Vai siera kūkas var barot mātei

Jauda

Ne visi mīl biezpienu savā dabiskajā formā, bet neviens neatstās no smaržīgām zelta biezpiena kūkām. Šis ēdiens ir ļoti populārs pieaugušajiem un maziem bērniem. Un kā sievietes baro? Vai syrniki baro bērnu ar krūti vai arī viņiem ir jāizslēdz no ēdienkartes?

Siera kaka priekšrocības un kaitējums zīdīšanas laikā

Lai saprastu, vai ēdiens ir noderīgs vai nav, ir nepieciešams izskaidrot tā sastāvdaļas. Klasisko siera kaklu sastāvā ietilpst biezpiens, olas, daži milti vai manna. Traukā tiek pievienota arī sāls un cukurs, taču šo sastāvdaļu daudzums ir nenozīmīgs un neietekmē lietderību vai kaitējumu.

Biezpiens

Biezpiens kā ēdiena pamats ir ļoti noderīgi barojošām mātēm. Tas satur daudz kalcija, kas ir vienkārši nepieciešams sievietei, kas pārcietusi un dzemdēja bērnu. Tas palīdz atjaunot kaulus, zobu emalju, matus, nagus - viss tas galvenokārt tiek ietekmēts grūtniecības laikā. Kalcijs iekļūst mātes pienā, tādējādi nostiprinot mazuļa kaulu sistēmu.

Piena olbaltumvielu biezpiens ir īpaši "saīsināts" stāvoklī. Tas ir labi, jo šādā formā tas gandrīz nerada alerģijas un to viegli uztver pat vājš bērnīgs ķermenis. Olbaltumvielu pārtika HB periodā ir ļoti svarīga, jo tā nodrošina sievietes ķermeni un bērnu ar pamatmateriāliem. Olbaltumviela, kas atrodas biezpienā, pilnīgi asimilējusies sieviešu un bērnu ķermenī.

Noderīgās vielas, kas atrodas produktā, palielina vielmaiņas procesus organismā.

Neskatoties uz visām produkta lietderīgajām īpašībām, jums jāapzinās, ka nav iespējams nodrošināt visas ķermeņa vajadzības ar vienu biezpienu. Tāpēc siera kūkas, kas baro bērnu ar krūti, ir lielisks ēdiens, lai dažādotu uzturu, bet ir svarīgi atcerēties uztura līdzsvaru un ēst augu izcelsmes olbaltumvielas, kā arī dārzeņus, augļus, liesu gaļu un zivis kā vērtīgu aminoskābju avotu.

Tikai daži zina, ka biezpienam ir izteikts diurētiskais efekts. Ja mamma cieš pietūkumu, tad šis produkts viņai būs ļoti noderīgs. Pretējā gadījumā jums jābūt uzmanīgiem un jāierobežo produkta daļa, jo barošana ar krūti uzturā satur pietiekamu daudzumu šķidruma, lai atjaunotu normālu ūdens līdzsvaru organismā. Bet pārmērīgs biezpiena patēriņš var traucēt šo līdzsvaru diurētisko īpašību dēļ.

Nav ieteicams lietot biezpienu cilvēkiem, kas cieš no nieru un uroģenitālās sistēmas slimībām, piemēram, urotiāzes. Dzīvnieku olbaltumvielu pārpalikums uzturā rada mehānismu, kas palielina kalcija izdalīšanos organismā. Tāpēc nieru slodze palielinās vairākas reizes.

Olas, manna un milti

Vistas olas ir spēcīgs alergēns, tāpēc to klātbūtne ēdienu sastāvā pirmajos HB mēnešos nav ieteicama. Pirms mēģināt ievadīt diētiskās sierogres, jums jāievada bērna ķermenis atsevišķi ar katru sastāvdaļu. Moms var pāris dienas apēst brokastu pāris pāris vārītas olas un noskatīties drupu reakciju. Ja nav alerģijas, tad jūs varat droši iekļūt ēdienos ar olām diētā.

Ja mēs runājam par miltiem un mannu, šie produkti ir izgatavoti no kviešiem un satur glutēnu - olbaltumvielas, kuras ne visi organisms var absorbēt. Protams, glutēna neiecietība nav tik izplatīta, taču to nav vērts ignorēt. Graudaugi un produkti, kas satur šo olbaltumvielu, ir barojoša māte, var nonākt diētā ne agrāk kā drupas otrā vai trešā dzīves mēneša laikā. Tā kā miltu un mīklas siera kūkās nav ļoti daudz, bērna negatīvās reakcijas ir maz ticamas, īpaši, ja novērojat mērenību porcijās. Tomēr jāuzmanās, īpaši HB pirmajos mēnešos.

Padoms. Siera kūkām un jebkura cita ēdiena miltiem labāk izvēlēties ne augstāko, bet pirmo šķiru. Šis produkts netiek pakļauts ķīmiskai attīrīšanai un balināšanai. Augstas kvalitātes miltu ķimikālijas var iekļūt mātes pienā, un nav zināms, kā tas ietekmēs bērnu.

Vai ir iespējams siera māsu māte? Protams, jūs varat to izdarīt! Šis garšīgs un veselīgs ēdiens lieliski dažādo uzturu un, ievērojot noteiktus piesardzības pasākumus, nekaitēs mazulim. Turklāt šo ēdienu pediatri iesaka lietot kā papildu ēdienu zīdaiņiem līdz vienam gadam. Galvenais - izvēlēties augstas kvalitātes sastāvdaļas un pareizo ēdienu gatavošanas veidu.

Kā ievest siera kūkas uztura laikā GW

Lai baudītu tādu ēdienu kā biezpiena cepumi, jums ir jāievēro daži padomi, kā tos ieviest ar uzturu ar HB:

  • Mamma ēdienkartē ievadiet siera kūkas ne agrāk kā 2-3 mēnešus no bērna dzimšanas dienas.
  • Pirmajai daļai jābūt mazai - ne vairāk kā vienam biezpienmaizītei. Vislabāk to ēst brokastīs, lai pēcpusdienā novērotu bērna reakciju.
  • Ja bērns labi reaģē (vēderā nav alerģiju un diskomfortu), tad jūs varat pakāpeniski palielināt porcijas lielumu, bet vienlaikus nedrīkst ēst vairāk par 3 (100-150 g) nelielu biezpienu.
  • Negatīvas reakcijas gadījumā ēdienam jābūt stingri izslēgtam no uztura un mēģiniet to atgriezties 3-4 mēnešus.
  • Nepārēd! Pārmērīga ēdiena daudzums, pat vesels, nesniegs neko, izņemot problēmas ar māšu un drupu zarnām.
  • Ir nepieciešams gatavot siera kūkas no kvalitatīvām sastāvdaļām. Iegādātie pusfabrikāti nav piemēroti barojošās mātes ēdienkartei!
  • Cīsiņam un citām sastāvdaļām jābūt svaigām - tas ir svarīgi! Novecojis produkts ne tikai nelabvēlīgi ietekmēs ēdiena garšu, bet arī var izraisīt saindēšanos.
  • Sastāvā jūs nevarat iegādāties biezpienu ar palmu eļļu. Šis produkts var ne tikai izraisīt kolikas bērnā, bet gatavojot biezpienu cepures izkrist.
  • Vislabāk ir sagatavot biezpienu pats, bet, ja nav laika, tad veikalā ir jāiegādājas tikai svaigs produkts ar minimālo glabāšanas laiku un tauku saturu līdz 9%. Pārāk tauku biezpiens var izraisīt aizcietējumus vai kolikas mazuļiem.
  • Sākumā labāk nav pievienot olas, žāvētus augļus un citas piedevas traukā. Kad mazuļa organisms pieradīsies uz vienkāršu biezpienu, būs iespējams pakāpeniski ieviest diētu sarežģītākas receptes.
  • Māsas mātei būs visnoderīgākā garšvielu siera kūkas, pildītas ar sautētiem dārzeņiem (ķirbi, cukini, ziedkāposti, brokoļi, burkāni).
  • Jūs nevarat pievienot ēdienam šokolādes mērces, uzglabāt sīrupus utt. Šādas piedevas ir neveselīgas un satur daudz "ķīmijas". Labāk ir ierobežot sevi ar karoti ar zemu tauku saturu skābo krējumu vai augstas kvalitātes ābolu ievārījumu.

