Žāvēti aprikozes grūtniecības laikā

Sāpes

Nav noslēpums, ka nākotnes māmiņu augļi ir ļoti noderīgi. Galu galā tie satur milzīgu vitamīnu un mikroelementu daudzumu, kas palīdzēs saglabāt mātes veselību, un nākamais bērns parasti attīstās mātes dzemdē. Tomēr visi augļi ir noderīgi un kā par žāvētiem augļiem? Mēs vēlamies sīkāk atbildēt uz šo jautājumu, grūtniecības laikā veltot šodienas publikāciju žāvētu aprikozu priekšmetam. Vai ir iespējams ēst žāvētus aprikožu grūtniecības laikā un ja ir kādas kontrindikācijas? Tas viss un vēl daudz vairāk tiks apspriests mūsdienu publikācijā.

Žāvētu aprikozu priekšrocības grūtniecības laikā

Protams, žāvētu aprikozu priekšrocības ir augstas. Bez tam, ka tajā ir vitamīni B, B2, A, C un PP, žāvēti aprikozi ir bagāti ar magniju, kāliju, kalciju, dzelzi, fosforu, kobaltu un varu. Visi šie vitamīni un mikroelementi ir ļoti noderīgi organismam un ir nepieciešami augļa attīstībai. Turklāt žāvēti aprikozi satur fruktozi un glikozi, tādēļ, ja cukura patēriņš jums ir kontrindicēts, tad žāvēti aprikozes var būt lielisks cukura aizstājējs.

Turklāt žāvēti aprikozes palīdz normalizēt asinsspiedienu, kas ir īpaši svarīgi daudzām grūtniecēm. Arī žāvēti aprikozes palīdz uzlabot aizkuņģa dziedzera darbību un atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu.

Pietiek, lai dienā, lai atbalstītu sirds, noņemtu visus smagos metālus no organisma un izārstētu nieru slimību, ēd tikai piecus žāvētu aprikožu gabaliņus. Arī žāvēti aprikozes ir lieliska zāles vairogdziedzera slimību ārstēšanai.

Grūtniecēm, kuras cieš no toksikozes, žāvēti aprikozes palīdzēs mazināt šīs nepatīkamās parādības izpausmi.

Vai grūtniece var ēst žāvētas aprikozes?

Sievietes grūtniecības laikā tiek mudinātas nomainīt žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes un citus žāvētus augļus, taču ne visas grūtnieces var tās ēst. Ļaujiet mums saprast, kādas priekšrocības var dot žāvētām aprikozēm, un kādām tai ir kontrindikācijas.

Kaltēti aprikozes ir aprikožu pusītes (bez sēklām), kas žāvēšanas procesā ir zaudējuši daļu ūdens. Tāpēc tie satur tādu pašu vitamīnu koncentrātu kā svaigiem augļiem.

Žāvētu aprikozu priekšrocības grūtniecības laikā

100 g žāvētu aprikozu satur 241 kaloriju, bet tajā pašā laikā ķermenis saņem ievērojamu daudzumu minerālvielu un vitamīnu:

  • kālijs - līdz 1 162 mg, kas nodrošina 50% no ikdienas nepieciešamības grūtniecības laikā.

Tas atbalsta normālu muskuļu darbību, ieskaitot sirds muskuļus, tāpēc grūtniecēm, kam bieži ir kāju krampji un sirds ritma traucējumi, tas ir tik nepieciešams.

Kālijs ir iesaistīts arī ūdens un sāls līdzsvara uzturēšanā ķermeņa šūnās, tādējādi novēršot ūdens aizturi ķermeņa audos. Tādēļ žāvēti aprikozes ir noderīgas sievietēm ar tendenci uz edēmu veidošanos.

Kālija trūkums palielina risku attīstīt patoloģiju bērnam, līdz brīdim, kad rodas spontāns aborts.

  • silīcijs - 44 mg, kas sedz 50% no šīs minerālvielas grūtnieces ikdienas vajadzībām.

Piedalās skrimšļa un augļa kaulu veidošanā, ir nepieciešams normālai asins recēšanu un bērna nervu sistēmas attīstībai.

  • magnija - līdz 48,2 mg (tas ir 10% no dienas naudas grūtniecēm).

Magnijs kopā ar kāliju un D vitamīnu veicina labāku kalcija uzsūkšanos. Šis tandēms nodrošina spēcīgu kaulu veidošanos auglim.

Turklāt magnijs atbrīvo gludus muskuļus, ieskaitot dzemdes, kas ir svarīgs dzemdes hipertonijai. Magnija deficīts izraisa aborta risku dzemdes tonusa dēļ, kā arī priekšlaicīgu dzemdību vēlīnā grūtniecība.

  • dzelzs - līdz 6,0 mg (tas ir 10% no dienas normām grūtniecības laikā).

Viņš ir iesaistīts sarkano asins šūnu veidošanā - sarkanās asins šūnas, kas nodrošina skābekli auglim un visiem sievietes iekšējiem orgāniem.

Ar nepietiekamu dzelzs daudzumu nākamās mātes ķermenī grūtniecēm attīstās dzelzs deficīta anēmija. Šī slimība ir bīstama, jo auglim ir hipoksija, kas var novest pie tā attīstības un pat nāves.

  • beta karotīns - līdz 4,5 mg.

Tas ir antioksidants, kas aizsargā pret brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību. Vitamīns uzlabo imunitāti, paātrina reģeneratīvos procesus. Beta-karotīns tiek pārstrādāts A vitamīnā, kad tas organismam netiek pietiekami piegādāts.

  • Vitamīns B1 (tiamīns) - 0,015 mg.

Tiamīns regulē mātes nervu sistēmas darbību: uzlabo miegu un nodrošina mieru. Arī B1 vitamīns normalizē sirds un asinsvadu sistēmu un asinsrites sistēmu.

Bērnam arī nepieciešams B1 vitamīns, tas novērš nervu sistēmas traucējumu attīstību.

  • Vitamīns B2 (riboflavīns) - līdz 0,065 mg.

Riboflavīns ir atbildīgs par nākamā bērna kaulu un muskuļu audu augšanu, palielina vispārējo imunitāti un paātrina ādas dziedināšanu, kad parādās plaisas, brūces vai čūlas.

  • C vitamīns (askorbīnskābe) - 1,0 mg.

Askorbīnskābe ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz palielināt ķermeņa izturību pret infekcijām. Pavasarī un rudenī šim vitamīnam vajadzētu būt vairāk, lai iekļūtu ķermenī, jo tas ir visvairāk novājināts šajos gada laikos.

  • E vitamīns (tokoferols) - līdz 5,0 mg (tas ir 25% no cilvēka ikdienas nepieciešamības pēc šī vitamīna).

Agrīnā stadijā tokoferols palīdz paciest bērnu, samazinot spontāno abortu. Tas palīdz uzlabot virsnieru darbību, kas ražo hormonus, tādējādi veicinot hormonālo līmeni.

Arī E vitamīns ir nepieciešams augļa elpošanas sistēmas pareizai veidošanai, asinsvadu nostiprināšanai un placentas savlaicīgai nogatavināšanai.

E vitamīns uzlabo ādas stāvokli, kas ir svarīgs jebkurai sievietei.

  • Vitamīns PP (nikotīnskābe) - līdz 3,2 mg.

Nikotīnskābe samazina "kaitīgā" holesterīna līmeni asinīs, uzlabo tauku vielmaiņu un mikrocirkulāciju.

Citas aprikozes noderīgas īpašības:

  • tas ir bagāts ar pektīniem, kas saistās ar smagajiem metāliem un noņem tos no ķermeņa;
  • fruktoze un saharoze, kas ir daļa no žāvētiem aprikoziem, ir viegli sagremojami cukuri, dodot žāvētiem augļiem saldu garšu un nepalielinot insulīna līmeni;
  • tas satur barības šķiedrvielu, kas novērš aizcietējumus, kas bieži grūtībām sievietes grūtniecības laikā;
  • tas palīdz tikt galā ar toksēmijas un grēmas dzemdes grūtniecības izpausmēm.

Neuztrauciet ēst žāvētus aprikozes, ja viņai nepatīk garša. Noderīgās vielas, kas satur žāvētas aprikozes, var iegūt no citiem produktiem. Piemēram, kalcijs atrodams mandelēs, biezpienā, sierā un magoņu sēklās, saulgriežu; kālijs un magnijs - zaļos dārzeņos un dzelzs - sarkanā gaļā, aknās, zaļajos ābolos, spināti.

