Zīdīšanas vēzi

Jauda

Sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, jābūt uzmanīgiem, veidojot ikdienas ēdienus. Ne visi zīdīšanas produkti ir droši. Daudzi izraisa zīdaiņu kolikas un alerģiskas reakcijas. Zīdīšanas speciālisti iesaka sievietēm iekļūt ēdienkartē produktos, par kuriem ir šaubas, pēc 6 mēnešu bērna piedzimšanas. Vai šie vēžu veidi? Ko man vajadzētu zināt par to lietošanu zīdīšanas laikā?

Vēžu ēšanas priekšrocības

Šim produktam ir nepārspējama garša. Vēža gaļa ir ļoti barojoša, viegla un maiga. Papildus proteīnam, tā sastāvā ir arī citi noderīgi komponenti. Kaloriju gaļa ir zema. Viens simts gramu satur tikai 77 kalorijas. Tādēļ vēžu ēšana ir noderīga tiem cilvēkiem, kuri kontrolē savu svaru, jo produktā nav gandrīz nekādu tauku.

Māsu māsas, kuras izmanto īpašu diētu, var arī ēst šo gaļu. Ar regulāru lietošanu, jūs varat atjaunot gremošanas sistēmas darbu, lai notīrītu žults ceļu. Šis produkts stimulē aknu un nieru darbību - orgānus, kas ir galvenie mātes ķermeņa filtri. Viņam būs arī noderīgi B, E, C, D, K vitamīni, kas atrodas gaļā. Starp citu, ir daudz folijskābes.

Ne tikai zīdīšanas speciālisti, bet arī diētas speciālisti iesaka iekļaut vēžus zīdīšanas sieviešu uzturā, jo viņu gaļā ir vielas, kas stimulē ķermeņa atjaunošanos. Un tas ir ļoti svarīgi pēcdzemdību periodā.

Bet ar šādu produktu sievietēm vajadzētu būt ļoti uzmanīgām. Galu galā dažreiz vēžu gaļa var izraisīt alerģiskas reakcijas.

Kā ēst vēžus?

Daudzi cilvēki ir pārliecināti, ka šajā eksotiskajā produktā nav daudz noderīgas, ka tur nekas nav. Bet tas nav pilnīgi taisnība. Ir pietiekami daudz noderīgas gaļas vēžos. Tikai tas ir jāizmanto prasmīgi, pārmaiņus.

Vispirms jums vajadzētu noberzt lielas spīles. Viņu ēšanas vajadzētu būt šādiem: pārtraukt īkšķu, sūkāt sulu. Tad jums ir nepieciešams atdalīt ribu plakstiņu, atvērt un noņemt no tās balto gaļu. Tādā pašā veidā tas ir jādara arī ar otru plecu. Pēc tam, kad šīm ķermeņa daļām vajadzētu pāriet uz ķermeni. Atlaidiet čaulu. Dzeriet sulu, kas tika izveidota gatavošanas procesā. Tad salieciet uz pusēm. Tas satur vērtīgus taukus, kurus ieteicams noberzt ar karoti ar virsmu.

Nākamais, pārtraukt vēzis. Tas nav nepieciešams ēst. Pēc tam atdaliet vēža vēderu. Tas atrodas virs vēdera, ir melnā krāsā, tādēļ to nedrīkst sajaukt. Šī zīdītāja ķermeņa daļa tiek noņemta ar diviem pirkstiem. Viss cits vēzē var ēst. Aste tiek uzskatīta par visvairāk garšīgu un barojošu daļu. Tas nav grūti iegūt. Ir jānoņem apakšējā daļa ar pirkstiem un jālieto balto iegareno gaļas gabalu pēc tam, kad ir noņemta asiņainā melnā zarnā.

Tad vēzis mazinās ķermeņa kājas. Tajās gaļa, lai arī mazs, bet tas ir sulīgs. Zīdītāju vēdera tauki ir nedaudz, bet ieteicams to sūkāt.

Tātad, pats vēzis ir ēšanas procesā. Galvenais ir tas, ka nav iespējams ļaunprātīgi izmantot šo gaļu pat ar lielu vēlēšanos: no tā ir ļoti maz.

Kā gatavot vēžus?

Galvenais vēžu izvēles princips ir viņu vitalitāte. Ir jāizvēlas ciets, aktīvs, ar izgrieztu astes. Mājas vēži jātīra lielā traukā ar ūdeni stundu, pēc tam rūpīgi jānomazgā.

Lai pagatavotu ēdienu, nepieciešams liels kastrolis. Ir nepieciešams to uzpildīt ar ūdeni 2/3 un mest 15-20 zirņi no melno piparu garneļu, diļļu zariem, 2 sīpoli, 4 lauru lapas. Attiecībā uz sāli ūdenim jābūt ļoti sāļai. Galu galā, krabji caur čaumalu absorbē tikai nelielu tā daļu. Par vienu litru ūdens jālieto 2-3 ēdamkarotes sāls.

Tātad, ūdeni ar saturu notina vārīšanās temperatūrā, tad izkauj vēžus. Vannai ir jābūt piepildītai ar tām cieši. Ir svarīgi, lai vēži pilnīgi applūst ar ūdeni. Pretējā gadījumā tie tiks pagatavoti tikai tvaicēti. Pēc tam, kad vārīts vārīts, uguns ir jāsamazina, vāra produkts ar zemu karstumu vēl 30 minūtes.

Tātad sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, vajadzētu ēst vēžus, lai dažādotu ēdienkarti. Bet tas jādara uzmanīgi, vērojot bērna reakciju un pakāpeniski palielinot viņu skaitu.

Vēzis barošanas laikā ar krūti: neatkarīgi no tā, vai tas ir vai nav

Ārsti neiesaka zīdaiņus baro māmiņām, jo ​​tajās ir daudz toksisku vielu. Ir jāatsakās no šādas pārtikas pirmajos 6 mēnešu laikā pēc bērna dzīves, jo šajā laikā bērna ķermenis pielāgojas tikai jaunajiem apstākļiem. Nepareiza barojoša mātes uzturs var izraisīt vairākus negatīvus faktorus, ieskaitot saindēšanos un traucējumus izkārnījumos, gremošanas traucējumus un smagas kolikas, pārtikas alerģijas.

Mintajieši un laši, garneles un vieglas tunzivis zīdīšanas laikā tiek uzskatītas par samērā drošām jūras veltēm. Šādu ēdienu var ēst tikai vārītas. Māsu mamma nevar ēst ceptas un svaigas jūras veltes, kā arī līdzīgus konservus. Visvairāk alerģiju ir omāri, austeres un vēži. Tādēļ labāk ir atteikties no vēžu izmantošanas barošanas laikā ar krūti.

Šādu jūras veltes ir iespējams ievadīt barojošas mātes uzturu pēc 10-12 mēnešu zīdīšanas, kā arī gadījumā, ja mazulis jau ir sākusi saņemt piedevas.

Noderīgas un kaitīgas īpašības

Vēžu sastāvā ir liels daudzums augstas kvalitātes olbaltumvielu, kas organismā viegli uzsūcas. Olbaltumviela piepilda ķermeni ar enerģiju un stiprina imūnsistēmu un cilvēka iekšējo orgānu sistēmu, nodrošina normālu materiālu apmaiņu. Vēža gaļa palīdz ar asinsvadu un sirds, aizkuņģa dziedzera un nieru slimībām. Šāda veida jūras veltes sistemātiska izmantošana uzlabo kuņģa darbību un gremošanu.