Padomi siera kūku gatavošanai barojošas mātes diētai

Barojot bērnu ar krūti, ir svarīgi ne tikai izvēlēties pareizos produktus, bet arī izvēlēties gatavošanas metodi, kas padara ēdienu noderīgu. Labākās siera kūkas gatavošana cepeškrāsnī vai dubultā katlā. Šī metode ne tikai ietaupa laiku, bet arī ļauj izmantot minimālo eļļas daudzumu. Pārtikā ir jāizvairās no liela tauku satura, jo taukainā pārtikā bērnam rodas kolikas un aizcietējums.

Lai siera kūkas būtu mīkstas un drupinātas, jums ir jānovērš lieko ūdeni no biezpiena. Lai to izdarītu, jums jāievieto šķidrums vai marle un jāgaida, līdz tā izlādē lieko mitrumu. Ja biezpiens, tieši pretēji, ir pārāk sauss, varat pievienot nelielu daudzumu zema tauku skāba krējuma vai dabīgā jogurta.

Tūlīt pirms ēdiena gatavošanas labāk saberziet biezpienu ar blenderu vai berzējiet ar smalku sietu. Lai jūs varētu sasniegt vienmērīgu mīklas gaisa konsistenci, gatavā trauks būs gaisīgs.
Cepšanai labāk ir izmantot rafinētu olīveļļu. Šis produkts, atšķirībā no saulespuķu, neizstaro kancerogēnas vielas. Cepšanas temperatūra - 120 grādi, un temperatūra, kādā olīveļļa izsaka kancerogēnus, - 242 grādi.

Ķiploku receptes barojošām māmiņām

Siera kūkas krāsnī

  • Biezpiens - 500 g
  • Vistas ola - 2 gab.
  • Milti - 5 ēdamkarotes.
  • Cepamais pulvera mīkla - 0,5 tējk.
  • Nesaldināts jogurts - 125 g.
  • Skābais 10% - 3 ēdamkarotes.
  • Granulēts cukurs - 2-3 ēdamkarotes.

Ēdiena gatavošana:
Visu sastāvdaļu sajauciet un nosusiniet maisītājā. Izkaisiet mīklu veidnēs. Ja tiek izmantotas silikona formas, tad nav nepieciešams eļļot ar eļļu, metālu veidnes var nedaudz pārkaisa ar augu eļļu, lai siera kūkas nedeg. Cepiet cepeškrāsnī 30 minūtes 180-900 grādu temperatūrā.

Siera kūkas bez olām

Šī recepte ir ideāla tiem mammai, kuru bērni reaģē negatīvi uz olām.

  • Ne pārāk slapjš biezpiens 9% - 500 g
  • Sāls ir šķipsniņš.
  • Cukurs - 2 tējk.
  • Milti - 1 ēdamkarote.

Ēdiena gatavošana:
Visām sastāvdaļām jābūt sajauktai un ļauj tam uz laiku pagatavot (apmēram 15-25 minūtes). Šajā laikā milti sniegs lipekli un mīklas greifers. Gatavā mīklai nevajadzētu pielipt palmām. Tad tev jāvelk plakana desa. Nav nepieciešams padarīt desu pārāk tauku. Jo plānāks ir sagataves, jo mazāk būs siera kūkas un, visticamāk, saglabās savu formu un nesadalīsies. Sagrieziet sagatavi apmēram 1-1,5 cm biezumā. Sieru kūkas viegli velciet miltos un mazu sviestu apcep cepšanas pannā. Jūs nevarat pārvietot un maisīt biezpienu cepumus: tie izpostīsies un iegūst neglītu masu. Tiklīdz sasmalcināta maluma malums veido mauriņu, jālieto mati ar lāpstiņu un apcepiet vāku vēl 5 minūtes. Jūs varat cept tos cepeškrāsnī (25-30 minūtes 180 grādos). 5-7 minūtes pirms gatavošanas siera kūkas ir jāgriež.

Siera kūkas - garšīgs ēdiens visai ģimenei. Māsu mātei var būt viens no nedaudzajiem desertiem, kas ir noderīgi ne tikai sev, bet arī mazulim. Nepieciešams tikai atcerēties zelta likumu, ka jebkurš produkts ir noderīgs, ja to izmantojat mērenībā!

Zīdīšanas cepumi: receptes barojošām mātēm

Siera kūkās ir olšūnas un biezpiens, kas ir ļoti noderīgi barojošām mātēm, kā arī nepieciešamas pilnīgai zīdaiņu attīstībai. Šādu produktu var iekļaut izvēlnē, ja baro bērnu ar krūti, bet tas jādara pakāpeniski un pēc tam nedrīkst pārēsties.

Padomi barošanai ar siera kūkām

  • Syrniki barojošās mātes ieviešana var notikt zīdīšanas otrajā vai trešajā mēnesī;
  • Pirmo reizi izmēģiniet nelielu gabalu līdz 10 gramiem un novērojiet bērna reakciju divas dienas. Ja ķermenis normāli reaģē, barības krūti barojot bez bailēm, var ēst cepumus;
  • Ja bērnam ir problēmas ar vēderu, izsitumi vai cita negatīva reakcija, noņemiet sieros no diētas un konsultējieties ar ārstu. Lasiet vairāk par to, kā palīdzēt Jūsu bērnam ar alerģijām, lasiet šeit;
  • Nepārēdiet, pretējā gadījumā tas radīs problēmas pārstrādes darbā gan zīdainim, gan zīdainim! Siera kūkas ikdienas likme ir 100 grami vai vidēji 4-5 gabali, nedēļā - divas reizes;
  • No rīta ēdiet siera kūkas. Viņi būs barojošām mātēm bagātīgas un garšīgas brokastu traukas;
  • Rūpīgi izvēlieties ēdiena pagatavošanas produktus, uzraugiet biezpiena, olu, miltu un citu sastāvdaļu kvalitāti un glabāšanas laiku;
  • Nepērciet veikalā siera kūkas, jo tās var izraisīt smagu saindēšanos ķīmijas un citu trešo pušu sastāvdaļu klātbūtnes dēļ! Pavārs mājās!
  • Sākumā, barojot bērnu ar krūti, ēst vienkāršas siera kūkas bez piedevām. Kad jaunā trauciņā pieradīsies mazuļa un mātes gremošana, jūs varat savukārt pievienot žāvētus augļus (žāvēti aprikozes, rozīnes, plūmes un stublājus), ābolus un banānus, bumbierus un riekstus;
  • Labs ēdiens māsīcai būs nesaldināti sieri, pankūkas ar dārzeņu pildījumu (jūs varat izmantot burkānus, ziedkāpostu, cukīni, ķirbi uc)

Kā pagatavot siera kūkas

Gatavojot ēdienu, ievērojiet miltu un biezpiena proporcijas. Vajadzības gadījumā jūs varat pievienot mannu vai izmantot to miltu vietā. Cepšanai ņem svaigu saulespuķu vai olīveļļu.

Siera kūkas ir pagatavotas pannā, cepeškrāsnī vai dubultā katlā. Lai viņi nesaņemtu "gumiju", no biezpiena nepieciešams noņemt lieko mitrumu. Lai to paveiktu, ielieciet produktu mazuļglāzē un pagaidiet, līdz šķidrums aizplūst. Bet sausu biezpienu var mīkstināt ar dabīgā jogurta vai kefīra palīdzību.

Daudzi no tiem iesaka lietot miltu vietā mannu, tad siera kūkas būs mīkstas, nevis lipīgas. Tomēr uzmanieties, jo krupa satur alergēnu lipekli, kas nav ieteicams zīdīt. Bet, ja bērnam nav problēmu, mannu var ēst mazos un retos daudzumos. Plašāka informācija par mannas putraimu lietošanu, lasiet saiti http://vskprus.ru/mama/mannaja-kasha-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Parastie siera kūkas var pasniegt ar medu, svaigām oglēm un augļiem, ja bērnam nav alerģijas. Pirms gatavošanas, biezpiens tiek samalts ar blenderu un berzēts uz krēmveida pastas konsistenci. Tā rezultātā jūs iegūsiet maigu un gaisīgu siera kūkas! Starp citu, biezpienu ir labāk pagatavot sev. Tātad, jūs būsiet pārliecināti par nākamo ēdienu sastāvu un drošību. Kā to izdarīt, lasīt tālāk.