Kontrindikācijas žāvētu aprikozu lietošanai

Grūtniecei vajadzētu būt selektīvākai uztura sagatavošanā, izslēdzot visu, kas viņai un mazulim varētu kaitēt.

Žāvēti aprikozes grūtniecības laikā ir kontrindicēts, ja:

  • hipotensija - stāvoklis, kam raksturīgs noturīgs zems asinsspiediens. Žāvēti aprikozes var palīdzēt pazemināt tik zemu spiedienu, kas var izraisīt reiboni grūtniecēm un vispārējā stāvokļa pasliktināšanos.
  • alerģijas. Kaltēti aprikozes var Jums radīt alerģiju. Tad jums vajadzētu atturēties no tā lietošanas vienmēr. Ja pēc šī žāvētā produkta patērēšanas parādās ādas izsitumi, apsārtums un nieze, izslēdziet to no savas izvēlnes. Ārkārtas palīdzība nav vajadzīga, visi alerģijas simptomi dažu dienu laikā pēc žāvētu aprikozes izņemšanas notiks.
  • bronhiālā astma. Varbūt astmas lēkmes palielināšanās, ko izraisa kakla iekaisums, ko izraisa žāvētu aprikožu cukuriski saldā garša.
  • caureja Kaltēti aprikozi, kas saistīti ar augstu uzturā esošo šķiedrvielu saturu, palīdz mīkstināt izkārnījumus, tādēļ ir iespējams pastiprināt caureju, ja tā ir.
  • diabēts un liekais svars. Kaltēti aprikozes satur lielu daudzumu cukura, kuru patēriņš pasliktina šo slimību gaitu.
  • atsevišķa produkta nepanesamība, kas var izraisīt nepatīkamas blakusparādības.

Ja grūtniecēm ir kontrindikācijas, ieteicams pārtraukt žāvētu aprikozes lietošanu.

Padomi pienācīgai ēdināšanai ar žāvētiem augļiem

Šie padomi palīdzēs jums izvēlēties kvalitatīvu produktu, kā arī ieteikt, kā lietot žāvētus aprikožu grūtniecības laikā, lai iegūtu maksimālu labumu:

  • Tirgū augstākās kvalitātes žāvēti aprikozes ir tie, kas ievesti no Turcijas. Labi žāvēti aprikozes matēta virsma un krāsa no tumši dzeltenas līdz brūnai, pat pelēcīga nokrāsa.
  • Ja esat iegādājies aprikozes spilgti oranža, norādot, ka ārstēšana ar sēra dioksīda aprikožu, žāvētu augļu, noskalo un tad mērcēt siltā (ne karstu!) ūdeni 15-20 minūtes. Iztukšojiet ūdeni un žāvētus aprikozes atkal mazgājiet. Tas samazinās ķīmisko vielu negatīvo ietekmi uz ķermeni.
  • žāvēti aprikozes - koncentrēts produkts. Tāpēc nevajadzīgi ļaunprātīgi to lietot, ikdienas pīrāgi būs pietiekami, lai papildinātu ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.
  • kuņģī ir labāk uztverti kaltēti aprikozes, ja to pievieno graudaugiem, musli un citiem ēdieniem.

Žāvētus augļus var izmantot arī dažādu ēdienu pagatavošanai. Kaltēts aprikozes garšīgs kompots un deserti.

Terapeitisko kompotu recepte un žāvētu aprikožu infūzija

Lai atbrīvotos no aizcietējumiem, kas vienkārši pārtērē daudzas topošās mātes, ieteicams dzert žāvētu aprikožu un plūmju kompotu. Tam ir viegls caurejas efekts, kas ir īpaši svarīgi, veicot drupatas.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

  • plūmes - 100 grami;
  • žāvēti aprikozes - 150 grami;
  • ūdens - 2 litri;
  • cukurs - 50-60 ml.
  1. Iepludiniet augļus karstā ūdenī 15 minūtes.
  2. Nosusiniet ūdeni un izskalojiet augļus.
  3. Ielieciet tvaicētos augļus pannā un piepildiet ar aukstu ūdeni.
  4. Pēc kompotas vārīšanās, palēniniet uguns. Žāvētus augļus vāra 7-10 minūtes.
  5. Kad šis laiks ir pagājis, pievienojiet cukuru un noņemiet pannu no siltuma.
  6. Ļaujiet kompotam 1 stundu zem vāka.

Jūs varat pievienot nelielu citronu sulu (ja vēlaties skābu) vai kanča / vaniļas šķipsniņu (pēc garšas).

No tūska grūtniecības laikā palīdz žāvētu aprikozes infūziju. Tam ir neliela diurētiskā iedarbība, kas palīdz samazināt tūskas izpausmi.

Lai iegūtu infūziju, nepieciešams tikai glāzi verdoša ūdens un 8-10 žāvētu aprikozes gabalu.

Sagatavot infūziju šādi:

  1. Izskalojiet aprikozes ar ūdeni.
  2. Piepildiet ar verdošu ūdeni un pārklājiet.
  3. Ļaujiet tiem stāvēt 8-12 stundas.
  4. Izsmidziniet iegūto infūziju caur sietiņu.

Vajadzētu izdarīt infūziju vakarā un no rīta dzert šo ārstniecisko dzērienu.

Dzert kompotus un infūzijas visu dienu. Bet neaizmirstiet, ka jūs nevarat atteikties no tīra ūdens izmantošanas bez gāzes (vismaz 1 litru dienā).

Kā izvēlēties žāvētas aprikozes? Šī vērtīgā informācija, ko jūs ar dietiķi Mariannu Trifonovu dalīsit.

Kādi žāvēti augļi ir noderīgi grūtniecēm?

Grūtniecība ir aizraujoša un atbildīga bērna gaidīšanas periods. Katru dienu nākamā māte domā par to, kā ātri atbrīvoties no toksikozes, aizcietējumiem, nevis iegūt lieko svaru, un pats svarīgākais, ko pareizi lietot uztura laikā, lai organisms tik svarīgā laikā saņemtu visus nepieciešamos vitamīnus un enerģiju.

Žāvētu augļu ieguvumi grūtniecības laikā

Nepieciešamo atbalstu gaidāmajai mātei var nodrošināt žāvēti augļi, kas grūtniecības laikā piesātina organismu ar antioksidantiem, kompensē dažādu elementu trūkumu un ievērojami uzlabo viņu labsajūtu.

Žāvēšanu nevar aizstāt ar svaigiem augļiem, jo ​​tas ne tikai ievieš daudzveidību grūtnieces diētā, bet arī sniedz nenovērtējamu palīdzību, lai pārvarētu problēmas visā bērna pārvadāšanas laikā.

Diētiski iekļautie žāvēti augļi ļoti ātri aizpilda visu nepieciešamo mikroelementu un vitamīnu trūkumu grūtnieces organismā. Tādēļ jautājums, vai grūtnieces var ēst žāvētus augļus, atbilde noteikti būs pozitīva.

Sieviete sāk justies daudz labāk, slikta dūša, reibonis, miegainība un galvassāpes pakāpeniski izzūd. Zarnu darbs ievērojami uzlabojas, meteorisms nokļūst, un pat tiek mazināti simptomi hemoroīdi, kas bieži klepo mātei nākotnē.

Lai atvieglotu rīta toksēmijas stāvokli, ir pietiekami ēst pāris žāvētu augļu tukšā dūšā un dzert glāzē tīru ūdeni istabas temperatūrā: šāda manipulācija ļaus jums uzsākt vielmaiņu un novērst visas iespējamās agrīnas saslimšanas pazīmes.

Labākais veids, kā iegādāties brīnumainus augļus, būs pašaudzināšana, un pēc tam augļus izžāvē mājās. Bet, ja šāda metode nav iespējama, tad sastāvdaļas jāizvēlas ļoti uzmanīgi, vēlams pārbaudītā vietā. Jāatceras, ka žāvētiem augļiem ir jābūt elastīgai struktūrai, spilgtai pigmentācijai un mīkstai pret pieskārienu.

Populāri žāvēti augļi: plusi un mīnusi

Žāvēti augļi ir neapstrīdams ieguvums ķermenim, kuram ir vajadzīgs nākamais vecāks, taču ir ļoti svarīgi arī atcerēties par iespējamām kontrindikācijām. Tas, pirmkārt, ir visa veida alerģiskas reakcijas - parādība mūsdienās ir diezgan izplatīta.

