Vai māte pļāva mātei?

Veselība

Rīsu un gaļas kombinācija barojošas mātes uzturu labvēlīgi ietekmē zīdaiņa attīstību. Šie produkti ir iesaistīti kaulu audu veidošanā un šūnu nostiprināšanā. Šis tandems reti izraisa alerģiju, bet var izraisīt aizcietējumus. Pilau ir pieņemama uzturā sievietei, kura baro bērnu ar krūti, bet to vajadzētu lietot ierobežotā daudzumā, un to vajadzētu pagatavot bez karstām garšvielām un lielu daudzumu augu eļļas.

Vai es varu ēst šo ēdienu māsu mamma?

Piens nav barojošas mātes ēdienkartē aizliegts ēdiens, bet to vajadzētu pagatavot uztura versijā: gaļu varēs sautēt, nevis cepta.

Pulavas kulinārija ir ar zemu tauku saturu un hipoalerģisku gaļu: teļa gaļa, tītari, truši, vistas. No garšvielām ir atļauta tikai kurkuma un nedaudz burgeres.

Kopš kura mēneša

Pilaf var iekļaut jaunās mātes uzturu, ja bērna vecums sasniedz 2 mēnešus. Pirmajā mēnesī pēc bērna piedzimšanas rīsiem nevajadzētu paļauties (tas izraisa aizcietējumus, kas ir īpaši svarīgi pēc dzemdībām). Jā, un gaļu ievieš pakāpeniski, sākot ar viegli sagremojamām šķirnēm. Pirms plavu gatavošanas, jums ir jābūt visām sastāvdaļām, kas jau ir barotas ar mātes pienu atsevišķi.

Mātes priekšrocības

Pilaf ir ļoti noderīgs un ietver šādas īpašības mātes zīdīšanas ķermenim:

  • augsts B grupas vitamīnu saturs, kā arī E un PP - atbalsta imūnsistēmu;
  • daudzu mikroelementu klātbūtne (kālijs, dzelzs, cinks, kalcijs, jods) veicina normālu sirds un asinsvadu sistēmas, smadzeņu un centrālo nervu sistēmu funkcionēšanu;
  • atbalsta matu skaistumu, nagu stiprību un ādas elastību;
  • veicina garastāvokļa uzlabošanu.

Vai diētā var būt bērns?

Pilaf var būt zīdaiņu uzturā. Bet tas ir pareizi jāapstrādā (cepts vai sautēts). Jūs nevarat ielejiet bērnu ēdienā daudz eļļas un vēl jo vairāk apcepiet gaļu ar dārzeņiem - cepšanas procesā tiek veidoti trans-tauki, kuri aizsprosto traukus un traucē normālu asinsrites plūsmu.

No kura vecuma iekļaut papildinošos pārtikas produktos?

Klasiskā versijā bērna uzturā pļava ir atļauts ne agrāk kā 3 gadus, jo tas ir diezgan taukains ēdiens. Bet pusi ir atļauts iekļaut pļavu ēdienkartē no pusotra gada, ja to gatavojat uztura veidā (lēnajā plītē vai krāsnī: bez augu eļļas un ar vieglu gaļu: trušiem vai tītariem).

Garšvielas nedrīkst pievienot tikai sāli. Par krāsu, jūs varat sarīvēt burkānu un sasmalcina lapu lapu. Vai pat pagatavojiet saldo pļavu ar žāvētiem aprikozēm un rozīnēm (šis ēdiens, protams, lūdzu, kaķim). Pirmajam pūlam bērna dzīvē ir pietiekams viens vai divi tējkarotes.

Pēc tam jums rūpīgi jāuzrauga zīdaiņu stāvoklis un labsajūta. Pastāvīgas uzvedības gadījumā, grēcības trūkums, mierīgums, vēdera sāpju sūdzības - jūs varat palielināt plāvu skaitu līdz 50 gramiem dienā. Tomēr jūs to nevarat ēst vairāk nekā 2 reizes nedēļā. Rīsu likme trīs gadus vecam bērnam ir 100 grami nedēļā.

Bērna pabalsti

Pulas galvenās labvēlīgās īpašības bērna ķermenim ir šādas:

  1. augsts vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu saturs (veicina smadzeņu darbības un nervu sistēmas harmonisku attīstību);
  2. kompleksu ogļhidrātu klātbūtne (palielina enerģiju);
  3. samazina galvassāpju iespējamību;
  4. palielina organisma imūnsistēmas aizsardzību;
  5. veicina muskuļu un skeleta sistēmas attīstību un nostiprināšanu.

Kas ir bīstams?

Ir daži punkti, kas liek vērsties, neizmantojot plovu:

  • paaugstina aizcietējuma risku (tas ir nepieņemams pēcdzemdību periodā mātei un ir bīstams mazulim);
  • palielina alerģisku reakciju iespējamību (vielas no garšvielām iekļūst mātes pienā);
  • izraisa kolikas veidošanos jaundzimušā;
  • stimulē šķidruma aizturi (pēc dzeršanas ar plāvu noteikti izdzeriet daudz tīra ūdens).

Ieteikumi lietošanai zīdīšanas laikā

Pilaf jāievada no divu mēnešu vecuma. Pirmajai degustācijas traukai vajadzētu būt uztura bagātinātājam un apvienot minimālo sastāvdaļu daudzumu. Māsu mātei vajadzētu atdot gandrīz visas garšvielas, kā arī taukus gaļas ēdienus.

Pirms pilaf ievietošanas ēdienkartē uz ūdens jāievada rīsu putra, lai zīdaiņa ķermeņa reakcija uz galveno sastāvdaļu, rīsiem, būtu saprotama. Ar tendenci uz aizcietējumiem labāk ir pilnībā atteikties no rīsu graudaugiem.

Kā uzņemt diētu zīdīšanas laikā?

GW periodā plovs jāievada ļoti rūpīgi un pakāpeniski. Plovam ir aizliegts ēst tukšā dūšā, labākais laiks viņam ir pusdienas. Pirmo reizi ēdiet ne vairāk kā 50 gramus gatavās ēdiena.

Pēc tam ir jāievēro zīdaiņa uzvedība un reakcija dienas laikā. Ja izkārnījumi ir normāli, uz sejas nav vēdera uzpūšanās, kolikas un izsitumu, tad pūlu var turpināt ēst, pakāpeniski palielinot likmi līdz 150 g uz vienu ēdienu.

Dienas un nedēļas likme

Katru dienu tiek ievietots ne vairāk kā 150 gramu plāvu, to ieteicams ēst ne vairāk kā 2 reizes nedēļā. Tāpēc nedēļas likme - 300 g

Secinājums

Zīdīšanas laikā Pilaf ir veselīgs un barojošs ēdiens. Bet tikai tad, ja tas ir pagatavots pareizi un satur tauku minimumu.

Holesterīns gaļā (īpaši cūkgaļa, jēra un pīle) ir bīstama viela, kas savērpina asinsvadus, uzkrājas uz sienām un traucē normālu asinsriti. Tāpēc barošanas ar krūti periodā pļavu vajadzētu mazināt līdz neiespējamībai: noņemt zazharku, mainīt gaļu uz diētu un gatavot rīsus krāsnī vai lēni plīts.

Vai es varu ēst plūfa māsu

Sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, jāpievērš īpaša uzmanība viņu uzturam. No vienas puses, pārtikas produktam vajadzētu būt barojošam un veselīgam, no otras puses, tajā esošās vielas, kas iekļūst mātes pienā, nedrīkst kaitēt mazulim. Diemžēl daudzi iecienītie ēdieni šajā laikā ir aizliegti. Un ko par mīļāko daudzu mājsaimnieču ēdienu - pilau? Vai to var izmantot zīdainim, vai tas nekaitēs jaundzimušajam bērnam?