Kā pagatavot siers siera kūkām

Biezpiens ir ļoti noderīgs produkts barojošajai mātei un mazulim. Tas palīdz sievietei ātri atgūties pēc dzemdībām, normalizē ādas stāvokli un nostiprina nagus, uzlabo fizisko metabolismu un palielina enerģiju, uzlabo garastāvokli un tonizē ķermeni. Biezpiens ir neaizstājams kaulu skeleta veidošanā, imūnsistēmas stiprināšanā, zīdaiņa garīgo spēju un nervu šūnu attīstībā.

Lai izvairītos no bērna veselības problēmām, labāk gatavot biezpienu mājās. Padarīt to diezgan viegli. Ņem trīs litrus skābas piena un atstāj dienu istabas temperatūrā. Tad masa tiek uzkarsēta uz uguns, nevainojas un izlaidusi caur sietu. Tā rezultātā jūs iegūstat apmēram 600 gramus biezpiena.

Lai pagatavotu biezpienu, varat sajaukt divus litrus piena un litru kefīra. Vispirms pienu ielej vārot, pēc tam ielej kefīru un vārīt maisījumu apmēram trīs minūtes. Pēc tam masu ievelk piecas minūtes un izvelk caur sietu. Jūs saņemsiet 600 gramus biezpiena tikai pusstundu! Tomēr šo recepti var lietot tikai tad, ja bērns normāli reaģē uz kefīru.

Ja jūs nevarat pagatavot biezpienu mājās, rūpīgi izvēlieties produktu. Tam vajadzētu būt bieza viendabīga un blīva bāli balta krāsa ar patīkamu aromātu un maigu garšu. Ja produkts ir sliktas kvalitātes, tas būs sauss ar rūgtu vai skābu garšu, dzeltenu vai nokrāsu.

Pēc tam, kad biezpiens ir gatavs, jūs varat pāriet uz ēdiena gatavošanu pati. Piedāvājam dažas receptes čiekurs. Jūs varat viegli pievienot vai, gluži pretēji, noņemt dažas sastāvdaļas.

Siera kūkas receptes zīdainim

Kartupeļu siera kūkas

  • Biezpiens - 400 gr;
  • Kartupeļi - 4 gabali;
  • Kviešu milti - 4 ēdamk. karotes;
  • Ola - 2 gab.;
  • Skābs krējums iesniegšanai;
  • Sāls pēc garšas.

Vāriet kartupeļus to ādās un mizu. Tad sasmalciniet kopā ar biezpienu, pievienojiet miltus, olu un sāli. Labi samaisa, izveidojiet bumbiņas un apcepiet eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Siera kūkas krāsnī

  • Biezpiens - 400 gr;
  • Kviešu milti - 4 ēdamk. karotes;
  • Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
  • Ola - 2 gab.;
  • Dabīgais jogurts - 100 gr;
  • Skābais - 2 ēd.k. karotes;
  • Cukurs - 2 ēd.k. karotes.

Ieguliet sastāvdaļas ar blenderi un salieciet vienā karotejā pelējuma formās vai ievietojiet atsevišķās kūkās uz cepšanas lapas ar cepampapīru. Mīkls izrādās diezgan šķidrs, tāpat kā krējums, tādēļ šajā gadījumā bumbiņas nedarbosies. Lai iegūtu šo recepti, labāk ir izmantot dažādas formas. Sierogles tiek ceptas uzkarsētā cepeškrāsnī pusstundu 180 grādu temperatūrā.

Siera kūkas ar ābolu

  • Biezpiens - 400 grami;
  • Auzas vai kviešu milti - 3 ēd.k. karotes;
  • Olas - 1 gab.
  • Zaļie mizotie āboli - 2 gabali;
  • Iegremdēti rozīnes - 1 rokai;
  • Soda - pie nazes gala;
  • Cukurs un sāls pēc garšas;
  • Medus kalpot.

Ābolu rīvētu, sajauciet sastāvdaļas (izņemot medus) un atstājiet iegūto mīklu 30 minūtes. Uzlieciet masu uz cepešpannas ar cepamo papīru un atstājiet to uz 20 g uz 180 grādu temperatūrā iepriekš uzkarsētā krāsnī.

Banānu siera kūkas

  • Biezpiens - 0,5 kg;
  • Puse banānas;
  • Olu baltums - 2 gabali;
  • Manna - 2 ēd.k. karotes;
  • Iegremdēti rozīnes vai žāvēti aprikozi - 1 sauss;
  • Sāls un cukurs pēc garšas.

Maisīt produktus un masu asu bumbiņas. Ja lietojat žāvētus aprikozes, sagrieziet gabaliņos. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un pārklāj cepšanas lapu ar cepampapīru. Ielieciet siera kūkas un cepiet 30 minūtes 180-190 grādu temperatūrā. Siļķu cepumus var arī cep pannā sildītās eļļā, līdz abās pusēs parādās zeltaini brūni.

40 nedēļas

no grūtniecības līdz dzemdībām

  • Mājas
  • Jauda
  • Zīdaiņu siera kūkas

Zīdaiņu siera kūkas

Ar krūti barotu biezputru

Biezpiens kopā ar jogurtu ir viens no senākajiem fermentētajiem piena produktiem. Diēta un ārsti to mīl: biezputrs normalizē tauku metabolismu, gandrīz nesatur ogļhidrātus, ir bagāts ar fosforu, kalciju un dzelzi, un to viegli absorbē. Tāpēc pediatri iesaka iekļaut biezpienu mātes ēdienkartē, ja baro bērnu ar krūti.

Cūka ar GV skaistumam un veselībai

Pirmajā dzīves gadā bērns strauji aug un iegūst svaru. Tā kauli un muskuļi ir stiprināti, jo bērnam būs jāiet un jāpārmeklē. Tāpēc viņam īpaši nepieciešams proteīns un kalcijs. Protams, no viņas mātes piena saņem visu nepieciešamo bērnu. Bet, ja baro sieviete pēc nepieciešamības, tad barības vielas tiek iztērētas no ķermeņa resursiem. Tātad piedod veselīgus matus, nagus un zobus.

Biezpiens māsām - unikāls produkts. Tajā ir viss komplekts, kas ir vajadzīgs gan mātei, gan bērnam, bet arī neaizvietojamām aminoskābēm, proteīniem, taukiem, vitamīniem (B, A, E, C, PP) un mikroelementiem (fosfors, fluors, dzelzs, kalcijs, kālijs, magnijs). Pediatri ieteiktu barojošo biezpienu, lai uzlabotu mātes piena ražošanu - palielinātu laktāciju.

Vai baro māti vara sieru?

Ne tikai iespējams - nepieciešams. Ārsti iesaka katru dienu ēst 100-150 g biezpiena, ja baro bērnu ar krūti. Īpaši noderīgs zemu tauku kalcinēts biezpiens laktācijas laikā.

Tomēr jāatceras, ka biezpiens ir ātri bojājošs produkts. Tādēļ barojošā māte var ēst biezpienu tikai trīs dienas pēc iepakojuma atvēršanas. Nebija laika ēst - pagatavojiet kādu garšīgu un veselīgu biezpienmaižu biezputru: siera kūkas, sautējumus, pudiņu.

Brīdī ar biezpienu zīdīšanas laikā, ja bērnam rodas alerģiskas reakcijas. Ja tos izraisa govs piena olbaltumvielu nepanesamība, jums var būt jāsamazina biezpiena daudzums uzturā vai pilnībā jāatsakās no tā.

