Grūtnieces uzturs otrajā trimestrī - vispārīgie noteikumi un iknedēļas ēdienkarte

Grūtniecības otrais trimestris ir laiks, kad placentas veidošanās ir pabeigta, un augļa aktīvā augšana turpinās. Šajā periodā gaidāmajai mātei jābūt īpaši uzmanīgai, lai uzraudzītu viņu uzturu. Pareiza uzturs - bērna harmoniskas attīstības ķīla un drošs grūtniecības process no koncepcijas līdz dzemdībām.

Pamatnoteikumi

Otrais grūtniecības trimestris ilgst no 12 līdz 24 nedēļām. Šajā periodā notiek šādi nozīmīgi notikumi:

• pabeigta placentas veidošanās un hemato-placentas barjera veidošanās;
• ir visu veidoto iekšējo orgānu intensīva izaugsme;
• sākas endokrīno dziedzeru darbība;
• ir aktīva nervu sistēmas attīstība.

Grūtniecības otrajā trimestrī palielinās slodze uz sievietes ķermeni. Palielinās vajadzība pēc skābekļa, vitamīniem un mikroelementiem. Ja pirmajā trimestrī barības vielu trūkums tika kompensēts ar mātes organisma resursiem, tad 12-14 nedēļu laikā šī situācija var nelabvēlīgi ietekmēt sievietes un augļa stāvokli. Nejaušība ir tāda, ka ieteicams sākt lietot multivitamīnus, kas īpaši izstrādāti topošajām mātēm II trimestrī.

Otrā trimestra diētas mērķis ir nodrošināt sievieti un augli visas nepieciešamās uzturvielas. Vitamīnu un mikroelementu trūkums šajā periodā var novest pie augļa attīstības kavēšanās un nopietnu veselības problēmu rašanās nākotnē.

Gaidāmo māšu diētas pamatprincipi II trimestrī:

1. Racionalais olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu sadalījums visu dienu.
2. Palieliniet olbaltumvielu daudzumu uzturā.
3. Palielināts kaloriju uzņemtais ēdiens (salīdzinot ar pirmo trimestru).
4. Nodrošina sievietes ķermeni ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām.
5. Optimāls dzeršanas režīms.

Otrajā trimestrī grūtniecības laikā sievietes apetīte parasti palielinās. Toksikoze pazūd, uzlabojas vispārējā labklājība, parādās vēlme dzīvot aktīvajā dzīvē. Palielinās barības vielu nepieciešamība, palielinās porciju daudzums un patērētās pārtikas kopējais daudzums. Visi šie faktori ir jāņem vērā, izvēloties gaidāmās mātes diētu no 12 līdz 24 grūtniecības nedēļām.

Palielināta ēstgriba II trimestrī ne vienmēr ir svētība. Biežas uzkodas, atkarība no miltiem, cepta, taukainā pārtika - tas viss noved pie strauja svara pieauguma. Parastā ķermeņa masas palielināšanās svārstās no 300 līdz 500 gramiem nedēļā. Straujš svara pieaugums var izraisīt hipertensijas un citu nopietnu komplikāciju attīstību grūtniecības laikā.

Vispārējie ieteikumi par uzturu II trimestrī paliek nemainīgi:

1. Bieži sadalītas ēdienreizes (6 reizes dienā nelielās porcijās).
2. Atteikums no ceptiem, pikantiem un pikantiem ēdieniem. Prioritāte tiek dota pārtikai, ko tvaicē vai cep cepeškrāsnī.
3. Pēdējai ēdienreizei jābūt 2 stundām pirms gulētiešanas.
4. Ierobežojiet sāli līdz 5 gramiem dienā.
5. Šķidruma daudzums - līdz 1,5-2 litriem dienā (ar normālu nieru darbību).
6. Atteikšanās no pārtikas produktiem un ātrās ēdināšanas par labu mājās gatavotam ēdienam.

II grūtniecības trimestrī sievietei ieteicams ievērot viņas parasto uzturu. Jums nevajadzētu strauji nākt klajā ar neparastiem un eksotiskiem ēdieniem, kā arī ievērojami mainīt savus ēšanas paradumus. Ja nepieciešams, uztura maiņa jāveic pakāpeniski, bez straujiem ierobežojumiem. Grūtniecības laikā ir aizliegta stingra diēta, tostarp ķermeņa masas korekcija.

Uzturvielu līdzsvars

Galveno pārtikas produktu sadalījums II trimestrī ir šāds:

• olbaltumvielas - 100-130 g dienā;
• tauki - 50-70 g;
• ogļhidrāti - līdz 300 g

Otrā trimestra uztura uzmanība tiek pievērsta olbaltumvielām - kā arī agrīnā stadijā. Salīdzinot ar trimestrī I, olbaltumvielu daudzums tiek palielināts līdz 1,5 g uz vienu kilogramu sievietes ķermeņa masas. Otrā trimestra sākumā turpinās augļu galveno audu veidošanās un diferenciācija. Ir ļoti svarīgi, lai šajā posmā bērns pilnībā uzņemtu olbaltumvielu - galveno šūnu celtniecības materiālu.

