sidra etiķi" "dzīviem" salātiem. Ābolu sidra etiķis - bagāts kālija avots, sagatavo zaļos dārzeņus (zaļumus), lai labāk gremošanu un uzsūkšanos.

Bumbieri

Bumbieri ir bagāti ar minerālvielām (kalciju, fosforu, magniju, silīciju). Vitamīni bumbierē ir relatīvi nelieli. Bumbieri ieteicams lietot ar asinsrites sistēmas slimībām, nierēm. Viņi darbojas atsvaidzinoši visā ķermenī, veicina ķermeņa temperatūras samazināšanos. Grūtniecības laikā mēģiniet izvēlēties kulturālās, saldās bumbieru šķirnes, kurās ir maz tanīnu (savvaļas bumbieriem ir pastiprinošs efekts). Kultūras satur daudz šķiedrvielu un pektīnu savienojumus, tie uzlabo gremošanu un vispārējo resni.

Plūmju

Augļu uzturvērtība ir atkarīga no šķirnes. Plūmēs ir daudz kālija un fosfora, mazāk nātrija, kalcija un dzelzs. Plūmēm ir daudz vitamīnu. Pateicoties plūmēm, labi patērē nieru, aknu, gausu zarnu un asinsrites traucējumu slimības. Tas satur diurētisku un vieglo caureju, palielina zarnu kustīgumu, uzlabo gremošanu. Tas ir ļoti noderīgi grūtniecības laikā, ja rodas aizcietējums, hipertensija un nieru mazspēja.

Banāni

Atšķiras no citiem augļiem ar augstu cietes saturu. Ļoti noderīga slimībām kuņģa-zarnu trakta. Dažas uztura speciālisti min banānus kā neatkarīgu trauku pirmajām brokastīm. Banāni tiek kombinēti ar visiem saldajiem augļiem, ar jogurtu, ar krējumu. Visnoderīgākie nogatavojušies un ļoti nogatavoti banāni. Neizmantojiet nepatīkamu.

Vīnogas

Long, jo vīnogas tiek uzskatītas par dziedināšanu, ārstējot dažādas kaites. Vīnogu sula ātri uzsūcas, tā labvēlīgi ietekmē asinsveidošanu, tā ir noderīga augšējo elpošanas ceļu slimībai. Vīnogas vislabāk ēst starp ēdienreizēm, bet ne agrāk kā 2-3 stundas pēc ēšanas. Citādi traucē gremošanu un veidojas gāzes.

Aprikozes

Zinātnieki, kas ir pētījuši dažu cilšu dzīves apstākļus, uzskata, ka viņu ilgmūžība ir saistīta ar tradicionālo bagātīgo aprikozu patēriņu. Tikai 100 g aprikozes ietekmē asiņu veidošanos 250 g svaigu aknu. Aprikozes normalizē zarnu darbību, atbrīvo pietūkumu.

Granātābols

Tas ir viens no senākajiem augļiem, ko izmanto medicīniskiem mērķiem. Granātābolu sula stimulē apetīti, regulē kuņģa darbību, ir labs anti-mērogošanas līdzeklis. Tas satur diurētisku, holērtisku, stipru pretsāpju, pretiekaisuma un antiseptisku efektu. Granātābolu sula labi izturas ar burkānu un biešu, šī kombinācija ir īpaši noderīga grūtniecības laikā. Atsevišķi šī sula nav ieteicama lietošanai, tā ir ļoti skāba.

Citrusaugļi: citrons, greipfrūts, apelsīns, mandarīns

Šos augļus sauc par askorbīnskābes glabātuves. Citronos ir liels daudzums kālija, lielākais citrīna daudzums, kas kombinācijā ar askorbīnskābi stiprina un padara sīkas asinsvadus elastīgu, un aktīvi piedalās redokss procesos. Lemjot par to lietošanu grūtniecības laikā, jums vajadzētu koncentrēties uz individuālu augļa toleranci, klausīties savu ķermeni. Ja jūs patiešām vēlaties - ēst veselību. Šis auglis ir noderīgi grūtniecēm un atgūties no dzemdībām, īpaši citroniem un greipfrētiem. Tomēr jāatceras, ka vitamīni un citas derīgas vielas ir citos augļos un oglās. Visbīstamākās alerģiskas reakcijas ir spilgti, smaržīgi tanžerīni. Zīdīšanas laikā jūs varat izmantot citronus tējai, bet jums vajadzētu koncentrēties galvenokārt uz mazuli.