Kādas ir pļavas briesmas?

Daži ārsti neiesaka sievietēm zīdīšanas laikā lietot plāvu, īpaši pirmo reizi pēc dzemdībām. Viņi izmanto šādus faktus kā argumentus:

  • Rīsi ietekmē zarnu darbību un sievietes pēc dzemdībām, tās darbs ne vienmēr tiek pienācīgi organizēts. Dzeramā rīsi var izraisīt aizcietējumus, kas ir nevēlami visiem cilvēkiem, bet sievietēm ar šuvi pēc cesarean vai dzemdību trūkumi var būt diezgan bīstami. Tā kā rīsi satur apmēram 50% cietes, tā lietošana var izraisīt aizcietējumu jaundzimušajam bērnam, kura enzīmu sistēma vēl nav pilnībā attīstīta un nespēj sagremot sarežģītus ogļhidrātus, kurus baro pareizi ar pārtiku.
  • Tā kā reālais plavs ir izgatavots no gaļas un taukiem, ar daudzām garšvielām, tad, protams, daži no šiem produktiem nonāks mātes pienā. Zīdainis var reaģēt uz šādu pārtiku ar alerģisku reakciju, zarnu kolikas, palielinātu gāzu veidošanos.
  • Rīsi ķermenī savieno ūdeni, kas var ietekmēt laktāciju. Tādēļ, ēdot rīsu mamma zīdīšanas laikā, papildus jādzer daudz šķidrumu.

Dietologu ieteikumi

Tomēr, rīsi ir ļoti noderīgs, jo tas satur vairākus vitamīnus B grupas (B1, B2, B3, B6), kā arī E un PP, ir bagāta ar mikroelementiem, piemēram, fosfora, kālija, dzelzs, cinka, kalcija, joda, un citi. Tas satur arī nepieciešamās ķermeņa aminoskābes.

Ņemot vērā to, ka ar dažām nepilnībām Pulafs ir ļoti noderīgs un garšīgs ēdiens, ārsti ļauj baro bērnu ar krūti, bet tajā pašā laikā viņi iesaka ievērot šādus noteikumus:

  • Piena krūtiņa jāuzrāda bez garšvielām. Izmantojiet tikai nelielu sāls daudzumu. No pipariem, bumbieru, tomātu pasta un citi "labumi" būs uz laiku jāatstāj.
  • Zīdainai mātei nevajadzētu ēst ļoti taukainu pārtiku, tāpēc pļavu vajadzētu pagatavot no liesas gaļas (piemēram, vistas vai truša) un ar minimālu sviesta daudzumu. Jaundzimušā bērna ķermenis ir vairāk pielāgots olbaltumvielu asimilācijai, tāpēc viņam ir ļoti grūti tikt galā ar taukiem.
  • Laikā, kad baro bērnu ar krūti, ieejot jebkurā jaunā ēdienā, ēdienam jābūt ļoti uzmanīgam. Plovu nedrīkst ēst tukšā dūšā, un pirmo reizi pēc dzemdībām jūs varat ēst ne vairāk kā 50 g pārtikas un no rīta.
  • Noteikti jāuzrauga bērna reakcija uz jaunu ēdienu. Ja viss ir kārtībā ar bērnu un nav negatīvu seku, tad nākamo reizi pļavas daļa var nedaudz palielināties. Tādējādi dienas devu pielāgo līdz 150 gramiem. Tomēr nedrīkst ēst vairāk par 300 gramiem nedēļā. rīsi.
  • Plofu nav ieteicams lietot biežāk kā vienu vai divas reizes nedēļā, jo īpaši, ja rīsi ir klāt citos mātes barības ēdienos.

Sākumā, pēc dzemdībām, barojoša māte bieži vien cenšas ēst ļoti garšīgu un iecienītāko ēdienu. Tomēr katru reizi viņai jādomā par to, kā tas var ietekmēt jaundzimušā bērna veselību. Un dēļ bērna nav cieš no kolikas vai diatēzi, sievietei zīdīšanas laikā atmest atsevišķiem pārtikas produktiem vai gatavot tos nedaudz modificēta recepte, novēršot junk pārtiku. Neuztraucieties par to, jo mazulis aug ļoti ātri, un pēc pāris mēnešiem mana māte atkal varēs ēst jūsu iecienītos ēdienus.

Zīdīšanas periods Pilau

Jūs esat kļuvis par māti, un tagad visa dzīve ir veltīta mazajam mazulim. Šajā laikā jums ir nepieciešams ne tikai pienācīgi rūpēties par savu mazuli, bet arī sekot līdzi jūsu uzturu, jo mātes piena veselība un uzturvērtība ir atkarīga no jūsu veselības. Tas nozīmē, ka zīdīšanas laikā jums ir jāievēro uztura principi un neļaujiet sev produktiem, kas ir potenciāli bīstami mazulim. Protams, neviens neļauj jums atmest savus iecienītos ēdienus. Tieši tagad tie ir jāsagatavo īpašā veidā.

Nav noslēpums, ka gandrīz katrai sievietei ir mājas receptes, kuru pamatā ir rīsi. Vispopulārākā šī graudaugu delikatese ir plāvs. Šī mamma jauna mamma priecē visas mājsaimniecības, kamēr viņa parasti atsakās izmantot trauku. Veltīgi! Piena barošanu ar krūti ir atļauts lietot, un to var iekļaut jaunās māmiņas diētā jau otrajā dienā pēc dzimšanas. Tas ir vienkārši, lai sagatavotu ēdienu, ir nepieciešams citai tehnoloģijai, izmantojot tikai liesu gaļu un nepievienojot garšvielas. Sīkāka informācija par to, ko mums vajadzētu būt pļavai māsas mātei, mēs to pastāstīsim mūsu šodienas rakstā.

Rīsu priekšrocības un kaitējums zīdīšanas laikā

Daži pediatri neiesaka sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, lietot rīsu ēdienus, izmantojot šādus faktus kā argumentus:

  1. Rīsi ietekmē zarnu darbību, kas sievietēm pēc dzemdībām ne vienmēr darbojas pareizi. Šādos gadījumos pilau var izraisīt aizcietējumus, tāpēc sievietes pēc cesarean un dzemdību atšėirības ir labāk atteikties no šīs pārtikas.
  2. Rīsos ir 50% cietes. Un tas var izraisīt aizcietējumus jaundzimušajiem.
  3. Tradicionālais ēdiens ir izgatavots no gaļas un taukiem ar daudzām garšvielām. Daži no šiem produktiem var nokļūt mātes pienā, izraisot alerģisku reakciju mazulī, zarnu koli un palielinot gāzes veidošanos.
  4. Rīsi ķermenī savieno ūdeni, kas var ietekmēt laktācijas procesu. Tādēļ, ēdot rīsu ēdienus, ir nepieciešams dzert pēc iespējas vairāk šķidruma.

Tomēr rīsi ir ļoti noderīgi, jo tajā ir vairāki B grupas (B1, B2, B3, B6) vitamīni, kā arī E un PP. Turklāt tas ir bagāts ar mikroelementiem, piemēram, fosforu, kāliju, dzelzi, cinku, kalciju, jodu. Tādēļ, ar dažiem trūkumiem, plāvs ir ļoti noderīgs un garšīgs ēdiens. Tāpēc lielākajai daļai jaundzimušo māmiņu ir atļauts ēst plāvus ar nosacījumu, ka viņi ievēro noteiktus noteikumus:

  1. Traukā nedrīkst būt tauku, pikanta. Nevar pievienot garšvielas gatavošanas procesā.
  2. Pilaf nedrīkst ēst tukšā dūšā. Pirmo reizi pēc dzemdībām jūs varat atļauties ne vairāk kā 50 g pārtikas, nevis brokastīs vai vakariņās, bet tikai pusdienās.
  3. Pēc pilafa ēdiena jums jāievēro bērna reakcija uz jaunu ēdienu. Ja mazulis ir labs un nav negatīvu seku, nākamajā reizē jūs varat ēst nedaudz vairāk rīsu ar gaļu. Tādējādi plāvas dienas devu pielāgo līdz 150 g, tomēr Jums vajadzētu patērēt ne vairāk kā 300 g pārtikas vienā nedēļā.

