Auzu grauzdiņi grūtniecības laikā

Sāpes

Auzu milti ir viena no veselīga labība, kas ir iekļauta 12 labāko pārtikas produktu sarakstā, kurus ieteicams lietot grūtniecības laikā. Tāpēc, ja jūs ēdat šo delicious graudaugu katru dienu, tad lielisks sākums dienā un labklājība ir garantēta. Turklāt no auzu miltiem var pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu. Par šodienas publikācijā pastāstīs par auzu pārslu ieguvumiem un kaitējumu grūtniecības laikā, kā arī par tās lietošanu papildus ēdiena gatavošanai.

Auzu priekšrocības un kaitējums grūtniecības laikā

Tikai daži cilvēki zina, ka auzu pārslu uzskata par galveno vērtīgo folijskābes un dzelzs avotu. Šīs divas svarīgas uzturvielas ir īpaši svarīgas mātes un nedzimušā bērna veselībai grūtniecības laikā. Folijskābe novērš iedzimtu defektu attīstību, piemēram, mugurkaula sadalīšanu un smadzeņu defektu. Tajā pašā laikā daļa auzu pārsniedz fosforskābes dienas devu grūtniecēm.

Tomēr ne tikai folskābe ir bagāta ar auzu pārslu. Tas satur arī apmēram 20% no dienas prasības titāna, riboflavīna, niacīna un B6 vitamīna. Bet tas ir B6 vitamīns, kas ļauj samazināt toksicitātes izpausmes. Attiecībā uz riboflavīnu un tiamīnu šie vitamīni nodrošina sievietes ķermeni ar enerģiju, un niacīns rūpējas par nākamās mātes ādu.

Dzelzs, kas atrodams arī auzu miltos, būtiski ietekmē gaidītās mātes veselību. Tas ir dzelzs, kas kavē dzelzs deficīta anēmijas attīstību, ko izraisa smags nogurums, aizkaitināmība un depresija. Grūtniecības laikā katru dienu jālieto vismaz 30 mg dzelzs. Auzu miltu barība nodrošina 20% no ieteicamā vidējā ikdienas lietotā dzelzs daudzuma katrai personai. Tomēr, lai palīdzētu ķermenim absorbēt dzelzi, eksperti iesaka ēst grauzdiņus grūtniecības laikā ar augļiem vai dzert to ar dabīgām sulām.

Nu, un vēl viena lietderīga viela, kas satur auzu pārslu, - celuloze. Sakarā ar dabisko uztura šķiedrvielu diētu, aizcietējuma problēma grūtniecības laikā tiek samazināta līdz "nē". Fakts, ka šī blakusparādība vairumā gadījumu izraisa fiber trūkumu. Un auzu milti tajā ir bagāti, tāpat kā neviens cits. Turklāt, lai palielinātu šķiedrvielu daudzumu uzturā, varat pievienot 1 ēdamkarote gatavās auzu pārslas. kviešu klijas vai svaigas ogas.

Daudz ir teikts par auzu miltiem. Un vai auzu kaļķi var kaitēt organismam? Eksperti saka, ka, neskatoties uz lielo noderīgo īpašību skaitu, auzu pārslu joprojām var būt kaitīga, bet tikai tad, ja to izmanto lielos daudzumos. Fakts ir tāds, ka fitīnskābe, kas atrodama arī auzu miltos, ar lielu uzkrāšanos organismā veicina kalcija izskalošanos no kaulaudiem. Tāpēc auzu miltiem vajadzētu būt mērenā veidā.

Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī tam, ka auzu pārslas ir mazāk noderīgas īpašības nekā neapstrādātas putraimi. Šāda putra nebūs spējīga regulēt metabolismu organismā un zaudē spēju nodrošināt cilvēku ar nepieciešamo daudzumu enerģijas.

Tomēr, tā kā tas ir iespējams, auzu pārslu praktiski nav kontrindikāciju, kas pašlaik ir ļoti reta.

Iespējamā auzu miltu izmantošana grūtniecības laikā

Brokastīs auzu ēdieni ēdieniem ir paradumi daudziem no mums. Tomēr daži cilvēki zina, ka auzu pārslu lieto arī medicīniskiem nolūkiem. Piemēram, aizcietējumu un caurejas laikā ieteicams dzert auzu gaļu. Lai padarītu želeju, ielejiet auzu pārslu ar aukstu ūdeni proporcijā 1: 1, pievienojiet šķipsniņu raugu vai rudzu maizes šķēli un atstājiet siltu nakti. No rīta nolej šķidrumu un pavedina želeju līdz vārīšanās temperatūrai. Dzert dzērienam vajadzētu būt silts trīs reizes dienā.

Lai atbrīvotos no edēmas grūtniecības laikā, tas palīdzēs auzu kaļķakļa nokaušanai. Lai pagatavotu buljonu, ielieciet glāzi auzu, uzdzerot trīs glāzes ūdens, vāriet 10 minūtes, dienas laikā pievienojiet karsto medu, celmu un dzērienu.

Auzu buljoni, kas sagatavoti saskaņā ar šādu recepti, palīdzēs arī tīrīt ķermeni: ielej 3 glāzes auzu pārslu ar 3 litriem ūdens un vāriet 20 minūtes. Ieliet šķidrumu termosā un atstājiet to 24 stundas. Pēc tam buljonu filtrē, pievieno 3 ēd.k. medus un citronu sula. Buljonu var uzglabāt ledusskapī un katru dienu izdzert vienu glāzi tukšā dūšā.

Nu, un visbeidzot: auzu kaļķu novārījums palīdzēs samazināt un normalizēt augstu spiedienu. Lai pagatavotu zāļu līdzekli, uzlieciet glāzi auzu miltu vienā litrā ūdens, vāra virs mazas siltuma, līdz šķidrums ir uz pusi lielāks, celms un dzer 100 ml katru dienu.

Putraimi

Graudaugi - ideāla barība grūtniecēm. Tas ir graudaugu ēdiens, kas sniedz nenovērtējamus ieguvumus organismam: tie piegādā to kopā ar vitamīnu komplektu, mikroelementiem un minerālvielām un uzlabo zarnu darbību.

Ārsti iesaka grūtniecēm iekļaut graudus viņu ikdienas devā, jo tie satur daudz vitamīnu, mikroelementu, kā arī šķiedrvielas, kas vajadzīgi ķermenim.

Kazām jābūt vismaz vienai maltītei katru dienu, kamēr nevajadzētu baidīties no iespējamās pilnības - pilngraudu graudaugi nesatur šādu bīstamību, tie bagātina ķermeni tikai ar lietderīgām un nepieciešamām vielām, dod tai spēku un veselību.

Ārsti un uztura speciālisti izdala noteiktus labības veidus, kas vislabāk noder grūtniecības laikā. Tie ir: auzu pārslu, prosa, pērļu miežu, griķu, rīsu.

Ir daudz ēdienu gatavošanas veidu no šiem graudiem, ikviens var izvēlēties jūsu gaumi.

Apsveriet katru no labības veidiem - kādi ir ieguvumi?

Auzu milti Auzas satur maksimālo olbaltumvielu un tauku saturu, kurus organisms viegli absorbē.

Auzu miltus visbiežāk ieteicams ēst brokastīs - tas enerģē un labi apmierina badu, vienlaikus nenododot pilnīgu kuņģa sajūtu.

Auzu biezputras attīra kuņģa un zarnu traktu, uzlabo nervu sistēmas darbību un atjauno vielmaiņas procesus.

Pagatavojot auzu pārslu, varat lietot gan ūdeni, gan pienu.

Pīļu putra. Tas ir arī ieteicams un ļoti noderīgs lietošanai no rīta - brokastīs. Pārsvarā ir milzīgs vitamīnu un minerālvielu daudzums, piemēram, varš, cinks, mangāns, proteīns.

Tās aktīvajām vielām var ne tikai panākt normālu pārstrādi, bet arī organismā izdalīt toksīnus un toksīnus, stiprināt muskuļus un pat atbrīvoties no disbakteriozes.

Pērļu miežus var pagatavot ne tikai putru, bet arī zupas, viņi stiprinās nervu sistēmu un pievienos spēku. Un putru un miežu zupa ir ieteicams izmantot tikai siltuma formā, tās nesalīs.

Griķi Tas satur daudz priekšrocību, turklāt tas ir ieteicams dažādām slimībām, piemēram, aptaukošanās un diabēts.

Griķu ēdieni ir maz kaloriju, ātri uzsūcas, vienlaikus attīrot ķermeni un no tā atbrīvojot toksīnus.

Zīm. No tā jūs varat gatavot daudz dažādu ēdienu - sānu ēdienus, salātus, zupas, desertus. Rīsu putra apvieno gandrīz visus vitamīnus un minerālvielas, kas personai ir nepieciešams normālai dzīves un veiktspējai.

Parasti ēdienreizes tiek gatavotas ļoti viegli un ātri, un ieguvumi grūtniecības laikā ir nenovērtējami.

Vissvarīgākais ir izvēlēties labas kvalitātes graudaugus un neizmantot tos, kas apzīmēti ar "ātrai sagatavošanai".

Kashi grūtniecības laikā: ko jūs varat ēst?

Labdien visiem, šodien mēs pieskarsies garšīgai tēmai un, precīzāk, kāda veida labības jūs varat ēst grūtniecības laikā. Kā jūs varat gatavot un kā tas ir noderīgs.

Grūtnieces izvēlnei jābūt ne tikai noderīgai, bet arī garšai, lai mammai būtu pēc iespējas vairāk pozitīvu emociju. Šodienas heroīns ir vislabāk piemērots šiem mērķiem. Lasīt rakstu, un jūs uzzināsiet visu par putru un grūtniecību.

Priekšrocības

Lai sāktu, mēs analizēsim krupa priekšrocības uz ķermeņa, kāpēc tas ir tik svarīgi, un kāpēc tai vajadzētu būt ik dienu grūtnieces uzturā.

Graudaugu ikdienas patēriņš pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmu, liekot tai darboties kā pulkstenis.

Grūtniecības laikā tas ir ļoti svarīgi. Labība piegādā organismam svarīgus mikroelementus, minerālvielas, vitamīnus, bez kuriem augļa normālā attīstība nav iespējama.