Tauku īpatsvars II trimestrī tiek samazināts līdz 60 g dienā. Grūtniecēm, kurām ir vērojama strauja ķermeņa masas palielināšanās, jāierobežo tauku uzņemšana līdz 50 g.

Ogļhidrātu daudzums grūtniecības II trimestrī tiek samazināts līdz 300 g dienā. Turpmākās mātes uzturu dominē sarežģīti ogļhidrāti. Ātri, viegli sagremojami cukuri izraisa pārmērīgu svara pieaugumu, kas grūtniecības laikā izraisa nopietnas komplikācijas.

Kopējais kaloriju saturs pārtikas produktos II trimestrī ir 2000-2200 kcal. Vērtējot pārtikas produkta kaloriju saturu, uzmanība jāpievērš nedēļas svara pieaugumam, kā arī nākamās mātes fiziskajai aktivitātei. Ja sieviete bieži staigā pa kājām, veic jogas vai vingrošanas nodarbības, tas ved aktīvo dzīvesveidu, ēdiena kaloriju daudzumu var palielināt līdz 2500 kcal dienā.

Ir svarīgi atcerēties, ka II grūtniecības trimestrī bieži tiek saglabātas toksikozes izpausmes. Slikta dūša un vemšana var sasniegt 14-16 nedēļas pēc paredzētās mātes. Šajā periodā nebūs nekādas taustāmas svara pieauguma. Ķermeņa masas palielināšanās tiek novērota tikai pēc tam, kad visi toksikozes simptomi samazinās un atgriežas pie parastā uztura.

Ieteicamie produkti

Grūtnieces tabulā otrajā trimestrī katru dienu jāuzrāda šādi produkti:

Gaļa un zivis

No gaļas produktiem prioritāte tiek piešķirta zema tauku satura liellopu un teļa gaļai. Sarkanās šķirnes gaļa tiek uzskatīta par vērtīgu dzelzs avotu, kas ir nepieciešams normālai grūtniecības norisei. Visus gaļas ēdienus tvaicē vai cep cepeškrāsnī. Pēc toksikozes simptomiem samazinās, reti ir iespējams palutināt sevi ar ceptu gaļu (ar labu toleranci un nekādas problēmas ar gremošanas traktu).

Zivis ir neaizstājams vērtīgu taukskābju un vitamīnu avots. Visnoderīgākās sarkanās zivis (forele, laši, čum). Upes zivis var ēst tikai ar garantētu parazītu trūkumu tajā. Zivju ēdieni nākamajai mātei jāuzrāda 1-2 reizes nedēļā.

Augļi un dārzeņi

Grūtniecības laikā ieteicams ēst vietējos dārzeņus un augļus. Eksotiski augļi var izraisīt alerģiju un gremošanas traucējumus. Jebkādi neparasti augļi konkrētam reģionam jāēd ļoti rūpīgi, sākot ar nelielām porcijām. Ar labu pārnesamību, eksotiskus augļus var iekļaut topošās mātes dienas uzturā.

Otrajā trimestrī pēc toksikozes simptomu mazināšanas varat ēst svaigus dārzeņus un augļus. Visām salātiem (vēlams bez majonēzes), desertiem un dzērieniem būs izdevīgi. Tvaicēti un cepti dārzeņi var būt lielisks trauks gaļai, mājputniem un zivīm. Jūs varat pagatavot cukīni, ievārījumu un ievārījumu no augļiem.

Skābie piena dzērieni

Grūtniecības otrajā trimestrī priekšroka tiek dota taukainai kefīrai, jogurtiem un biezpienam. Tas var būt gan pašmāju produkti, gan arī veikalos (ar vai bez augļu piedevām). Pilns piens jālieto ļoti piesardzīgi - ir iespējama individuāla nepanesamība.

Piena produkti - vērtīgs kalcija un fosfora avots. Grūtniecības otrajā trimestrī šie elementi ir saistīti ar augļa balsta un kustību sistēmas attīstību un zobu emalju veidošanos. Kalcijs arī palīdz uzturēt grūtnieces ādu, matus un nagus labā stāvoklī.