Tādēļ uztura speciālisti neiesaka, pirmkārt, ļaunprātīgi izmantot žāvētus augļus, un, otrkārt, nelietot tos pārtikā alerģiju, aptaukošanās un diabēta tendenču klātbūtnē. Lai pareizi novērtētu žāvētu augļu plusi un mīnusi un pareizi noteiktu, kuri konkrēti žāvēti augļi ir noderīgi grūtniecēm, jums vajadzētu apsvērt populārākās iespējas.

Bumbieri

Žāvēti bumbieri tiek vērtēti pēc viņu ārstnieciskajām īpašībām. Tos ļoti bieži izmanto tradicionālajā medicīnā, kā arī svaigos augļos. Tajā pašā laikā grūtniecēm, kas cieš no aizcietējumiem, ir jāuzmanās no šiem garšīgajiem žāvētajiem, jo ​​tiem ir diezgan stiprs fiksējošs efekts.

Bet mums nevajadzētu aizmirst par šī žāvētā augļa pozitīviem aspektiem, proti, par diurētiķu, dezinfekcijas līdzekļiem un pretlīdzekļus žultspūšam. Iepriekš žāvētas bumbieri satur arī daudz vitamīnu un minerālvielu, piemēram: E, C, PP, B1, B2, kālija, dzelzs, fosfora, nātrija, magnija un kalcija.

Āboli

Ja jūs glabāt svaigus ābolus ilgu laiku, tie vairāk un vairāk ātri zaudē lietderīgās īpašības. Vēl viena lieta - žāvēti augļi. Viņi, gluži pretēji, saglabā savus vitamīnus daudz ilgāk nekā citi žāvēti augļi. Tie satur daudz nepieciešamo vitamīnu: B1, B2, B3, B4, B5, B6, E, K, C.

Īpaša žāvētu ābolu priekšrocība vienmēr ir bijusi augsts nātrija, fosfora, magnija, kālija, mangāna, vara, selēna, cinka, joda un citu noderīgu elementu daudzums, kas sievietes stāvoklī ir tik vajadzīgas.

Arī labvēlīgajos augļos ir augsts dzelzs saturs, kas ietekmē cilvēka ķermeņa hematopoēzes funkciju, kas nozīmē, ka tas ļoti pozitīvi ietekmē bērna smadzeņu augšanu un attīstību dzemnē.

Kaltēti aprikozes

Varbūt vispopulārākie žāvēti augļi citu žāvētāju vidū ir žāvēti aprikozes. Ļoti pievilcīgs oranžs auglis satur dažādus vitamīnus: B, B2, PP, A un C, kā arī magnija, kālija, kalcija, kobalta, vara, dzelzs un fosfora, kas ir tik nepieciešami normālai augļa attīstībai.

Tikai daži gabaliņi žāvētu aprikozu dienā palīdzēs uzlabot zarnu motilitāti, pilnīgi palielina hemoglobīna līmeni un mazina sirdsdarbības problēmas. Un vissvarīgāk, tie būtiski uzlabo grūtnieces nieru darbību, kas lieliski ietekmē savlaicīgu liekā šķidruma noņemšanu organismā.

Rozīnes ir ļoti saldie žāvēti augļi, kas ikvienam ir pazīstami kopš bērnības. Skābie saldie ogu satur lielu daudzumu vitamīnu (A, C, E, B1, B2, B5), kas veicina nedzimušā bērna veselību dzemnē, un ir ļoti svarīgi arī nākamās mātes veselībai.

Un tādi mikroelementi kā kalcija, magnija, bora un hlora palīdz uzturēt sirdi stresa laikā, kas saistīts ar grūtniecību, un ir iesaistītas augļa kaulu sistēmas veidošanā. Asinsrites sistēma bagātināšanai ar uzturu ar rozīnēm saņem arī noderīgas prēmijas folio un nikotīnskābju formā, kā arī biotīnu, kas ievērojami samazina holesterīna līmeni.

Žāvētas vīnogas var būt ļoti noderīgas mātei un viņas mazulim pat pēc dzemdībām, jo ​​tie palielina laktāciju un bagātina mātes pienu ar nepieciešamo uzturvērtību un tauku saturu. Papildus augstajai gaumei un veselīgām īpašībām, rozīnēm ir daži trūkumi, piemēram, ļoti augstas kaloriju saturs.

Ir svarīgi atcerēties, ka 100 grami ogu satur aptuveni 260 kilokalorijas, tāpēc cilvēkiem, kas cieš no liekā svara, ir vēlams pamest rozīnus ar desertiem.

Fig

Viens no populārākajiem augļiem dienvidu valstīs ir vīģes. Šajā lieliskajā žāvētajā augļā ir 15% vairāk derīgo īpašību nekā svaigā veidā.

Īpaši augstu vērtē tās īpašības grūtniecības laikā, jo vīģes satur galveno barības vielu - olbaltumvielu. Turklāt, žāvēti augļi ir diezgan bagāts ar vitamīniem (B1, B3, PP, C), minerālvielas (kalcijs, fosfors, kālijs, magnijs, nātrijs) un dabas cukuru, tāpēc ļoti ātri apgādā organismu ar nepieciešamajiem elementiem ilgu laiku un dod sāta sajūtu.

Sakarā ar uzturvielu šķiedrvielu saturu vīģes ļoti labi atbalsta gremošanas sistēmu, pārvadājot bērnu, atvieglo aizcietējumus, tāpēc ginekologi to bieži vien iesaka nākamajām mātēm.

Bet pārāk daudz iesaistīto augļu, it īpaši sausā veidā, nav tā vērts - kā jau minēts iepriekš, tas ir ļoti bagāts ar dabīgo cukuru un var negatīvi ietekmēt svaru. Turklāt tas jālieto piesardzīgi cilvēkiem ar cukura diabētu, podagru un pankreatītu.

Plūmes

Plūmes attiecas uz tiem produktiem, kurus var lietot grūtniecības laikā, bet stingri ierobežotos daudzumos. Tāpat kā visi žāvēti augļi, plūmes ir arī daudzu noderīgu vielu avots:

  • šķiedra;
  • pektīni;
  • vitamīni: A, B, C, PP;
  • fruktoze;
  • organiskās skābes;
  • mikroelementi: kālija, magnija, fosfora, kalcija, nātrija, dzelzs.

Žalūzu vidējais patēriņš labvēlīgi ietekmēs visu ķermeņa imūno sistēmu, kā arī asinis un gremošanas sistēmu. Galvenā žāvēto plūmju priekšrocība bērna pārvadāšanas laikā ir liela daudzuma B grupas vitamīnu saturs, kas ļoti ātri atjauno nervu sistēmu.

Tāpat kā rozīņu un vīģu gadījumā, žāvētām plūmēm ir liels fruktozes saturs, kas, ja to bieži lieto, var radīt nepatīkamus traucējumus grūtnieces ķermenī:

  • alerģiska reakcija;
  • paaugstināts cukura līmenis asinīs un urīns;
  • nevajadzīgs svara pieaugums.

Datumi

Daudzi svarīgi elementi, kas nepieciešami bērnam, kurš audzē mātes iekšienē, var piesātināt sievietes ķermeni ar noderīgiem datumiem. Austrumos tie tiek uzskatīti par visvērtīgākajiem žāvētiem augļiem, kas pagarina jaunību.

Tas nav pārsteidzoši, jo datumi ir bagāti ar unikālām uzturvielām. Neskatoties uz eksotiskumu, šiem augļiem nav nekādu kontraindikāciju uz ēšanu. Tie satur apmēram 23 aminoskābes, pantotēnskābes un folijskābes, riboflavīnu, niacīnu un oksitocīnu, kas nepieciešams dzemdību laikā.

Arī datumos papildus svarīgajiem A, B un C vitamīniem ir noteikts olbaltumvielu daudzums. Šie žāvēti saldie augļi visumā labvēlīgi ietekmē grūtnieces imunitāti, nomierina nervu sistēmu un nodrošina vēlamo ūdens bilanci.

Jāatzīmē arī augsta līmeņa mātes un bērna aizsardzība pret kaulu trauslumu un pareizu muskuļu un skeleta sistēmas veidošanos, jo datubāzē ir liels kalcija un fosfāta saturs.