Ko var

Mēs visi zinām, ka grūtniecības laikā dažiem produktiem tiek piemērota stingra tabu. Tātad paskatīsimies, ko ēst var.

  • Auzu milti. Ja sākat dienu ar auzu pārslu, iegūstiet spēku un enerģiju visu dienu. Šī brīnišķīgā putra satur daudz šķiedrvielu, kas ir noderīga kuņģa darbā.
  • Manka Palīdz kuņģī un pozitīvi ietekmē kaulus.
  • Rīsi satur gandrīz visus B grupas vitamīnus, proteīnu, cieti. Tas ir ļoti noderīgi caurejas gadījumā, stiprina nervu sistēmu, noņem toksīnus.
  • Perlovka. Šis graudiņš ir patiess spēcīgs enerģijas piegādātājs ķermenī, lai gan vitamīnu saturs ir ievērojami zemāks par citiem. Mieži ir noderīgi bieža aizcietējumiem.
  • Prosa. Putra satur cinka, vara, mangāna, olbaltumvielu. Tas uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbu.
  • Griķi Nu, tikai karaliene starp krupa, tai ir daudz vitamīnu, tā noņem toksīnus, to ieteicams cilvēkiem ar lieko svaru, diabētu.
  • Noteikti ēst kukurūzas putru. Tas ir ļoti interesants līdzeklis, atšķirībā no vairuma produktu, tas nezaudē savu vērtību pat pēc vārīšanas.
  • Zirņi Zirņi var strādāt profilaksei pret vēzi, anēmiju. Uzlabo sirdsdarbību, nieres, aknas. Zirņu porridge novērš tūsku, kas ir ļoti noderīga grūtniecības laikā.

Noslēpumi un gatavošanas receptes

Tagad, kad mēs jau zinām mazliet par ieguvumiem un par to, kāda veida putra jums vajadzētu ēst grūtniecēm, jūs varat iepazīties ar receptēm.

Prosa

Pirms jūs gatavojat prosa, jums tas ir jāiegādājas, tas ir tas, kas jums jāpievērš uzmanība izvēloties.

  • Krāsa, dzeltenā drupa, drupa kļūst par putru
  • Derīguma termiņš, ražošana. Ilgstošas ​​uzglabāšanas gadījumā fors iegūst rūgtu garšu.

Ja graudaugu iepērk, to vajadzētu mazgāt ar tekošu ūdeni vai iemērc 15 minūtes verdošā ūdenī.

Mēģiniet gatavot prosa kombinācijā ar žāvētiem augļiem vai ķirbi. Dažas izveicīgas mājsaimnieces ir ieņēmis prosa lietošanu, gatavojot kāpostu ruļļus (nevis rīsus).

Manka

Jērs noteikti ir noderīgs, bet neaizmirstiet, ka tas ir ļoti daudz kaloriju, tāpēc tas nedrīkst pārāk aizvest. Un, lai nepaaugstinātu, jūs varat ēst griķu.

Tas ir sagatavots gluži vienkārši, to pievieno verdošam pienam, intensīvi maisot. Tas ir ļoti garšīgs, lai kombinētu mannu ar medu, žāvētiem augļiem, rozīnēm.

Auzu milti

Auzu miltiem gandrīz nav kontrindikāciju, sagatavošana ir ļoti vienkārša. Jūs varat gatavot brokastis ar pienu vai vakariņām ar gaļu.

Zirņi

Lai pagatavotu biezputru, vajadzētu izvēlēties ne tik lielus zirņus. Un pirms vārīšanas vislabāk ir iemērkt dažas stundas.

Ikviens zina vienu lielu mīnus zirņu, pārmērīgu gāzes veidošanos. Bet, lai tiktu galā ar šo problēmu, jūs varat, ja jūs gatavojat biezputru ar dillēm vai ķimeņu.

Kukurūza

Tam ir dažas kontrindikācijas, tas ir nevēlams cilvēkiem ar vēdera dobumu, jo tas satur milzīgu daudzumu rupjās šķiedras.

Kukurūzas magone ir ļoti garšīga, gan saldā pienā ar sviestu, gan ar gaļu.

Abonējiet jaunāko biļetenu, dalieties rakstu ar draugiem. Ar baitu

Miežu putra grūtniecības laikā

Pretēji slavenajiem miežiem miežu putraimi tiek sasmalcināti, nevis slīpēti. Tādēļ produktā tiek uzglabāta barības vielu masa. Pagātnē ēdienus, kas izgatavoti no miežu graudiem, uzskatīja par svētku pasākumiem. Viņi dekorēja bagātu zemes īpašnieku šauru galdu.

Produkta sastāvs un lietošana grūtniecēm

Mieži satur diezgan daudz vitamīnu, aminoskābju un derīgu minerālu. Šī bagātīgā kompozīcija izskaidro produkta ievērojamo popularitāti.

Miežu sastāvā ir šādas derīgās vielas:

  • dabiskie cukuri;
  • šķiedra;
  • ciete;
  • folijskābi, kas nepieciešama augļa pareizai veidošanai grūtniecības sākumā;
  • nātrijs;
  • kālijs;
  • magnijs;
  • fosfors;
  • dzelzs;
  • fluors;
  • sērs;
  • kobalts;
  • molibdēns;
  • hroms

Kā daļa no mērces, no kuras vārītas miežu putra, satur derīgas aminoskābes. Tāpēc ēdiens paātrina kolagēna ražošanas procesu, kas nepieciešams, lai saglabātu jaunību un ādas skaistumu. Kolagēns novērš pirmo grumbu veidošanos.

Turklāt miežu putra palīdz palielināt nagu un matu izturību, kas arī ir ārkārtīgi svarīga sievietei, kas gaida bērnu. Traukā ir relatīvi mazs kaloriju daudzums. Kā daļa no miežu putra ir tādi svarīgi komponenti kā šķiedra un olbaltumvielas. Tā rezultātā ēdiens organismā viegli uzsūcas un palīdz paātrināt vielmaiņas procesu.

Tas ir svarīgi! Miežu biezputra ilgu laiku nodrošina ilgstošu pilnības sajūtu. Šī ir svarīga ēdiena priekšrocība pār daudziem citiem pārtikas produktiem.

Miežu biezputra uzmanīgi apvelk kuņģi, neizraisot tās sienu iekaisumu. Tāpēc ēdieni ir atļauts ēst grūtniecēm, kurām ir diagnosticētas hroniskas gremošanas trakta orgānu slimības, piemēram, peptiskā čūla un gastrīts.

Sakarā ar augstu šķiedrvielu saturu miežu putra palīdz izvairīties no aizcietējumiem, palīdz normalizēt krēslu.

Miežu putrajā ir diezgan daudz joda, kas ir nepieciešams pareizai vairogdziedzera funkcionēšanai. Trauks ļauj normāli saglabāt hormonālo līmeni.

Pievērsiet uzmanību! Ar regulāru miežu putra patēriņu grūtniece ievērojami uzlabo garastāvokli. Šis produkts palīdz apkarot trauksmi un aizkaitināmību, kas bieži rodas augļa gaidīšanas periodā. Tas ir saistīts ar faktu, ka miežu putraimi ir bagāti ar B vitamīniem, kuriem ir labvēlīga ietekme uz jaunās mātes nervu sistēmu.

Ēdiena gatavošanas noteikumi

Par miežu putra priekšrocībām ķermenim nevajadzētu apstrīdēt. Bet trauku vajadzētu pagatavot pareizi:

  1. Miežu putraimi rūpīgi jānomazgā. Sasmalcinātā produktā var būt smalki piemaisījumi. Pēc miežu putuplasta skalošanas ūdenī ieteicams izlaist produktu ar smalku sietu.
  2. Labība ir aizmigt verdošā ūdenī. Šajā gadījumā maksimālais lietderīgo vielu daudzums miežu putra vidē saglabāsies.
  3. Pēc trauku viršanas uguns tiek samazināts līdz minimumam. Vistas zemu vārīšanās laikā zem kausējuma jāmazgā putra. Šajā posmā ieteicams pannā iekļaut augu eļļu. Tas uzlabos miežu putru garšu.
  4. Uztura ēdiens ēdiena gatavošanas beigās tiek sālīts.
  5. Gatavu putru ieteicams uzstādīt 30 minūtes.

Noderīgie graudi var vārīties gan viskozi, gan drupinātās putras (atkarībā no šķidruma daudzuma, ko izmanto traukā sagatavošanā).

Miežu biezputru gatavošanas smalkumi ar tendenci uz aizcietējumiem

Ja grūtniecei ir tendence uz aizcietējumiem, putrau vajadzētu vārīt tikai ūdenī. Piens netiek izmantots ēdiena gatavošanā. Jūs varat pagatavot ēdienu uz dārzeņu buljona. Ir ieteicams to pagatavot no tādām sastāvdaļām kā burkāni, sīpoli, kāposti.

Ar tendenci uz aizcietējumiem, putru jāuzpilda ar augu eļļu. Ieteicams izvēlēties produktu ar aukstu spiedienu. Sviesta aromatizētā putra nedrīkst būt.

Dārzeņi miežu putrajā jāuzklāj vārīti vai svaigi. Tos nedrīkst eļļā pagatavot eļļā.

Lai pastiprinātu vaļīgo iedarbību saldā miežu putra, jūs varat pievienot šādas sastāvdaļas:

  • plūmes;
  • žāvētu ābolu šķēles;
  • svaigu ābolu šķēles;
  • žāvēti aprikozes.

Žāvēti augļi dod miežu putru patīkamu gaumi. Viņi palīdz diversificēt godīgā dzimuma izvēlni.

Tas ir svarīgi! Ja parādās aizcietējums, no mātes ieteicams no rīta ēst miežu biezputru. Pirms ēšanas dzer 200 ml tīra ūdens.

Miežu putra ir laba mātes veselībai nākotnē. Trauku palīdz uzlabot redzi. Miežu putra ir pastiprinoša iedarbība uz ķermeni, veicina izturību.