Vēži satur dažādus vitamīnus, barības vielas un labvēlīgas vielas. Tie ir vērtīgs uztura produkts bez kaitīga holesterīna un minimāla tauku un kaloriju daudzuma. Tas ir enerģijas avots un šūnu celtniecības pamats. Starp citu, cukini ir pilnīgi drošs enerģijas avots barojošajai mātei un mazulim. Plašāku informāciju par cukiniedas lietošanu barošanas laikā ar krūti, izlasiet saiti http://vskprus.ru/mama/kabachki-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Tomēr vēžiem ir spēcīgākais alergēns, kas negatīvi ietekmē zīdaiņa veselību. Neapstrādātas jūras veltes ir grūti sagremojamas, izraisot gremošanas traucējumus. Turklāt bez termiskās apstrādes pārtika satur kaitīgas un bīstamas baktērijas.

Zīdīšanas vēzi

Ja jūs izlemjat ēst vēžus barojot bērnu ar krūti, mēģiniet mazu gabalu pirmo reizi. Pēc lietošanas novērojiet bērna reakciju. Pārtikas alerģijas rodas 24 stundu laikā. Ja nav negatīvu seku, jūras veltes var ēst mērenību. Likme nedrīkst pārsniegt 350 gramus nedēļā!

Vēžus var ēst tikai pēc rūpīgas termiskās apstrādes bez garšvielu un karstu garšvielu izmantošanas. Ja bērnam ir alerģija, nekavējoties pārtrauciet zāļu lietošanu un sazinieties ar savu pediatru. Pārtikas alerģijas var izpausties kā izsitumi un nieze, apsārtums un ādas pietūkums. Turklāt mazuļa sāpes vēderā un krēsls mainās.

Vāra vēžiem vajag tikai svaigu un dzīvīgu. Dzīvi vēži cieši nospiesti astes uz vēdera. Pirms gatavošanas produktu rūpīgi nomazgā. Kad zīdīšana vēžus labāk iemērc vienu vai divas stundas, lai novērstu netīrumus un kaitīgas vielas. Pēc tam, kad produktu var iemērc krēmā 30 minūtes.

Kā gatavot vēžus

Pēc sagatavošanas, vēžus ievieto verdošā ūdenī un vārīt pār lielu siltumu 10-15 minūtes. Gatavību nosaka krāsa - produkts kļūst spilgti sarkans. Šodien ir daudz dažādu veidu, kā gatavot vēžus. Tomēr, barojošām mātēm ir jāizvairās no karstām garšvielām un garšvielām. Un, protams, noteikti atlaidiet mīļāko recepti daudziem vēžiem ar alu. Par alkohola briesmām barošanas laikā, izlasiet šeit.

Māsai piemērota vienkāršākā recepte. Veikt:

  • Ūdens - 1 litrs 12 vēžiem;
  • Mazgāti un, ja vēlas, tīrīti vēži;
  • Sāls - 1 ēd.k. karote;
  • Dilles, garšvielu un lauru lapu pēc garšas.

Kā jau minēts, vēžus var iepriekš iemērc sērās. Tātad tie kļūs maigāki un garšīgāki. Ielieciet sāli, piparus un lapas verdošā ūdenī, pievienojiet vēžus un pagatavojiet, līdz gatavs. Tad lieciet karstajā ūdenī zem vāka uz vēl 10 minūtēm. Ja vēlaties, pievienojiet dažus pilienus citrona sulas verdošā ūdenī, ja bērnam nav alerģijas pret citronu.

Zīdīšanas vēzi

Vēži ir kļuvuši par iecienītāko trauku daudziem Senajā Krievijā. Produkta popularitāte ir saistīta ar baltās gaļas maigu garšu, labu saturīgumu un derīgu sastāvu. Vai sievietes var lietot krūts vēzi, ja baro bērnu ar krūti, un kāda ir ietekme uz zīdaiņa organismu?

Noderīgas īpašības

Vēža gaļa ir unikāls produkts, kas, neraugoties uz zemu kaloriju saturu (100 g tikai 77 kcal), ir diezgan barojošs. Tas būs noderīgs pat tiem, kas uzturā.

Vēzis ir bagāts ar vitamīniem B, E, C, K un folijskābi, kā arī minerālvielas: dzelzi, magniju, fosforu un kalciju. Produkta lietošana normalizē gremošanu un notīra žults ceļu. Tas aktivizē aknas un nieres - galvenos cilvēka ķermeņa filtrus. Augsto viegli sagremojamo olbaltumvielu saturs palielina enerģijas tonusu, kā arī nodrošina dzīvotspēju un enerģiju.

Kontrindikācijas Vēžu iekļaušana uzturā paātrinās audu reģenerācijas procesu, kas palīdzēs sievietei ātrāk atgūties pēc dzemdībām un grūtniecības. Produkta lietošana ieteicama cilvēkiem ar vairogdziedzera slimību, jo tā ir augsta joda saturs. Bez tam vēža gaļa uzlabo sirds muskuļa darbību un stiprina asinsvadus.

Vēzis satur tropomiozīnu, proteīnu, kura augsta koncentrācija var izraisīt alerģisku reakciju. Iznīciniet produktu, ja jums ir atsevišķa vēža nepanesība vai ja pēc lietošanas to parādījušās sāpes vēderā un izkārnījumi.

Drošības pasākumi

Ja jūs izlemjat iekļūt vēža gaļā uzturā zīdīšanas laikā, ievērojiet dažus noteikumus:

  • Sāciet produkta ievadīšanu pēc 6 mēnešu vecuma.
  • Pirmo reizi ēdiet mazu gaļas gabalu un vērojiet mazuļa reakciju. Ja 24 stundu laikā bērns nerāda alerģiju, viņa uzvedība un labklājība nav mainījusies - pievienojiet produktu diētam.
  • Maksimālais pieļaujamais vēžu skaits ir 350 g nedēļā.

Pievērsiet uzmanību vēžu izvēlei. Pirkuma brīdī tiem jābūt dzīviem un aktīviem - tas ir pirmais kvalitātes produkta pazīme. Pirms vārīšanas kārtīgi izmazgājiet vēžus un vāriet tos verdošā ūdenī 10-15 minūtes, līdz tie kļūst spilgti sarkanā krāsā.

Uzturs māsu māte: ko var un nevar būt zīdīšanas laikā?

Igors Kons
Maria Gmoshinskaya
Ac RANS, MD, profesors, nodaļas vadītājs bērni PIT-YSU Uztura pētniecības institūts, RAMS; bērnīgs Pit-I Valsts psiholoģijas institūts, Krievu medicīnas zinātņu akadēmija, augstākās kategorijas pediatrs, Ph.D.

Vispirms es gribētu saprast, kāpēc sievietei, kura baro bērnu ar krūti, jāpievērš īpaša uzmanība viņas paša uzturam. Sāksim ar acīmredzamiem iemesliem.

Pirmkārt, grūtniecība un dzemdības ir nopietns sievietes ķermeņa tests, tādēļ pēcdzemdību periodā viņas ķermenis ir jāatjauno, jāpapildina tās vielas, kuras tika lietotas bērna piedzimšanai un dzemdināšanai.

Otrkārt, bērns, kaut arī vairs nav tieši saistīts ar mātes ķermeni, turpina ēst to, ko viņa ķermenis ražo - mātes pienu. Elementi, kas veido mātes pienu, ražo krūšu šūnas. Tas izmanto barības vielas, kuras ir pieejamas mātes asinīs. Asinīs viņi nāk no zarnām. Attiecīgi var teikt, ka visi produkti, kas veido mātes ēdienkarti, vienā vai otrā veidā ir krūts pienā. Tātad šiem produktiem jābūt pietiekamā daudzumā un nepieciešamajai kvalitātei, lai nodrošinātu normālu mazuļa augšanu un attīstību.

Treškārt, mūsdienās mātes bieži cieš no dažādām alerģiskām slimībām, kuņģa un zarnu trakta traucējumiem, ieskaitot ar grūtniecības preeklampsiju saistītus traucējumus, un visi šie apstākļi izmaina normālu zarnu barjeru funkciju, un Daži antigēni (vielas, kas izraisa alerģisku reakciju), kas parasti tiek izvadīti no organisma, uzsūc asinsritē un attiecīgi iekļūst mātes pienā.