Kā ēst žāvētus augļus grūtniecības laikā

Uztura speciālisti iesaka mazos daudzumos lietot žāvētus augļus. Īpaši nopietni to vajadzētu uzņemties, pārvadājot bērnu. Cilvēki nedrīkst ēst tos, jo viņu kaitējums, kā arī ieguvums, ir cukura un ogļhidrātu satura palielināšanās.

Turklāt pastāvīgais patēriņš cietā formā var būt diezgan kaitinošs - tad vecās kompostas receptes no žāvētiem augļiem nonāk glābšanā, kas grūtniecības laikā nav sliktāki par svaigām sulām, un dažās lietās vēl labāk.

Lielisks garšīgs dzēriens, it īpaši ziemā, palīdz bagātināt ķermeni ar nepieciešamajām un trūkstošajām vielām. Ievērojot visus nepieciešamos ieteikumus, jūs varat viegli sākt izprast jautājumu par to, cik grūtniecēm žāvētos augļus var ēst un kādos daudzumos.

Un tad noderīga žāvēšana var būt reāls dārgums jums un ievērojami atvieglotu tik aizraujošu periodu kā cerības par bērnu.

Žāvēti augļi grūtniecības laikā

Saturs:

Ārsti un zinātnieki apgalvo, ka grūtniecēm ir izdevīgi izmantot dažādus žāvētus augļus un žāvēt. Dabiski žāvēti šie produkti satur daudz vitamīnu, vērtīgas folijskābes un citas aktīvās vielas. Pāriešana no žāvētiem augļiem normalizē vielmaiņu, nomierina badu un novērš svara pieaugumu (sausie augļi ir vieglāk un izdevīgāki nekā sviestmaize vai sīkdatne).

Kā grūtniecēm vajadzētu ēst un žāvētus augļus

Izvēlētajām sastāvdaļām jābūt tikai pārbaudītām vietām. Labs produkts būs stingrs, labi pigments un mīksts.

Izvairieties no cukīniku sautētiem augļiem, jo ​​tiem ir daudz garšas pastiprinātāju, saldinātāju un pat krāsvielu.

Pēc iegādes produkti ir jānomazgā vai iemērc apmēram 10 minūtes aukstā ūdenī. Tas novērsīs ķīmiskās apstrādes un vaska pēdas, kas ražotājiem "uzlabo" produktu īpašības.

Tas ir svarīgi. Žāvēti augļi var tikt izmantoti dažādu ēdienu pagatavošanai grūtniecēm. Jūs varat tos izmantot jebkurā daudzumā (izņemot alerģiskas vai citas individuālas reakcijas gadījumus).

Brokastīs varat pagatavot veselīgu musiļu (auzu pārslu, žāvētu augļu un riekstu), biezpienu ar žāvētiem augļiem, kā arī siera kūkas, pankūkas un sautējumus. Brokastu lietderīgi dzert kokteili: glāzē mājās nesaldinātā jogurta, 1 ēdamkarote klijas un 1 karote smalki sagrieztu žāvētu augļu.

Pusdienās un vakariņās varat pagatavot augļu salātus vai zupas, kā arī saldo pļavu. Pārsteidzoši ir tas, ka rozīnes, žāvētas aprikozes un plūmes lieliski akcentē gaļas ēdienu un mērču garšu.

Ieteicams lietot žāvētos augļus, dzerot tēju vai kafiju kā cukura aizstājēju.

Un visbeidzot, labi pazīstamais žāvētu augļu un ogu uzvars (kompots). Veselīgs un dabīgs dzēriens nomāc slāpes un veicina labu gremošanu.

Žāvētu augļu ieguvumi grūtniecības laikā

Žāvēti augļi tiek izmantoti visur, lai normalizētu gremošanu, mazinātu anēmijas risku, samazinātu toksikozi un stabilizētu svaru.

  1. Gremošanas traucējumi turpmākajās mātēm (vēdera uzpūšanās, caureja, ilgstoša aizcietējumi) ir izplatīta un delikāta problēma. To var labot bez ārstu iejaukšanās - palīdzēs žāvētu augļu uzturs.

Parasti želatīna normalizēšanai tiek izmantotas žāvētas plūmes vai žāvētas aprikozes. Lai sagatavotu burku, pārklājiet vairākus augļus ar vārošu ūdeni un uzkarsējiet apmēram 5 minūtes. Pēc tam ietiniet un atstājiet nakti. Iegūtais dzēriens jālieto no rīta tukšā dūšā vai pirms gulētiešanas, un arī augļus vajadzētu ēst.

Ja iekaisusi un iekaisusi kuņģī, palīdzēs vīģu novārījums. Ņem 50 g sauso augļu, tvaicē līdz 1000 ml verdoša ūdens un vāra uz zemu karstumu 25-30 minūtes. Rezultātā uzvar 4 ēdienreizēs un dzēriens dienas laikā.

  1. Anēmija ir bīstama grūtniecēm, jo ​​dzelzs deficīts izraisa skābekļa badu audos un orgānos. Elementu trūkums var izraisīt augļa hipoksiju, pasliktina vispārējo stāvokli topošās mātes. Starp žāvētiem augļiem, žāvētām plūmēm un datumiem ir vērtīgs dzelzs saturs.
  2. Toksikoze agrīnā stadijā ir diezgan nepatīkama problēma, kurai pievienoti izteikti simptomi. Slikta dūša un gremošanas traucējumi palīdzēs atvieglot kālija daudzumu, ko var atrast visos sausos augļos un oglās.
  3. Žāvēti augļi palīdz normalizēt svaru, saglabājot diētu. Fruktoze to sastāvā aizvieto nepieciešamību pēc cukura un konditorejas izstrādājumiem. Tajā pašā laikā žāvētiem augļiem ir daudz kaloriju un ātri tiekat apmierināts ar izsalkumu, kas palīdzēs jums atbrīvoties no nevajadzīgām uzkodām. Ārsti iesaka grūtniecēm veikt ātras žāvētas aprikozes un plūmju maisiņu, lai iegūtu ātras uzkodas. Pirms gulētiešanas ieteicams arī nedaudz augļu, ja vēlaties iztukšot ledusskapi.

Populāri žāvēti augļi: plusi un mīnusi

Katram no populārajiem produktiem ir savas priekšrocības.

  1. Plūmes (saldskābe ar akmeņiem). Bagātināts ar B, C, A, PP vitamīniem. Tas ir magnija, fosfora, dzelzs un magnija krājums. To lieto, lai normalizētu gremošanu, nomierinātu nervu sistēmu. Tas uzlabo asinsriti. Regulē vielmaiņu un hidrolipīdu līdzsvaru. Kontrindicēts grūtniecēm ar cukura diabētu.
  2. Kaltēti aprikozes. Papildus iepriekš minētajiem vitamīniem un mikroelementiem dienas devās ir kalcijs, varš un kobalts. Neliels žāvētu aprikozes palīdzēs stabilizēt spiedienu. Tas arī pozitīvi ietekmē endokrīno sistēmu un sirds un asinsvadu sistēmas, veicina vairogdziedzera un aizkuņģa dziedzera darbību. Kaltēti aprikozes tiek izmantoti, lai atvieglotu toksemijas simptomus. Kontrindicēta hipotensija.
  3. Rozīnes (melnā un brūna). Satur folijskābi un nikotīnskābi, kas nepieciešama mātēm nākotnē. Biotīns rozīņu sastāvā samazina holesterīna līmeni asinīs. Rozīnes stimulē sirdi, veicina zīdaiņu kaulu sistēmas veidošanos. Kontrindikācijas: diabēts, gastrīts, čūla, enterokolīts, tuberkuloze.
  4. Fig Tas satur nātriju. To lieto, lai mīkstinātu gremošanas traktu un novērstu aizcietējumus. Kontrindikācijas: pankreatīts, cukura diabēts, podagra, dzemdes kakla sistēmas slimības un nieres.
  5. Datumi Veicināt augļa kaulu sistēmas nostiprināšanu. Uzturot ūdens līdzsvaru organismā un palīdziet noņemt indes un sārņus. Kontrindicēts gremošanas traucējumos un diabēts.

Žāvēti augļi ir vienkāršs un pieejamais veids, kā uzlabot mātes un mazuļa veselību. Augļu un receptes daudzums ļaus mainīt uzturu un saglabāt labu skaitli pēc dzimšanas.

Kādi žāvēti augļi ir noderīgi grūtniecības laikā?