Plofa sagatavošanas tehnoloģija barošanas laikā ar krūti

Pirmkārt, jāatzīmē, ka māsa mātei vajadzētu ēst ēdienu, kas labvēlīgi ietekmēs mazuli. Kamēr bērns vēl nav izveidojis gremošanas traktu, traukos nedrīkst būt tauku, sīpolu, ķiploku un garšvielu. Cepti ēdieni ir aizliegti. Tomēr tas nenozīmē, ka no šī brīža jums vajadzētu ēst svaigu, neuzkrītošu un absolūti garšīgu ēdienu. Ja jūs gatavojat vistas uztura bagātu pļavu, tad uzskatu mani garšas un garšas ziņā, vienkārši nenošķirot šo ēdienu no oriģināla.

Recepte

Lai pagatavotu šādu pļavu, ir nepieciešams vāra gaļu vāra līdz pusei vārīta, pēc tam noņemiet no tā ādu un sagrieziet fileju mazos gabaliņos. Pēc tam uzkarsējiet tējkaroti augu eļļas pannā un vienu minūti burtiski dzesējiet sarīvētus svaigos burkānus. Aizpildiet ar ūdeni vai dārzeņu buljonu, uzvāra. Pēc 5 minūtēm pievieno vistu un pagaidiet, līdz maisījums vārās.

Kopējā masā ielieciet mazgātos rīsus, samaisiet, pārklājiet un uzliek trauku cepeškrāsnī pusstundu. Neaizmirstiet, ka jo vairāk ūdens iztvaiko, jo vairāk rīsi kļūs. Gatavo ēdienu var dekorēt ar dillēm.

Plova ir iespējama, ja baro bērnu ar krūti

Bērna dzimšana ir grūts laiks sievietes dzīvē. Ir nepieciešams rūpēties par bērnu un ēst pareizi, līdzsvaroti. Piena kvalitāte ir atkarīga no mātes veselības, tāpēc ir svarīgi ievērot uzturu, nevis riskēt jaundzimušo drošību. Tas nenozīmē, ka jums ir jāatsakās no iecienītākajiem ēdieniem. Ir svarīgi, lai ēdiens tiktu pienācīgi pagatavots, tad tam būs laba ietekme uz veselību.

Rīsi ir viens no populārākajiem produktiem. Tas nerada alerģiju un labu iedarbību uz kuņģa gļotādu. Rīsi ir ļoti barojoši un barojoši. To var izmantot dažādos ēdienos - no gaisīgajiem desertiem līdz salātiem un zupām. Šajā sarakstā Pilaf ieņem īpašu vietu, kas ir mīļākais ēdiens no visiem. Bet vai pilam nekaitē mazulim, ja baro ar krūti? Šo jautājumu uzdod daudzas jaunās mātes.

Nav nepieciešams iet uz galējībām un mākslīgi ierobežot savu ēdienkarti, lai pienu biezputru, nūdeles un liesās zupas. Šie upuri nav velti. Pareizais plobs būs īsts noderīgs jaunās mātes meklējums. Ir nepieciešams tikai mainīt ēdiena recepti, padarot to mazāk treknu un samazināt garšvielu skaitu. Ļaujiet mums sīkāk apsvērt, vai pļava ir iespējama māsu mātei.

Un jums jāsāk ar jautājumu par to, vai barošanas laikā (HB) barības galvenā sastāvdaļa ir vārīti rīsi. Daudzi ārsti iesaka piesardzīgi iztērēt ēdienus ar šo produktu. Argumenti ir šādi:

  • Rīsi var izraisīt aizcietējumus un mātes dobuma pārtraukumus. Tās pašas problēmas var rasties jaundzimušajam.
  • Rīsi veicina ūdens piesaisti. Mēs nedrīkstam aizmirst dzert daudz šķidrumu pēc pļavas, lai ar laktāciju nebūtu nekādu problēmu.
  • Pilaf parasti gatavo, pievienojot bekonu un daudz garšvielu. Pastāv risks, ka daži no tiem, ja tie nonāk pienā, izraisītu niezi, zarnu krampjus un palielinātu gāzes veidošanos mazulī.

Svarīgi: pēc cesarean section, labāk no izvēlnes izslēgt Pilau, jo tas var izraisīt aizcietējumus.

Bet tajā pašā laikā rīsi ir ļoti noderīgs produkts, kas bagāts ar organismam nepieciešamiem elementiem. To ieteicams cilvēkiem ar lieko svaru. Rīsi ilgu laiku rada sāta sajūtu un neļauj šķidrumam palikt organismā. Nesālīti rīsi - visnoderīgākais, jo tajā ir vairāk vitamīnu un minerālvielu.

Rīsu labvēlīgās īpašības var būt garš saraksts. Šeit ir daži:

  • E vitamīns ātri nostiprina mati un sāk ādas šūnu atjaunošanos.
  • PP vitamīns uzlabo asinsriti, regulē smadzeņu darbību.
  • Fosfors ir atbildīgs par kauliem un zobiem, uzlabo vielmaiņu.
  • Kālijs palīdz sirdij un nierēm strādāt pareizi.
  • Dzelzs ir viens no svarīgākajiem cilvēka mikroelementiem. Tās trūkums bieži novērojams grūtniecēm un var izraisīt anēmiju.
  • Jods ir atbildīgs par ķermeņa izaugsmi un attīstību, kas ir īpaši svarīgi grūtniecības laikā.
  • Cinks palīdz imūnsistēmai pienācīgi funkcionēt, un tā trūkums izraisa augšanas kavēšanos.
  • Aminoskābes pilda daudzas dažādas funkcijas organismā, to trūkums izraisa apetītes samazināšanos, sliktu gulēšanu un daudzas citas nepatīkamas sekas.
  • Arī rīsi palīdz bērnam svarā, braukšanas izaugsmi un veidošanos šūnās, uzlabo laktāciju, stiprina zobu emalju, viegli sagremot un dod sāta sajūtu uz ilgu laiku.

Pilaf ir noderīgi gan mātei, gan mazulim. Dažus no rīsu trūkumiem var izvairīties, ja jūs nepārkāpjiet dažus noteikumus.

Svarīgi: gatavās ēdiena kvalitāte un priekšrocības ir atkarīgas no rīsu kvalitātes. Graudiem jābūt aptuveni vienādam izmēram un formai. To krāsa var būt balta vai dzeltenīga. Mājās varat arī pārbaudīt rīsu kvalitāti. Graudiem jālej verdošs ūdens. Sliktas kvalitātes rīsi kļūs saburzīti un izsmalcināti. Ja graudi ir tikai pietūkuši, tad produkts atbilst standartiem.

Ieteikumi:

  • Pirmā daļa nedrīkst būt liela. No rīta jūs varat ēst līdz pat 70 gramiem, bet ne tukšā dūšā.
  • Ja jaundzimušajam nav negatīvu simptomu, jūs varat palielināt daļu līdz 170 gramiem.
  • Labāk nav daudz ēst plāvu. Optimāli - 1 vai 2 reizes nedēļā.
  • Nepievieno pikantas garšvielas.
  • Gaļu lieto tikai ar zemu tauku saturu: tītari, vistas krūtiņa vai trusis. Bet no cūkgaļas ir labāk atmest, jo bērna ķermenis joprojām ir nepietiekami asimilēti tauki.
  • Augu eļļa un citi tauki būtu jāizmanto līdz minimumam.