Uzturs zīdīšanas laikā. (no izvēlnes)

Krūts piens ir vispiemērotākais bērna barošanai, it īpaši sākumā - pirmajos dzīves mēnešos. Grūtniecības laikā visas barības vielas tieši piegādāja bērnam - ar mātes asinīm. Pēc piedzimšanas viss mainās, bērns tagad vairs nav mātes daļa, bet gan atsevišķs organisms, kas saņem barību no ārpuses. Saskaņā ar tā sastāvu, mātes piena mātes piens ir tuvu mazuļa audiem, un, ja viņam ir paveicies, māte baro viņu ar krūti, tad visi procesi gremošanu, absorbciju un vielmaiņu ir mīkstāki.

Uzturs māsu māte ir ļoti svarīga mazulim. Uzturvielu kvalitāte nosaka mātes piena kvalitāti un tādējādi arī to pārtikas kvalitāti, ko mazuļa saņem izaugsmei un attīstībai.

Tikai, pienācīgi un pilnīgi uzturot barojot bērnu ar krūti, barojošā māte var nodrošināt mazuļiem visas nepieciešamās uzturvielas, vitamīnus un mikroelementus.
RAMS uztura institūts iesaka:

barojošu māšu kaloriju uzņemšana bija 3200 - 3500 kcal dienā. Ja mēs uzskatām, ka bērns bieži sūkā līdz 900-1000 ml piena, tad ar to māte dod 600-650 kcal, vairāk nekā 10 g tīra proteīna, 30-35 g tauku, līdz 70 g ogļhidrātu. Turklāt piena "ražošanai" ir vajadzīgi enerģijas un barības vielu izlietojumi.

Tāpēc, barojot māsu, māte tiek uzskatīta par pareizu, ja dienas laikā viņa ēd:

  • 120 g olbaltumvielu, no kuriem 60-70% jābūt dzīvnieku izcelsmes
  • 100-120 g tauku, no kuriem 20 - 25 g augu eļļas
  • 400-500 g ogļhidrātu

Ja barojošās mātes uzturs nav tik universāls, piemēram, viņa patērē pārāk daudz nederīgu ogļhidrātu (cukuru, konditorejas izstrādājumus), pēc tam proteīna daudzums krūts pienā samazinās, un mazulis bieži var saslimt un attīstīties ļoti fiziski.

Aptuveni ikdienas barības komplekts barojošajai mātei ir šāds:

  • 200 grami gaļas (izmantojiet: liellopu, trušu, tītara gaļu, liesu cūkgaļu, jēru, vistu; ēst ar zemu tauku saturu zivis, piemēram, mencu, heku, līdaku)
  • 1 l fermentēti piena produkti
  • 100-150 grami biezpiena
  • 300 grami maizes
  • 20-30 grami siera
  • 500-600 gr dārzeņi
  • 200-300 gramus augļu un ogu (visi augļi un ogas, kā arī lielākā daļa dārzeņu ir lietderīgi izmantot izejvielas, jo tā saglabā lielāko daļu vitamīnu un minerālvielu, kas dabiski iekļūst bērna organismā caur mātes pienu)
  • 200-300 ml augļu vai ogu sulas (ir lietderīgi svaigi pagatavotas sulas)
  • 50 g putru, graudaugi
  • 1 ola
  • 50-60 grami mīklas

Jautājums par to, cik daudz dienas vajadzētu dzert māsu mātes šķidrumu, ir pretrunīgs. Daži saka, ka dzeramais daudz šķidruma, palielinot piena daudzumu, ir bezjēdzīgi. Turklāt tiek pieņemts, ka liekā šķidrums mazina piena kvalitāti, samazinot tajā uzturvielu daudzumu. Lielākā daļa mammu ir domājuši, ka jums vajadzētu dzert tik daudz, cik vēlaties. Nepieļauj sevi dzert vairāk vai mazāk, nekā vēlaties. Pati ķermenis zina, cik daudz tas ir nepieciešams.

Ja sezona neļauj ēst lielu daudzumu svaigu dārzeņu, ogu un augļu, tad tos diezgan iespējams nomainīt ar saldētiem, konservētiem vai žāvētiem augļiem, kā arī to kompostiem. Pēc vitamīniem konsultējieties ar savu ārstu.

Daudzi uzņēmumi arī ražo īpašu sausās piena formulu, lai bagātinātu uzturu zīdīšanas laikā. Šādus maisījumus parasti dod barojošām mātēm bērnu klīnikās, vai arī jūs varat tos iegādāties pats (Femilak, Mātes putra, Mom plus uc)

Ko nedrīkst iekļaut uzturā zīdīšanas laikā:

  • jebkura alkohola (ieskaitot alu)
  • kafija (to var aizstāt ar cigoriņiem, kas ir līdzīgi pēc garšas, bet bērnam ir daudz drošāk)
  • kakao
  • šokolāde
  • citrusaugļi
  • rieksti un medus (nav ieteicams sakarā ar bērna alerģisku reakciju bīstamību, bet, ja jūs tos neievēro, tad rieksti būs noderīgi)

Arī mēģiniet nepievienot pārtikai daudz garšvielu, garšvielu (īpaši pikanta) un smaržojošu ķiploku un sīpolu. Viņi var dot pienam īpašu garšu, kas mazulim nepatīk.

Pat droši vien nerunājot par smēķēšanas briesmām zīdīšanas laikā. Ikviens zina, ka nikotīns viegli iekļūst mātes pienā un nodara ārkārtīgi lielu kaitējumu bērna nervu sistēmai (it īpaši smadzenēm). Manuprāt, normālā māte neuzņems cigareti tādā viņa dzīves laikā.

Ja mātes piens nav pietiekams, tad to daudzumu pozitīvi ietekmē noteiktas diētas ievērošana ar barojošu māti - uzturs noteiktos laika periodos. Piens šajā gadījumā ritmiski tiek ražots noteiktā laikā. Tas ir labi, ja tas ir tas pats, ja ēdiens tiek patērēts pirms bērna barošanas.

Zīdīšanas mātes uzturs tiek uzskatīts par nevainojamu, ja tā sastāv no 6 ēdienreizēm dienas laikā:

Pirmās brokastis (6:00) kefīrs ar maizi

Pusdienas (8-30)

  • olīvas (vai zivis vai desiņas) ar dārzeņu garšvielām,
  • piena biezputra
  • cigoriņi, maize ar sviestu un sieru;
  • svaigi augļi (ogas vai rīsu buljoni)
  • svaigas dārzeņu salāti
  • Borsch ar gaļu (auss, marināde, piena zupa)
  • sautējums (cepta zivs, vistas) ar dārzeņu vai graudaugu garšvielām
  • svaigu (konservētu, sauss) augļu kompots.
  • jogurts (kefīrs, ryazhenka, jogurts)
  • bulciņa (krekeri, cepumi)
  • svaigi augļi (ogas), svaigi augļi vai dārzeņu sulas.
  • biezpiena kastrolis (siera kūkas, slīpenes klimpas, piena putra)
  • dārzeņu ēdiens
  • piens (tēja ar pienu) vai svaigi augļi, ogas

Pirms nakts barošanas (23 stundas) fermentēts piena dzēriens (kefīrs, ryazhenka, jogurts).

Kā redzat, uzturā barojot bērnu ar krūti, daudz neatšķiras no uzturvērtības grūtniecības laikā. Pārtikai vajadzētu būt vienkāršai un veselai, bagātam ar vitamīniem, minerālvielām, kas ir tik ļoti nepieciešamas, lai bērns varētu augt. Tomēr jautājums par uzturvērtību zīdīšanas laikā ir ļoti svarīgs. Jūsu bērna veselība, izaugsme un attīstība ir tieši atkarīga no tā, kā jūs ēdat. Ja barošana ar krūti barošanas laikā nav augsta, māsu māte saņem nepietiekamu olbaltumvielu, dārzeņus, augļus, pēc tam olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu daudzums samazinās, un bērns saņem mazāk.

Atcerieties arī, ka pārtikas produkti, kuriem ir noteikta ietekme uz mūsu zarnām (izraisa aizcietējumus vai caureju vai vēdera uzpūšanos), var ietekmēt arī jūsu mazuļa zarnas, bet ne vienmēr. Piemēram, bumbieram ir saistošs efekts uz kādu, bet tas neietekmē kādu. Tāpēc aplūkojiet bērna reakciju.