Ņemot vērā visus iepriekšminētos apsvērumus, tiek ieteikti barojošu māšu uzturvērtība.

Ko nevar māsa māte?

Visas sievietes, kas baro bērnu ar krūti, neatkarīgi no viņu veselības, alerģijas utt. Nav ieteicamas:

  • lietojiet alkoholu (ieskaitot alu), dūmus (alkoholam un nikotīnam ir toksiska ietekme uz bērnu);
  • ir produkti ar alergēnu "slikto reputāciju", un tie ietver: šokolādi, krabjus, vēžus, makreles;
  • dzert spēcīgu tēju un kafiju, stimulējot ietekmi uz bērna nervu sistēmu;
  • ēst sīpolus, ķiplokus (šo produktu īpašā smarža var nebūt kā bērns).

Turklāt ir jāierobežo veselīgas sievietes, un sievietes, kas cieš no alerģiskām slimībām, kuņģa un zarnu trakta slimībām, un tiem, kuriem ir bijusi novēlota gestoze, būtu jāizslēdz no barības, kas baro bērnu ar krūti, šādus produktus:

  • citrusaugļus, zemenes, avenes, tropiskos augļus (mango, avokado, papaijas utt.), pienu, olām, medu, riekstiem un cukuru, garšīgas zivis (šie liela daudzuma pārtikas produkti var izraisīt alerģiju bērnam);
  • produkti, kas satur ievērojamu daudzumu mākslīgo konservantu un krāsvielu (piemēram, bezalkoholiskie gāzētie dzērieni, konditorejas izstrādājumi utt.);
  • kūpināta gaļa, konservētas uzkodas, majonēze;
  • melnā maize, pupiņas un vīnogas (var palielināt vēdera uzpūšanos bērna zarnās, jo īpaši pirmajos trīs dzīves mēnešos);
  • tauki un taukaini gaļa (šie produkti satur daudz saukto piesātināto taukskābju, kas ir kaitīgi veselībai un slikti gremošanas procesā kuņģa-zarnu traktā).

Ko var panākt māsa?

Mēs steidzamies pārliecināt tos, kurus izbrīnījās iepriekš minētie "smagie" ierobežojumi: neraugoties uz visiem šiem aizliegumiem, joprojām pastāv diezgan liels pārtikas produktu izvēle, kuru māsa māte var un vajadzētu iekļaut savā uzturā. Māsiņas var ēst:

  • Piena produkti:
    • fermentēti piena produkti (kefīrs, jogurts, bifidokofīrs, jogurti bez augļu piedevām) - līdz 600-800 ml dienā;
    • piens - ne vairāk kā 200 ml dienā (labāk to lietot dažādu ēdienu pagatavošanai - putra, kartupeļu biezeni utt.);
    • biezpiens un viegls siers.

Es gribētu pievērst uzmanību tam, ka piena produktu ieteicamais tauku saturs ir 2,5%, tas ir, jums nevajadzētu ēst pārāk daudz tauku, bet barojošā mamma neatbilst nulles tauku saturam. Biezpiena optimālais tauku saturs - 5-9%.

  • Gaļa un zivis:
    • zema tauku satura liellopu gaļa;
    • cūkgaļas ar zemu tauku saturu;
    • trusis;
    • putns;
    • zivis - jebkura veida upes un jūras zivis, izņemot tos, kas minēti pirmajā sarakstā
  • Tauki:
    • sviests;
    • krējuma margarīna šķirnes (ierobežotas);
    • augu eļļas (visu veidu)
  • Jebkura labība, maize - labāk ar klijām.
  • Konditorejas izstrādājumi - sausie cepumi, sausiņi, makšvanni, makšvalli, marmelāde.
  • Dārzeņi un augļi, izņemot tos, kas minēti pirmajā sarakstā.
  • Dzērieni:
    • tēja (vāja melnā un zaļā krāsā)
    • augu tējas ar putekļiem, piparmētām, timiānu (šie augi stimulē piena veidošanos);
    • vāja kafija;
    • kompoti;
    • morains;
    • galda vēl minerālūdens.
    • Kopējais dzidrināto šķidruma daudzums ir 1,5-2 litri dienā (pirmajās trīs dienās pēc dzemdībām, laktācijas veidošanās periodā, ieteicams ierobežot šķidruma daudzumu, ko jūs lietojat, līdz 1 litram dienā).

Ko man vajadzētu pievienot manai diētai māsu mātei?

Zīdaiņiem ir specializēti produkti. Tie ietver:

Visi šie produkti palielina laktāciju, kompensē vitamīnu un minerālvielu deficītu, kā arī dažus proteīnus.

Bērns aug

Vai barojošās mātes uzturs atšķiras atkarībā no bērna vecuma? Mēs jau esam minējuši, ka pirmajās trīs dienās pēc dzimšanas ir vēlams ierobežot patērēto šķidrumu daudzumu. Tajā pašā laikā ieteicama piena un dārzeņu diēta. Pēc tam, līdz trīs mēnešiem, kamēr bērnam ir īpaši nosliece uz koliku, jums vajadzētu atturēties no produktiem, kas izraisa vēdera uzpūšanos (skat. Iepriekš).

Mātes piena kvalitāte un daudzums

Bieži vien ir jautājums par mātes piena kvalitāti. Jāsaka, ka ir nepārprotami izlemt, vai pietiekoši nepieciešamās uzturvielas, vitamīni un mikroelementi bērnam mātes pienā ir pietiekami, tikai pēc piena ķīmiskās analīzes. Proteīna saturs mātes pienā gandrīz nav atkarīgs no olbaltumvielu daudzuma, kuru patērē māte, bet tauku, vitamīnu un minerālvielu saturs patiešām var mainīties atkarībā no mātes diētas. Tāpēc jums vajadzētu izvairīties no beztauku un īpaši taukainiem pārtikas produktiem un noteikti lietot multivitamīna minerālu kompleksus.

Mātes piena daudzumu vairāk nosaka ģenētiskā predispozīcija nekā uzturs. Tomēr, ja trūkst mātes piena, jums vispirms jāpievērš uzmanība tam, cik daudz šķidruma ir patērēts (to var vienkārši nepietiek), kā arī jūsu diētā ir iekļauts arī īpašs pārtikas produkts barojošām mātēm, kas palielina laktāciju. Tie ir diezgan efektīvi un palīdz tikt galā ar hipogalaktiju (piena trūkums). Ja ir pārāk daudz piena, ieteicams ierobežot šķidruma uzņemšanu, un, ja tas nepalīdz, un ir daudz piena, vislabāk ir konsultēties ar ārstu.

Kā izvairīties no nepatikšanām?

Kamēr barojat bērnu ar krūti, jo īpaši, ja māte cieš no alerģijām vai kuņģa-zarnu trakta slimībām, ir lietderīgi saglabāt "pārtikas dienasgrāmatu", norādot uz jauniem pārtikas produktiem. Jauni produkti jāievieš vienlaikus un nelielos daudzumos. Ja bērnam trīs dienas neizdara izsitumus uz ādas, kuņģa un zarnu trakta traucējumi nav novājināti, miegs un uzvedība nemainās (tas nozīmē, ka bērnam nav vēdera sāpes), tas nozīmē, ka bērns paciest inovāciju mātes diētā. Un otrādi: ja bērnam ir izsitumi, patoloģiska izkārnījumi, trauksme (parasti tas ir saistīts ar zarnu koliku), jums vajadzētu apsvērt, vai daži no pārtikas produktiem, kurus barojušā māte pēdējās trīs dienās bija ēduši, varētu būt alergēni.