Rīsiem ir savas gatavošanas īpašības.

Pirms rīsu pievienošanas citiem produktiem (gaļai, dārzeņiem), to vajadzētu mazgāt zem tekoša ūdens.

Rīsus vāra līdz pusgatavošanai un pēc tam pievieno pārējiem produktiem. Tikai šajā gadījumā tas kļūst mīksts un ātri vārīts mīksts.

Kad rīsi tiek pagatavoti, ūdens iztukšo un graudus skalo ar aukstu ūdeni. Tikai pēc tam rīsus pievieno gaļai un dārzeņiem.

Rīsu gatavošana nav sajaukta, pretējā gadījumā pļava pārvēršas par putru.

Vislabāk ievadīt rīsus izvēlnē, sākot ar rīsu putru ūdenī. Pēc tam 3-4 mēnešus pēc bērna dzīves ūdens var pakāpeniski aizstāt ar pienu.

  • Pusi tasi rīsu;
  • 2 glāzes ūdens vai piena;
  • sāls

Pilaf grūtniecēm. Recepte

  • Vāriet vai sautējiet tītaru līdz puslaika pagatavošanai.
  • Ar vārītu gaļu, lai noņemtu ādu. Sagrieziet gaļu gabalos.
  • Grētus burkānu sautējums 1 minūti.
  • Burkānos pievienojiet buljonu un pagaidiet, kamēr tas vārās.
  • Uzmaniet zem vāka. Pēc 7 minūtēm pievienojiet gaļu.
  • Vārītiem rīsiem pievienojiet vārītiem maisījumiem, samaisiet un nogādājiet gatavībā cepeškrāsnī.
  • Pēc 40 minūtēm pilaf būs gatavs.
  • Pievienojiet gatavo ēdienu līdz tabletei.

Plofos var izmantot arī brūnus un savvaļas rīsus. Tie pozitīvi ietekmē veselību un uzlabo visa organisma darbību.

Pilaf var arī vārīt bez gaļas. Tas būs ne mazāk garšīgs un noderīgs, jo tas ir arī sagatavots krāsnī.

Lenten pilau. Recepte

  • Stikla rīsu (jūs varat izmantot 1: 1 balto un savvaļas).
  • 3 zaļie pipari.
  • 3 tomāti.
  • 2 mazas spuldzes vai 1 liela.
  • 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas.
  • Salt mazliet.
  • Zaļie (sīpoli, pētersīļi).

Svarīgi: Tomāti un pipari ir alergēni. Ievietojiet tos izvēlnē piesardzīgi, vērojot mazuļa reakciju.

Sīpolus sasmalciniet un īslaicīgi apcepiet. Pievienojiet tomātus un zupu piparus, vāra uz 5 minūtēm zemā siltumā. Uz dārzeņiem rūpīgi ielieciet rīsus un pārlejiet ūdeni virs maisījuma. Plovs sautē cepeškrāsnī 30 minūtes. Gatavību var noteikt, vai šķidrums ir iztvaikojis vai nē. Salt gatavo ēdienu un pievienojiet zaļumus.

Cienītājiem sweet ir šī šķīvja versija. Plofs no kaltētiem augļiem ir populāra austrumu malā un patīkami diversificē barošanas mātes ēdienkarti. Žāvēti augļi satur daudz barības vielu, kas nav sliktāki par svaigiem kolēģiem. Piemēram, rozīnes ir B vitamīna avots, tas ir noderīgi nervu traucējumiem un bezmiegam. Plūmes palīdz notīrīt zarnas un normalizēt gremošanu. Kaltēti aprikozi satur daudz kālija, kas normalizē sirdsdarbības ātrumu.

Žāvēti augļi

  • 2 tases rīsu;
  • 50 g žāvētu aprikozu;
  • 50 g žāvētu plūmju;
  • 50 g rozīņu;
  • 30 grami valriekstu;
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas;
  • sāls šķipsniņš.

Rūpīgi nomazgājiet žāvētus aprikozes un žāvētas plūmes, rūpīgi nomazgājiet un sasmalciniet. Sausinātus žāvētus augļus sajauciet ar sasmalcinātiem riekstiem un apcepiet mazu eļļu. Pievienojiet vārītiem rīsiem līdz pusi vārīšanai, pārlejiet ūdeni pār maisījumu un pagatavojiet 5 minūtes. Tad pārklāj trauku ar vāku un atstāj 10 minūtes un pēc tam sviedri. Sāls

Arī plāvus var pagatavot lēnajā plīts. Pirmie bērna dzīves mēneši ir īpaši apgrūtinoši, un šī ierīce ievērojami atvieglos sievietes dzīvi. Lēna plīts ir ideāli piemērots ēdienu gatavošanai, tas ietaupīs daudz laika un būs liels palīgs nemierīgai mātei.

Pilaf lēni plīša rotaļlietu mātei. Recepte

  • 3 tases rīsu;
  • 150 g sīpolu;
  • 100 g burkāni;
  • 120 g paprikas;
  • 120 g tomātu;
  • 3 ķiploku krustnagliņas;
  • zaļumi;
  • sāls;
  • 80 ml augu eļļas.

Dārzeņi mazgā un mizo. Sīpolu, papriku un tomātus sagrieziet kubiciņos. Rupjiet burkānus rupjā rīvē. Ielejiet augu eļļu multikakotāja bļodā un iestatiet Cepšanas režīmu. Sīpolu, papriku un burkānu pievieno sviestam. Cepiet 5 minūtes. Pievienojiet tomātus un apcepiet vēl 5 minūtes. Pievieno sāli un samaisa, apcep 5 minūtes. Pievienojiet rīsus un ķiplokus. Uzpildiet saturu ar ūdeni un aizveriet vāku. Pavārs 40 minūtes plovs režīmā. Apkaisa svaigu plavu ar svaigiem garšaugiem.

Secinājums

Pēc dzemdībām, māsu māte vēlas, visbeidzot, izbaudīt savus iecienītākos ēdienus, taču vispirms ir jāņem vērā bērna veselība. Bieži vien sievietes iet uz galējībām un stipri samazina savu uzturu, baidoties no bērna, vai, tieši pretēji, viņi sāk ēst bez ierobežojumiem. Ir nepieciešams saglabāt viduslaiku un saprātīgu pieeju izvēlnes izvēlei. Rīsi var būt tā lielisks pamats - tas labi notiek ar gaļu un dārzeņiem, kā arī ar žāvētiem augļiem. Šajā laikposmā sieviete tik bieži nespēj atļauties ēst, un plovs ir garšīgs un drošs ēdiens māsas mātei. Uztura pilaf ir lieliski piemērots ikdienas ēdienkartei un bagātina uzturu.

Zīdīšanas periods Pilaf: lietošanas noteikumi un receptes

Plovs - sirsnīgs un garšīgs ēdiens, kas balstīts uz rīsiem. Rīsiem ir augsts vitamīnu, minerālvielu un ogļhidrātu saturs. Tas ātri atbilst bada un piesātinātas ķermeņa, bet tas neveicina pārēšanās un liekā svara izskatu. Tādēļ rīsi ir uztura pārtika.

Rīsiem ir pozitīva ietekme uz zīdaiņu garīgo attīstību, ir iesaistīta jaunu šūnu un kaulu audu veidošanā un nostiprināšanā. Tas reti rada alerģiju, bet augsta ogļhidrātu satura dēļ tas var traucēt pārstrādāšanu un izraisīt aizcietējumus mātei un mazulim. Turklāt zīdainim var palielināties kolikas un gāzes veidošanās. Tādēļ, barojot bērnu ar krūti, pūlafu var lietot piesardzīgi un ierobežotā daudzumā.