Ja jums ir šaubas par to, vai jūs varat ēst šo vai šo produktu, jūs nezināt, kā tas ietekmēs bērnu, pirmajās dienās ēst ļoti maz, un uzmanīgi vērojiet mazulim, viņa uzvedību, vai miegs un krēsls ir mainījušies, Vai parādījās ādas izsitumi? Ja viss ir kā parasti, tad produkts parasti darbojas bērnam un ir labs.

5 receptes derīgi bērniem - "UaUa.INFO"

Kā gatavot:

Ja biezpienam ir gabaliņi, labāk to noslaucīt caur sietu. Apvienojiet biezpienu, olas, auzu pārslu, kukurūzas miltus, cukuru, sāli un mīciet mīklas. Milti bļodiņā kviešu miltu maizes cepšanai. Mazos porcijās sadaliet mīklu miltos, veidojot plānas siera kūkas. Uzkarsē pannu, ielieciet sviestu un izklājiet biezpienu cepumus.

Cepiet siera kūkas no divām pusēm uz vidējas siltuma zem vates 5-7 minūtes līdz zeltaini brūnai. Sieru kūkas pasniedz ar ievārījumu, medu vai skābo krējumu.

Nav pārliecināts, ko gatavot? Lasiet mūsu rubriku 5 receptes

Lasiet vairāk receptes sadaļā Mazuļu ēdieni.

Biezpiena cepumi - soli pa solim recepte ar fotogrāfijām

Receptes ir paredzētas 2-4 porcijām.

Gatavošanas laiks 20-30 minūtes.

Gatavās ēdiena svars ir 300 grami.

Paskaidrojums

Mēs piedāvājam vienkāršu recepte siera kūkām - maigi ceptas pankūkas, kas izgatavotas no biezpiena, olām un miltiem. Ja jūs saucat šo ēdienu "biezpiens", tas būs godīgāks, bet tas bija citāds ("sieri" kā fermentēts piena produkts). Siera kūkas ir ideālas brokastis visai ģimenei. Mēs iesakām tos pagatavot no brīvdienām no rīta, kad neviens neatstāj steigu, un ir iespēja izbaudīt gatavošanas procesu ar pievienotajiem aromātiem, kas neradīs pat vispieredzīgāko miega mīļotāju. Nu, par karstu siera kūkas garšu ar skābu krējumu. vai sajaukts piens un saka nē!

Ēdienu gatavošana

1. Lielā bļodā ielej 50 g miltu (apmēram divas ēdamkarotes, var būt mazāk). Mēs pārtraucam olas šeit un viss labi samaisa.

2. Pievienojiet sāli un cukuru pēc garšas (abas šķipsnas). Viss labi samaisa.

3. Pievienojiet biezpiena biezpienu. Labi samaisiet.

4. Ieslēdzam krāsni nelielam apkures līmenim (labāk ir pievienot uguni nedaudz vēlāk, nekā cīnīties ar karstu eļļu apsmidzināšanu visos virzienos). Ieliet saulgriežu eļļā (15-20 g) pannā. Atkarībā no pannas lieluma, noregulē eļļas daudzumu, tam jābūt pietiekami (bet ne daudz), lai pārklātu visu pannas virsmu. Uzkarsējiet pannu 2-3 minūtes. Mēs sākam cepēt siera kūkas.

Mēs strādājam par vienu lielu ēdamkaroti. Mēs savācam sagatavotu biezpiena masu un uzmanīgi pārnesim to uz pannu. Mēs veidojam nākotnes sierogres ovālu vai apaļu formu.

Mēs atkārtojam procedūru vairākas reizes, līdzīgi kā siera kūkas ietilpst jūsu pannā.

Mēs izmantojam pankūku pannu ar diametru 20 cm. Tas ir labi, jo tas ātri uzkarst un ir viegli tīrāms. Tas atbilst 5 gabaliņiem siera kūkas.

5. Jūs varat pievienot nedaudz uguns. Bet neietiet tālu no plāksnes, ātri pagatavojiet cepumus. Divas minūtes, un jūs varat pārbaudīt to gatavības līmeni. Uzmanīgi, jūs varat izmantot dakšiņu, nazi vai īpašu plakanu lāpstiņu, paceliet siera skudu uz malas un izskatu. Ja dibens joprojām ir pienains balts, pagaidiet minūti, ļaujiet sieri cepšanai, ja apakšā ir skaisti brūnā krāsā, to var droši pagriezt. Ja jūs vēlaties izbaudīt šo procesu, jūs varat pārbaudīt visus biezpienu cepumus uz apcepto apakšu skaistumu vai arī varat tūlīt pārvērst visu apkārt.

Par šo brīdi neiedomājamas smakas iet pa mājokli, bauda.

Vēl viens siera kūkas gatavības rādītājs - tie var viegli pārvietoties pa pannu. Protams, ne pats. ar jūsu pūlēm. Ti tos var viegli pārvietot ar vienu un to pašu dakšiņu vai nazi, lai siera kūkas nenokļūtu un nedeg.

6. Pēc vēl 2-4 minūtēm siera kūkas otrajā pusē būs arī cepta. Mēs tos saņemam, viņi ir gatavi.

Iet uz nākamo partiju. Vajadzības gadījumā jūs varat pievienot pannu vēl vairāk eļļas (mēs to neesam pievienojuši). Atkal mēs pieņemam darbā lielu ēdamkarote biezpiena masas, izklāj to uz pannas, veidojam ovālus, uzraugām gatavību, pārvēršamies, izbaudīsim procesu, noņemiet gatavus siera kūkas no pannas.

No piedāvātā produkcijas daudzuma mēs iegūstam 300 g gatavo siera kūkas. Sakarā ar izsalcis, kas vēl nav pamodies sestdienas rītā, trīs ģimenē nav tik daudz. Labāk ir kļūdīties un izmantot divkāršu sastāvdaļu daudzumu.

Siera kūkas ir divkārši garšākas, ja tās ir karstas. Piedāvājam arī uzlabot garšvielu siera kūkas ar iebiezinātu pienu, medu, skābo krējumu vai ievārījumu.

Brīnišķīga apmešanās!

Vai mātei ir iespējams pabarot siera kūkas?

Ieteikumi

Pārmērīga šādas šķīvja lietošana var izraisīt zīdainu zarnu traucējumus - koliku veidošanos, vēdera uzpūšanos un aizcietējumus. Tādēļ jāievēro šādi padomi:

  • ja mazulis cieš no vēdera - pirmajos 3 mēnešos pēc piedzimšanas nav nepieciešams ieviest siera kūkas, bet, ja šādas problēmas nav, jūs varat veikt degustāciju mēnesi pēc viņiem;
  • pirmo reizi ēdiet trauku mazu gabalu (ne vairāk kā 10 gr.) no rīta pēc galvenajām brokastīm;
  • Divu dienu laikā jāievēro drupu reakcija - tas var izpausties ne tikai grūtībās zarnu darbā (krēsla pārkāpšana), bet arī pietūkumam un kolikām. To iemesli nav ēdiena sastāvs, bet tā sagatavošanas metode;
  • ja nav nevēlamu reakciju, to pakāpeniski var palielināt barojošās mātes uzturu;
  • dienas patēriņš nedrīkst pārsniegt 100 g. (apmēram 4-5 vidēja izmēra siera kūkas) un nedēļā - 200 g. Biežāk kā 2 reizes nedēļā neiesaka tos ēst (optimālā biežums ir 1 reizi nedēļā).

Siera kūkām gatavojot, jāievēro sekojoši padomi, kas palīdzēs samazināt galvenos cēloņus, kas acīmredzami ietekmē zarnu mazspēju:

  1. Barsto pankūku (piemēram, rozīņu vai žāvētu aprikozu) nevajadzētu pievienot papildu sastāvdaļas patēriņa pirmajā mēnesī. Pēc šī perioda ieteicams pakāpeniski un pārmaiņus pievienot ābolu, bumbieru, plūmju;
  2. stingri ievērojiet miltu un biezpiena proporcijas, varat arī pievienot nedaudz mannu;
  3. cepšanai izmantot tikai svaigu saulespuķu eļļu, ko var atšķaidīt ar olīveļļu (attiecība ir 1: 0,2).