Neviens apgalvo, ka svaigi augļi un ogas ir garšīgas un noderīgas topošajām māmiņām, bet sezonā tās var atrast tikai pārdošanai vai savākt savā vietnē. Un fakts, ka viņi ziemā pārdod lielveikalos, bieži vien ir vienkārši izskats, kas līdzīgs mīļajiem aprikozēm vai plūmēm. Mūsu senči jau sen atraduši veidu, kā saglabāt vasaras gabalu noliktavā. Žāvēti augļi saglabā, ja ne visas, bet ievērojamu daļu no to dabīgajām īpašībām, un tie nav zemākā garša un pat pārsniedz svaigus. Grūtniecības laikā dažreiz tie ir vienkārši nepieciešami, un ne tikai tradicionālais kompots ir izgatavots no žāvētiem augļiem, tie tiek pievienoti salātiem, ceptiem izstrādājumiem un pat gaļas ēdieniem. Bieži vien turpmākās mātes precīzi atbalsta un pastiprina savu veselību šādu "garšīgu medikamentu" dēļ.

Kā izžāvēti augļi

Vispārīgā nozīmē žāvētos augļus sauc žāvē brīvā dabā vai īpašos žāvētajos augļos un oglās. Saskaņā ar gala produkta normām nedrīkst būt vairāk par 20% atlikušās mitruma.

Žāvējot, augļi zaudē ievērojamu daļu no C vitamīna, bet visas pārējās sastāvdaļas pilnībā iztur šo procedūru. Piemēram, aminoskābju daudzums sausā produktā pat palielinās vairākas reizes salīdzinājumā ar svaigiem augļiem. Žāvēti augļi joprojām ir nozīmīgas mikroelementu rezerves, kas arī turpmāk nebūs lieka mātei nākotnē. Žāvēti augļi iegūst izteiktu garšu, dažreiz tie kļūst pat pārāk salds.

Pirms žāvēšanas augļus nomazgā, tos vienmērīgi novieto uz līdzenas virsmas un atstāj uz kādu laiku. Pareizi sagatavotu žāvēšanu var uzglabāt diezgan ilgi (līdz nākamajai ražai noteikti). Tas nav jātīra ledusskapī vai pagrabā. Pietiek, lai tos ievietotu parastajā virtuves skapī un laiku pa laikam tos pārskata, lai nepieļautu kļūdas. Un, ja jūs to novietojat blakus sāls šķīdumam, tad sāls atņems lieko mitrumu un žāvēti augļi nemazinās.

Tas ir svarīgi! Pareizāk ir atsaukties uz cukurniedru augļiem, kas piesūcināti ar sīrupu vai cukurā velmēti konfektes, nevis uz veselīgiem un drošiem augļiem.

Kas palīdzēs žāvētiem augļiem nākotnes mammas

Ja nav kontrindikāciju un alerģijas pret augļiem, kas kalpoja par izejvielām, tad "žāvēšana" gaidāmajai mātei vismaz nesāpēs. Atkarībā no viņu vispārējā veselības stāvokļa grūtniecēm ieteicami dažādu ogu un augļu žāvēti augļi:

  • diabētu nepieciešams nesaldinātas šķirnes bumbieri, āboli, jāņogas, un eksotisko augļu ar lielu cukura (banānu, ananāsu, mango) un žāvētiem ķiršiem būtu jāatsakās;
  • rozīnes ir noderīgas mātes asinsvados un palīdz veidot bērna skeletu;
  • Kaltēti aprikozes (tajā ir daudz kālija), vīģes, žāvētas plūmes, datumi un rozīnes ir noderīgi sirdī;
  • viršanas normalizēšanai (ar aizcietējumu) izmanto žāvētus aprikozes, plūmes un vīģes;
  • ar anēmiju plūmes un datumi palīdzēs, viņiem ir daudz dzelzs.

Tas ir svarīgi! Kuņģa-zarnu trakta slimību paasināšanās gadījumā grūtnieču žāvētu augļu lietošana nav ieteicama. Gaidāmajām mātēm vajadzētu saņemt ārsta atļauju pirms to iekļaušanas diētā.

Nevar teikt, ka daži žāvēti augļi ir izdevīgāki nekā citi. Katrs augļu un ogu veids satur vitamīnus un mikroelementus. Tātad, žāvētas plūmes nomierina nervus, žāvēti aprikozes stabilizē spiedienu, datumi palīdz noņemt toksīnus. Bet visiem žāvētiem augļiem ir diezgan augsts kaloriju saturs, tāpēc grūtniecēm ar liekā svara draudiem nevajadzētu pārāk aizkavēties ar šiem produktiem. Lai gan kā uzkodas, tie ir lieliski aizstājēji uz maizēm un cepumiem.

Tas ir svarīgi! Žāvēti aprikozi mazina toksikozes stāvokli, bet to nedrīkst lietot grūtnieces ar zemu asinsspiedienu.

Kādi augļi un ogas ir piemērotas žāvēšanai

Jūs varat žāvēt gandrīz visus augļus un dažas ogas. Augļi tiek žāvēti dažādās formās:

  • vesels ar kaulu (ja tāds ir);
  • bez kauliem;
  • sagriezti pa daļām;
  • sasmalcināti mazos gabaliņos.

Kā parasti, gabalu izgatavošanai izmanto standarta augļus. Šī nav labākā izvēle grūtniecēm.

Ir lietderīgi noskaidrot, kāpēc elektroforēzi paredzēts grūtniecības laikā.

Žāvētu augļu saraksts, norādot to kaloriju saturu un sastāvu (uz 100 g produkta):

Žāvēti augļi sieviešu uzturā grūtniecības laikā

Gestācijas periods ir priecīgs un atbildīgs laiks. Katra nākamā māte zina, ka ir ļoti svarīgi pareizi uzņemt diētu, lai dzemdētu veselīgu bērnu. Grūtnieces izvēlnei vajadzētu ietvert tikai veselīgu pārtiku.

Liels ieguvums sievietei 1-3 grūtniecības trimestrī izraisīs žāvētu augļu ikdienas lietošanu. Tie satur elementus, kas ir nepieciešami grūtnieces ķermenim, minerālvielām (fosfors, dzelzs, kalcijs, varš, magnijs uc) un vitamīniem (H, K, E, B 1-9, PP, C). Pat žāvēti augļi grūtniecības laikā ir nepieciešami, jo tie satur aminoskābes un antioksidantus, kā arī kalpo kā šķiedru avots, kas noder zarnās un kuņģī. Turklāt viņi var ātri apmierināt badu.

Ēšanas priekšrocības žāvēti augļi

Protams, arī svaigiem augļiem ir daudz noderīgu īpašību. Tomēr žāvēti augļi nav zemāki par tiem - tos žāvē temperatūrā, kas nepārsniedz 40-50 grādus. Tas ļauj jums saglabāt visas produkta galvenās noderīgās sastāvdaļas.

  • Attiecībā uz mikroelementu sastāvu žāvētiem augļiem, to skaits ir gandrīz vienāds gan žāvēti, gan svaigi augļi. Ja žāvēti augļi tiek pienācīgi uzglabāti, tie ilgstoši saglabās derīgās vielas savā sastāvā.
  • Īpaši svarīga ir grūtnieču māšu saturs žāvētos fruktozes augļos, jo lielākā daļa sieviešu no pirmā līdz trimestra grūtniecības trimestrī pavada saldos. Žāvēti augļi ir alternatīva kūkām un konfektēm, kuras nav ieteicamas lietošanai grūtniecības laikā, jo tas ir kaitīgs un ietekmē sievietes svaru.
  • Žāvēta augļi nav skābes, ir negatīva ietekme uz zobu emalju, bet, gluži pretēji, daudz kalcija nepieciešams veseliem zobiem un stipriem kauliem sievietēm "stāvoklī".
  • Neliela nedaudz žāvētu augļu ir lieliska uzkoda, jo tajās ir daudz kaloriju un uzturvielu.

Kādus žāvētus augļus es varu izmantot grūtniecēm?

Parasti grūtniecība pievieno dažus pagaidu grūtības, piemēram, bezmiegs, trauksme, slikta dūša no rīta, grūtības ar krēslu, grēmas, krampju sajūta kājās, pietūkums, pasliktinās matu un nagus. Tas šķiet neticami, bet daudzas no šīm problēmām katrā trimestrī var atrisināt, patērējot žāvētos augļus.