Nodarīt kaitējumu vai labumu

Trauku īpašības ir atkarīgas no iekļautajām sastāvdaļām. Galu galā plovā ir ne tikai rīsi, bet arī garšvielas, dārzeņi, gaļa. Daži produkti negatīvi ietekmē mazuļa un sievietes labsajūtu zīdīšanas laikā, un daži no tiem ir pozitīvi panesami.

Dārzeņu un garšvielu, gaļas un tauku saturs traukā var izraisīt alerģisku reakciju zīdainim un pat saindēšanos. Bērnam var rasties slikta dūša un vemšana, sāpes vēderā, izsitumi un nieze uz ādas un pietūkums. Pārmērīgs plāvs negatīvi ietekmē gremošanas procesu un bieži izraisa aizcietējumus māsas mātei un zīdainim.

Rīsi saista ūdens, kas atrodas organismā. Ūdens trūkums var nelabvēlīgi ietekmēt laktācijas plūsmu un krūts piena daudzumu. Tāpēc, kad pūlafs tiek patērēts, māsa mātei jānodrošina ķermenim vajadzīgā šķidruma daudzums.

Tajā pašā laikā jūs nedrīkstat atteikties no garšīgas un veselīgas ēdiena laikā, barojot bērnu ar krūti. Nelielos daudzumos un ar pienācīgu sagatavošanu pilau būs ļoti noderīga. Tas satur vitamīnus B, E un PP. Turklāt sastāvā ietilpst fosfors, jods, kālijs un citi svarīgi elementi.

Plofa lietošanas noteikumi zīdīšanas laikā

  • Labāk ieviest pīlāru 3-4 mēnešus pēc bērna piedzimšanas. Pirmajam ēdienam ir jābūt uzturam un pēc iespējas vienkāršākam. Ja bērnam nav alerģijas, nākotnē var tikt iekļautas dažādas sastāvdaļas;
  • Ja Jūsu bērnam ir alerģiska reakcija, pārtrauciet alerģisku barību un konsultējieties ar ārstu! Plašāka informācija par to, ko darīt ar alerģiju zīdaiņiem, lasiet šeit;
  • Pirmajai daļai vajadzētu būt 50-60 grami, pakāpeniski palielināt likmi līdz 130-150 gramiem;
  • Ieteicams mātes māšu pļavu ēdīt pirmajā puslaikā ne vairāk kā divas reizes nedēļā un ne vairāk kā vienu, ja izvēlnē ir vairāk rīsu ēdienu;
  • Novērot pūlavu, ja jums vai jūsu bērnam ir bieži aizcietējums. Ar šādu problēmu labāk pagatavojiet vienkāršus tvaicētos rīsus;
  • Sākumā māsīcai labāk ir ieviest parasto rīsu putru ūdenī (2-3 mēnešus pēc laktācijas) un pēc tam sākt ēst citus rīsu ēdienus.

Kā izvēlēties un gatavot rīsu barojošo māti

Ēdiena gatavošanai burkānos un zaļumos augu eļļa ir piemērota, ja bērnam nav alerģijas - tomātiem un paprikai. Nelietojiet garšvielas un tomātu pastas gatavošanas laikā! Izmetiet mērces, majonēzi, ķiplokus un lielu daudzumu sīpolu. Traukā varat pievienot nedaudz sāls un melnie pipari.

Gatavot tikai no liesās gaļas. Ja barojat bērnu ar krūti, piemērota liellopa gaļa, vistas gaļa un tītars, truši. Cūkgaļa, jēra gaļa, bekons un subprodukti jāiznīcina.

Žāvēti augļi būs lieliska iespēja. Kaltēti aprikozes, datumi, rozīnes un plūmes ir ļoti noderīgi zīdīšanas laikā. Starp citu, pāva ar žāvētiem augļiem lieliski tonizē ķermeni un enerģē, dod spēku un uzlabo garastāvokli, palīdz caureju.

Pirms gatavošanas graudus rūpīgi nomazgā tekošā ūdenī! Barojot bērnu ar krūti, vispirms ir vispirms pagatavot rīsus līdz pusei vārīšanai, nevis mazuļot eļļā. Lai saglabātu produkta struktūru, pēc ēdiena gatavošanas, salieciet rīsus mazuļglāzē un skalo aukstā ūdenī. Jau tad tu vari sautēt plāvus.

Uzmanīgi apsveriet rīsu izvēli. Pirms pērkat pārbaudiet derīguma termiņu. Jo mazāks tas ir, jo produkts ir daudz noderīgāks. Izvēlieties tikai svaigus un kvalitatīvus graudus bez ķīmiskas apstrādes, kas izgatavoti saskaņā ar GOST. Graudiem jābūt vienādiem pēc formas, izmēra un nokrāsas, un iepakojumā nedrīkst būt atkritumu.

Uzlej verdošu ūdeni pār nedaudziem graudaugiem. Lai noteiktu graudu kvalitāti, ielieciet nedaudz labības ar verdošu ūdeni. Ja tie ir pietūkušies, produkts ir kvalitatīvs. Ja izkaisījās, stratificēja vai pārvērta par putru, produkts tika pakļauts ķīmiskai apstrādei. Par rīsu veidiem un izvēli māsu mātei lasiet sīkāk vietnē http://vskprus.ru/mama/ris-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Receptes pļavā par māsu

Veģetāris plāvs krāsnī

  • Rīsi - 1 tase;
  • Bulgāru pipari - 2 gabali;
  • Tomāti - 2 gabali;
  • Sīpoli - 1 galva;
  • Augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
  • Sāls un garšaugi pēc garšas.

Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to eļļā, ievietojot kafiju. Pipari sagriež plānos gredzenos, tomāti - mazos kubiņos. Pievienojiet dārzeņus un rīsus sīpoliem, ielejiet sastāvdaļas ar ūdeni 2-3 cm augstāk, sāli. Vāra uz 180 grādiem 20-30 minūtes. Apberiet ēdienu ar sasmalcinātu zaļumu.

Diētiskā vistas plāva

  • Vistas krūtiņa - 1 kg;
  • Brūnie rīsi - 2 glāzes;
  • Olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
  • Mizoti burkāni - 2 gab.
  • Sāls un pipari pēc garšas.

Cepiet vistu, sarīvējiet burkānus un vāriet rīsus atsevišķā katlā, līdz tiek pagatavoti pusīti. Pārlejiet eļļu katla dibenā (jūs varat uzņemt visus traukus ar biezu dibenu) un sildīt, ielieciet vistas gabaliņus, pievienojiet burkānus un apcepiet. Tad ielejiet rīsus un ielejiet ar ūdeni 3-4 centimetrus augstāk. Uzkarsē vāku līdz vārīšanai. Beigās sāls un pipari ir labāki.

Pilaf ar ķimeņu un rozīnēm

  • Rīsi - 1 tase;
  • Sviests - 100 gr;
  • Ķimenes - 6 g;
  • Rozīnes - 80 gr;
  • Sāls pēc garšas.

Rīsus sajauc sālsūdenī vismaz divas stundas, ķimeņu atstāj siltā ūdenī 30 minūtes. Izkausē sviestu un pievieno rozīnes, apcep. Rīsus atsevišķi vāriet uz pusgatavu, sajauc ar ķimeņu, pārlej ar izkausētu sviestu, pievieno nelielu daudzumu ūdens un 30 minūtes vāra zem vāra. Gatavs sāli un apkaisīt ar rozīnēm uz augšu.

Saldais plobs ar ķirbi un āboliem

  • Rīsi - 1,5 krūzes;
  • Etilēts zaļš ābols - 2 gab.
  • Ķirbju mīkstums - 500 gr;
  • Rozīja - 100 gr;
  • Sviests - 100 gr.