Uztura zīdīšanas laikā - ēdienkartes, veselīgi ēdieni

Zīdaiņa mātei vajadzētu ēst labi, lai nodrošinātu bērnu ar vielām, kas nepieciešamas viņa pienācīgai attīstībai. No tā neizriet, ka šajā periodā sievietei vajadzētu ēst divreiz vairāk, tomēr joprojām ir nepieciešams zināms kaloriju daudzuma pieaugums. Uzturam zīdīšanas laikā jābūt līdzsvarotam, drošam mammai un bērnam, bagātināts ar vitamīniem. Turklāt jaunām mātēm ir jāzina, kuri pārtikas produkti jāiekļauj uzturā, lai uzlabotu laktāciju, un no kuriem uz laiku vajadzētu atturēties no lietošanas.

Kā mātes barošana jāorganizē zīdīšanas laikā

Zīdainim paredzētā dienas devā jāiekļauj vismaz 500 g dārzeņu, 200 g augļu, 100 g biezpiena, 30 g siera, 200 g zivju vai gaļas un 1 l fermentētu piena dzērienu un piena. Turklāt ikdienas barošanai ar krūti jāiekļauj produkti, kas satur tā sauktos "lēnos" ogļhidrātus (graudaugus, graudu maizi utt.). Vēlama ir diētiskā gaļa (teļa gaļa, truši, mājputni) un liesās jūras zivis vārītajā veidā.

Ēšana ir nepieciešama bieži un pakāpeniski. Ir ieteicams saskaņot ēdienreizes laiku ar mazuļa barošanu: vispiemērotākais ir ēst drupas uz krūti. Pirms katras barošanas ir ļoti svarīgi dzert šķidrumu, pēc tam piens izceļas labāk. Kopumā māsa mātei vajadzētu patērēt vismaz divus litrus šķidruma dienā.

Produkti, kurus nevajadzētu iekļaut ēdienkartē zīdīšanas laikā

Veicinot barošanu ar krūti, sievietei vajadzētu atcerēties, ka gandrīz viss, ko viņa ēd, ietekmē piena kvalitāti un daudzumu. Tādēļ māsas mātei nevajadzētu dot viņai ēdienu daudz karstu garšvielu, neapstrādātu sīpolu un ķiploku, kas var padarīt piena garšu nepatīkamu drupinājumiem. Sievietes lietotie neapstrādātie gurķi var izraisīt bērnam caureju, un baltie kāposti, redīsi, vīnogas un konditorejas izstrādājumi, kas satur daudz cukura, var veicināt gāzu uzkrāšanos zarnās.

Atsevišķi ir jādomā par tiem produktiem, kas drupās var izraisīt alerģisku reakciju. Tie ir citrusaugļi, zemesrieksti, garneles, šokolāde, zemenes, spilgti krāsaini augļi (pat sarkanie āboli). Ar lielu piesardzību jālieto tādi produkti kā valrieksti un priedes rieksti, medus, sēnes. Diētā, barojot bērnu ar krūti, nav iespējams konservētus marinādes, kā arī taukus, sāļus un kūpinātus ēdienus. Nepieciešams izvairīties no traukiem, kas satur lielu daudzumu garšas piedevu, konservantu un krāsvielu. Ātrās ēdināšanas izmantošana ir ļoti nevēlama. No barības ar krūti saraksta būtu bez nosacījumiem jāizslēdz gāzētie un alkoholiskie dzērieni.

Ko vajadzētu ēst, lai uzlabotu laktāciju

Krūts piena ražošana lielā mērā ir atkarīga no tā, cik aktīvi bērns to patērē. Tomēr ir zināms, ka daži pārtikas produkti uzlabo laktāciju. Šajā sarakstā varat iekļaut:

  • Burkāni Noderīga gan izejvielu, gan apstrādātā veidā. Lai uzlabotu laktāciju, ēst salātu no rīvētu neapstrādātu burkānu ar skābu krējumu vai dzērieni svaigi spiestu burkānu sula;
  • Bow Neapstrādāts sīpols sabojā mātes piena garšu, tādēļ to labāk ir lietot, gatavojot gaļu un zivju ēdienus;
  • Ķimenes Jūs varat pievienot ēdienam gatavojot ēdienu vai ēdot melnu maizi ar ķimeņu;
  • Dilles. Palielina mātes piena ražošanu un palīdz mazuļa zarnām tikt galā ar palielinātu gāzu veidošanos. Barojot ar zīdīšanu, uzturā var iekļaut neapstrādātas lapas un fenheļa kātiņus, bet no sēklām varat arī pagatavot īpašu tēju, lai uzlabotu laktāciju;
  • Lapu zaļie salāti;
  • Mīkstie piena sieri (Adyghe, Brynza uc);
  • Saulespuķu sēklas, lazdu rieksti, mandeles;
  • Griķi Lai palielinātu piena ražošanu, jāēd ēdieni, kas ir grauzdēta kastrētā;
  • Žāvētu augļu kompots;
  • Melnā tēja ar pienu (tējai jābūt vājai);
  • Rožu pušķu infūzija;
  • Arbūzi. Viņi palīdz stiprināt zīdīšanu, bet pērkot to piesardzīgi: tie bieži satur lieko daudzumu mēslojuma, kas vienreiz bērna ķermenī var izraisīt smagu saindēšanos.

Palieliniet mātes piena un daudzu ārstniecisko augu ražošanu: citrona balzams, raudzenes, fenheļa, anīsa, nātru, pienenes. Tomēr pirms to lietošanas konsultējieties ar ārstu. Speciālista padoms ir vajadzīgs arī tad, ja sieviete vēlas barot viņas uzturu, barojot barību ar gataviem laktoģenētiskiem maisījumiem vai vitamīniem, kas paredzēti barojošām mātēm.

Visā zīdīšanas periodā mātei vajadzētu būt īpaši uzmanīgam, ēdot ātrbojīgu pārtiku. Jāatceras, ka, lai riskētu bērna veselību, nekādā gadījumā nevar: nekavējoties šaubas par pārtikas svaigumu un labu kvalitāti, tas nekavējoties jāizslēdz no uztura.

Teksts: Emma Murga

Vai barojošā māte GW laikā var ēst banānus

Lielākā daļa no mātes nākamajām māmiņām, pirms viņu drupas redz pasauli, mēģina ēst viņu iecienītākos augļus no sirds. Atsaucoties uz daudzu cilvēku viedokli, zīdīšanas laikā ir nepieciešams sēdēt tikai uz griķu un ūdeni. Bet tas nav pilnīgi taisnīgs paziņojums. Banāni zīdīšanas laikā ir ļoti noderīgi zīdainim.

Derīgās banānu īpašības

Banāni tiek uzskatīti par lielisku dažādu uzturvielu avotu. Dienvidu valstīs šis produkts ieņem tādu pašu vietu uzturā, ka mums ir maize.

Plantain - nesaldināti banāni tiek izmantoti, lai iegūtu miltus, tos izmanto, lai sagatavotu karstos ēdienus, kurus mēs nevaram izmēģināt mūsu valstī. Saldie banāni ir mīļākie visu pieaugušo un bērnu delikatese.

Banānu izmantošana HB laikā ilgstoši veicina vajadzīgo cukura līmeni asinīs, un sievietes ķermenim ir enerģija un enerģija. Vienā banānā ir daudz barības vielu, cik daudz ir pieejams piena pagatavotajā auzu miltu daļā. Neapstrīdama šī augļa priekšrocība ir tā, ka to pārdod tirgū visu gadu.

Banānu sastāvs ir nepieciešamais daudzums B grupas magnija un vitamīnu, pozitīva ietekme uz koncentrāciju un uzlabo atmiņu. Banānu saturošā aminoskābes triptofāna darbība ir vērsta uz to, lai normalizētu māsu māti, kas dažreiz ir ļoti grūti mainīt uz jaunu miega režīmu un pamošanās cikliem. (Visi vitamīni un uzturvielas: C vitamīns, B vitamīns, PP vitamīns, E vitamīns, kālijs, magnijs, fosfors, kalcijs, dzelzs).