Kāda labība ir noderīga grūtniecēm

Putra ir viens no labākajiem produktiem grūtniecēm, jo ​​graudaugi satur ne tikai visus nepieciešamos vitamīnus, minerālvielas, aminoskābes un mikroelementus, bet arī pieder sarežģītiem ogļhidrātiem, kas lēni šķērso un nodrošina ilgstošu sāta sajūtu. Ja veselīgu un garšīgu labību nākotnes mātei uzturā, tas nozīmē, ka visas nepieciešamās barības vielas nonāk bērna ķermenī. Kaši ieteic domātāji, lai novērstu svara pieaugumu, tāpēc grūtniecēm jāpievērš uzmanība tiem.

Labības priekšrocības grūtniecības laikā

Visnoderīgākās labības grūtniecēm ir griķi, rīsi, auzu pārslu, prosa un mieži. Auzu graudi sagatavošanas procesā veido gļotu, kas no organisma attīra toksīnus un patogēnus. Turklāt auzu miltu daļa satur ceturto daļu šķiedrām, kas vajadzīgas kuņģa-zarnu trakta un vielām, kas uzlabo tauku uzsūkšanos.

Rīsi, īpaši neolēti, ir bagāti ar B vitamīniem, proteīniem un ogļhidrātiem, kas nepieciešami mātei un bērnam.

Griķi arī ir ļoti noderīgi, ja ir daudz dzelzs, tādēļ, ja jūs bieži lietojat šo putra diētu, varat uzturēt normālu hemoglobīna līmeni asinīs un izvairīties no anēmijas. Turklāt griķu stiprina imūnsistēmu, izraisa olbaltumvielu saturu un gandrīz nav tauku, tāpēc jūs varat ēst tik daudz, cik vēlaties!

Pārsvarā ir daudz labvēlīgu mikroelementu un tai ir vairākas vērtīgas īpašības - tā noņem ķermeņa antibiotikas, stiprina sirds un satur vielas, kas saglabā mitrumu ādas šūnās. Citiem vārdiem sakot, prosa putra ir noderīga, lai saglabātu skaistumu un jaunību, un tas ir ļoti svarīgi grūtniecības laikā.

Pirms dažiem laikiem Perlovka tika uzskatīta par nevajadzīgu graudaugu, bet tagad diētas ārsti un ārsti dzied tā slavējumus. Fakts ir tāds, ka graudos tika atklātas vielas ar antibakteriālu un pretvīrusu iedarbību. Un arī pērļu mieži ļauj tonizēt muskuļus un uzlabo smadzeņu darbību.

Ne mazāk lietderīgi ir kukurūzas putraimi, amarants, speltas kvinoja, kā arī kviešu putraimi - kuskuss, bulgur un pat manna, ja, protams, jūs gatavojat pilngraudu mannu, kurā tiek saglabāta kliju čaula.

Kā pagatavot putra

Izmantojiet veselus graudus, nevis tūlītējus graudus, kuros ir pārāk daudz mākslīgo piedevu. Jo mazāks gatavošanas laiks, jo lielāks ieguvums ir putra, tādēļ ir vēlams, lai mērcētu mērci pusstundu un miežus dažas stundas pirms vārīšanas. Pavāra putru uz ūdens un pievieno pienu pašā galā - par skaistu krāsu un gludu garšu. Ja jums patīk saldie graudaugi, nevis cukuru, pievienojiet medu, augļus un žāvētus augļus - tādi graudi ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi.

Putru var pagatavot ar dārzeņiem un sēnēm, un sviedru biezputra ir laba ar ķirbi. Aizpildiet šos ēdienus ar sviestu vai veselīgām augu eļļām - riekstu, olīvu, linsēklu, sezama un vīnogu.

Graudaugiem var pievienot žāvētus garšaugus un garšvielas, atkarībā no tā, vai jūs ēdat saldu vai sāļu ēdienu. Kanēlis, kardamons, muskatrieksts un safrāns ir piemērots saldajiem graudaugiem, ķimeņu, koriandru, kurkuma, apiņu-suneli, ingvera, sinepju sēklām un kurkuma. Garšvielas dod putra mitrīgu aromātu un garšas garšu.

Ja jūs plānojat ierasties Maiami pilsētā, jūs nevarat uztraukties par to, vai jūs atradīsit griķu un citu labību. Floridas speciālajos veikalos jūs varat iegādāties visus veselīgus produktus, ieskaitot tos, kurus jūs lietojat mājās. Miami pilsētā valda veselīga dzīvesveida kultūra, tādēļ ir visi pareizi uztura nosacījumi.

Vai man vajadzētu ēst auzu laikā grūtniecības laikā?

Labība - jebkura cilvēka uztura pamats. Grūtniecības laikā ir svarīgi rūpīgāk uzraudzīt diētu. Jūsu diētas priekšrocības tieši ietekmē mazu cilvēku izaugsmi un attīstību iekšpusē.

Vai ir iespējams auzu pārslu grūtniecības laikā? Apskatīsim to kopā.

Kas ir noderīgi auzu pārslu?

  • Auzu miltos balanss starp olbaltumvielām, ogļhidrātiem un taukiem ir pilnīgi līdzsvarots;
  • Auzu milti ir bagāti ar kompleksajiem ogļhidrātiem. Viņi iekasē ķermeni ar jauniem spēkiem un enerģiju, tādēļ noderīga ir auzu pārslu grūtniecības laikā, it īpaši kā brokastis;
  • Tas ir arī bagāts ar fosforu un kalciju. Šie mikroelementi palīdz grūtniecēm nostiprināt kaulus, nagus un zobus;
  • Kreupē esošais magnijs palīdzēs mazināt muskuļu nogurumu;
  • Arī auzu milti ir bagāti ar šķiedrvielām, kas palīdz ātri iegūt pietiekami daudz un nepārslogot pārāk daudz.

Graudaugu veidi

Ir dažādi auzu milti, kas kvalificēti graudaugu pārstrādei:

  1. Nelobīti, ne sasmalcināti vai velti, zemesrieksti. Šādā veidā vislabāk tiek saglabātas auzu derīgās īpašības;
  2. Graudaugu un tējas graudaugi. Jūs bieži tos satiekat veikalos, jo tie ir ļoti populāri. Nevis daudz laika, lai tos sagatavotu, atšķirībā no veseli graudi;
  3. Musli Viņiem nav nepieciešams vārīties, pietiek ar medus vai sīrupa mērcēšanu. Bet vai viņiem ir kāds labums? Labāk viņiem aiziet.

Auzas grūtniecēm

Auzu grauzdiņu grūtniecības laikā vienkārši ir nepieciešams sievietei, jo tas palīdz tikt galā ar daudzām problēmām.

  • Sakarā ar pieaugošo slodzi uz nākamās mātes ķermeņa, mikroelementu un vitamīnu nepieciešamība palielinās. Grūtniecei jāsaņem dienas daudzums kālija, fosfora, kalcija, B vitamīna, kam ir galvenā loma zīdaiņu kaulu struktūrā;
  • Grūtniecības laikā sieviete bieži cieš no matu izkrišanas, trausliem nagiem. B vitamīns palīdz sievietei cīnīties pret dažādiem spriedumiem. Auzu iekļaušana uzturā palīdzēs tikt galā ar visām šīm problēmām;
  • Šajā krupjā ir arī bagāta ar būtiskām šķiedrām, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Palīdz tikt galā ar aizcietējumiem, kas raksturīgi grūtniecības laikā;
  • Tas satur tiamīnu, niacīnu, riboflavīnu, B6 vitamīnu. Tiamīns un Riboflavīns iekasēt nākotnes māmiņas spēku un enerģiju, un niacīnu, uztur ādu labā stāvoklī (starp citu, grūtniecības laikā, āda bieži parādās karekļi. Ko darīt, ja tie jau ir, un to, kā novērst to rašanos tādās papīra strijas grūtniecības laikā >>> );
  • Dzelzs ir būtisks mikroelements dzemdību laikā. Tas palīdz jums cīnīties ar nogurumu, mazināt anēmiju un nervozitāti. Viena auzu miltu daļa satur 20% no dienas vidējās dzelzs normas, tāpēc nevajadzētu izslēgt šo labību no uztura;
  • Auzu graudi grūtniecības laikā 3. trimestrī, pateicoties tā vitamīniem un mikroelementiem, novērš dažādu komplikāciju rašanos un palīdz sievietes ķermenim sagatavoties darba aktivitātei. Par to, kādi procesi notiek šajā ķermenī, detalizēti aprakstīti 3. grūtniecības trimestrī >>>

Papildus auzu miltiem jūsu diēta ir arī citi produkti, kas palīdz veselīgu grūtniecību. Jūs saņemsiet produktu sarakstu ikdienas, pareizai uzturam no grāmatas Secrets par pienācīgu uzturu nākotnes mātei >>>.

Turklāt jūs uzzināsiet trīs pārtikas produktu veidus, kas jāievada barībā no grūtniecības vidus, lai palīdzētu ķermenim sagatavoties dabiskai dzemdībām.

Kaitīga auzu pārslu grūtniecei

Kā minēts iepriekš, auzu pārslu grūtniecības laikā gūst labumu gan sievietes, gan bērni. Tas ir bagāts ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem, kas nodrošinās pienācīgu mazuļa attīstību.

Bet bieži sieviete domā par jautājumu: vai auzu biezeni var kaitēt grūtniecības laikā?

Tas var nodarīt kaitējumu tikai tad, ja tas neatbilst izmantošanas pasākumam.

Tas ir svarīgi! Tas ir saistīts ar faktu, ka fitīnskābe, kas atrodas krupā ar pārmērīgu uzkrāšanos, noņem svaru no kauliem. Bet, ja ievērojat nepieciešamo standartu, tad negatīvas sekas nebūs.

Kontrindikācijas labības lietošanai

Nav īpašu kontrindikāciju ēšanas auzu. Galvenais: novērot patērētās labības daudzumu. Pārmērīgs jebkura pārtikas produkta patēriņš rada tikai kaitējumu.

Sievietes, kurām ir slimība, piemēram, lipekli enteropātija - graudaugu nepanesība, ir neiespējami ēst. Bet šī slimība nav izplatīta.

Arī lasīt tuvu rakstu par kontrindikācijām ēšanas laikā grūtniecības laikā: ko nevar ēst grūtniecības laikā? >>>.