Tagad daudzi kursi par dzemdību sagatavošanu, "tautas dziednieki" un pat, diemžēl, dažas "gudras" grāmatas ieteica pilnīgi atteikties no gaļas lietošanas grūsnības un laktācijas laikā. Mēs vēlētos uzsvērt, ka tas var novest pie bērna anēmijas attīstības - tas ir, viņa orgāni un audi sāk cieš no skābekļa trūkuma, kas nozīmē, ka tas attīstās sliktāk un atpaliek. Atteikšanās no gaļas - viens no galvenajiem pārtikas produktiem un galvenajiem olbaltumvielu, dzelzs un B vitamīna avotiem12 - negatīvi ietekmē māsu (un grūtnieču) veselību sievieti un līdz ar to - bērna veselību. Tāpēc nepieņemama ir adekvāta šādu ieteikumu ievērošana. Ja veģetārisms ir svarīgs jums princips, kuru jūs nevēlaties kompromitēt nekādos apstākļos, tad zīdīšanas laikā jums ir jābūt ļoti uzmanīgam, lai uzraudzītu dzelzs un B vitamīna uzņemšanu12. Noteikti konsultējieties ar ārstu - viņš iesaka piemērotu uzturu un nepieciešamos vitamīnu kompleksus.

Nobeigumā es gribētu teikt: pastāvīga nervozitāte, palielināta aizdomīga māsu māte var būt daudz vairāk kaitīgs nekā "nepareizs" ēdiens. Ja jūsu mazulim vēl nav viena mēneša vecuma, problēmas, kas rodas no barošanas ar krūti, visticamāk, ir saistīti ne tik ar mātes gastronomiskajiem "noziegumiem", cik ar objektīvām grūtībām pielāgošanās periodā. Līdz trīs mēnešiem zīdaiņiem bieži vien cieš zarnu kolikas, kas arī visbiežāk izraisa kuņģa un zarnu trakta bojājumu, nevis nepareizu ēdienkarti. Uzklausiet ekspertu padomu un... savu "iekšējo balsi" - mātes izjūta reti sastopama.

Vai baro mātes raki?

Mobilā programma "Happy Mama" 4.7. Saziņa programmā ir daudz izdevīgāka!

Es ēdu arī viss bija kārtībā

tu esi pārāk jauns

ja jūs visi ēst... es pamazām pievienoju mazliet, es baidos lielos daudzumos (es pastāvīgi skatos reakciju)

Mēģiniet mazliet, skatīties reakciju.

bet es neēdu, nebija ieteikumu))

par ideju par proteīnu, ja bērns nav alerģisks, ēst nedaudz un, ja tas ir normāli, tad turpiniet rīt

Damn, teāra mani! Mums šeit ir figs nopirkt normāli! veikalā 1000 p uz kg!

Visā grūtniecības laikā, kā arī barojot ar krūti, es ēdu krimusonus un krabjus, un lielos daudzumos nekas nebija normāls.

Vai baro mātes vēzis?

Produkta sastāvs, ieguvumi un kaitējums

Vēži pieder jūras veltēm. Tie satur vērtīgus viegli sagremojamus olbaltumvielas. Taču praktiski tajos nav tauku un ogļhidrātu. Tādēļ tie var droši ietvert arī tos, kuri cīnās ar lieko svaru. Tie ir arī bagāti ar vitamīniem D, E, K, B grupu, minerālvielām Mg, P, Co, Fe, S, K utt. Viņiem ir ļoti maz holesterīna, bet daudz organisko skābju. I. ir klāt pietiekamā daudzumā. Kalorijas ir 76 kcal uz 100 g.

Regulārs vēžu patēriņš uzlabo kuņģa, aizkuņģa dziedzera, aknu, nieru, sirds un asinsvadu sistēmas darbību, stimulē vielmaiņu. Ir vērts arī atzīmēt viņu spēju no ķermeņa atbrīvot smagos metālus un radionuklīdus no visbīstamākajiem sāļiem. Tie ir īpaši pierādīti tiem, kam ir veikta operācija un nopietnas slimības.

Runājot par vēžu kaitējumu, tas ir tikai par alerģijām, ko tās var izraisīt. Tāpat kā visas jūras veltes, tās ir diezgan spēcīgas alergēnas.

Zīdīšanas vēzi

Zīdīšanas mātes var būt ļoti noderīgas. Bet jums vajadzētu pārliecināties, ka bērnam nav negatīvas reakcijas uz šo produktu, kura varbūtība ir ļoti augsta. Pirmo reizi jūs varat izmēģināt tos, kad bērns jau ir 6-7 mēnešus vecs. Līdz šim viņa ķermenis bija pietiekami pielāgojies un izaugis spēcīgs, un viņa mātes diēta jau bija plaša.

Sākotnējiem izmēģiniet tikai nelielu krabja gaļas gabalu. Ir ieteicams to darīt no rīta, lai varētu skatīties mazuli. Ja iespējams, alerģiskās izpausmes parādīsies 24 stundu laikā. Tas var būt izsitumi uz ādas, zarnu problēmas, tūska. Vismaz viena faktora klātbūtne HB vēža gadījumā ir jāatsakās. Zīdīšanas periods, atstājiet ārstēšanu vēlāk.

Nu, pārāk bieži ēd šo ēdienu, nav tā vērts. Iekļaujiet to savā diētā ik pēc 1-2 nedēļām mazos daudzumos. Starp citu, ja jums ir alerģija pret vēžiem, tad jūs nevarat ēst austeres un mīdijas, kā arī citas jūras veltes.

Kā gatavot un ēd vēžus

Lai vēži varētu gūt labumu, jums ir jāizvēlas un jāizgatavo. Pavasarī un rudenī tie ir visgaršīgākie. Šobrīd tie tiek pārdoti lielos daudzumos. Viņam jābūt dzīvam un aktīvam. Viņu astes obligāti jānospiež vēderā. Kapsulas un nagi ir neskarti, tumši brūni vai zaļgani.

Vēršoties mājās, vēžus iemērciet tīrā, vēsā ūdenī vismaz stundu. Tad labi noskalojiet ar suku. Lai pagatavotu ēdienu, sagatavojiet lielu podu. Uzpildiet ar ūdeni līdz 2/3. Ar garšvielām ir svarīgi to nedarīt. Galu galā sieviete, kas baro bērnu ar krūti, nevar būt daudz karsts un pikants. Dažus zirņus sīpolu un lauru lapas, dillzītes, 1-2 sīpolus. Bet jums ir nepieciešams likt vairāk sāls - 2-3 ēdamkarotes uz 1 litru ūdens. Neuztraucieties, ka vēži būs pārāk sāļš. Ar cieto čaulu viņi var absorbēt tikai nelielu sāls daļu. Vēži izkūp tieši verdošā ūdenī un vāriet aptuveni pusstundu. Spilgti oranžiski sarkana krāsa norāda uz to gatavību. Pasniedziet karstu, bet pēc dzesināšanas tie ir arī ēdami un garšīgi.

Vēža gaļa ir balta ar patīkamu, smalku garšu. Būtībā tas ir posmkājā no posmkājiem. Bet arī ir gaļa ar nagiem un kājām. Dažreiz zem čaulas var atrast un nārstot. Brīnišķīga apmešanās!

Vai baro mātes vēzis?

Vēži sāka ēst senajā Krievijā. Šis veselīgais produkts ir slavens ar izsmalcinātu un uzturvērtīgu gaļu ar lielisku garšu.

Vēža gaļā, tāpat kā zivīs, ir:

  • daudz dzelzs, fosfora, magnija, kālija un kalcija;
  • Ir vitamīni B12, B1, B2, B6, C, D, K un E.

Šis produkts, lai arī ir barojošs, bet ļoti zems kaloriju daudzums. 100 grami vēža gaļas ir apmēram 76 kcal un tauku saturs nav lielāks par 1% un praktiski nav holesterīna.

Sakarā ar augstu joda saturu, vēžus ieteicams lietot vairogdziedzera slimību ārstēšanai. Viņu gaļa palīdz attīrīt aknas, stimulējot tā darbību.

Tiek uzskatīts, ka vēži pilnīgi atjauno ķermeni pēc ievainojumiem un noguruma, proti, sievietei, kas dzemdēja, ir jāpastiprina un jāaizsargā. Bet vai sievietes, kas baro bērnu ar krūti, var vēzīt?