Aminoskābes triptofāns regulē arī apetīti un neveicina pārēšanās, tāpēc mātes mātes svars tiek saglabāts ģenētiskās normas ietvaros. Tryptopāns sekmē serotīna attīstību organismā - prieka hormonu. Ja māsa māte ir apmierināta ar dzīvi, tad viņas mazulis arī izturēsies daudz mierīgāk.

Ak jā, banānā ir serotonīns - laimes un prieka hormons. Uztura speciālisti apgalvo, ka ēšanas tikai vienu banānu dienā padara mūs daudz laimīgāku.

Stiprināt vai vājš

Banānu pektīnam ir pozitīva ietekme uz zarnu darbību, tā pilnīgi noņem ķermenī kaitīgas vielas. Pektīns ir sastopams dažādu zāļu sastāvā, kurus lieto, lai izskaustu caureju gan bērniem, gan pieaugušajiem. Izsmakusi banāns ar spēcīgiem zarnu traucējumiem palīdz regulēt izkārnījumus.

Ja bērnam un barojošajai mātei nav problēmu ar krēsla pareizību, banānam nav ietekmes uz gremošanu. Tomēr pastāv situācijas, kad banāns darbojas kā caurejas līdzekļi vai, gluži pretēji, nostiprina izkārnījumu. Ti stiprina banānu ar caureju, un ar aizcietējumiem - vājš.

Jūs varat, vienkārši uzmanieties!

Tiem, kas izlemj ēst dzeltenos augļus, tas jālieto pakāpeniski. Tas ir jādara, ja bērnam ir divu mēnešu vecs. Vispirms izmēģiniet mazu gabalu, vēlams no rīta un vērojiet bērna reakciju. Ja sejā un ķermenī nav mazu izsitumu, nākamajā dienā varat droši ēst pusi banānus. Pēc pāris dienām jūs jau varat ēst veselu banānu. Ēst šo augļu ir atļauts tikai vienu reizi dienā. Banāns ir augstas kaloritātes produkts, jo tajā ir vairāk cukuru. Būt bērna vēderā, šīs sastāvdaļas veicina fermentācijas procesu zarnās un kolikās.

Neliela izsitumu vai alerģiska rinīta gadījumā māsas mātei būs jāatsakās no banānu lietošanas pirms laktācijas beigām vai 7-8 mēnešus vēlreiz jāpārbauda reakcija.

Trauku receptes

Apvienojot dzelteno augļu ar zīdainim atļauto produktu, varat ievērojami paplašināt izvēlni:

  • Kokteilis izgatavots no taukainiem jogurtiem un banāniem. Sasmalciniet banānu blenderī ar jogurtu un izdzeriet dzērienu pusstundu pirms barošanas;
  • Ābolu, banānu, beztauku biezpiena un nedaudz skābā krējuma salāti. Augļus sagriež mazos gabaliņos un pievieno tiem biezpienu un skābo krējumu. Pareizi sajauciet un, ja vēlaties, pievienojiet nedaudz cukura.
  • Banānu putra. Jūs varat izmantot pilnīgi jebkuru labību (griķi, auzu un rīsi). Uzvāriet putru līdz maigam un pievieno nelielu gabaliņu sviesta un nedaudz cukura. Sasmalciniet banānu ar biezeni un pievienojiet putru.
  • Banānu cepumi: samaisiet banānus, biezpienu un miltus tādā proporcijā, ka gatavotā masa izrādās kā siera kūkas. Izdaliet "mīklu" ar ēdamkaroti uz cepšanas lapas un ievietojiet krāsnī 15 minūtes.
  • Mikroviļņu krāsnī var pagatavot banānu mīfīnu. Nepieciešams sajaukt ar vienu banānu kartupeļu biezeni? krūzes piena, pievieno glāzi miltu,? tējkaroti soda, 2 ēdamkarotes cukura un 50 grami sviesta. Novietojiet vārītu mīklu veidnēs un cepiet 20-30 minūtes.

Banānu lietošana barošanas laikā ar krūti ir ļoti pozitīva ietekme uz barojošās mātes ķermeni. Bet neaizmirstiet, ka banāns var izraisīt arī blakusparādības, piemēram, krampjus, aizcietējumus, gāzi un vēdera uzpūšanos. Tādēļ stingri ievērojiet banānu lietošanas noteikumus zīdīšanas laikā, lai novērstu dažādas komplikācijas.

Par HB produktu tēmu

"Vai" un "nē" baro māte - UaUa.INFO

Tas pats raksts ukraiņu valodā

Lielākajai daļai no topošajām māmiņām ir kāda ideja par barošanu ar krūti.

Gandrīz visi no viņiem ir pārliecināti, ka jaunā medmāsa vienkārši ir jāievēro noteikta diēta, pretējā gadījumā nebūs piena, bērns cietīs no pastāvīgām alerģijām vai kritiens dienu un nakti no sāpēm vēderā.

Katra sieviete, kas tikai sāk zīdīt bērnu, domā, ka barošana ar krūti ir lieliska, bet jūs nevarat pagatavot daudz piena uz vienas auzu miltiem, jums ir nepieciešams dažādot ēdienkarti. Tas nav svarīgi - pirmais ir bērns vai trešais, māsa māte atkal un atkal ir noraizējusies par jautājumu, kas ir līdzīgs Šekspīra: ēst vai neēst?

Mēģināsim atspēkot mītu, ka krūti barojoša mamma ļoti stingri jāierobežo ar ēšanu

Jaundzimušā bērna fermentatīvā sistēma ir tālu no perfekta, un pirmās trīs nedēļas pēc dzimšanas ir īpaši neaizsargāta, tāpēc ir īpaši svarīgi panākt māsu mātes uzturu pēc principa "nedarīt kaitējumu".

Katrs produkts, kas nonāk mātes organismā, konkrētā veidā pārnes šo pašu organismu. Kāposti un zirņi nevar "nonākt pienā", bet noteikti tiek novērota kāda reakcija uz jebkuru bērnu produktu - tas ir fakts. Vienkārši sakot - gremošanas traucējumi mātei var radīt sliktu veselības stāvokli bērnam, kuru baro ar krūti. Tāpēc visiem produktiem jābūt svaigiem, bez konservantiem, minimāli rafinētiem un kancerogēniem un ķīmiskajām piedevām. Tas ievērojami atvieglos gan mātes, gan mazuļa dzīvi.

Pirmajās trīs nedēļās bērna dzīvē ir vairāk nekā vēlams izslēgt no diētas alerģiskos pārtikas produktus - medus, sajaukts piens, citrusaugļi, šokolāde un piena produkti ir jāsamazina, jo to var arī slikti panest bērna ķermenis, izraisot izsitumus un čokus bērna ādai.

Jauni produkti un ēdieni tiek ieviesti pakāpeniski, novērojot bērna reakciju. No rīta vislabāk ir ēst mazu porciju vai jaunu izstrādājumu gabalu un rūpīgi uzraudzīt bērna labsajūtu. Kāpēc no rīta? Fakts ir tāds, ka saskaņā ar dažiem datiem, kolikas, ko izraisa mamma kāda pārtikas produkta lietošana, ilgst līdz 12 stundām un pazūd atsevišķi. Tas ir, pēc rituļa ​​kāpostu lapas ēšanas jūs varēsiet gulēt salīdzinoši labi naktī, pat ja bērns ir pietūkušies. Protams, tikai tad, ja dienas laikā neesat ēst kaut ko citu, kas izraisa paaugstinātu gāzes veidošanos zarnās, un, ja bērnam nav cieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām.

Lasīt arī: Alerģijas pret pienu bērniem: cēloņi un sekas

Ja bērns ir veselīgs un labi, viņai pilnībā jāatgriežas uz viņu parasto diētu trīs mēnešus. Neviens dzīvnieks pasaulē neietekmē ēšanas paradumus bērna piedzimšanas dēļ. Bet mēs neesam dzīvnieki, tāpēc mēs eksperimentālā ziņā pievērsīsimies jautājumam par ēdienu mammai un mazulim. Aptuveni trīs mēnešus vēlāk notiek izmaiņas fermentatīvajā sistēmā, un bērna gastrointestinālā trakta, kolikas un pietūkums pakāpeniski izzūd (dažiem bērniem tas ilgst līdz sešiem mēnešiem), tāpēc mātei ir daudz vieglāk izmainīt uzturu, ņemot vērā bērna labsajūtu.