Lietošanas veidi

Auzu labība vislabāk tiek saglabāta veselos graudos. Bet šādu putru ir nepieciešams pagatavot apmēram 40 minūtes, un dažreiz par to nav laika. Lai ietaupītu laiku, mēs atradām pārslas, kuras ir daudz vieglāk šūt.

Auzu pārslas tiek iegūtas pīlinga, sēklu atdalīšanas, tvaicēšanas un sasmalcināšanas rezultātā.

Zināt Graudaugi, kuru gatavošanai vajadzīgas mazāk nekā 10 minūtes, neradīs labumu ķermenim.

Jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot pārslas, jo pēc apstrādes, ko viņi saņēmuši ražošanas laikā, ciete ir ļoti uzsūcas sievietes ķermenī. Liels daudzums cietes dod piesātinājuma sajūtu, bet tas nesniedz labumu ķermenim.

No auzu miltiem jūs varat arī gatavot buljonus. Viņi palīdz grūtniecēm novērst vai atbrīvoties no vēdera uzbrukumiem, kas bieži situē sievietes.

Auzu var ēst ar rozīnes, rieksti (skatīt rakstu par šo tēmu: Rieksti grūtniecības laikā >>>), tāpēc tas būs daudz garšīgāka, ja parasti putra ēst nav justies kā to, vai jums nav patiešām patīk.

Ēdiena gatavošana veselīgai graudaugai grūtniecēm: receptes katrai dienai

Grūtnieces diētai jābūt ne tikai garšai un veselīgai, bet arī, pirmām kārtām, viņai patīk. 2/3 no uztura ir augu izcelsmes produkti. Jo īpaši pēdējās grūtniecības nedēļās, jo prostaglandīni, kas satur augus un dārzeņus, ietekmē dzemdes kakla audu elastību. Nekādā gadījumā nevajadzētu aizmirst par dzīvnieku izcelsmes produktiem (gaļu, zivīm, piena produktiem), jo dzīvnieku proteīns ir nepieciešams bērna attīstībai.

Lai atbilstu bērna attīstībai nepieciešamo produktu patēriņa tempam, uzturā vajadzētu būt veselīgai labībai.

Tātad, kāda putra ir piemērota grūtniecēm?

Cilvēku patērētie graudi, normalizē gremošanas procesus, kas ir svarīgi grūtniecēm. Lai nepārslogotu kuņģa un zarnu traktu, graudaugiem nevajadzētu būt taukiem, bet tajā pašā laikā vajadzētu palikt barojoši un baroti. Turklāt jums jāatbilst graudaugu lietošanas daudzveidībai, pēc tam katru ēdienreizi organisms saņems nepieciešamo daudzumu aminoskābes, ogļhidrātus un minerālšėiedru kompleksu.

Ļoti noderīga grūtniecēm noteikti būs putra, vārīti pienā. Piemēram, šādas kausi kā: rīsu biezputra ar pienu, kukurūzu, mannu biezputru, prosa, kā arī griķu biezputru, pagatavotu ar pienu un gaļu. Noderīgas ir arī auzu pārslas, kas satur ogļhidrātus, dzelzi, šķiedrvielas un vitamīnus. Šādi kausi var būt gan drupināti, gan viskozi. Jebkurā gadījumā ķermeņa nepieciešamās priekšrocības netiks samazinātas.

Lai graudaugi grūtniecības laikā netiktu parādīti mīļie, jūs varat pievienot dažādas garšas sastāvdaļas, kas ne tikai "atšķaida" garšu, bet arī bagātina putru ar lietderīgām mikroelementiem. Piemēram, sezonas augļus un ogas var pievienot gatavai putra, un, ja grūtniecība turpinās ziemā un svaigu veikalu augļu ieguvumi ir nulle, uz putru var pievienot žāvētus augļus. Bez tam, ar rīsiem vai garšvielām, piemēram, kanēli, kardamonu, vaniļas vai zirnīšu anīsi, ļoti labi salda biezputra. Galvenais ir tas, ka piedevas nerada alerģijas. Garšo graudaugu garšu var pievienot dārzeņus vai saknes, kā arī baziliku, rozmarīnu vai dažādus piparus.

Papildus graudaugiem, jūs varat izmantot ne mazāk noderīgu musiļu, atšķaidot tos ar pienu, jogurtu, augļu sulu vai kefīru. Negatīvie ir tas, ka musiļi ir ļoti daudz kaloriju.

Grūtniecības laikā jums vajadzētu pamest tūlītēju labību, kas jau ir iepriekš apstrādāta. Galvenais - izvēlēties pareizo dabīgo graudu: griķu, prosa, auzu, mannu vai rīsu. Izvēloties labību, jāatceras, ka visnoderīgāko graudaugu grūtniecēm var pagatavot tikai no labas kvalitātes produktiem ar augstu uzturvērtību.

Sīkāk apsveriet, kāda veida graudi var būt grūtniece.

Mannas biezputra. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams 1 glāze mannas putras 4 glāzes piena. Cukurs - pēc garšas. Vārošā pienā ielejiet graudus, intensīvi samaisiet, pievienojiet cukuru. Pavārs darīts. Pievienojiet sviestu gatavā biezputrai, rozīnēm, riekstiem, ja vēlaties.

Pīļu putra. Pirms gatavošanas ir svarīgi rūpīgi skalot mīkstumus, līdz ūdens ir dzidrs. Pēc tam proseku 15 minūtes ielej ar ūdeni, tad ūdeni iztukšo un sieru ieliek kastē un piepilda ar pienu attiecībās no 1 līdz 3. Pievienojiet cukuru pēc garšas un uz 25 minūtēm pagatavojiet mazu siltumu. Pirms pasniegšanas pievienojiet sviestu.

Gaļā esošās olbaltumvielas ir viens no svarīgākajiem augļa attīstības elementiem. Noderīgi graudaugi grūtniecības laikā, piemēram, griķu biezputra ar gaļu - ļoti daudzveidīga diēta. Lai to sagatavotu, vajadzēs 200 gramus liesās liellopu gaļas, glāzi griķu, 2 ēd.k. l augu eļļa, 1 vidēja sīpoli. Liellopu gaļai vajadzētu būt labi mazgātam un pagatavot 30 minūtes. Pēc tam atdzesējiet, sagrieziet mazos kubiņos un apcepiet augu eļļā ar sasmalcinātiem sīpoliem. Šajā laikā vāriet griķi 1 līdz 2 ūdenī, sāli. Pēc griķa vārīšanas - pievienojiet to gaļai un samaisiet. Pēc izvēles pipari.

Izņēmumi grūtnieces uzturs.

Grūtnieces nepieciešamās devas sagatavošana ir atkarīga no viņas labsajūtas. Nav vienprātības par to, ko var ēst un kas nav. Tomēr ārsti vienā balsī iesaka izslēgt lielā daudzumā sāļus, saldus, taukus un pikantus ēdienus. Šādi produkti pārsedz nieres, aknas un aizkuņģa dziedzeri, mātes veselība pasliktinās, un tādējādi ietekmē augļa stāvokli. Turklāt šie produkti var izraisīt toksikozi, īpaši grūtniecības sākumā. Arī ārsti iesaka izslēgt kafijas, kā arī ātrās ēdināšanas izmantošanu.

Bērna attīstība un stāvoklis tieši atkarīgs no tā, ko māte māte māte. Mūsdienās daudzi produkti satur ģenētiski modificētus organismus un ģenētiski inženierijas. Šādas vielas nokļūst bērnam caur placentu, kas var izraisīt attīstības pavājināšanos, mutācijas un deformācijas. Un alkohola lietošana bērnam var izraisīt garīgu atpalicību.

Grūtniecība ir ļoti svarīgs un izšķirošs periods sievietes dzīvē. Šajā laikā ar īpašu piesardzību jāuzrauga ķermeņa stāvoklis un tādējādi arī diēta. Lieliska iespēja būtu putra grūtniecības laikā.

Kashi grūtniecēm

Pareiza uzturs ir nepieciešams nosacījums labvēlīgai grūtniecības gaitai un normāla nedzimušā bērna attīstībai. Sievietes uzturam ir nepieciešams lietot tikai svaigus un veselīgākos produktus. Tā kā ir ieteicams samazināt glikozes un citu ātri absorbējošo ogļhidrātu patēriņu, rodas jautājums: kā mēs varam nodrošināt enerģijas piegādi ķermenim? Atbilde ir vienkārša: jums ir nepieciešams ēst sarežģītus ogļhidrātus, kurus satur, piemēram, labībā. Kashi grūtniecēm ir vispiemērotākais veids, kā apmierināt badu, piesātināt ķermeni ar barības vielām un vitamīniem un tajā pašā laikā nezaudēt papildu mārciņas.

Pārslas putra

Daudzi nepareizi aizmirstie, bet ļoti garšīgi prosa putra ir lielisks ēdiens, ko ieteicams lietot grūtniecēm. Piena produkti no organisma izvada toksiskas vielas, dod enerģiju un izturību, novērš audu agrīnu novecošanu, novērš asinsvadu aizsērēšanu un subkutānu tauku veidošanos. Īpaši ieteicams izmantot prosa putraļus lielo pilsētu un reģionu iedzīvotājiem ar nelabvēlīgiem vides apstākļiem, kā arī pēc ilgstošām infekcijas slimībām, ko papildina antibiotiku terapija.

Prosa kārpu milzīgie ieguvumi ir acīmredzami, tomēr ir jānorāda dažu kontracepciju pret šo graudaugu izmantošanu. Hroma ēdieni ir kontrindicēti enterokolīta gadījumā, kuņģa sulas zemā skābuma pakāpe, kā arī hipotīroidisms - samazināts vairogdziedzera funkcija. Fakts ir tāds, ka kviešu putuplasta satur vielas, kas organismā kavē joda absorbciju, un tas ir jāņem vērā.