Neskatoties uz neapstrīdamām pozitīvām īpašībām, nav visu vēža, jo šis produkts ir diezgan alerģisks.

Vēža gaļa satur olbaltumvielu, tropomiozīnu, organismā ieēdot lieko daudzumu, tas izraisa imūnsistēmas aizsardzības reakciju, alerģiju. Tajā pašā olbaltumvielā ir vēžveidīgie, tāpēc cilvēkiem, kam ir alerģija pret vēžveidīgajiem, nav ieteicams ēst austeres, kalmārus un mīdijas.

Vēži dzīvo vienīgi tīrā ūdenī, tie barojas ar augu izcelsmes produktiem un svaigām zivīm.

Tiek uzskatīts, ka vēžveidīgie, kas nozvejoti jebkurā mēnesī, kura nosaukumā ir burts "P", ir daudz lietderīgāks. Šie mēneši nav izkrist no vasaras perioda, tas ir šā gada laikā, kad vēži lūko pēcnācējus, un viņi sāk lūšanas procesu.

Kā izvēlēties vēžus?

Ja jūsu mazulim vēl nav septiņu mēnešu vecuma, labāk atturēties no šīs delikateses. Un, ja rodas jautājums, "vai māsa māte var būt vēžveidīga?" Tas jau jums nav, un tika nolemts nedaudz svinēt, neievērojiet ieteikumus izvēlēties pareizo.

  1. Pārliecinieties, ka esat iegādājies dzīvus vēžus, tie nospiež astes uz ķermeņa, viņi aktīvi kāpj pār otru, pārvieto savus ūsas un nagus, ir tumši brūnā vai zaļganā krāsā (ne sarkanā krāsā!).
  2. Neuzskatu, ka, ja viņi saka, ka vēži gulēt, miegainie cilvēki vienkārši ir slimi vai miruši. Bērns var precīzi reaģēt uz novecojušo gaļu, nevis uz tajā esošo olbaltumvielu.
  3. Izvēlieties vēžus ar neskartiem čaumalas un nagiem, bez augiem un čipsiem, ar gludu zilgani zaļu krāsu.
  4. Aplūkojiet termometru akvārijā, +10 vēžu temperatūrā glabājiet ne ilgāk kā 48 stundas.

Vēzis barošanas laikā ar krūti: vai es varu ēst un kā iekļūt diētā?

Zīdīšanas mātes barībai jābūt līdzsvarotai un pēc iespējas noderīgai visā barošanas laikā ar krūti. Pareiza uztura veidošanās ļaus ne tikai nodot visu komplektu vitamīniem, mikroelementiem, taukiem un ogļhidrātiem uz mazuli, bet arī kompensēt šos "zaudējumus" mātes ķermenim. Rakstā sīki aprakstīts, vai zīdīšanas laikā ir iespējams vēlēties ēst vēžus un kā to ieviest diētā?

Vai es varu izmantot HB?

Kuru mēnesi iekļaut diētā?

Nav neviena aizliegto produktu saraksta - tie nav izslēgti no uztura "tikai gadījumā". Katrai kultūrai ir savas uzturvērtības īpatnības, tādēļ bieži vien to pašu ēdienu dažādās valstīs uzskata par labvēlīgu vai kaitīgu sievietei, kas baro bērnu ar krūti.

Tomēr HB ikdienas ēdienkartes sagatavošanai vajadzētu piesardzīgi, jo īpaši izvēloties jūras veltes. Vēzis var būt klāt, bet ierobežotā daudzumā, un, ja bērns ir 8-9 mēnešus vecs, tas jāievada viņu mātes diētā.

Kādā veidā izmantot?

To ēd vārīta, cepta un sautēta, bet neapstrādāta.

Mātes priekšrocības

Vēži ir visvērtīgākais uztura produkts. Viņi dzīvo ekoloģiski tīros ezeros un ūdenskrātuvēs. Viduslaiku vidū ļoti novērtēja aristokrātiju. Šobrīd audzē rūpnieciskā mērogā Rietumeiropā, ASV un Ķīnā.

Ēdot vārītu vēžu gaļu ne tikai palielina imunitāti, bet arī paātrina ķermeņa metabolismu, paaugstina tonusu, pozitīvi ietekmē nervu, sirds un asinsvadu sistēmu un muskuļu un skeleta sistēmas stāvokli.

Tos ieteicams iekļaut dietā vairogdziedzera slimībām un pēcoperācijas periodā pēc audzēju likvidēšanas un staru terapijas laikā. Barības vielu spektrs aktivizē ogļhidrātu metabolismu, normalizē asinsvadu darbību un žultīšu plūsmas, veicina radionuklīdu un toksīnu izdalīšanos organismā.

Regulārais vārītu vēžu patēriņš palīdz uzlabot ādu, un hitīnam piemīt antiseptiska un ievainojoša ietekme. Turklāt svarīgākie pēcdzemdību periodā ir aktīvāki sievietes mātes ķermeņa svarīgākie filtri - aknas un nieres. Vēzi neuzkrāj kancerogēnus.

Vai ir atļauts bērnus dot?

Kad iekļaut barībā?

Pediatrijas atzinums šajā jautājumā ir vienprātīgs - jebkura jūrmala var tikt piešķirta bērnam no 3 gadu vecuma. Tikai no šī vecuma bērna ķermenis var pilnībā sagremot šo ēdienu un iegūt maksimālo uzturvielu daudzumu.

Pirms ieslodzījuma ieviešanas testē alerģiju - bērnam tiek piedāvāti 5-10 grami vārītas vai sautētas gaļas. Ja nav negatīvas reakcijas, trauku var iekļaut diētā. Tas tiek veikts pakāpeniski, ne vairāk kā 2 reizes nedēļā, un daļa nedrīkst pārsniegt 50 g dienā bērniem līdz 5 gadiem.

Kādā veidā tas ir

Par mazuļiem vēža gaļu vajadzētu vārīt pareizi. Cepta nav jāuzrāda.

Bērna pabalsti

Joda vēžu gaļas daudzums 100 reizes pārsniedz liellopu gaļu, tāpēc to var un vajadzētu dot bērniem ēst. Arī sastāvā ir liels daudzums kālija, fosfora, hroma, niķeļa, dzelzs un B grupas vitamīnu A, E, C, D un vitamīnu. Sakarā ar līdzsvarotu sastāvu, vēža gaļa ir viegli pārstrādājama, tajā ir liels daudzums vērtīgu un viegli sagremojams olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu minimums.

Iespējamās briesmas

Tomēr, neskatoties uz nenoliedzamām priekšrocībām, šī produkta izmantošana var radīt vairākas negatīvas sekas.

  • Tā pieder grupai ar augstu alerģiju, jo tā satur tropomiozīnu, fibrilāru proteīnu. Lielos daudzumos bērnam var būt negatīva reakcija.
  • Nepareizi izraudzītas personas un nepietiekami termiski apstrādāta gaļa var izraisīt mātes saindēšanos, kas radīs daudz nepatikšanas. Turklāt vēža izplatība bieži vien ir paragonimozes nesējs, bīstama ķermeņa un elpošanas orgānu infekcija, kas ir bīstama cilvēka organismam.

Kā izvēlēties un ko pievērst uzmanību?

Neskatoties uz to, ka tirgū bieži tiek atrasti saldēti vārīti vēži, nav jēgas tos iegādāties, jo saldēta vēzis pieder pie zemas kvalitātes produktiem un ēdiena gatavošanas laikā zaudē vairāk nekā pusi no tās lietderīgajām īpašībām. Viņu gaļa ir šķiedrveida, sausa un salda garša.