Nomazgājiet rozīnes un nedaudz iemērciet tos, sagrieziet ābolus mazos kubiņos. Sastāvdaļas sajauc. Izkausējiet sviestu kubiņā, ielieciet ķirbju šķēlītes, ielieciet 1/3 rīsu un rozīņu slāni ar āboliem uz augšu. Alternatīvie slāņi ar rīsiem un augļiem. Visu ielej sālītu ūdeni, lai pārklātu rīsu virsējo slāni. Pavārs pļavu zem vāka 60 minūtes.

Žāvēts saldais pīlārs

  • Rīsi - 2 tases;
  • Kaltēti aprikozes - 50 g;
  • Plūmes - 50 g;
  • Rozīnes - 50 gr;
  • Valrieksti - 30 gr;
  • Olīveļļa - 4 ēdamk. karotes;
  • Sāls pēc garšas.

Vāra rīsus līdz pusei. Izgrieziet žāvētus aprikozes un plūmes, sasmalciniet riekstus. Žāvēti augļi un rieksti ielej ūdeni un paliek 20 minūtes. Viņi kļūs mīkstāki un vieglāk sagremojami. Apakšā izrādījās ieliet eļļas un karstuma apcep maisījums ar žāvētiem augļiem un riekstiem, pēc 5 minūtēm pievieno rīsus, cep nedaudz un uzmanīgi pievieno ūdeni. Pagatavojiet vēl 5 minūtes, pēc tam pārklājiet un ļaujiet nostāvēt 10 minūtes. Pievienojiet sāli beigās.

Plova ir iespējama, ja baro bērnu ar krūti

Jaunas mātes, kas baro bērnu ar krūti, ir spiesti uzturā uzturā. Tātad trauki ir aizliegti ar taukainu pārtiku, pikantām piedevām, ieviesti citi ierobežojumi. Bet ko par peldēt? Protams, to nevar - tāpēc domā lielākā daļa jauno māšu. Tomēr tas ir tālu no lietas.

Ir noskaidrots, vai ir iespējama pļava zīdīšanas laikā, kļūst skaidrs, ka barība, kas baro bērnu ar krūti, ir nekaitīga. Bet ir dažādi ēdiena gatavošanas pamati. Pēc dzemdībām sievietes mēģina ēst tikai liesās buljonus, izmantojot ēdiena gatavošanai mazu tauku saturu. Par graudainu runājiet piesardzīgi - baidieties izraisīt vēdera uzpūšanos mazulī. Un ko par plāvu? Tas ir ciets tauki vai trauks, ieskaitot aizliegto graudaugu un cūkgaļu. Bet, kā saka eksperti, ir iespējama pļavas pamešanas mamma ar HB, bet tikai ar piesardzības ievērošanu. Ieteikumi tiks apspriesti rakstā.

Kas ir bīstams?

Plovs, pateicoties rīsu saturam, kas bagāts ar fosforu, kāliju, dzelzi un B vitamīniem, ir diezgan noderīgs trauks. Kādas jaunās mātes zina un ir paredzamas slimnīcas izrakstīšanās brīdī. Pirmajā mēnesī pēc bērna barošanas nav ieteicams lietot pūlavu jaunām mātēm, kas saņēmušas ķeizargriezienu. Tas ir saistīts ar šuves un lielu aizcietējuzņēmumu risku, kas ir ārkārtīgi nevēlama strādājošām sievietēm.

Citas briesmas ir:

  • Rīsu klātbūtne bieži noved pie jaunās mātes un jaundzimušo vēdera uzpūšanās. Colic, traucējot mazuli, negatīvi ietekmēs viņa emocionālo stāvokli.
  • Liels skaits garšvielu, ko izmanto plāvu pagatavošanai, var izraisīt alerģiju attīstību bērnībā - elementārā diatēze izraisīs bezmiega naktis. Bieži vien bērniem pēc barošanas biežas astmas lēkmes, ja jaunā māte turpina lietot ēdienu ar pikanām garšvielām.
  • Rīsi izraisa pietūkumu, kas arī nelabvēlīgi ietekmē laktāciju - saražotā piena daudzumu. Lai izvairītos no šādām sekām, jālieto daudz ūdens.

Plofa lietošana zīdīšanas laikā nedrīkst būt pamats bīstamiem. Pirms tabletes lietošanas pat mazos daudzumos Jums jākonsultējas ar ārstu.

Ieteikumi sagatavošanā

No iepriekš aprakstītas jaunām mātēm ir atbilstošs jautājums: vai ir iespējams ēst plāvus no vistas vai cūkgaļas zīdīšanas laikā, ja rīsi jau ir pārbaudīti un bērnam nav izdalījusies uzpūšanās.

Atbilde ir "jā", taču jums jāievēro ieteikumi, kas ietver šādas pamatnostādnes:

  • Barojot sievieti, vajadzētu ēst pļavu bez garšvielām - vārīšanas laikā ir atļauts lietot tikai nelielu sāls daudzumu. Pārējās garšvielas ir izslēgtas.
  • Grūtnieces receptei jāietver tikai liesa gaļa. Ir atļauts gatavot ar vistas, truša vai liellopa gaļas pievienošanu. Cūkgaļas pilafs ir aizliegts, jo jaundzimušais nesaņem taukus.
  • Ja sieviete baro bērnu ar krūti, uzmanīgi iekļauj jaunus ēdienus - ne vairāk kā 50 g dienā un no rīta.
  • Pat ja jūs neesat pamanījis bērna pasliktināšanos pēc barošanas ar krūti, ieteicams pakāpeniski palielināt porciju, līdz tā dienas deva ir 150 g. Zīdīšanas laikā aizliegts lietot vairāk nekā 300 g rīsu nedēļā.
  • Lai izvairītos no tauku un eļļas daudzuma palielināšanas traukā, ieteicams gatavot lēni plīts. Šeit jūs varat iztikt bez eļļas pievienošanas, un ēdiens ar gaļu joprojām būs garšīgs un sulīgs.

Norādīti arī daži ieteikumi jaunām mātēm par barošanu bērnu, ēdot ēdienu. Tātad barojiet bērnu tikai pirms ēšanas - tas samazinās vēdera uzpūšanās risku jaundzimušajam. Ir nepieciešams barot bērnu un 2-3 stundas pēc tam, kad sieviete ir ēst sev, jo mātes piens ietver visas kaitīgās sastāvdaļas produktiem pirmajās 2 stundās pēc tam, kad tie nonāk kuņģī.

Tātad, pļavu sievietei barojot ar krūti, var izlietot, un dažreiz tas ir nepieciešams, ja jaunā māte ir mīļākais no piedāvātā ēdiena. Bet garšvielu un tauku noņemšana ir obligāta, ja regulāri barojat bērnu (jaundzimušais joprojām ir mazs un ēd tikai mātes pienu). Kā saka eksperti, nelielos daudzumos var patērēt pat pārtikas produktus, kas ir kaitīgi barošanai. Šo recepti var mainīt par labu mazāk kaitīgai alternatīvai mazulim. Galvenais nosacījums ir ēst mazos daudzumos, lai rūpīgi izsekotu bērna un viņa stāvokļa stāvokli. Psihologi saka, ka pēc dzemdībām vecākiem vajadzētu apmierināt savas vajadzības, kas bieži vien attiecas uz uzturu. Ir tikai svarīgi ievērot ieteikumus.

Mātes ziņas

Mātes un bērna pasaule: veselība, uzturs un attīstība. Informācija un pakalpojumi vecākiem

Kokosriekstu cepumi zīdaiņiem

Kokosrieksts ir savdabīgas garšas plaukstas auglis, tā celuloze un piens tiek izmantots tā dabiskajā formā, un gatavošanos plaši izmanto gatavošanā. Konditorejas izstrādājumi, deserti un saldumi, pievienojot kokosriekstu čipsus vai miltus, mīl visu, bet vai ir iespējams lietot garšīgus kokosriekstu cepumus zīdīšanas laikā?