Izvēloties prosa graudaugu, pievērsiet uzmanību graudaugu krāsai: jo vairāk piesātinātas vīna dzeltenas krāsas, izrādīsies drupinošā putra. Vieglās graudi ir piemērotāki viskozai "saldai" putra. Tāpat, pērkot, pievērsiet uzmanību produkta glabāšanas laikam: ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā prosa iegūst rūgtu piegaršu. Lai atbrīvotos no tā, putraimi rūpīgi jānomazgā, mainot ūdeni vismaz piecas reizes. Pēdējā posma beigās: mazgā rūgteno prosa ar verdošu ūdeni.

Pārslasas biezputru var pagatavot ar ķirbi, žāvētiem augļiem, rīvētu sieru, dārzeņiem. Daudzi rīsu vietā lieto rīsus, ja gatavo pildīti kāposti vai kotletes.

Mannas kārta grūtniecēm

Pateicoties piesātinātajam mannas putraimu mikroelementu sastāvam ir augsta bioloģiskā vērtība. Manē ir vitamīni PP, B1, B2, B6, B9, E, kā arī dzelzs, kālija, hroma, kalcija, magnija, silīcija, cinka, kobalta un citu minerālvielu.

Mannas biezputra ātri vārīta, pilnīgi sajauc un absorbē šķidrumu (buljonu, pienu, mērces uc). Papildus putra, jūs varat veikt sautējumus, pudiņus, sufeles, cepumus no mannas putraimiem, un gaļas vai zivju maizes kaltju vietā tiek izmantota manna.

Mannas pupiņas augsta uztura vērtība ļauj uzņemt diētu ar masu, kas nesatur mikroelementus. Grūtniecības laikā sieviete saskaras ar vajadzību palielināt barības uzturvielu kaloriju saturu, jo pieaugošam bērnam dzemdē nepieciešama lielāka enerģijas piegāde. Visvairāk ogļhidrātu sastāva mannu satur cieti, kas pakāpeniski atbrīvo enerģiju. Tas ir pretstatā "ātras iedarbības" ogļhidrātiem, kuri uzreiz tiek absorbēti asinīs, drīz vien izraisa jaunu bada vilni. Tāpēc mannas piedevas ēdieni rekomendē brokastīs kā vieglu un vienlaikus sirsnīgu ēdienu.

Manna ir pilnībā uzsūcas organismā, to nepārslogojot. Tas satur minimālu daudzumu šķiedrvielu ar pietiekami augstu "lēnu" ogļhidrātu saturu, tāpēc mannu putra ir viens no visbiežāk sastopamajiem "viesiem" pacientu ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, vielmaiņas traucējumiem u.tml.

Tomēr pārāk daudz mannas putas arī nedrīkst lietot - galu galā tas ir diezgan augstas kaloritātes produkts, kura pastāvīga lietošana lielos daudzumos var izraisīt papildu mārciņu parādīšanos.

Auzas grūtniecēm

Svaigi pagatavotu auzu miltu plate uz brokastīm - saskaņā ar uztura speciālistiem vispiemērotākās un veselīgākās brokastis grūtniecēm. Patiešām, auzu pārslu veido liels skaits antioksidantu, kas novērš nevēlamu infekciju veidošanos organismā, stiprina sieviešu imūnsistēmu, kas ir ļoti svarīga grūtniecības laikā, kad ir ļoti nelabvēlīgi saslimt.

Auzu pārslas satur magniju un metionīnu, kas pozitīvi ietekmē nervu sistēmas darbību. Aitveju sastāvā esošie vitamīni palīdz stabilizēt vielmaiņas procesus.

Auzu milti satur daudz fosfora un kalcija - būtiski elementi, lai izveidotu mazuļa kaulu sistēmu. Turklāt pastāvīga auzu lietošana samazina anēmijas risku sievietēm.

Ja ir problēmas ar gremošanu, vislabāk būs auzu milti: tā var aptvert vēdera sienas, pasargājot tās no iekaisuma. Tātad, tas ir labs gastrītu un peptiskās čūlas slimības profilakse.

Auzu milti ir barojošs produkts, kas var nodrošināt enerģiju visu dienu. Eksperti ir noskaidrojuši, ka regulāra auzu gaļas patēriņš dod sievietei mieru un pašapziņu. Tajā pašā laikā uzlabojas smadzeņu darbība, uzlabojas garastāvoklis, tiek pastiprināta atmiņa un stimulēti domāšanas procesi. Visam pārējam auzu gaļai ir zems glikēmiskais indekss, kas ļauj lietot produktu, neriskējot iegūt papildu mārciņas.

Laika gaitā zinātnieki secināja, ka auzu pārslu praktiski nav kontrindikāciju. Tādēļ grūtnieces var ēst ēdienu, neuztraucoties par nevēlamas sekas.

Zirņu putra grūtniecēm

Zirņu biezputra ir visvērtīgākais augu olbaltumvielu avots, mikroelementi un minerālsāļi. No minerāliem zirņi ir bagāti ar fosforu, kāliju, kalciju, hloru, magniju un citām vielām. Split pupiņas satur daudz šķiedrvielu, dabas ogļhidrātus, lipīdus, taukskābes, cieti un dabiskos proteīnus. Produkta aminoskābju sastāvu veido triptofāns, cisteīns, metionīns un lizīns. Vitamīni ir retinols, nikotīnskābe, tokoferols, B vitamīni un ß-karotīns.

Zirņu putra tiek uzskatīta par ļoti noderīgu ēdienu, taču tam ir daži trūkumi. Zirņi satur lielu daudzumu rupju šķiedru audu, kas kombinācijā ar cukuriem izraisa lielāku gāzes veidošanos, kas grūtniecības laikā nav ieteicama. Tomēr ir iespējams izkļūt no šīs situācijas: ja ēdot zirņus pievieno mazu dillu vai ķimeņu vai Indijas asafeetida garšvielas, var izvairīties no nepatīkamām sekām.

Zirņi - spēcīgākais antioksidants, ko izmanto vēža profilaksei.

Zirņu rīsu aminoskābju sastāvs ļauj mums uzskatīt veģetāro produktu kā pilnīgu gaļas aizstājēju.

Zirņi novērš anēmijas un vielmaiņas traucējumu attīstību, uzlabo sirdsdarbību, aknas, urīnceļu sistēmu.

Svarīga īpašība zirņu putra - novērš pietūkumu, tāpēc grūtnieces var lietot zirņus cīņā pret pārmērīgu šķidruma uzkrāšanos organismā.

Pērkot produktu gatavošanai, izvēlieties vidēja lieluma zirņus (ar diametru aptuveni 3-4 mm), dzeltenu vai zaļu krāsu, jūs varat sasmalcināt. Pirms bļodiņas gatavošanas ieteicams ielej ūdeni pār zirnīšiem un glabāt 4-5 stundas - tas ļaus ātrāk izkustēties.

Kukurūzas putra grūtniecēm

Kukurūzas putra ir daudzpusīga trauks grūtniecēm. To var pagatavot un pasniegt ar sautētiem dārzeņiem, ar gaļu vai zivīm, ar sēnēm, piena produktiem un pat ar saldo augļu un ogu mērcēm. Kukurūzas biezputru var saukt par nacionālo ēdienu Moldovā, Rietumu Ukrainā, Ungārijā.

Interesanti, ka pat pēc termiskās apstrādes putra saglabā visu kukurūzas putraimu priekšrocības un uzturvērtību, kuras sastāvā ir daudz ķermeņa nepieciešamo vielu.

  • Tocopherol (Vit E) - nodrošina matu un ādas uzturu.
  • Vitamīni B1 un B5 - novērš garastāvokļa depresiju, nervu sistēmas traucējumus, novērš depresiju.
  • Vitamīns PP nodrošina metabolismu organismā.
  • Retinols (Vit. A) - stiprina imūnsistēmu.

Kukurūzas putra ir daudz noderīgu īpašību. Šķiedras, kuras klātbūtnē ir pārpilnībā, veicina toksisku vielu un vielmaiņas produktu noņemšanu asinsritē. Tie, kas regulāri patērē šādu putru, ir mazāk pakļauti sirds un asinsvadu slimībām, kā arī holesterīna līmeņa paaugstināšanās.

Kukurūza ir zemu kaloriju daudzums, tādēļ, izmantojot to, jūs nevarat baidīties par savu figūru. Tajā pašā laikā putra pozitīvi ietekmē gremošanas procesus, novērš aizcietējumu veidošanos.

Kad ārsti neiesaka lietot kukurūzas putru? Nelietojiet putra diētu zarnu čūlas gadījumā, jo rupjas šķiedras, kas atrodas krupjā, var saasināt sāpīgo procesu.

Visās citās situācijās kukurūzas putra ir ļoti vēlama traukā grūtnieces diētā.

Protams, daži pārtikas produkti, tostarp krupa, dažreiz ir nepanesami grūtniecēm. Tāpēc, ja rodas problēmas ar pārtikas asimilāciju, labāk konsultēties ar ārstu un konsultēties ar viņu par uzturu. Ja šādu problēmu nav, graudaugu grūtniecēm ir viena no optimālākajām diētas iespējām. Izmantojiet dažādu veidu labību gatavošanai un tad jūsu ķermenis saņems visas nepieciešamās uzturvielas, un nākamais bērns piedzims veselīgi.

Veselīga labība grūtniecēm

Ārsti vienprātīgi iesaka lietot dažādas labības ikdienā. Graudaugu sānu ēdieni un citi labības ēdieni normalizē kuņģa un zarnu trakta darbību, novērš aizcietējumus, kas ir nenoliedzami svarīgs grūtniecēm. Ja jūs neesat saviļņojušies ar parasto putru uz ūdens, tad jūs varat pagatavot trauku ar dārzeņiem, zaļumiem, žāvētiem augļiem, buljonu, pienu ar sviestu, ogām utt.

Kostīms grūtniecēm ir barojoša, garšīga, bez liekiem taukiem. Tajā pašā laikā labības ēdienus vajadzētu mainīt, jo pat visgaršīgākā putra agrāk vai vēlāk var iztukšoties. Turklāt dažādi graudaugi satur dažādas mikroelementu kombinācijas, vitamīnus, ogļhidrātus, neaizvietojamās aminoskābes.