Veseliem indivīdiem ir zaļgana vai brūna krāsa, tie ir aktīvi, stingri piespiežot asti pie ķermeņa un pārvietojot savus ūsas. Viņiem nav nekādu šķēļu, bojājumu un izaugumu, un apvalksi ir vienāda krāsa bez plankumiem. Ja vēži ir lēni un apvalks ir sarkanā krāsā, pirkums ir jāatsakās.

Temperatūras režīmā +10 vēži tiek uzglabāti ne ilgāk kā divas dienas, tādēļ ir vērts pievērst īpašu uzmanību termometra nolasīšanai pārdevēja akvārijā.

Ieteikumi

Kā pareizi ievadīt izvēlni?

Mamma var mēģināt dažādot savu uzturu ar vēžiem, ja viņas bērns ir 8 mēnešus vecs. Lielākā daļa bērnu jau ir pietiekami pielāgoti šim vecumam, saņem papildu pārtikas produktus un samazina alerģisko reakciju risku.

Zīdaiņiem 24 stundu laikā tiek konstatētas alerģiskas parādības (piemēram, izsitumi, ādas apsārtums, lūpu vai mēles pietūkums, caureja vai aizcietējums), tādēļ pirmais vēža gaļas tests ir ieteicams no rīta, un tam jābūt nelielam. Ja parādās vismaz viens no iepriekšminētajiem simptomiem, prātīgāk ir atteikties no vēža visa barošanas ar krūti periodu. Jūs varat palutināt sevi vēlāk.

Ēdienu gatavošanas iespējas

Pavairošanas iespējas vēžiem ir daudz. Tos ēd kā alus uzkodu, pievieno salātiem, vīna vārā, gurķu sālījumā, sālījumā pienā un kvass, viņi gatavo mērces, plovu un mērci.

  1. Pirms gatavošanas vēžus iemērc aukstajā ūdenī 2 stundas. Gurķiem ieteicams izvilkt zarnas un vēderu, lai atbrīvotos no iespējamās rūgtības.
  2. Lielā, emaljētā pannā, kas piepildīts ar ūdeni 23 g., Ielieciet garšvielu (piemēram, lauru lapu, dažus zaļītes ziedus, 1-2 sīpolu, pāris zirņu zaļumu), pievienojiet sāli ar 2-3 ēdamkarotiem litrā ūdens un pievienojiet to vāriet Liels daudzums sāls sakarā ar to, ka cietais apvalks ļauj absorbēt tikai nelielu tā daudzumu.
  3. Rūpīgi mazgāti vēži, mazgāti ar tekošu ūdeni, iemērc verdošā traukā un pagatavo pusstundu, līdz kolbā gaiši sarkanā krāsā.
  4. Gatavo ēdienu var dekorēt ar svaigu dillēm un pētersīļiem.

Ir karsti un auksti. Vēža gaļas noderīgās īpašības uzglabā tikai divas stundas. Hermētiski iepakotu produktu var uzglabāt ledusskapī 4 dienas. Nedēļā nav ieteicams ēst vairāk nekā vienu vidēju vēzi.

Sagatavoto ēdienu nevar uzglabāt alumīnija podā, jo tiek uzskatīts, ka tas iznīcina gandrīz visus labvēlīgos mikroelementus un vielas, kas atrodas produktā.

Secinājums

Zīdīšanas periods ir dabisks fizioloģisks process, kas neprasa stingrus ierobežojumus. Sievietei ir nepieciešams tikai klausīties savas jūtas, savam bērnam un rūpīgi uzraudzīt produktu svaigumu savā rakstāmgalda vietā. Visam vajadzētu būt mērenē. Racionāla uzturs, līdzsvarots un daudzveidīgs - garantē veselību un komfortu gan mātei, gan mazulim.

Jūras veltes no barojošas mātes diēta: jūs varat vai ne

Seafood šodien ir ļoti populāra. Garneles, kalmāri, vēži ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi. No tiem jūs varat pagatavot garšīgas uzkodas, zupas, salātus. Un daudzi jūras dāvanu mīļotāji nespēj to atbrīvot laikā, kad baro bērnu ar krūti. Bet vai ir iespējams ēst šo barību zīdīšanas laikā, vai tas nekaitēs mazulim?

Zīdaiņu lietošanas pazīmes laktācijas laikā

Jūras veltes ir bezmugurkaulnieku jūras dzīvība: vēžveidīgie un mīkstmieši. Viņiem visiem ir augsta uzturvērtība, jo tie ir bagāti ar olbaltumvielām. Tajā pašā laikā šāds pārtikas produkts satur minimālu tauku un ogļhidrātu daudzumu, kas ir ļoti svarīgi sievietēm, kas rūpējas par savu skaitli. Jūras veltes ir arī vitamīnu un vērtīgu minerālvielu (kalcija un fosfora, kālija un magnija) avots, kas ir ļoti svarīgi māsu ķermeņa veselībai, ko mazina grūtniecība un dzemdības.

Tomēr ar visiem tās priekšrocībām jūras veltēm, piemēram, sūkļām, ir tendence uzkrāt kaitīgas vielas, jo īpaši smago metālu sāļus, kas piesārņo daudzas ūdenstilpes. Ja tas nav tik kritisks parastajai personai, tad māsu mātei tas ir īpaši svarīgi. Kad mātes pienā, toksīni negatīvi ietekmē mazuļa ķermeni - tā trausli kuņģi un jutīgu nervu sistēmu.

Diemžēl ne visas mūsu planētas ūdenstilpes ir videi draudzīgas.

Turklāt ir grūti izsekot ceļam, ar kuru jūras veltes nāk no tā dzīvotnes, uz noliktavas skaitītāju. Galu galā uzglabāšanas apstākļi, saldēšanas un sagatavošanas tehnoloģija ir ļoti nozīmīgi.

Tabula: garneļu, kalmāru, vēžveidīgo labvēlīgās īpašības un kaitējums māsu mātei un mazulim

Foto galerija: populārie jūras velšu tipi

Kad māsu māte var iekļūt garneļu, kalmāru un vēžu uzturā

Lai gan jūras veltes ir viegli sagremojamas pārtikas produkts, māsu mātei nav nepieciešams steigties ieviest to uzturu. Nekādā gadījumā to nevar izdarīt bērna dzīves pirmajā mēnesī: viņa ķermenis vēl nav gatavs šādiem eksperimentiem. Kad bērnam ir trīs vai četri mēneši, varat lēnām izmēģināt kalmārus un garneļus. Runājot par vēžiem, labāk ir pagaidīt sešus mēnešus pēc dzimšanas.

Kā ēst jūras veltes laktācijas laikā

Pirmo reizi sieviete var izmēģināt ļoti mazu jūras veltes daļu: tie ir divi vai trīs mazi garneles, kalmāra gabals vai viena vēža liemeņa gabals (jo gaļa ir tikai vēderā un naglās). No rīta labāk nogaršot. Tālāk māte divas dienas rūpīgi pārrauga bērna stāvokli (šajā laikā jūras ēdieni vairs netiek patērēti, tāpat kā citi jaunie ēdieni netiek ieviesti). Ja bērnam nav alerģisku izsitumu, letarģijas, temperatūras, nekādas problēmas ar izkārnījumiem, nav kolikas pazīmju, tad jūs varat turpināt baudīt ēdienus no iecienītākajām delikatesēm, pakāpeniski palielinot porciju. Viena no šiem simptomiem ir iemesls uz laiku pamest eksperimentus (pagaidiet vismaz vienu mēnesi, kad bērnu ķermenis kļūst stiprāks).

Ja pēc tam, kad māte izmantojusi jūras veltes, mazulim sāka veidoties kolikas, pārtikas eksperimenti uz laiku jāatsakās.

Ja mazuļa organisms reaģē pārāk vardarbīgi pret jauna produkta ieviešanu (stipras sāpes, augsts drudzis, vemšana), nekavējoties sazinieties ar ātro palīdzību.