  • Neaizstājams vitamīna B avots grūtniecēm ir rozīnes. Vitamīns grupas veicina darbu nervu sistēmas attīstību un atjaunošanai muskuļu audos, apkaro bezmiegu un ir pozitīva ietekme uz noskaņojumu sieviešu kopumā.
  • Datums palīdzēs piesātināt ķermeni ar proteīnu - visvērtīgāko būvmateriālu. Šajā gadījumā sievietes var lietot datumus grūtniecības laikā un pēcdzemdību atveseļošanās periodā. Turklāt, pateicoties viņiem, laktācija ir pastiprināta un ilgstoša.
  • Žāvēti plūmju augļi veicina pareizu zarnu attīrīšanu, novērš vitamīnu trūkumu, dzelzs trūkumu organismā un efektīvi palīdz infekcijas slimībām.
  • Kālija avots ir žāvēti aprikozes. Kaltētu aprikozu pievienošana uzlabos sirdsdarbību. Tas palīdzēs arī mazā hemoglobīna gadījumā.

Grūtniecēm, protams, ne tikai ēst žāvētus augļus, bet pat to vajag. Tomēr, neskatoties uz daudzajām noderīgām īpašībām, grūtniecēm nevajadzētu pārsniegt ārstu ieteiktos šo produktu patēriņa rādītājus. Bīstamība ir tāda, ka žāvēti augļi satur daudz cukura, kā arī ogļhidrātus. Ir saprātīgi ēst žāvētos augļus katru dienu, bet ne vairāk kā 100 gramus dienā. Šī deva ir pietiekami laba, lai kompensētu organisma noderīgo elementu trūkumu, normalizētu zarnu darbību un palielinātu emocionālo fona stāvokli grūtniecei.

Žāvētu augļu kompotika vērtība topošajām māmiņām

Ja sievietei ir "interesanta vieta", to nedrīkst lietot ar gāzētiem dzērieniem, kas izraisa palielinātu gāzu veidošanos un pat grēmas, arī rūpnieciski ražotas augļu sulas arī nav ieteicamas. Dzērieni, piemēram, kafija un tēja, ir aizliegti kofeīna satura dēļ. Šajā situācijā glābšana būs svaigi spiestas sulas un... stiprinātais kompots, kas vārīts no žāvētiem augļiem mājās. To var izmantot grūtnieces bez bailēm.

Īpaši svarīgi ir tās lietošana pirmajā trimestrī, kad daudzām sievietēm ir toksikozes. Šis trimestrī bieži vien ir slikta dūša un vemšana, kas traucē normālu sieviešu labklājību. Turklāt var rasties asas svara zudums, kas var ietekmēt augļa attīstību.

Žāvētu augļu kompoti grūtniecības laikā ir noderīga šādu iemeslu dēļ:

  1. Izgatavots no dažādiem žāvētu augļu kompotu var palīdzēt mazināt simptomus toksikozes 1. trimestrī, atmodina ēstgribu, uzlabo gremošanu un zarnu sistēmu, un kopumā būs labvēlīga ietekme uz veselību grūtnieces.
  2. Kompote, kas pagatavota no žāvētiem augļiem kompleksā, bagātinās sieviešu organismu un tajā iegūtos augļus ar nepieciešamajiem barojošajiem elementiem. Dzelzs klātbūtne lielāko daļu žāvētu augļu sastāvā veicina hemoglobīna līmeņa paaugstināšanos, kas grūtniecības laikā strauji samazinās, it īpaši pirmajā trimestrī. Un nākamās mātes sirds darbība uzlabosies ienākošā kālija dēļ, sirds un asinsvadu sistēmas slimības risks samazināsies.
  3. Kaltētu augļu kompotam piemīt diurētisks efekts, un tas savukārt ir noderīgs tiem grūtniecēm, kurām ir tendence uztūkumu.
  4. Lai brīdināt grūtnieces pasliktinās stāvokli matu, ādas, nagu, zobu, smaganu asiņošana, un pat redzes zudums palīdzēs regulāru lietošanu kompota izgatavots no žāvētiem augļiem bumbieriem un āboliem.
  5. Grūtnieces ķermenis ātri iztukšojas, tāpēc izturas pret stresu, samazinās miega regularitāte un pūlēties. Tas izskaidro periodiskus tantrums un sieviešu viltības "stāvoklī." Tomēr negatīvs, ka grūtniece pati par sevi piedzīvo, ir arī nedzimušais bērns. Tāpēc ir ļoti ieteicams samazināt visu stresu un novērst emocionālo stresu. Lai to izdarītu, ieteicams dzert kompoti, kas vārīta no žāvētiem augļiem (bumbieriem, savvaļas rozēm vai rozīnēm). Šāds kompots arī uzlabos atmiņu, normalizēs asinsspiedienu, palielinās imunitāti un veicinās smadzeņu darbības uzlabošanos.

Kā jūs redzat, žāvētu augļu kompotika izmantošana nākamajai mātes ķermenim ir milzīga. Dzert šo dziedinošo dzērienu! Tās lietošana sniegs tikai pozitīvas emocijas un uzlabos mātes un viņas bērna veselību.

Vai žāvēti augļi ir noderīgi grūtniecēm?

Pirmajos grūtniecības mēnešos, kad lielākajai daļai sieviešu ir vājums un rīta slimības, veselīga uztura ēšana var būt diezgan sarežģīta. Bet tajā pašā laikā sievietes ķermenim joprojām vajadzīgi vitamīni un enerģija.

Pareiza uzturs vienmēr ir ļoti svarīgs, īpaši grūtniecības laikā. Viens no galvenajiem faktoriem, kas nosaka bērna veselību, ir tieši mātes uzturs. Veselīgs, sabalansēts uzturs ir garantija, ka bērns saņems visas uzturvielas, kas vajadzīgas viņa izaugsmei un attīstībai.

Žāvēti augļi, kurus šajā laikā var lietot ar vieglām maltītēm, šajā situācijā var būt lielisks izejas variants. Arī daudzas sievietes uzskata, ka starp vemšanu ir lietderīgi izmantot jogurtu ar mīkstumu un žāvētu augļu novārījumiem.

Jāatzīmē, ka žāvētos augļos var būt daudz lielāks derīgo antioksidantu saturs nekā svaigiem. Tā, piemēram, žāvētas ogas ir to ietver četras reizes vairāk, nekā tikai savākti no filiāles, vai gultā, un liels daudzums šķiedrvielu tiem palīdz uzturēt vitalitāti grūtnieces. Arī žāvēti augļi maz holesterīna, tie nav sver daudz un neaizņem lielu apjomu, kas padara tos viegli pastaigāties. Šajā sakarā tie ir lieliska alternatīva saldumiem un citām konfektēm.

Nākotnes mātes bieži vien brīnos, kuri žāvētie augļi ir piemēroti grūtniecēm. Žāvētas mellenes un aprikozes būs lieliska izvēle, pārvadājot bērnu. Papildus savām antioksidanta īpašībām šie žāvēti augļi satur daudz dzelzs to sastāvā, kas ir īpaši noderīgi sievietēm ar anēmiju. Tie būs arī labs viegli sagremojamo šķiedru avots.

Žāvēti augļi satur daudz labvēlīgu vitamīnu, kas pilda daudzas funkcijas cilvēka organismā. Ārēji veltīgi padomu grūtniecēm patērē trīs līdz četras porcijas žāvētu augļu dienā. Galu galā žāvēti augļi ir A vitamīna avots, kas stimulē kaulu augšanu un organisma attīstību. Tās satur arī C vitamīnu, kas ir antioksidants, kas novērš audu bojājumus un aizsargā ķermeni pret vīrusiem. Vitamīni palīdz veidot veselīgu imūno sistēmu un stimulē dzelzs absorbciju organismā. Žāvētu augļu šķiedras palīdz novērst aizcietējumus, kas grūtniecības laikā var būt ļoti nopietna problēma.

Still vecā tautas gudrība saka, ka grūtniecei vajadzētu ēst divus. Patiešām, šajā pozīcijā sievietēm ir nepieciešamas apmēram trīs simti papildu kalorijas dienā. Bet tajā pašā laikā grūtniecības laikā nevajadzētu sevišķi balstīties uz augstas kaloriju pārtikas produktiem.

Šajā gadījumā žāvēti augļi grūtniecēm būs labs risinājums. Tie ir diezgan saldie un bagāti ar uzturvielām. Šī uzkoda ir daudz veselīgāka nekā visu veidu kūkas un sīkdatnes.