Noderīgu putra ir viegli pagatavot. Galvenais - nepieļaujiet kļūdu, izvēloties labību: nepērciet tūlītēju putru, jo tās jau iepriekš ir apstrādātas un nesatur tās uzturvielas, kuras ir veselos graudos. Šīs noderīgās labības biezputru pagatavošanai ir griķi, rīsi, prosa, auzu pārslu, kukurūza, mieži, kvieši un citi graudaugi.

Princese konsistenci principā nav svarīga: tos var pagatavot kā drupinātiem, un putra veidā, "uztriepes" - pēc jūsu gaumes.

Medicīnas ekspertu redaktors

Portnovs Aleksejs Aleksandrovičs

Izglītība: Kijevas Nacionālā medicīnas universitāte. A.A. Bogomolets, specialitāte - "Medicīna"

Hercules putra grūtniecības laikā gūst labumu un kaitējumu

Auzu milti ir viena no veselīga labība, kas ir iekļauta 12 labāko pārtikas produktu sarakstā, kurus ieteicams lietot grūtniecības laikā. Tāpēc, ja jūs ēdat šo delicious graudaugu katru dienu, tad lielisks sākums dienā un labklājība ir garantēta. Turklāt no auzu miltiem var pagatavot daudz garšīgu un veselīgu ēdienu. Par šodienas publikācijā pastāstīs par auzu pārslu ieguvumiem un kaitējumu grūtniecības laikā, kā arī par tās lietošanu papildus ēdiena gatavošanai.

Auzu priekšrocības un kaitējums grūtniecības laikā

Tikai daži cilvēki zina, ka auzu pārslu uzskata par galveno vērtīgo folijskābes un dzelzs avotu. Šīs divas svarīgas uzturvielas ir īpaši svarīgas mātes un nedzimušā bērna veselībai grūtniecības laikā. Folijskābe novērš iedzimtu defektu attīstību, piemēram, mugurkaula sadalīšanu un smadzeņu defektu. Tajā pašā laikā daļa auzu pārsniedz fosforskābes dienas devu grūtniecēm.

Tomēr ne tikai folskābe ir bagāta ar auzu pārslu. Tas satur arī apmēram 20% no dienas prasības titāna, riboflavīna, niacīna un B6 vitamīna. Bet tas ir B6 vitamīns, kas ļauj samazināt toksicitātes izpausmes. Attiecībā uz riboflavīnu un tiamīnu šie vitamīni nodrošina sievietes ķermeni ar enerģiju, un niacīns rūpējas par nākamās mātes ādu.

Dzelzs, kas atrodams arī auzu miltos, būtiski ietekmē gaidītās mātes veselību. Tas ir dzelzs, kas kavē dzelzs deficīta anēmijas attīstību, ko izraisa smags nogurums, aizkaitināmība un depresija. Grūtniecības laikā katru dienu jālieto vismaz 30 mg dzelzs. Auzu miltu barība nodrošina 20% no ieteicamā vidējā ikdienas lietotā dzelzs daudzuma katrai personai. Tomēr, lai palīdzētu ķermenim absorbēt dzelzi, eksperti iesaka ēst grauzdiņus grūtniecības laikā ar augļiem vai dzert to ar dabīgām sulām.

Nu, un vēl viena lietderīga viela, kas satur auzu pārslu, - celuloze. Sakarā ar dabisko uztura šķiedrvielu diētu, aizcietējuma problēma grūtniecības laikā tiek samazināta līdz "nē". Fakts, ka šī blakusparādība vairumā gadījumu izraisa fiber trūkumu. Un auzu milti tajā ir bagāti, tāpat kā neviens cits. Turklāt, lai palielinātu šķiedrvielu daudzumu uzturā, varat pievienot 1 ēdamkarote gatavās auzu pārslas. kviešu klijas vai svaigas ogas.

Daudz ir teikts par auzu miltiem. Un vai auzu kaļķi var kaitēt organismam? Eksperti saka, ka, neskatoties uz lielo noderīgo īpašību skaitu, auzu pārslu joprojām var būt kaitīga, bet tikai tad, ja to izmanto lielos daudzumos. Fakts ir tāds, ka fitīnskābe, kas atrodama arī auzu miltos, ar lielu uzkrāšanos organismā veicina kalcija izskalošanos no kaulaudiem. Tāpēc auzu miltiem vajadzētu būt mērenā veidā.

Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī tam, ka auzu pārslas ir mazāk noderīgas īpašības nekā neapstrādātas putraimi. Šāda putra nebūs spējīga regulēt metabolismu organismā un zaudē spēju nodrošināt cilvēku ar nepieciešamo daudzumu enerģijas.

Tomēr, tā kā tas ir iespējams, auzu pārslu praktiski nav kontrindikāciju, kas pašlaik ir ļoti reta.

Iespējamā auzu miltu izmantošana grūtniecības laikā

Brokastīs auzu ēdieni ēdieniem ir paradumi daudziem no mums. Tomēr daži cilvēki zina, ka auzu pārslu lieto arī medicīniskiem nolūkiem. Piemēram, aizcietējumu un caurejas laikā ieteicams dzert auzu gaļu. Lai padarītu želeju, ielejiet auzu pārslu ar aukstu ūdeni proporcijā 1: 1, pievienojiet šķipsniņu raugu vai rudzu maizes šķēli un atstājiet siltu nakti. No rīta nolej šķidrumu un pavedina želeju līdz vārīšanās temperatūrai. Dzert dzērienam vajadzētu būt silts trīs reizes dienā.

Lai atbrīvotos no edēmas grūtniecības laikā, tas palīdzēs auzu kaļķakļa nokaušanai. Lai pagatavotu buljonu, ielieciet glāzi auzu, uzdzerot trīs glāzes ūdens, vāriet 10 minūtes, dienas laikā pievienojiet karsto medu, celmu un dzērienu.

Auzu buljoni, kas sagatavoti saskaņā ar šādu recepti, palīdzēs arī tīrīt ķermeni: ielej 3 glāzes auzu pārslu ar 3 litriem ūdens un vāriet 20 minūtes. Ieliet šķidrumu termosā un atstājiet to 24 stundas. Pēc tam buljonu filtrē, pievieno 3 ēd.k. medus un citronu sula. Buljonu var uzglabāt ledusskapī un katru dienu izdzert vienu glāzi tukšā dūšā.

Nu, un visbeidzot: auzu kaļķu novārījums palīdzēs samazināt un normalizēt augstu spiedienu. Lai pagatavotu zāļu līdzekli, uzlieciet glāzi auzu miltu vienā litrā ūdens, vāra virs mazas siltuma, līdz šķidrums ir uz pusi lielāks, celms un dzer 100 ml katru dienu.

Ēd auzu pārslu un esi vesels!

Īpaši beremennost.net - Ira Romaniy.

Tātad mēs saucam par putru, kura pagatavošanai izmanto auzu graudus. Krievijā, kopš seniem laikiem, putra un želeja bija vārīta no auzu graudiem, miltu un auzu pārslu.

Auzu milti bija iemīļotais karavīru ēdiens, tika uzskatīts, ka tas viņiem deva spēku. Pašlaik auzu milti pieder pie veselīga dzīvesveida atribūta, tāpēc to ieteicams lietot bērniem, veciem cilvēkiem un pieaugušajiem. Grūtnieces uzturā tik lietderīga biezputra ir obligāta.

Vispārīga informācija par putru

Par auzu gaļu var teikt, ka tā struktūra ir vienkārši ideāla augu olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku attiecība. Tas ir ļoti bagāts ar būtiskiem un noderīgiem vitamīniem, šķiedrvielām, ogļhidrātiem, normalizē vielmaiņu. Savā sastāvā - kompleksi ogļhidrāti, kas ķermenim uzlādē visu dienu ar enerģiju. Tāpēc putras ir noderīgas brokastīs. B vitamīna saturs auzu malumā veicina nervu sistēmas veselību, labu atmiņu, labu miegu un ādas un matu saglabāšanu veselīgā stāvoklī.

Izvairīties no stresa un garastāvokļa palīdzēs B vitamīniem, no kuriem daudzie ir auzu pārslu. Vitamīnu A un E klātbūtne nodrošina mūsu imunitāti. Tātad, pateicoties E vitamīnam, mēs saglabājam ādas un jaunību skaistumu, un mūsu acīm vitamīns ir ļoti nepieciešams. Šos vitamīnus ieteicams lietot vienā un tajā pašā laikā sakarā ar to, ka E vitamīns neļauj vitamīnam sadalīties, saglabājot vitamīnu līdzsvaru. Abi vitamīni ir iekļauti auzu miltos.

Atrodams auzu elementiem, piemēram, fosfora un kalcija, nepieciešamo stipriem kauliem, zobiem un nagiem, bet arī stiprina matus un veicina to augšanu. Bez tam, kalcija un magnija klātbūtne auzās palīdz mazināt muskuļu nogurumu. Pateicoties šķiedrvielām, pateicoties tās pietūkušajām šķiedrām, ir piesātinājuma sajūta. Viņi pilnīgi piepilda kuņģi. Celuloze ir tieši iesaistīts veidošanā muskuļu audos, tas veicina normālu funkcionēšanu zarnas, toksīniem, nevajadzīgu holesterīna un žults skābes.

Ir mangans, kas ir svarīgs aterosklerozes profilaksei, kā arī asins veidošanai un insulīna ražošanai. Dzelzs ir iesaistīts hemoglobīna ražošanā, un šī elementa trūkums noved pie

, vājums, uzmanības zudums, apātija un nogurums. Folijskābe ir svarīga imūnsistēmas un asinsrites sistēmas attīstībai.

Auzas diētas laikā grūtniecēm

Kā redzat, auzu lietderība ir acīmredzama. Īpaši svarīgi ir to lietot grūtniecības laikā.