Ēdojot jūras veltes, ir jāievēro mērenība - nedēļas daļai nevajadzētu pārsniegt 100 gramus. Galu galā nepatīkamās sekas (alerģijas un gremošanas traucējumi) ir tieši atkarīgas no konkrētā iegādāto produktu kvalitātes.

Kā izvēlēties augstas kvalitātes jūras veltes

Visnoderīgākā iespēja māsu mātei ir saldētas garneles un kalmāri. Ir ieteicams iegādāties atdzesētas preces tikai tad, ja sieviete dzīvo piekrastes zonās. Tāpat ēdienu sastāvā nav nepieciešams iegādāties jūras veltes (piemēram, paela ar garnelēm, asorti jūras veltes).

Garneles un kalmārus nevajadzētu nopirkt vairumā - produktam jābūt iepakotam. Galu galā vienīgais veids, kā izpētīt informāciju par ražotāju, derīguma termiņu, par to, kad un kur tika nozvejoti jūras iedzīvotāji. Piemēram, jums vajadzētu pievērst uzmanību saldētām garnelēm, kuras tika nozvejotas Norvēģijas, Lietuvas, Kanādas aukstajos ūdeņos. Saldūdens audzētavas ir neiespējamas barojošas sievietes.

Saldētām garnelēm un kalmāriem nopirkt nav nepieciešams vairumā, bet iepakojumā no cienījama ražotāja

Protams, uz iepakojuma nedrīkst būt bojājumu vai atvēršanas pazīmes. Tas ir svarīgi garneļu izskats un smarža. Ja viņu galviņām ir melns nokrāsa, tad tas liecina par nepareizu uzglabāšanu. Zaļgana krāsa ir diezgan pieļaujama: tas nozīmē, ka vēžveidīgajiem baro jūras planktons. Jūras veltēm nedrīkst būt nepatīkama smaka - tas nozīmē, ka produkts ir bojāts (diemžēl to var noteikt pēc iepakojuma atvēršanas).

Pērkot kalmārus, jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:

  • Labāk ir izvēlēties mazu liemeni (tie ir vairāk garšīgi).
  • Gaļai jābūt baltā vai krēmkrāsā, bez redzamiem bojājumiem (jo tumšāks tas ir, jo vecāks kalmārs, tāpēc tas būs grūti).
  • Augstas kvalitātes gliemju izceļas ar elastīgu un blīvu tekstūru.
  • Liemeņus iepakojumā nedrīkst pielīmēt kopā - tas ir atkārtotas sasalšanas pazīme (to norāda arī iesmidzināšana iepakojuma iekšpusē), tās var izkrist un ēdiena gatavošanas laikā ir rūgta pēcgaršu.
  • Kalmāra plēve ir svaiguma indikators. Tam nevajadzētu būt vienveidīgai krāsai: ēnā vajadzētu būt no rozā līdz purpursarkanai. Novecojušam produktam ir pelēka vai dzeltena āda.

Attiecībā uz vēžiem, tos no rokām nopērk tikai dzīvs. Jūs varat iegādāties cilvēkus, kuri audzēti īpašās saimniecībās. Uzglabāt dzīvu vēzi var būt apmēram 12 stundas konteinera termosā. Vārīta saldēta gaļa tiek uzglabāta ne ilgāk kā mēnesi, bet tās garša būs daudz zemāka nekā svaigi vārīta vēzis.

Video: kā izvēlēties pareizo garneļu

Vai ir nepieciešama termiskā apstrāde?

Zīdītājmātes absolūti nevar ēst jūras veltes neapstrādātu. Mēs runājam par kūpinātu un žāvētu sālītu pārtiku (garneles, kalmāru gredzeni). Papildus lielam sāls saturam, tie pievieno vairāk garšvielu, nav nekādas garantijas, ka kalmārā nav parazītu.

Kūpinātas un žāvētas kalmāru gredzeni ir pilnīgi nepieņemama zīdainim paredzētā māte

Jūras veltēm jāveic obligāta termiska apstrāde. Taču cepta pārtika ir kaitīga laktācijas laikā: tā ielādē mātes gremošanas sistēmu un satur vielas, kas nav nepieciešamas mazulim. Vispieņemamākais variants ir vārītas jūras veltes.

Garneles ir vārītas tieši to čaumalās, minimāli izmantojot sāli. Procedūra pati par sevi aizņem 1,5-2 minūtes mazajiem garnelēm un 2,5-3 minūtes karaliskās un tīģergarnelēs.

Garneļu gatavošanas laiks ir atkarīgs no to lieluma un 1,5-3 minūtes

Pirms ēdiena gatavošanas ķiplokiem nepieciešama iepriekšēja attīrīšana (no ādas un iekšējās orgāniem), bet liemeni rūpīgi pārbauda, ​​lai izslēgtu svešus organismus. Gatavošanas laiks nedrīkst pārsniegt 3 minūtes: pretējā gadījumā gaļa būs "gumija".

Vārītas garneles un kalmāri ir lieliski apvienoti ar dārzeņu ēdieniem.

Vēžus vāra keramikas vai emaljas podā (bez čipsiem). Galvenais - bez alumīnija: tas iznīcinās visas uzturvielas. Pirmkārt, vēzis ir rūpīgi jānomazgā, un tas ir labāk ievietot tīru, aukstu ūdeni stundu vai divas reizes. Lai gaļu padarītu vēl garšīgāku, pirms vārīšanas to var pagatavot pusstundu skābā krējuma.

Atkarībā no vēža lieluma tas tiek vārīts 15-20 minūtes. Gatavību nosaka krāsa: spilgti sarkana krāsa norāda, ka ēdiens ir gatavs. Divu stundu laikā pēc sagatavošanas ir ieteicams ēst vārītu vēzi.

Vēža sarkanā krāsa norāda uz tā gatavību.

Māsu mātes atsauksmes par jūras veltēm

... es dažreiz vienkārši tos [aut: garneles] un baro. Kamēr bērns neslīd no rokām: ielieciet bļodiņā pāris gabaliņus, izlejiet no tējkannas verdošu ūdeni un tagad neesat saasinājies no bada)))

Valsts noslēpums

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0-1/193566/index.html

... Es ēdu viņiem, vispirms mazliet, lai pārbaudītu bērna reakciju! Un pats bērns no 10 mēnešiem ēda garneles!

fragolina

https://eva.ru/static/forums/73/2008_10/1485658.html

Mans bērns nekad nav cietusi gazikov un alerģijas. Kad es esmu krekinga garneļu - un pirmo reizi es uzzināju, kas gaziki bija: (man bija jāsazinās ar ātro palīdzību. Mana tante no manis drīz "uzslavēja" par garnelēm un ieteica man atturēties no viņiem :) MB ir tikai sakritība vai vienkārši slikta kombinācija manā izvēlnē, jo Tagad es ēdu garneles, un es baroju (bet mb un zīdaiņi kļūst daudz vecāki un vēders ir stiprāks.

Nitana

https://eva.ru/static/forums/73/2008_10/1485658.html

Dzīvojot Grieķijā, ir grūti nedzēst jūras veltes. Es ēdu šķēles, astoņkājus... Mans dēls tūlīt bija caureja, viņa sāpes vēderā. Neuzņemies nekādu risku, es visu laiku nemirdzēju un nolādēju visu pasaulē

Vienreizējs moments

https://www.baby.ru/blogs/post/342935709-244711822/

Sēdi pienu 2 ēdienreizēm un ēdiet veselībai [autors: vēži]

LisaAlisa

https://otvet.mail.ru/question/169002984

Es ēdu [autors: garneles], kad bērns bija nedēļa vecs, kliedza visu dienu vēlāk! nākamreiz es to izmēģināju pēc 6 mēnešiem, viss ir kārtībā! Tagad mēs ēdam un lielos daudzumos viss ir labs ttt! mēģiniet nedaudz, ja viss ir oh, tad iet uz priekšu!

fragolina

https://eva.ru/static/forums/73/2007_12/1183344.html

Ēdieni un garneļu un kalmāru un jūras kokteili. Dēls panes labi.