Tātad vispārīgie noteikumi par uzturu, kas baro mātes.

  • jebkura putra, bet ja bērnam ir aizcietējums - neiekļaujiet rīsus;
  • gaļa un zema tauku šķirņu zivis - vārītas, sautētas, ceptas;
  • cietais siers, biezpiens, siera rieksti un jogurts bez augļu piedevām;
  • Ceptas bietes un burkāni ar augu eļļu (labāk ir biezputes maisījums ar burkāniem, garšīgāks);
  • vārīti kartupeļi, principā, jūs varat pat cepti, bet nedaudz;
  • jebkurš pastas bez pikantām un taukskābēm;
  • putns var būt nedaudz, bet, izņemot broileru cāļus, tie ir pieblīvēti ar visu veidu netīrumiem, lai pieaugtu lieli;
  • kotletes, kotletes, klimpas, biezpieni, klimpas, pankūkas, pankūkas ar gaļu un saldumiem;
  • olas 3-4 reizes nedēļā, vēlams omletes formā;
  • piena desa nedaudz un augstākā pakāpe, ja jūs patiešām vēlaties;
  • daži rieksti;
  • cepti āboli un bumbieri, banāns 1 dienā;
  • dzert pienu un piena produktus, ne vairāk kā 1% tauku, žāvētu augļu kompoti, minerālūdens (bez gāzes), tēja ar pienu (zaļā krāsa ir īpaši laba pienam, bet zaļā krāsā dziedina bez cukura), bezalkoholiska alus (tā pati ietekme), ābolu un plūmju sulas (var arī uzpūsties);
  • sālīti gurķi vai sālītas zivis, dažreiz, lai šķidrums tiktu saglabāts ķermenī;
  • dārzeņu cūkgaļas pankūkas, kāposti (ja bērns to parasti reaģē);
  • labās konfektes, visas sīkdatnes, izņemot sviestu, un bez augļu piedevām.

Kā siera kūkas manas mātes ēdienkartē ietekmēs bērnu

Vai jums patīk sierveidīgi tā, kā es viņus mīlu? Manā rakstāmgaldā tie tiek parādīti brokastīs vai vakariņās vismaz divas reizes nedēļā, kad viņi noguruši no košļājamā biezpiena. Es pat kaut kā uzlaboju klasisko sierecaķu recepti un jau ilgu laiku lepojos ar šo faktu, kamēr es atklāju internetā, ka es neesmu vienīgais tik gudrs.

Kaut kad mana draudzene un jaundzimušā māsa māte ieradās apmeklēt. Viņa atteicās sevi pielīdzināt savam kulinārijas šedevram, jo ​​viņa baro bērnu ar krūti un baidījās, un pēkšņi kaut kas notiks nepareizi. Patiešām, es biju neizpratnē, vai siera kūkas varētu barot ar barošanu ar krūti un, kā parasti, iekāpās tīklā.

Vai barības zīdīšanas laikā ir pieļaujami biezpieni

Šīs ēdiena galvenā sastāvdaļa ir biezpiens. Un rodas dabisks jautājums: kāpēc tos sauc par biezpienu, nevis biezputru veidotājiem? Vecās krievu valodās nebija nosaukumu "biezpiens" un "siers" atdalīšana, visi siera produkti sauca par "sieriem". Eiropā (Francijā, Anglijā, Holandē), biezpienu joprojām sauc par "sieru", tikai jauniem. Un siera kūkas - tas ir modernais paša siera kūkas nosaukums.

Lai izprastu, vai barības krūti barojas ar siera kūkām, tas ir rūpīgi jāizmeklē produkta sastāvs. Diēta zīdīšanas laikā satur kalciju, olbaltumvielu un fosforu. Visi šie komponenti ir sastopami biezpienā, tāpēc barojošā māte to var ēst.

Bet ir arī jāzina, ka nav iespējams nodrošināt visu ķermeņa olbaltumvielu vajadzību ar vienu biezpienu, viss ir mērenā stāvoklī. Tik maz to zina, bet tas ir fakts - biezpienam ir diurētiķu īpašums. Ēšana lielos daudzumos būs noderīga tikai tad, ja Jums ir tūska.

Pretējā gadījumā organisma pārsvars var nelabvēlīgi ietekmēt laktāciju, jo tas ietver pietiekami daudz šķidruma mātes organismā. Kā arī liels daudzums biezpiena ir ārkārtīgi neveselīgs sievietēm (un vīriešiem arī), kam ir nieru problēmas. Galu galā, dzīvnieku olbaltumvielu pārpalikums sāk palielināt kalcija izdalīšanos organismā. Nieru slodze palielinās, un tas apdraud urīntīzi.

Drošības pasākumi

Vissvarīgākā atšķirība starp biezpienu un pienu ir tāda, ka biezpiena sastāvā esošā olbaltumviela ir pagriezta stāvoklī. Tas padara to vieglāk sagremojamu un nerada bērna alerģiju pret svešām olbaltumvielām, tāpat kā visam govs pienam. Tomēr ir labāk neēst biezpienu ēdienus pirmajam mēnesim. Ievietojot tos uz diētu, māte ir 2-3 mēnešus pēc zīdīšanas.

Rītos, kā parasti, jāsāk ar mazu gabalu, lai jūs varētu apskatīt drupu reakciju. Ja mazuļa vēderis parasti reaģē uz jauno produktu, tad bez bailēm varat ēst biezpienmaišus.

Viens liels un svarīgs BET! Tas ir ēdiens tikai mājās. Nav veikalu pusfabrikātu! Jūs nezināt, no kurienes, kā un no kādiem produktiem šī delikatese tika sagatavota. Šis produkts var būt ļoti viegli saindēts. Sāciet ar visvienkāršākajām siera kūkām bez piedevām, un tikai tad, ja mazuļa vēderis tiek izmantots jaunajam produktam, vai jūs varat pakāpeniski pievienot mīklai žāvētus augļus, ābolus vai banānus.

Receptes noderīgas siera kūkas barojošām mātēm

Lai nepaliek vecumā ar pēdējo zobu un trim matiem uz vainaga, ir nepieciešams ēst biezpienu. Bet problēma ir tā, ka tīrā veidā, ne visi mīl. Šeit nāk glābšana un nāk no dažādiem vārīšanas variantiem no biezpiena. Vienkāršākais variants ir panākt siera kūkas māsu mātei. Klasiskā recepte ietver:

  • Biezpiens - 200 g;
  • Olu - 1 gab.
  • Sāls, cukurs - pēc garšas;
  • Augstākās kvalitātes milti - 4-5 karotes.

Mēs izgatavojam mīklu no visām sastāvdaļām, izveido biezpienu cepumus un apcep pannā, pievienojot nelielu daudzumu augu eļļas.

Bet jūs varat dažādot recepti un padarīt ēdienu vēl patīkamāku. Piemēram, pagatavojiet cepeškrāsnī syrniki ar āboliem vai klasiskās versijas syrniki pievienot rozīnes. Ar rīvētu ābolu biezpienmaizīti izrādās ļoti maiga un sulīga.

Jūs varat arī padarīt sliekus klimpas un kastrolis no biezpiena. Bet neatkarīgi no izvēlētās receptes, galvenais ir produkta kvalitāte. Tajā būtu jāiekļauj tikai govs piens un skābais. Ja biezpiena pagarinājumam (vairāk par 5 dienām) tas var norādīt, ka produkts ir vai nu termiski apstrādāts, vai arī ir izmantotas konservantvielas. Lielākā daļa no viņiem ļoti ātri nonāk mātes pienā un viegli izraisa bērnu alerģiju.

Biezputru ēdieni pilnīgi dažādo barojošo māti. Bet neatkarīgi no tā, cik jums patīk sierveidīgi cepumi, tos pārāk aizrauj, joprojām nav tā vērts.