  1. Sievietes, gaidot ilgi gaidīto bērnu, vienkārši ir spiesti ieviest auzu pārslu uzturā, jo tā ir noderīga. Ņemiet vērā, ka auzu milti ir iekļauti desmit ieteiktajos produktos grūtniecēm.
  2. Palielinās slodzes grūtnieces ķermenī un palielinās nepieciešamība pēc mikroelementiem un vitamīniem. Nākamajai mātei jāuzņem pietiekami daudz kālija, fosfora, kalcija un B vitamīna, lai izveidotu bērna kaulu kaulus.
  3. Diezgan bieži, grūtnieces ierakstīts pasliktināšanos stāvokļa matiem, pastāv spēcīga matu izkrišana notiek un trausli nagi. Lai novērstu nelabvēlīgu simptomu rašanos, ir nepieciešams, lai barojošu vielu daudzums būtu grūtnieces ķermenī. Cīņa ar stresa apstākļos pārstrukturēšana ķermeņa un emociju radušies pirms gaidāmajām dzimšanas palīdzēs topošajām māmiņām C vitamīnu, piemēram, B6 vitamīns palīdz cīnīties toksikoze. Auzu miltu ēdināšana nodrošinās sievietes ķermeni ar visiem šiem vitamīniem.
  4. Būtiska uzturvielu daļa ir šķiedrviela. Ir svarīgi pareizai darbībai gremošanas sistēmu, izvada toksīnus, novērst aizcietējums raksturīgi reproduktīvā periodā. Tas izskaidrojams ar to, ka augošais auglis izspiež kuņģi un zarnas. Dažas iedzimtas slimības, piemēram, smadzeņu defekts, sadalīta mugurkaula aizsargā bērna folijskābi. Par diezgan vidējas auzu porcijas dienas likmi.
  5. Bet auzu milti ir bagāti ar folskābi. Tas satur citas derīgas vielas, proti: apmēram 20% no tiamīna, niacīna, riboflavīna, B6 vitamīna ikdienas vērtības. Attiecībā uz tiamīnu un riboflavīnu šie vitamīni nodrošina enerģiju sievietes ķermenim, un niacīns rūpējas par nākamās mātes ādu.
  6. Ir svarīgi arī grūtniecības laikā un mikroelementu dzelzs. Tas palīdzēs sievietei izjust nogurumu, izvairīties no anēmijas un aizkaitināmības. Šajā gadījumā grūtniecei katru dienu jāēd vismaz 30 mg dzelzs. Un daļa auzu tieši iegūst 20% no vidējā ikdienas lietotā dzelzs daudzuma, ko raksturo ārsti. Īpaši labi uzsūc organisma dzelzs, ja jūs lietojat auzu pārslu ar augļiem vai dzeriet to ar dabīgām sulām.

Indikācijas

Ir vērts atzīmēt, ka ar kuņģa-zarnu trakta problēmām, īpaši ar gastrītu un čūlas, grūtnieces diēta ir auzu milti. Tas ir arī nepieciešams alerģiju, vielmaiņas traucējumu, diabēta, dermatīta gadījumā. Protams, fosfora un

risina problēmas ar muskuļu un skeleta sistēmu, proti, tas palīdz nostiprināt kaulus.

Kontrindikācijas

  1. Protams, ka tiek ievērotas normas un daudzums, nav citu kontracepciju par auzu lietošanu. Pārmērīgs pārākums pārtikā tikai kaitēs. Šķiet, ka tā ir noderīga šķiedra, bet ar tā pārsniegumu parādās vēdera uzpūšanās, sāpīgas zarnu kustības, bieži izkārnījumi.
  2. Šādas pazīmes var kaitēt grūtniecēm. Turklāt liela daudzuma auzu gaļas patēriņš var izraisīt organisma izskalošanu, kas ir saistīta ar kaulu iznīcināšanu. Šī procesa rezultātā rodas pārmērīga fitīna skābes uzkrāšanās ķermenī, ko satur auzu.
  3. Reizēm ir iedzimta slimība, ko sauc par lipekļa enteropātiju, pamatojoties uz graudaugu nepanesamību. Slimība ir diezgan reta.

Lietošanas veidi

Vislabākais labums ir tas, ka auzu gaļa iegūst labvēlīgas īpašības, ja to lieto veselu graudu veidā. Bet, lai pagatavotu šādu putru, jums vajadzēs pavadīt apmēram četrdesmit minūtes. Tādēļ, lai paātrinātu vārīšanas procesu, faktiski tika izgudrots tā pārstrādes paņēmiens, kā rezultātā iegūta auzu pārslu. Piemēram, daudzi mīļākie auzu "Hercules", iegūst, attīrot no korpusa, turpmāka atdalīšana embriju, tvaicējot un līdzināšanas graudus. Papildus "Hercules" tie ražo vairāk auzu pārslu "Extra", kas ir marķēti ar numuriem 1, 2 un 3.

Bet šeit ir jāatzīmē, ka auzu miltu veidi, kuru pagatavošana ir mazāks par 10 minūtēm, nav apveltīts ar auzu pārslu labvēlīgajām īpašībām. To lietošana bieži nav ieteicama sakarā ar to, ka ražošanas laikā tie tiek pakļauti termiskai apstrādei, un tajā iekļautā ciete ir labi absorbēta organismā. Protams, pēc to izmantošanas parādās sāta sajūta, bet no ķermeņa tas nav labums.

Šajā sakarā nav nepieciešams dot priekšroku ātrai putraimi, labāk pirkt "Hercules". No visiem pārslu veidiem šīs preču zīmes produkti saglabā visas auzu graudu lietderīgās īpašības. Graudu graudu gatavošana - tikai desmit minūtes. Vispirms jāliek ūdeni uz vārīšanās un ielejiet plūmes, kas ir mazgātas zem ūdens. Saskaņā ar norādījumiem ir nepieciešams pagatavot apmēram piecas minūtes ar lielu siltumu, pēc tam samazināt degļa liesmu un pagatavot vēl piecas minūtes. Tas būs labāk, ja jūs paņemat uguni noņemto putra un pārklāj to ar dvieli, ļaujiet tai sēdēt dažas minūtes. Ir ļoti noderīgi pievienot riekstus, medus, augļus, ogas, sviestu putra.

Auzu milti ir laba un noķerumu formā. Tie ir ļoti noderīgi grūtniecēm, jo ​​tie novērš pietūkumu, kas novērots daudzām sievietēm šajā stāvoklī. Lai pagatavotu buljonu, ielieciet glāzi auzu pārslu kafijas pupiņā ar trim litriem ūdens, pēc tam vāriet desmit minūtes un celiet. Jau dzesētajā buljonā pievienojiet karsto medu, pēc kura to ieteicams dzert dienas laikā.

Jāatzīmē, ka auzu kaļķa novārījums ir noderīgs gan grūtniecēm, gan vienkāršiem cilvēkiem. Galu galā, novārījums - visu auzu derīgo īpašību koncentrācija. Jebkura persona, ievērojot konkrētus ieteikumus par auzu lietošanu, var atbrīvoties no daudzām veselības problēmām, kas attiecīgi ietekmēs tās izskatu, turklāt tas padarīs cilvēku enerģisku un spēcīgu. Jums vienkārši ir jāievēro ikdienas norma, norādītie apstrādes noteikumi un izmantošana, lai sagatavotu veselus graudus, nekā jau iepriekš noteiktā apstrādē.

Auzu velmēšana papildus palīdzēs samazināt un normalizēt augstu spiedienu. Lai to izdarītu, ar litru ūdens, lai brūvēt tasi auzu Uvaria vidējā siltuma, līdz brīdim, kad šķidrums kļūst mazāk nekā divas reizes, pēc tam celms un dzert to katru dienu ar 100 ml.

Caurejas vai aizcietējuma laikā ieteicams dzert auzu pārslu. Tas ir viegli sagatavots. Tas ir nepieciešams, lai ieliet aukstu ūdeni auzu pārslas ar attiecību 1: 1, pēc tam pievieno šķipsniņu rauga, vai aizstāt tos ar šķēle rudzu maizes, un atstāj uz nakti siltumu. No rīta nolej šķidrumu un vāra līdz vārīšanās temperatūrai. Ieteicams dzert dzērienu trīs reizes dienā - silts.

Mūsdienu dzīvība, kas ir pilns ar stresu un nepatikšanām, neveselīgu pārtiku un piesārņoto atmosfēru, ir ārkārtīgi nepieciešama veselīga pārtika. Un auzu augļi sarakstā.

Ne velti, Foggy Albion, auzu pārslas ir iecienīts ēdiens ne tikai starp parastajiem cilvēkiem, bet arī izrādās, ka viņiem ir diezgan bagāti cilvēki. Anglijā notiek arī ikgadējie auzu miltu čempionāti, kuros piedalās dažādi šefpavāri un novērtē viņu prasmi gatavot auzu.

Labība - jebkura cilvēka uztura pamats. Grūtniecības laikā ir svarīgi rūpīgāk uzraudzīt diētu. Jūsu diētas priekšrocības tieši ietekmē mazu cilvēku izaugsmi un attīstību iekšpusē.

Vai ir iespējams auzu pārslu grūtniecības laikā? Apskatīsim to kopā.

Kas ir noderīgi auzu pārslu?

  • Auzu miltos balanss starp olbaltumvielām, ogļhidrātiem un taukiem ir pilnīgi līdzsvarots;
  • Auzu milti ir bagāti ar kompleksajiem ogļhidrātiem. Viņi iekasē ķermeni ar jauniem spēkiem un enerģiju, tādēļ noderīga ir auzu pārslu grūtniecības laikā, it īpaši kā brokastis;
  • Tas ir arī bagāts ar fosforu un kalciju. Šie mikroelementi palīdz grūtniecēm nostiprināt kaulus, nagus un zobus;
  • Kreupē esošais magnijs palīdzēs mazināt muskuļu nogurumu;
  • Arī auzu milti ir bagāti ar šķiedrvielām, kas palīdz ātri iegūt pietiekami daudz un nepārslogot pārāk daudz.

Graudaugu veidi

Ir dažādi auzu milti, kas kvalificēti graudaugu pārstrādei:

  1. Nelobīti, ne sasmalcināti vai velti, zemesrieksti. Šādā veidā vislabāk tiek saglabātas auzu derīgās īpašības;
  2. Graudaugu un tējas graudaugi. Jūs bieži tos satiekat veikalos, jo tie ir ļoti populāri. Nevis daudz laika, lai tos sagatavotu, atšķirībā no veseli graudi;
  3. Musli Viņiem nav nepieciešams vārīties, pietiek ar medus vai sīrupa mērcēšanu. Bet vai viņiem ir kāds labums? Labāk viņiem aiziet.