Natālija

https://www.baby.ru/blogs/post/541441560-494991652/

Māte, kas rūpējas par māti, atbildīgi uzņem barību zīdīšanas laikā. Bet dažreiz jūs vēlaties tik daudz, lai pārsniegtu atļauto robežu un izturētos pret savām iecienītākajām delikatesēm - garnelēm, kalmāriem un vēžiem. Tas ir pilnīgi iespējams atļauties, ja ievērojat diētas moderācijas principu un elementārās drošības noteikumus. Jūs varat izmēģināt jūras veltes tikai dažus mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Tajā pašā laikā jums vajadzētu mēģināt izvēlēties produktus no videi draudzīgām vietām un pakļaut tām obligātu termisko apstrādi.

Krūts vēzis reproduktīvās mātes

Krūts vēzis ir onkoloģiska slimība, kuras laikā veidojas ļaundabīgu audzējs. Tas veidojas no krūšu audiem. Audzējs aktīvi attīsta un veic metastāzi citām sistēmām un orgāniem, kas cita starpā ietekmē limfmezglus.

Iemesli

Kāds krūts vēzis ir sieviete, kas baro bērnu ar krūti? Pastāv vairāki faktori, kas veicina slimības attīstības risku:

  • Vecums Riska grupai ir lielāka iespēja saslimt ar laktējošām sievietēm vecākām par 30 gadiem;
  • Saistīta nosliece var izraisīt vēzi. Krūts vēža attīstīšanās risks ir lielāks, ja līdzīga slimība rodas relatīvā (māte, māsa) vai citas sievietes tēva vai mātes līnijā;
  • Vēlu piegāde. Pirmā grūtniecība un dzemdības pēc 30 gadiem ar nelielu varbūtību var izraisīt krūts vēža attīstību;
  • Defekts zīdīšanas periods (mazāk nekā mēnesis) var radīt ļaundabīgu audzēju parādīšanos;
  • Novirzes novirzes menstruācijās - izskats 12 gadu vecumā;
  • Pārejoši iekaisuma procesi piena dziedzeros pēc dzemdībām;
  • Patoloģisko BRCA1 un BRCA2 gēnu klātbūtne organismā ir labvēlīgi faktori vēža attīstībai ar varbūtību līdz 85%. Tās atklāja ne tik sen, bet slimības izpausmes atkarība no viņu klātbūtnes ir pilnībā pierādīta.

Papildu riska faktori, kas var pārtraukt barošanu ar krūti un izraisīt bīstamu slimību, ir šādi:

  • Ēst pārtiku, kas ir bagāta ar taukiem;
  • Smēķēšanas un alkohola atkarība.

Simptomi

Daudzas sievietes, kuras aprūpē sievietes, ir ieinteresētas jautājumā, kā izpaužas krūts vēzis? Šajā gadījumā ir šādas pirmās trauksmes pazīmes:

  • sākas regulāra spraugas sprauga un parādās izlādēšanās;
  • sāpes krūtīs;
  • ādas krāsa mainās krūšu zonā.

Šādām brīdinājuma zīmēm jābūt tūlītējam iemesls, lai apmeklētu krūts speciālistu.

Krūts vēža diagnoze zīdīšanas periodā

Periodiska profilakse, ko mammologists regulāri pārbauda, ​​vai sieviete ir māmiņa, ir vairāk noderīga, nosakot un diagnosticējot slimību agrīnajā stadijā, apstiprinot vai noliedzot diagnozi.

Papildu diagnostikas metodes ietver:

  • Ultraskaņas pārbaude. Šī veida diagnoze palīdz mammologam noteikt, vai sievietei, kura baro bērnu ar krūti, ir krūtis vai bez tās. Visbiežāk šāds pētījums tiek piemērots sievietēm vecumā līdz 40 gadiem;
  • Asins analīzes par audzēja klātbūtni.

Sarežģījumi

Ārkārtējais cīņas pret vēzi mērs - krūts noņemšana var izraisīt asinsrites pasliktināšanos padusejā, izraisot pietūkumu, ierobežotu roku kustību. Veicot fizikālo terapiju, pastāv liela varbūtība likvidēt šādas sekas.

Radiācijas, ķīmijterapijas laikā, ko izrakstījusi ārstēšanas laikā, arī tā negatīvā puse ir nepatīkama parādība: sausums, pīlings, apsārtums, ādas mazināšanās, trausli, pelēki nagi. Ārstēšanas laikā ir svarīgi izvairīties no saules gaismas, jo tajā esošo radioaktīvo daļiņu plūsma reizina ekspozīciju. Lai mazinātu ādas kairinājumu, ir nepieciešams valkāt izstrādājumus no dabīgām šķiedrām.

Ķīmiskās un radiācijas procedūras vājina imūnsistēmu, kas izpaužas kā pārmērīga jutība pret ierasto kosmētiku, piederumiem un personiskajiem priekšmetiem no dažādiem materiāliem, kā arī no baktērijām un vīrusiem. Jums jāaizsargā sevi no saslimšanas ar citām slimībām, piemēram, saaukstēšanās. Ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt higiēnu, ēst saskaņā ar ārstu prasībām.

Pareiza rehabilitācijas metožu ieviešana pēc smagas krūts vēža ārstēšanas izraisa sievietes ķermeņa atgriešanos normālā stāvoklī - atjaunojas āda un nagi, matu augšana.

Nebaidieties no tradicionālās ārstēšanas komplikācijām. Tie parasti ir labojami. Galvenais ir nevis to atteikt, bet pilnībā aizstāt ar tautas līdzekļiem. To lietošana bez medikamentiem var radīt traģisku iznākumu.

Agrīnās stadijās veiktās diagnostikas un terapeitiskās procedūras palīdzēs tikt galā ar slimību bez komplikācijām un saglabātu māsu sievietes dzīvi.

Ārstēšana

Vai krūts vēzi var izārstēt barojošā sieviete? Krūts vēža prognoze un ārstēšana būs atkarīga no dažādiem faktoriem:

  • Slimības stadija;
  • Paša audzēja lielums;
  • Slimības veids;
  • Vēža simptomi;
  • Sievietes vispārējā veselība.

Ko jūs varat darīt

Vispirms jums jāpārtrauc bērna barošana. Zīdīšanas periods operācijas vai ķīmijterapijas laikā jāpārtrauc. Daudzas zāles, ko lieto slimības ārstēšanai, var izdalīties ar mātes pienu koncentrācijā, kas ir bīstama zīdainim.

Ko dara ārsts

Pēc sākotnējās izmeklēšanas ārsts sniedz sākotnēju atzinumu. Ja ir aizdomas par krūts audzēja klātbūtni, tiek veikta rūpīgāka izmeklēšana un tiek noteikta atbilstoša ārstēšana. Ārstēšana var ietvert ķīmijterapiju, hormonterapiju, staru terapiju un operāciju. Ārstēšanas izvēle ir atkarīga no slimības stadijas un sievietes veselības stāvokļa.

Profilakse

Kā novērst slimību ar laktējošām sievietēm:

  • Ikmēneša piena dziedzeru palpācija;
  • Regulāri apmeklē mammologu vai krūts onkologu;
  • Mammogrāfijas vai ultraskaņas profilakses;
  • Dzīvnieku tauku samazināšana uzturā;
  • Svara saglabāšana ir normāla;
  • Regulāras fiziskās aktivitātes;
  • Zīdīšanas periods bērnam vismaz sešus mēnešus;
  • Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām, jo ​​īpaši augļi un dārzeņi.

Zīdainim ir jāzina, ka viņa ir jāinformē par visām aizdomīgām izmaiņām krūtīs. Ja jums jūtama diskomforta sajūta krūts dziedzeros, tad vēsta pie speciālista nevajadzētu atlikt vēlāk. Ir nepieciešams nekavējoties konsultēties ar ārstu, kurš var noteikt slimības cēloni.