Žāvēti augļi

Visas svaigu augļu īpašības tiek saglabātas žāvētos augļos, tajos ir daudz kālija, organisko skābju, vitamīnu, karotīna, fosfora, kalcija un dzelzs. Pirms lietošanas izskaloties labāk, un pēc tam to ļoti labi košļāt. Žāvēti augļi, mizoti, var tikt malti un sajaukti ar riekstiem vai auzu, formētām bumbiņām. Rezultātā esošās bumbiņas jāuzglabā ledusskapī un jāēd, pirms gulēt ar medu, lai uzlabotu zarnu. Ar žāvētiem augļiem ir labi gatavot rīsu pāļus. Kompote ir labāk gatavot termosā (uzstāt termosā), nevis gatavot.

Kaltēti aprikozes, aprikozes, kaisa - satur lielu daudzumu kālija, organiskās skābes, vitamīnus, fosforu, kalciju, dzelzi. Vīģes (zobakmens, vīģes, vīģes) - noderīgi sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, aritmiju, bronhiālo astmu un tendenci uz trombozi. Fig ir gaismas diurētisks, tai piemīt pretiekaisuma un svītru ietekme. Ar aukstu, sausu klepu, vīģes tiek patērētas ar pienu vai krējumu. Rozīnes (Kishmish) - ļoti bagāta ar kāliju. Rozīnes ir noderīgas klepus, bronhītu, stiprina sirdi, nervu sistēmu un pat "nomāc dusmas". Rozīņu īpašības būtiski atšķiras no svaigu vīnogu īpašībām. Datumi - atbrīvo no noguruma un muguras sāpēm, izārstē aukstos plaušas, "radīt labu asiņu".

Sulas un dārzeņu novārījumi

Visā grūtniecības laikā, it īpaši pirmajā trešdaļā, augļu sulas ir izdevīgas. Vēlams svaigi pagatavots. Sulas ir ieteicams daļēji atšķaida ar auzu, aukstu vai kviešu, vai arī linšķiedru buljona šķidrumu (ar tendenci uz aizcietējumiem). Tiek uzskatīts, ka atšķaidītā sulu organisms labāk absorbē, vienlaikus samazinot orgānu slodzi, kas ražo fermentus sulas gremošanas procesā, piemēram, uz aizkuņģa dziedzera.

Dzeriet sulas lēnām, mazās mērces, tā ka daļa no tām jau ir sākusi uzsūkties mutes dobumā. Koncentrētas un ļoti skābas sulas nedrīkst dzert ar tendenci uz kuņģa un zarnu trakta slimībām. Mums ir jābūt uzmanīgiem ar apelsīnu un mandarīnu sulām, jo ​​tie var radīt diatēzi nedzimušajam bērnam. Ja gastrīts, kuņģa čūla un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, kā arī grūtniecība nevar izmantot tā saucamās "asās" sulas - no ķiršiem, ērkšķogām, sarkanasugarām, apelsīnu, mandarīnu, ķiršu plūmēm.

Grūtniecības laikā šādas sulas ir noderīgas - ābolu, ķirbju, burkānu, šķelto bietes, ābolu burkānu, ābolu vīnogu, vīnogu, aprikožu, plūmju, persiku, rīsu sulas (infūzijas). Izvēlies sāli atsevišķi, ņemot vērā jūsu ķermeņa īpašības un vēlmi.