Sausie augļi var būt noderīgi uztura ēdieni grūtniecības sākuma stadijā.

Pirmajā grūtniecības trimestrī veselīgs uzturs ir īpaši svarīgs, jo šajā periodā tas visaktīvāk stimulē bērna augšanu un attīstību. Pirmā trimestra laikā maza cilvēka ķermenis sāk aktīvi veidoties: veidojas tādi svarīgi orgāni kā plaušās un smadzenēs, notiek vispārējā organisma attīstība.

Žāvēti augļi augļi aizņem viens no top pozīciju sarakstā ieteicamo pārtikas sievietēm sākumposmā grūtniecības, jo lielākā daļa no tām satur daudz vitamīnu un uzturvielu tik nepieciešamo topošajām māmiņām. Turklāt žāvētiem augļiem ir augsts šķiedrvielu saturs un minimāls tauku daudzums.

Šis ēdiens ir lieliski piemērots "gadījuma rakstura" uzkodām, neskatoties uz to, ka no šādas pārtikas kalorijas ātri un viegli uzsūcas, nepārslogojot gremošanas sistēmu. Bet jāatzīmē, ka kā vitamīnu, dzelzs un antioksidantu avots grūtniecības laikā nevar aprobežoties tikai ar žāvētiem augļiem.

Tajā pašā laikā žāvētiem augļiem ir daudz būtisku trūkumu. Tādējādi augļu žāvēšanas procesā to uzturvērtību var ievērojami samazināt. No šīs pozīcijas svaigi augļi ir labāki nekā sausie, gan grūtniecēm, gan citām sievietēm. Žāvēšanas laikā žāvēti augļi var tikt pakļauti augstām temperatūrām un īpašai apstrādei, lai iznīcinātu kaitīgos mikroorganismus.

Abi šie procesi var novest pie žāvētu augļu vitamīnu sastāva izsīkuma. Šīs ārstēšanas ietekme uz vitamīnu B12 ir īpaši destruktīva, kas ir ļoti nozīmīga imunitātes saglabāšanai, kuras stiprumam grūtniecēm ir vajadzīgs tik daudz. Turklāt, saskaņā ar Columbia University, siltuma ekspozīcija var izraisīt žāvētu augļu olbaltumvielu īpašību pasliktināšanos, kas padara to par smagāku pārtiku.

Pēc informācijas lasīšanas daudzās sievietēs, iespējams, rodas jautājums, vai grūtniecēm var būt žāvēti augļi. Protams, jūs varat to izdarīt! Bet ar nosacījumu, ka tie ir tikai svaigu augļu papildinājums.

Lai gan žāvēti augļi satur daudz šķiedrvielu un ir vairāk barojoši nekā svaigi, diabēta slimnieki to nedrīkst lietot, jo augļu žāvēšanas procesā koncentrējas dabīgo cukuru saturs, piemēram, fruktoze un saharosta.

Parasti puse glāze žāvētu augļu ir vienāda ar uzturu līdz pilnam glāstam svaigu augļu. Tādēļ tās jālieto mērenākos daudzumos. Būtisks risinājums būtu žāvētu augļu kompota grūtniecēm. Šis dzēriens vienlaicīgi nodrošinās ķermenim pietiekamu daudzumu šķidruma un enerģijas.

Viens no svarīgākajiem faktoriem, kas jāvelta uzmanība grūtniecības laikā, ir grūtnieču veselīga uztura. Žāvēti augļi ir lielisks produkts viņu uzturā. Daudzas sievietes apšauba, vai žāvēti augļi ir izdevīgi grūtniecēm. Noteikti tas ir ļoti labs produkts, bet galvenais ir nevis ļaunprātīgi izmantot to diētā.

Vitamīnu kokteilis! Kas ir noderīgi aprikozēm un vai tā var kaitēt grūtniecei?

Uzturviela grūtniecības laikā ir pamats pareizai augļa veidošanai, iespējamo komplikāciju un traucējumu trūkums sievietes ķermenī. Tādēļ diētu šajā periodā rūpīgi izvēlas, ņemot vērā produkta ķīmiskā sastāva visu komponentu ietekmi uz ķermeni.

Pareiza žāvētu aprikozes izmantošana var būt lielisks papildinājums uzturam, kas ir barības vielu avots auglim un nākamās mātes ķermenim.

Žāvētu aprikozes ķīmiskais sastāvs

Kaltēti aprikozes ir pusītes no žāvētas aprikozes, kurām ir priekšrocības salīdzinājumā ar svaigiem augļiem. Tas ir izolēts, apstrādājot produktu tūlīt pēc ražas novākšanas, izmantojot īpašas tehnoloģijas, kas ļauj ietaupīt 80-90% augļu labvēlīgo īpašību.

Pēc ūdens noņemšanas žāvēti augļi kļūst arvien daudz kaloriju, un vitamīnu, mikro un makro elementu saturs palielinās 4 reizes.

Barības vērtība uz 100 g:

  • proteīni 5,2 g;
  • tauki 0,3 g;
  • ogļhidrāts 51 g;
  • uztura šķiedra 11 g;
  • ūdens 20 g

Kaloriju skaits 232 kcal.

Minerālvielas (uz 100 g) / Ikdienas nepieciešamība grūtniecības laikā:

  • kālijs 1717 mg / 2000 mg;
  • kalcija 160 mg / 1100 mg;
  • fosfors 146 mg / 1500 mg;
  • magnija 105 mg / 320 mg;
  • nātrijs 10 mg / indivīds;
  • dzelzs 3.2 mg / 38 mg.

Vitamīni / ikdienas nepieciešamība grūtniecības laikā:

  • askorbīnskābe (C) 4,2 mg / 90 mg;
  • alfa-tokoferols (E) 5,5 mg / 14 mg;
  • tiamīns (B1) 0,1 mg / 1,5 mg;
  • Riboflavīns (B2) 0,2 mg / 1,6 mg;
  • Niacīns 3,9 mg / 16 mg.

Produkts satur beta-karotīnu (535 mcg) ar deficītu, kas organismā pārvēršas par A vitamīnu.

Kraukšķīgu aprikozu priekšrocības grūtniecības laikā

Žāvētajos aprikozos ir daudz barības vielu, kas nepieciešama grūtniecības laikā. Produkta saldā garša un aromāts padara to par cienīgu alternatīvu kaitīgajiem desertiem šajā periodā. Kaltētas aprikozes pieejamība visa gada garumā ļauj jums veikt dažādus ēdienus jebkurā sezonā.

Noderīgas īpašības

Viegli sagremojamie ogļhidrāti produkta sastāvā ir sadalīti saharozē un fruktozē. Pēc ķermeņa ievadīšanas tie ātri uzsūcas asinīs, pēc kura signāls par piesātinājumu nonāk centrālajā nervu sistēmā.

Šī žāvētu aprikozu īpašība ļauj kontrolēt apetīti, kas novērš iespēju iegūt lieko svaru.

Lai novērstu embriju noraidīšanu, grūtniecības laikā tiek ražoti olbaltumvielu faktori un vielas, kas nomāc imūnsistēmu. Tā ir ķermeņa reakcija uz sveša organisma klātbūtni. Tāpēc šajā periodā svarīga ir racionāla C un E vitamīnu uzņemšana ar uzturu. Daļēji atrisināt šo problēmu palīdz ikdienas žāvētu aprikozes patēriņu.

Palielināts asins daudzums un hormonālās izmaiņas grūtniecības laikā ietekmē asinsvadu tonusu un vispārējo ķermeņa hemodinamiku. Tas izraisa pastāvīgas asinsspiediena svārstības, ko izraisa hipertensija grūtniecības otrajā pusē. Kaltēti aprikozi satur rekordu daudzumu kālija - makro elementu kopā ar nātriju un magniju, kas regulē asinsspiedienu.

Palielinās asins tilpums un palielinās nepieciešamība pēc šķidruma, ko organisms iztukšo kā rezervuārs. Grūtniecības hormonu ietekme palielina asinsvadu sienu caurlaidību. Tas noved pie šķidruma sviediena starpšūnu audos, veidojas tūska. Kaltētiem aprikoziem ir vieglas diurētiskas īpašības, kas neveicina svarīgu elektrolītu noplūdi no ķermeņa.