Sezama cepumi, barojot bērnu ar krūti

Zīdīšanas laikā mātei ir svarīgi izvēlēties tikai veselīgus pārtikas produktus, kas neradītu alerģiju jaundzimušajam bērnam un nekaitētu augošajai ķermenim. Ja māsa māte vēlas ēst konfektes, ieteicams dot priekšroku produktiem, kas ir pēc iespējas dabiski, piemēram, sezama cepumi, barojot bērnu ar krūti.

Vai ir iespējams tējas pagatavot ar HB

Mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir nepieciešams un svarīgs dzeršanas režīma ievērošana: laktācijas aktivizēšana ir atkarīga no šķidruma daudzuma, kas nonāk organismā. Kas ir iekļauts ieteicamajā dzērienu sarakstā, kādas ir to svarīgās īpašības, kuras jāņem vērā un vai ir iespējams iegūt augļu tēju zīdīšanas laikā?

Skvoši bērniem lēnajā plītē

Dietologi iesaka ievest dārzeņus bērnu ēdienkartē pēc pusgada, un tas, kas neizraisa alerģiju, vislabāk atbilst pirmajai barībai. Augsts saturs uzturvielu stiprina un stimulē gremošanas trakta un visu organisma sistēmu, paātrina augšanu un attīstību, īpaši, ja bērns gatavot kabači bērniem multivarka.

Cukini un tītaru sautējums bērniem

Ideāla jūsu iecienītāko dārzeņu kombinācija ar citiem produktiem dod jums labu iespēju piedāvāt jaunāko bērnu diētu. Cukini un tītaru bērniem ir piemērots trauks, lai pārceltu uz "pieaugušo" galdu, kurā atrodas ne tikai pīrāgu maisījumi, bet arī ēdieni mazos gabaliņos, kurus nepieciešams košļāt.

Vistas kubeliņi bērniem, recepte no krūtīm

Vistas gaļas diētas īpašības, tās priekšrocības un garša ļauj mums to ieviest bērnu ēdienkartē un iemācīt mazulim dabīgu pārtiku no sešu mēnešu vecuma. Lai tiktu pievienots mazs bērns "pieaugušo" pārtikas lietošana pazīstama veidā: ar papildu produktiem, piemēram, vistas karbonādes ieviešana (recepte no krūts bērniem ir redzams zemāk).

Vistas sufle, recepte bērniem ar multicooker

Pediatri iesaka ievadīt mājputnu gaļu uzturam pēc tam, kad bērna gremošanas trakts ir pielāgojies labībai un augu produktiem. Viens no interesantajiem garšīgajiem veselīga uztura ēdieniem ir gatavota vistas sufle lēnajā bērnu krāsniņā, ko bērni ātri un ar prieku absorbē.

Cukini Fritters, recepte bērniem

Saskaņā ar dietologu domām, cūkgaļas pankūkas var arī pagatavot bērniem (recepte ir gandrīz tāda pati kā līdzīga ēdienkarte no pieaugušo ēdienkartes).

Vistas buljons bērnam 2 gadi

Bērnu barības šķirne un ikdienas uztura sadalījums ir atkarīgs no zīdaiņu vecuma, no augšanas procesa pilnības, zobu klātbūtnes. Piemēram, kā apkalpot galdu, cik daudz un kā sagatavot mīļāko vistas buljonu bērnam no 2 gadu vecuma būtiski atšķiras no viena gada veca bērna barošanas.

Vistas buljons bērnam 1 gads

Mūsdienu bērnu ārsti un uztura speciālisti uzskata, ka gaļas buljoni jāievada zīdaiņu uzturā pakāpeniski un ar lielu piesardzību. Pirmkārt, pastāv atkarība no dārzeņu buljoniem un ēdieniem, pēc tam pamazām plūst šķidra kartupeļu biezeni, bet vai ir iespējams vadīt vistas buljonu bērnam pēc 1 gada vecuma...

Austrumu virtuve - vai ir iespējams pūlafs barot bērnu ar krūti?

Plovs Šāds aromāts, sulīgs, pikants un barojošs ir brīnišķīgs trauks, pie kura atceroties sākas siekalu uzņemšana.

Bet vai to ir iespējams ēst zīdīšanas periodā? Zīdainis reaģē uz jebkādām izmaiņām mātes diētā, tādēļ jums ir rūpīgi jāievieto diētā jauna pārtika un ēdieni, it īpaši pļava.

Galu galā tajā ietilpst rīsi (diezgan smags produkts), gaļa un garšvielas.

Rakstā sīki paskaidrots, vai pļavu var ēst barojošai mātei, un dod 3 receptes no šīs ēdiena drošākās ēdiena gatavošanas iespējām.

Zīdīšanas kaitējums un ieguvumi

  • Skaitlis labojumus, un sievietēm pēc dzemdībām zarnu sākumā, un tik nestabils, tāpēc rīsi, it īpaši pēc ķeizargrieziena nevar izmantot.
  • Ārsti neiesaka ēst rīsus barošanas laikā ar krūti, līdz bērns ir 2-4 mēnešus vecs - līdz šim laikam bērns spēs pienācīgi absorbēt sarežģītus ogļhidrātus.
  • Pamata pilafs ietver taukaino gaļu, daudz eļļas, asas un garšas garšvielas - tas viss var izraisīt alerģiju bērnam, kā arī zarnu kolikas, gāzes un aizcietējuma izskatu.
  • Rīsi saistās ar ūdeni, kas var slikti ietekmēt piena ražošanu. Tāpēc, lietojot to, papildus jādzer vairāk ūdens.

Priekšrocības

  • Attēls satur lielu daudzumu vitamīnu, īpaši B grupas vitamīnus, kā arī PP, E un minerālvielas: cinks, kalcijs, jods, dzelzs un citu būtiska mātes ķermeņa un mikroelementiem bērnam.
  • Tam ir fiksējošs efekts, tāpēc ieteicams to lietot caurejai.
  • Ātri un pastāvīgi satiet, neradot smaguma sajūtu (ja vien tas ir uztura pilafs).
  • Pēc ilgstošas ​​uztura, plovs ir viena no visvairāk garšīgām iespējām, kā izbaudīt māsu mātei.

Lietošanas noteikumi

Zīdīšanas periodā ēdieni un ēdieni jāievada piesardzīgi.

Pirmo reizi tas ir vairāk kā eksperiments (vai pēc garšas), nevis pilnu maltīti: māte būtu ēst ne vairāk kā 50 gramus plovs 12: 00-13: 00 dienas, un, iespējams, ne tukšā dūšā.

Ja nedz sievietei, nedz mazulim nav negatīvu izjūtu, tad nākamo reizi porciju var palielināt līdz 150 g.

Pilaf maksimālā daļa ir 300 g nedēļā. Pat ja ķermeņa reakcija ir pozitīva, rīsu daudzuma palielināšanās bērnam var izraisīt aizcietējumus un gremošanas traucējumus.

Pilaf māsa mātei jāsagatavo tikai no vieglākās un viszemākās kalorijas pārtikas produktiem. Tā vietā, lai iegūtu taukus jērus vai cūkas, labāk ņemt vistas (vēlams vistas fileja) vai mīksto trusis. Eļļu jālieto pēc iespējas mazāk, jo bērna ķermenis gandrīz nekārtojas ar taukiem.

Jums ir nepieciešams arī mitrināt sāls daudzumu. Visi šie komponenti bērnam var izraisīt alerģisku reakciju.

Recepšu diētas izvēle

Ja mēs pavārs pļavu māsu mātei, tad tikai uztura. Bet "uzturs" nenozīmē, ka ēdiens nebūs garšīgs. Nekādā ziņā! Ir dažas receptes, kuru kvalitāte nav zemāka par oriģinālu.