Biešu sula ir visvērtīgākā sulu sarkano asins bumbiņu veidošanās un kopumā asinīm. Biešu sula palielina hemoglobīna līmeni asinīs, uzlabo vispārējo asins paraugu. Burkānu un biešu sulas maisījums nodrošina augstu fosfora un sēra saturu, no vienas puses, un kāliju un citus sārma elementus, no otras puses. Tas viss kopā ar augstu A vitamīna saturu ir labākais dabiskais asins šūnu veidotājs. Sievietēm grūtniecības laikā ieteicams sajaukt biešu sāli ar burkānu (1 daļa bietēm un 3 daļām burkānu sulas) 50-100 g dienā. Lietojot lielos daudzumos (vairāk nekā 200 g neatšķaidītas sulas), biešu sula var izraisīt tīrīšanas reakciju.

Burkānu sula - šī sula ir ļoti bagāta ar A vitamīnu, satur vitamīnus B, C, E, D, K un satur minerālvielas, piemēram, kalciju, magniju, dzelzi, silīciju, nātriju un kāliju. Burkānu sula uzlabo gremošanu, nieru darbību, palielina ķermeņa izturību pret infekcijām, nostiprina nervu sistēmu, atbalsta hormonālās sistēmas darbību un nespēj salīdzināt enerģijas un spēka palielināšanos. Burkānu sula uzlabo ādas stāvokli, ir noderīga niezei, sausai ādai.

Dārzeņu novārījums: grauzdēti dārzeņi (burkāni, bietes, kartupeļi, kāposti, rāceņi, rāceņi), burkānus sagrieziet, biešu krustnagliņas precīzi... Jūs varat lietot jebkurus dārzeņus, izņemot baklažānu, redīsus, gurķus, tomātus, redīsus utt. Tad ielieciet visu emaljas kastē un pārlejiet to aukstajā ūdenī, lai pārklātu dārzeņu daudzumu. Iedaliet buljonu uz vārīšanās un nekavējoties izslēdziet. Infūzijas dārzeņus uz stundu, tad celms un izspiest. Uzglabāt ledusskapī. Dienas laikā dzer mazās porcijās, silts. Jūs varat dzert vienu glāzi dienā. Šis buljons satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, labi uzsūcas un panes grūtniecības laikā. Atkritumu var izmantot labības gatavošanai.

Kartupeļu grūtniecības laikā

Būt grūtniecei, jūs darāt visu iespējamo, lai jūsu mazulis varētu izaugt veselīgi, iegūstot visus vajadzīgos mikroelementus un vitamīnus. Lasot informāciju par pārtiku, jūs izdarāt secinājumus, noņemot no diētas, kas var kaitēt jums vai jūsu mazulim. Bet ir daži produkti, kurus var lietot ne tikai uzturā, bet arī dažādu slimību ārstēšanā.

Piemēram, kartupeļi grūtniecības laikā var palīdzēt ārstēt saaukstēšanos, kā arī atvieglot hemoroīda simptomus. Nav pareizi domāt, ka kartupeļi grūtniecības laikā nesniegs neko citu kā papildus svaru, jo to var sagaidīt tikai tad, ja ir vecs kartupelis un lielos daudzumos. Jauns kartupelis satur ne tikai cietes, bet arī daudz nepieciešamo vitamīnu un mikroelementu.

Kartupeļu priekšrocības

Jaunie kartupeļi satur:

  • C vitamīns ir novērtēts tā aizsargājošo īpašību dēļ pret dažādu veidu vīrusiem;
  • B grupas vitamīni, kas piedalās gandrīz visos ķermeņa procesos;
  • Biotīns ir iesaistīts tauku sintēšanā;
  • Nikotīnskābe, tas palīdz stiprināt placentu grūtniecības laikā un veicina brūču dziedināšanu organismā;
  • Folijskābe, kas ir atbildīga par visa augļa CNS veidošanos;
  • Mikroelementu kālijs - manas mātes sirds palīgs grūtniecības laikā, un viņš arī piedalās ūdens bilances regulēšanā;
  • Fosfora un kalcija mikroelementi, kas iesaistīti mazuļa muskuļu un skeleta sistēmas veidošanā;
  • Antioksidanti, kas kalpo kā papildu aizsardzība perorālo slimību gadījumā (informāciju par to, kā jūs varat droši ārstēt, ja jūs joprojām esat slims, mācīties no raksta Cold in Grūtniecība >>>).