Auzas grūtniecēm

Auzu grauzdiņu grūtniecības laikā vienkārši ir nepieciešams sievietei, jo tas palīdz tikt galā ar daudzām problēmām.

  • Sakarā ar pieaugošo slodzi uz nākamās mātes ķermeņa, mikroelementu un vitamīnu nepieciešamība palielinās. Grūtniecei jāsaņem dienas daudzums kālija, fosfora, kalcija, B vitamīna, kam ir galvenā loma zīdaiņu kaulu struktūrā;
  • Grūtniecības laikā sieviete bieži cieš no matu izkrišanas, trausliem nagiem. B vitamīns palīdz sievietei cīnīties pret dažādiem spriedumiem. Auzu iekļaušana uzturā palīdzēs tikt galā ar visām šīm problēmām;
  • Šajā krupjā ir arī bagāta ar būtiskām šķiedrām, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Palīdz tikt galā ar aizcietējumiem, kas raksturīgi grūtniecības laikā;
  • Tas satur tiamīnu, niacīnu, riboflavīnu, B6 vitamīnu. Tiamīns un Riboflavīns iekasēt nākotnes māmiņas spēku un enerģiju, un niacīna uztur toned ādu (starp citu, grūtniecības laikā, āda bieži parādās karekļi Ko darīt, ja tie jau ir, un to, kā novērst to rašanos tādās papīra strijas grūtniecības laikā.);
  • Dzelzs ir būtisks mikroelements dzemdību laikā. Tas palīdz jums cīnīties ar nogurumu, mazināt anēmiju un nervozitāti. Viena auzu miltu daļa satur 20% no dienas vidējās dzelzs normas, tāpēc nevajadzētu izslēgt šo labību no uztura;
  • Auzu graudi grūtniecības laikā 3. trimestrī, pateicoties tā vitamīniem un mikroelementiem, novērš dažādu komplikāciju rašanos un palīdz sievietes ķermenim sagatavoties darba aktivitātei. Par to, kādi procesi ķermenī notiek šajā periodā, sīki aprakstīti 3. grūtniecības trimestrī

Papildus auzu miltiem jūsu diēta ir arī citi produkti, kas palīdz veselīgu grūtniecību. Jūs saņemsiet produktu sarakstu ikdienas pienācīgai uzturam no grāmatas Secrets par pienācīgu uzturu nākotnes mātei.

Turklāt jūs uzzināsiet trīs pārtikas produktu veidus, kas jāievada barībā no grūtniecības vidus, lai palīdzētu ķermenim sagatavoties dabiskai dzemdībām.

Kaitīga auzu pārslu grūtniecei

Kā minēts iepriekš, auzu pārslu grūtniecības laikā gūst labumu gan sievietes, gan bērni. Tas ir bagāts ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un mikroelementiem, kas nodrošinās pienācīgu mazuļa attīstību.

Bet bieži sieviete domā par jautājumu: vai auzu biezeni var kaitēt grūtniecības laikā?

Tas var nodarīt kaitējumu tikai tad, ja tas neatbilst izmantošanas pasākumam.

Tas ir svarīgi! Tas ir saistīts ar faktu, ka fitīnskābe, kas atrodas krupā ar pārmērīgu uzkrāšanos, noņem svaru no kauliem. Bet, ja ievērojat nepieciešamo standartu, tad negatīvas sekas nebūs.

Kontrindikācijas labības lietošanai

Nav īpašu kontrindikāciju ēšanas auzu. Galvenais: novērot patērētās labības daudzumu. Pārmērīgs jebkura pārtikas produkta patēriņš rada tikai kaitējumu.

Sievietes, kurām ir slimība, piemēram, lipekli enteropātija - graudaugu nepanesība, ir neiespējami ēst. Bet šī slimība nav izplatīta.

Arī lasīt tuvu rakstu par kontrindikācijām ēšanas laikā grūtniecības laikā: ko nevar ēst grūtniecības laikā?

Lietošanas veidi

Auzu labība vislabāk tiek saglabāta veselos graudos. Bet šādu putru ir nepieciešams pagatavot apmēram 40 minūtes, un dažreiz par to nav laika. Lai ietaupītu laiku, mēs atradām pārslas, kuras ir daudz vieglāk šūt.

Auzu pārslas tiek iegūtas pīlinga, sēklu atdalīšanas, tvaicēšanas un sasmalcināšanas rezultātā.

Zināt Graudaugi, kuru gatavošanai vajadzīgas mazāk nekā 10 minūtes, neradīs labumu ķermenim.

Jūs nevarat ļaunprātīgi izmantot pārslas, jo pēc apstrādes, ko viņi saņēmuši ražošanas laikā, ciete ir ļoti uzsūcas sievietes ķermenī. Liels daudzums cietes dod piesātinājuma sajūtu, bet tas nesniedz labumu ķermenim.

No auzu miltiem jūs varat arī gatavot buljonus. Viņi palīdz grūtniecēm novērst vai atbrīvoties no vēdera uzbrukumiem, kas bieži situē sievietes.

Auzu var ēst ar rozīnes, rieksti (skatīt rakstu par šo tēmu: Nuts grūtniecības laikā), tāpēc tas būs daudz garšīgāka, ja parasti putra ēst nav justies kā to, vai jums nav patiešām patīk.

Skatīt arī:

  • Kādi augļi ir noderīgi grūtniecības laikā
  • Kāpēc jūs vēlaties sāli grūtniecības laikā?
  • Zāļu tēja grūtniecības laikā

Nav noslēpums, ka laba uzturs grūtniecības laikā ir galvenais bērna veselīgai attīstībai dzemdē. Starp dažādiem produktiem, kas ir noderīgi nākamajai mātei, noteikti norādiet putru. Šo vienkāršo un garšīgu ēdienu saviem pacientiem rekomendē ārsti visā pasaulē. Kas ir auzu pelnījis šādu popularitāti?

Ieguvumi no auzu miltiem grūtniecības laikā

Auzu milti ir viens no divpadsmit pārtikas produktiem, kurus ieteicams obligāti lietot grūtniecības laikā. Ir grūti pārvērtēt šī ēdiena nozīmi nākamās mātes uzturu. Labi pazīstams fakts: auzu pārslu ir vērtīgs dažādu mikroelementu avots, starp kuriem ir vērts izcelt folskābi un dzelzi. Nav nejaušība, ka lielākā daļa vitamīnu kompleksu grūtniecēm satur tieši šīs vielas. Folijskābes trūkums nākamās mātes ķermenī var izraisīt abortus agrīnā stadijā vai bērna piedzimšanu ar nervu sistēmas patoloģiju. Dzelzs deficīts nav mazāk bīstams. Ar šī elementa trūkumu attīstās anēmija - stāvoklis, kas apdraud ne tikai māti ar skābekli, bet arī bērnu viņas dzemdē.

Bez tam, ka auzu pārslu satur fosforskābes un dzelzs dienas daudzumu, tā ir bagāta ar B grupas vitamīniem. Riboflavīns un tiatsīns nodrošina nākamajai mātes ķermenim vajadzīgo enerģiju, un niacīns rūpējas par ādas un matu stāvokli. Ne mazāk svarīga ir B6 vitamīna loma, kas palīdz novērst nelabumu un vemšanu toksikozes laikā.

Nākamajos grūtniecības periodos nākamās mātes novērtēs aļģu zarnu caurejas zarnas iedarbību uz zarnām. Par aizcietējumu, kas bieži vien pavada grūtniecības otro pusi, būs iespējams aizmirst. No graudaugu daļas no rīta tiek nodrošināta normāla kuņģa-zarnu trakta darbība visas dienas garumā. Fakts ir tāds, ka auzu pārslu satur daudz šķiedrvielu, kas palīdz uzlabot gremošanu. Uzpūšanās un vēdera uzpūšanās būs arī pagātnes lieta. Lai iegūtu lielāku efektu, jūs varat pievienot klijas putru vai svaigu ogu.

Kas ir bīstama auzu pārslu?

Vai auzu biezums var kaitēt topošajām māmiņām? Izrādās, ka papildus barības vielām šajā ēdienā ir fitīnskābe, kas no kauliem izplūst kalciju. Grūtniecei, kas rūpējas par auzu, pastāv risks osteoporozei (kaulu audu mīkstināšana), kā arī problēmas ar zobiem un nagiem. Lai novērstu šādas komplikācijas, ieteicams lietot auzu gaļu ne retāk kā reizi dienā, vēlams no rīta.

Ir arī vērts atcerēties, ka tūlītēji auzu milti nesatur pārāk daudz barības vielu. Grūtniecēm ir ieteicams gatavot putru tikai no nepārstrādātiem graudiem. Graudaugu pārstrāde, kas paredzēta, lai paātrinātu vārīšanas procesu, neatstāj mazāko iespēju vitamīniem, noliedzot visas šīs ēdienkartes labās īpašības.

Auzu kafijas pagatavošanas recepte

Šīs garšīgās un veselīgās putras gatavošanas process nav daudz pūļu.

  1. Pirms putraimu lietošanas rūpīgi jānomazgā ar tekošu ūdeni, vēlams divas reizes.
  2. Putru var pagatavot gan ūdenī, gan pienā no attiecības 2 tases šķidruma līdz 4 ēdamkarotes auzu.
  3. Tehnoloģija ir pavisam vienkārša: putraimi tiek izmesti vārītajā ūdenī vai pienā, pēc tam 5-7 minūtes tiek gatavoti zemā siltumā.
  4. Karstā ēdienā pievieno sviestu un cukuru pēc garšas.
  5. Dzērvenes un brūvenes, kā arī apelsīna vai mandarīna šķēles dod iecienītu garšu pazīstamām auzu miltiem.

Putra ir lieliska brokastis, kas visas dienas garumā aizpilda sievieti ar enerģiju. Regulāra šī ēdiena patēriņš ne tikai nodrošinās nākamajai mātei visas nepieciešamās uzturvielas, bet arī būtiski uzlabos visu gremošanas trakta darbību. Ēd auzu pārslu un esi vesels!

Autors: akušieris-ginekologs Jekaterina Sibileva