Bezpilns plāvs

Šis plāvu veids ir pagatavots cepeškrāsnī un nesatur gaļu - vieglāko ēdienu, kas ātri uzsūcas un pastāvīgi baro ķermeni ar enerģiju.

  • baltie vai savvaļas rīsi - 250 g vai 1 glāze;
  • saldie pipari - 2 gabali;
  • tomāti (varat ķirsis) - 2-3 gabali;
  • sīpoli - 1 liels sīpols;
  • augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
  • sāls (pēc garšas, bet nedaudz);
  • zaļumi, no kuriem izvēlēties - pētersīļi, zaļie sīpoli, dilles.

Pirms ēdiena traukā pievienojiet dārzeņpiparus un tomātus, pārliecinieties, ka jaundzimušajiem šie dārzeņi neizraisa alerģiju.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu dārzeņus: sasmalciniet sīpolus un nedaudz apcept to eļļas katls, un pēc tam pievieno sagrieztu tomātu un papriku. Pievienojiet rīsus dārzeņiem un pārlejiet ūdeni pār visu, lai tas pilnībā pārklātu maisījumu + vēl 2-3 cm virs. Dārzeņus un rīsus sautē cepeškrāsnī apmēram pusstundu temperatūrā līdz 180 grādiem, līdz šķidrums pilnīgi iztvaicējas. Gatavs plāvs var būt nedaudz sāls un garnīrs ar sasmalcinātu zaļumu.

Gaļas diētisks plāvs

Lai iegūtu šo recepti, jums vajag gaļu, bet pārliecinieties, ka uztura - vistas gaļa (mucas vai vistas fileja).

  • vistas gaļa - 1 vistas krūtiņa vai 2-3 krūtiņas;
  • brūnie rīsi - 2 tases 200-250 g katra;
  • burkāni - 1 gab.;
  • olīveļļa - 3-4 ēdamkarotes;
  • sāls pēc garšas

Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos vai sloksnēs un cep mazā eļļā pa ceļu katlā. Pievienojiet rīvētu burkānu gaļai. Brūnos rīsus izlej ar gaļu un burkāniem un ielej ūdeni, lai tas paceltu 3-4 cm virs. Uzmaniet visu, kas nepieciešams, lai iztvaicētu šķidrumu un pilnībā izmazgātu rīsus. Jāpatur prātā, ka brūnie rīsi ir gatavoti daudz ilgāk nekā parastais baltais, tādēļ labāk to iepriekš pagatavot uz pusgatavu.

Saldais plofs

Saldais plofs satur augļus un dažus žāvētus augļus. Šī ir diētiskā un ļoti garšīgā ēdiena versija, kuru jūs varat sabojāt sev par desertu.

Sastāvs:

  • balti rīsi - 1,5 tases;
  • zaļā ābele (tā ir zaļa, jo šajā ēdienkartes versijā ir svarīga skābe) - 2 gabali;
  • ķirbis - 300-400 g;
  • rozīnes - 100 g;
  • sviests - 50-100 g

Gatavošanas process:

Pirms ēdiena gatavošanas sagatavojiet rozīnes: uzlieciet karstu ūdeni, lai tas labi mīkstinātu un pēc tam rūpīgi izskalotu. Ābolus un ķirbjus vajadzētu sagriezt mazos gabaliņos. Izkausē sviestu katlā, pārlej rīsu, rozīnes un ābolus, tad atkal rīsu, rozīnes un augļi - izrādās, ka komponenti ir izklāstīts slāņos. Pēc tam viss ir piepildīts ar ūdeni. Vārīšanās laikā nepieciešams iztvaikot šķidrumu (aptuveni 60 minūtes).

Kā izvēlēties un gatavot rīsus?

Pulavas pamatā ir rīsi. Rūpīgi jāizvēlas šis produkts, jo veikalos ir daudzi produkti, kas apstrādāti ar kaitīgiem ķīmiskiem savienojumiem.

Šāds produkts ir bīstams ne tikai mātei un mazulim, bet arī vidējai personai.

Lai izvēlētos kvalitatīvus rīsus, jums rūpīgi jāpārbauda iepakojums.

Uz tā jānorāda GOST, un pašiem graudiem jābūt tādiem pašiem izmēriem, vienmērīgi balti vai nedaudz dzeltenīgi (atkarībā no rīsu veida).

Jūs varat pārbaudīt rīsu kvalitāti mājās. Lai to izdarītu, pārlej verdošu ūdeni pār graudu, ja tie raspolzutsya, pīlingu un pievērsties blēņas - zemas kvalitātes produktu un apstrādāto ķimikālijām. Viņiem vajadzētu tikai uzbriest, bet ne vairāk.

Mazāk noderīga, bet mīksta un nav nepieciešama ilga gaidīšana - tie ir pulēti un tvaicēti rīsu veidi. Tie tiek apstrādāti (pilnīga korpusa noņemšana, tvaicēšana), tādēļ tajās ir maz uzturvielu, bet trauks izrādās daudz garšīgāks un viegli sagremojams.

Pulavas sagatavošanai vispiemērotākie ir šādi rīsu veidi:

  • Basmati ir Indijas šķirne ar raksturīgu riekstu garšu;
  • sarkans - nevārīts mīksts un neveidojas rīsu putra, garšīgs un barojošs;
  • Spāņu valoda - to ir viegli atpazīt ar maziem graudiem. Tas ātri absorbē ūdeni un nesatur;
  • Uzbeki - lieli rīsi, uzsūc daudz mitruma, bet tas nesatur kopā. Gatavo ēdienu izsmalcina, ar nedaudz saldu garšu.

Ēdienu gatavošanas tehnoloģijas

Pirms rīsu pievienošanas dārzeņiem un gaļai, vai augļiem un žāvētiem augļiem (ja plovs ir salds) labi skalojiet ar tekošu ūdeni.

Lai tas kristu ātrāk un būtu mīkstāks, to vispirms jāuzsilda, līdz tiek pagatavots pusi.

Tad iztukšojiet ūdeni, izskalojiet graudus ar aukstu ūdeni un tikai pēc tam guliet uz katlu.

Pagatavošanas laikā maisi kopā ar karoti nesajauciet. Galu galā tas ir tas, kas atšķir reālu pļavu no rīsu putra - tā nemazina, tādēļ tauki, uz kuriem tika cepti dārzeņi un gaļa, nenosedz graudus, un ēdiens ir trausls un tradicionāls pēc izskata un garšas.

Jūs to nevarat sajaukt arī tāpēc, ka rīsi sāk sadedzināt.

Pirms mēģināt pūlafu

Pirms māsas māte izlemj izmēģināt pūlafu, jums vajadzētu sākt ar regulāru rīsu putru uz ūdens. Ar pienu jūs varat sākt gatavot šādus graudus tikai 3-4 mēnešus.

Rīsu putra palīdzēs noteikt, vai šāds ēdiens ir piemērots mazulim un mātei vai nē. Tas ir lielisks preparāts pirms plavu degustācijas.

Vēl viens "testa" ēdiens ir rīsu kastrolis. Tas ir pagatavots ar dārzeņiem, olām, skābu krējumu un zaļumiem. Sāls un garšvielas neuzliek. Trauku ātri uzsūcas, to ir viegli un vienkārši pagatavot.

Secinājums

Bet pļava ir uztura bagātinātājs ar dārzeņiem, vieglu gaļu un nedaudz sviesta.

Tas ir drošs trauks, kas ātri aktivizē mātes ķermeni un nekaitē mazulim.

Galvenais ir iepriekš pārbaudīt, vai pastāv alerģijas vai citas negatīvas reakcijas uz to. Par to pietiek tikai 50-60 g pārtikas. Ja viss ir kārtībā, nedēļas izvēlnē jūs varat droši izveidot pilafu.