Interesanti Nepareizi kartupeļu biezeni palīdzēs grūtniecības laikā, ja ir problēmas ar kuņģa un zarnu traktu. Kartupeļiem ir īpašības, lai noņemtu lieko skābju, noņemtu toksīnus un notīrītu sārņus.

Kā lietot kartupeļus dažādu slimību ārstēšanā

  1. Kartupeļus ar hemoroīdi grūtniecības laikā var izmantot vairākos veidos. Šādas procedūras palīdz mazo asiņošanu mezglos, jo tās atjauno zarnu bojājušos audus un atjauno normālu metabolismu;
  • Svaiga kartupeļu sula, izspiesta ar marli, jālieto pusstundu pirms ēšanas, trīs reizes dienā. Ņemiet vērā, ka sulu nevajadzētu uzglabāt, katrā recepcijā ir jāizmanto tikai svaiga sula. Ar veselības normalizēšanu varat pārtraukt ārstēšanu;
  • Lai ārstētu hemoroīdus, jūs varat arī izmantot mājās mikroklusētājus. Lai to izdarītu, ielieciet nelielā šļircē 30 ml svaigas kartupeļu sulas un uzmanīgi izlejiet saturu tūbiņā. Atcerieties, ka jums vajadzētu gulēt ar šādu ārstēšanu jūsu pusē, 15-20 minūtes, ar saviem ceļgaliem pret vēderu. Šādas procedūras norise ir 7-10 dienas;
  • Saspiež ārējo hemoroīdo ārstēšanu. Par šo kompresei, jums ir nepieciešams sarīvēt neapbruņotu vidēja lieluma kartupeļus, ielieciet putru cieši salocītu marli un salieciet to naktī uz iekaisušo vietu. Aptuvenais šādu procedūru skaits 7-10.
  1. Kartupeļi palīdzēs ar apdegumiem vai griezumiem. Pietiek, lai piestiprinātu vienu plāksni kartupeļiem vai marli ar sarīvētu kartupeļu ievainotai vietai un noturētu to uz laiku;
  2. Lai noņemtu zilumus un somas pie nogurušām acīm, jūs varat izmantot mīkstumu bez sulas. Šī metode ir ļoti ērta grūtniecības laikā. Lai to izdarītu, trīs uz smalka rīvja vidēja lieluma kartupeļiem, ieliek marli un izspiest. Sausā kausi zem 10 minūtēm novietota zem acīm;
  3. Grūtniecības laikā kartupeļu ieelpošana var tikt veikta, ja Jums ir bažas par sausu klepu. Pietiek 2-3 reizes dienā, lai ieelpotu tvaiku no svaigiem kartupeļiem. Tas palīdzēs paātrināt nepatīkamas krēpas izdalīšanos, mazināt sāpes un mazināt vispārējo iekaisumu;

Uzmanību! Grūtniecības laikā ārstējot klepus ar tvaicētiem kartupeļiem, jāatceras, ka būtu lietderīgāk izmantot inhalatoru. Tvaika ieelpošana katlā ar dvieli virs galvas var nebūt droša. Lasīt vairāk rakstā: Vai ir iespējams izdarīt ieelpu grūtniecības laikā? >>>

  1. Ja grūtniecības laikā jums bieži ir izdalījies grēmas vai Jums ir gastrīta simptomi, varat arī izmantot tādus pašus regulārus kartupeļus, lai atvieglotu stāvokli. Svaiga spīdzināšana, svaigas dārzeņu sulas 100 līdz 150 gramus stundā pirms ēšanas, jūs varat ilgstoši atbrīvoties no nepatīkamām sajūtām. Pietiekami, lai veiktu šo kursu tikai 10 dienas.

Kā ēst gastrīta laikā, izlasiet rakstu Gastrīts grūtniecības laikā >>>
Vai ir iespējams lietot kartupeļus grūsnības laikā ieelpojot, ja ir sirds problēmas? Ja Jums ir drudzis vai sirds problēmas, šo procedūru nevar veikt!