Progesterona klātbūtne grūtniecības hormona ķermenī, palielināta dzemdes spiediens uz zarnām un zarnu kustību aktivitātes samazināšanās rada grūtības iztukšot sievieti. Ir aizcietējums, ko papildina sāpes vēderā un izraisīt hemoroīdi.

Sakarā ar saturu diētisko šķiedrvielu, stimulē zarnu peristaltiku un palielinot apjomu zarnu satura, aprikozes ir viegla caureju veicinoša iedarbība. Turklāt uztura šķiedras absorbē toksīnus un labvēlīgi ietekmē gremošanu kopumā.

Iespējamais kaitējums grūtniecēm

Žāvēti aprikozes ir vieni no noderīgiem produktiem, kas atšķiras no minimālās dažādu kontrindikāciju saraksta.

Grūtniecēm, kurām ir individuāla paaugstināta jutība pret pārtikas alergēniem pirms jebkādu zāļu lietošanas, ir svarīgi apspriesties ar novērotāju.

Absolūtā kontraindikācija žāvētu aprikozes lietošanai ir:

  • hipotensija (zems asinsspiediens);
  • caureja;
  • bronhiālā astma.

Jebkurš produkts var radīt zināmu kaitējumu, ja tiek izmantots nepareizi. Tāpēc ir svarīgi iemācīties kombinēt žāvētos aprikoņus ar citiem produktiem un ievērot ieteikto dienas likmi.

Žāvētu aprikozu nozīme dažādos periodos grūtniecības laikā

Kaltētiem aprikozēm ieteicams lietot visos grūtniecības periodos, atšķiroties dažādām mātes un augļa uzturvielu vajadzībām.

Pirmais trimestris

Pirmajā grūtniecības trimestrī sākas augļa orgānu un sistēmu nodošana. Tam nepieciešama nepārtraukta visu makrolementu un vitamīnu plūsma.

Šajā laikā jebkura iedarbība uz toksīniem var izraisīt traucējumus augļa mitozē (augšanu, šūnu dalīšanu), izraisot attīstības defektus. Tāpēc produktiem jābūt ar antioksidantu īpašībām.

Beta-karotīns, C un E vitamīni - zināmi antioksidanti, kas kavē attīstību, brīvo radikāļu un apspiežot kaitīgo ietekmi toksīniem.

Žāvētu aprikozu iekļaušana uzturā aizsargā ķermeni no ārējās vides toksiskajām sekām un kaitīgām vielām no pārtikas vai narkotiskām vielām.

Šis periods ir raksturīga ar pastiprinātu toksikoze, galvenais mehānisms, kas ir savienots ar pārkāpšanu funkcionālā stāvokļa uz centrālo nervu sistēmu. Atrodams žāvētu aprikožu vitamīni B, magnija, aminoskābes un saharozes - universālo neiroprotektējošās līdzekļiem, kas palīdz organismam tikt galā ar bouts sliktu dūšu.

Otrais

Šajā periodā palielinās barības vielu nepieciešamība no pārtikas. Tas ir izolēts ar visu augļa sistēmu un orgānu augšanu, placentas aktivitāti un palielinātu slodzi sievietes ķermenī.

Otrajā trimestrī toksiskums tiek novērots tikai retos gadījumos. Tas noved pie veselīgas apetītes veidošanās, kas var izraisīt svara pieaugumu. Tādēļ žāvētus aprikozes ieteicams izmantot kā uzkodu starp galvenajiem ēdieniem.

Šajā periodā palielinās dzelzs deficīta anēmijas un hipovitamīnozes risks. Raksturīgākais trūkumi vitamīnu: A, C, E un B grupas Ikdienas lietošanai žāvētu aprikožu sedz daļu no ikdienas prasību no šīm vielām.

Otrajā trimestrī aktīvi attīstās skeleta, endokrīno orgānu un augļa nieres. Šis sarežģītais process prasa regulāru kalcija un fosfora uzņemšanu, ko žāvētos aprikozos satur ievērojamos daudzumos.

Treškārt

Trešajā trimestrī palielina komplikāciju risku aizcietējums, hemoroīdi un varikozās vēnas, ko izraisa paaugstinātu spiedienu dzemdes uz iegurņa orgāniem. Dabiska ķermeņa masas palielināšanās parādās mātes balsta un kustību aparāta sistēmā, mugurkaulā un kājās ir sāpes.

Pastāvīgi baidīšanās no dzemdībām var izraisīt traucējumus nervu sistēmā, kas ietekmē augli. Paaugstināta vajadzība pēc šķidruma un nātrija sāļu uzkrāšanās organismā noved pie tūskas veidošanās.

Ieteikumi par žāvētu aprikozu izmantošanu

Produkta optimālais ātrums grūtniecības laikā ir 100 g dienā. Tas ir apmēram 4-5 liela izmēra žāvēti augļi. Normas pārsniegšana var izraisīt gremošanas trakta traucējumus un veicināt svara pieaugumu. Kaltēti aprikozes var lietot neatkarīgi vai izmantot kā ēdienu un dzērienu daļu.

Infūzija par tūsku

Mazgāti žāvēti augļi (6 gab.) Pārlej verdošu ūdeni (250 ml) un 10 stundas uzstāj termosā. Pieņemts no rīta 30 minūtes pirms brokastīm.

Salāti

Sasmalcināti žāvēti aprikozes, dārzeņi vai augļi, kas apreškināti ar sezama eļļu. Ieteicams 10 stundu laikā iemērcamā traukā pievienot sezama sēklas, labus kalcija un dzelzs avotus. Šis ēdiens ir cienīgs fermentēto piena produktu aizvietotājs individuālās neiecietības klātbūtnē.

Zarnu tīrīšana

Blendera malto žāvēto aprikozes un plūmju izmantošana vienādās proporcijās. Preventīvo maisījumu ēd pirms gulētiešanas un mazgā ar attaukotu kefīru.

Aizcietējums

Kaltētu aprikozes un žāvētu sēņu (100 g) maisījumu sajauc ar tvaicētām klijām (2 tējk.) Un šķēlēs melno linšķiedru. Lietojiet maltītes ar glāzi siltu ūdeni.

Buljons ar toksikozi

Uzkarsētas 30 minūtes žāvētas aprikozes (200 g) ievieto verdošā ūdenī (1 l) un vāra uz zemu karstumu 10 minūtes. Dienas laikā patērē Ostuzhenny un filtrētu novārījumu. Cukura pievienošana nav iekļauta.

Kā dabīgs saldinātājs, želeja aprikožu var pievienot raudzētiem piena produktiem: biezpienam, jogurtiem vai kefīram. Kaltēta aprikožu kombinācija ar burkāniem palīdzēs novērst aizcietējumus, tādējādi sieviete iegūs. Lai to izdarītu, pirms gulētiešanas vajadzēs ēst dažus mērcētus žāvētus augļus un nelielu dārzeņu.

Kā izvēlēties augstas kvalitātes žāvētas aprikozes

Kaltētu aprikozes kvalitāti un iespējamās toksiskās īpašības var ietekmēt ķīmiskā apstrāde, uzglabāšanas un transportēšanas noteikumu pārkāpumi. Tāpēc, iegādājoties produktu, jums jāpievērš uzmanība kvalitātes rādītājiem.

Daži ražotāji izmanto metodi, kā apstrādāt produktu ar sēra dioksīda tvaikiem, lai uzlabotu izskatu un pagarinātu uzglabāšanas laiku. Pēc tam žāvēti aprikozi iegūst neparastu spilgti oranžu krāsu un pārmērīgu spīdumu. Raksturīgi, ka produktā nav kaitīgu vielu: žāvētu augļu brūnā, gaiši dzeltenā vai pelēcīgā krāsā.

Produkta aromātam jābūt bez piemaisījumiem. Skābā smarža norāda uz fermentācijas sākumu, un benzīns - ražotāja vēlme paātrināt augļu žāvēšanu.

Produkta glabāšanas laiks ir 1 gads. Kaltēti aprikozes, kas uzglabāti sausā vietā istabas temperatūrā. Neraugoties uz ieteikumiem, ieteicams neiesaldēt produktu.

Daudzveidīgums un neliels skaits kontrindikāciju padara žāvētas aprikozes par vērtīgu produktu grūtniecības laikā. Tomēr, lai novērstu dažādas komplikācijas un regulāru zāļu lietošanu, ir nepieciešams attīstīt pienācīgu uzturu. Tas ir līdzsvarots olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu uzņemšana, kura attiecība ir atkarīga no trimestrī.