Vitamīni

Grūtniecības otrajā trimestrī galvenā uzmanība tiek pievērsta šādiem vitamīniem:

• C vitamīns (askorbīnskābe) - aktivizē imūnsistēmu, samazina infekcijas slimību attīstības risku. Avots: svaigi dārzeņi, augļi un ogas.
• D vitamīns (holekalciferols) - nodrošina skeleta normālu attīstību, palielina kalcija un fosfora absorbciju. Avots: aknas, jūras zivis, skābs krējums, sviests.
• Vitamīns B12 (cianokobalamīns) - rada apstākļus normālai asinsveidošanai, novērš anēmijas attīstību. Avots: liellopu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa, jūras zivis, vistas olas, siers.
• Vitamīns PP (nikotīnskābe) - nodrošina adekvātu nervu un sirds un asinsvadu sistēmu darbību. Avots: sālsūdens zivis, tītari, zoss, truši, rieksti, pākšaugi, kvieši.

Grūtniecības otrajā trimestrī ieteicams lietot multivitamīnus, kas īpaši paredzēti grūtniecēm. Kompleksie vitamīni tiek izrakstīti no 12 nedēļām katru dienu līdz paša dzimšanas dienai. Zīdīšanas laikā ir ieteicams turpināt lietot tādus pašus vitamīnus.

Minerālie elementi

Svarīgi savienojumi, kas ietekmē otro trimestru:

• Kalcijs un fosfors - nodrošina normālu skeleta attīstību, kā arī zobu emalju. Avots: piena produkti, zaļie dārzeņi, siers, pākšaugi.
• Dzelzs - ir iesaistīts hemoglobīna veidošanās procesā, nodrošina sievietes un augļa ķermeni ar skābekli. Dzelzs trūkums izraisa anēmiju. Avots: sarkanā gaļa, spināti, rieksti, pākšaugi, kukurūza, kvieši, griķi, auzu pārslu.
• Kālijs - regulē asinsspiedienu, nodrošina pilnīgu nesēju impulsu gar nervu šķiedrām. Avots: žāvēti aprikozes, jūras kāposti, pākšaugi, rieksti, kartupeļi.
• Magnijs ir nepieciešams normālai sirds un asinsvadu un muskuļu sistēmu funkcionēšanai. Magnija trūkums ir viens no tievo muskuļu krampju cēloņiem grūtniecības laikā. Avots: rieksti, griķi, sviests, auzu pārslu, jūras aļģes.

Polinepiesātinātās taukskābes (PUFA)

PUFA - svarīga taukskābe, kas ietekmē vielmaiņu cilvēka organismā. Kopumā ir 5 polinepiesātinātas taukskābes: linolskābes, linolēnskābes, dokosaheksēnēnskābes, arahidonskābes un eicosapentaenoic. Grūtniecības laikā PUFA nodrošina normālu augļa attīstību un augļa attīstību, kā arī regulē asinsspiedienu sievietes ķermenī. Taukskābju nepieciešamība palielinās grūtniecības otrajā trimestrī.

Liels PUFA daudzums ir atrodams zivju eļļās, aknās, vēžveidīgajās un augu eļļās. Taukskābes ir bagātas ar riekstiem un dažiem augļiem. Grūtniecei vajadzīgas 2,5-3 g polinepiesātināto taukskābju dienā. Ja trūkst PUFA, tie tiek izrakstīti narkotiku veidā (tostarp kā daļa no dažādiem barības maisījumiem).

Aizliegtie produkti

Stingri aizliegumi lietot konkrētus produktus grūtniecības laikā nepastāv. Nākamajai mātei vajadzētu ievērot līdzsvarotu uzturu, izvairīties no ātrās ēdināšanas un atklāti kaitīgas pārtikas, bet tas viss ir. Laika gaitā grūtniece var baudīt ceptus, pikantos un sāļus ēdienus, dzert kafiju un tēju mērenā daudzumā, ēst ceptas preces un dažādas konfektes. Vissvarīgākais ir vērot visu mērījumu, klausīties ķermeņa signālus un novērot galveno barības vielu līdzsvaru visā grūtniecības laikā.

II trimestrī ieteicams ierobežot šādu produktu lietošanu:

• taukaina gaļa un zivis;
• kūpināta gaļa un konservi;
• sīpoli un marinādes;
• sēnes;
• miltu izstrādājumi;
• piena produkti ar augstu tauku saturu;
• eksotiskie augļi;
• medus;
• šokolāde (īpaši piena un balta);
• saldējums;
• kakao;
• kafija;
• spēcīga tēja;
• saldie gāzētie dzērieni.

Visiem šiem aizliegumiem ir ļoti reāli iemesli. Cieta un cepta gaļa var izraisīt dedzināšanu, vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos. Sēnes, sīpoli, marinādes un kūpinātas gaļas tiek uzskatītas par smagiem pārtikā un zarnās slikti gremo.

Medus, šokolāde, citrusaugļi un jebkādi eksotiskie augļi ir parasts alerģiju cēlonis. Atkarība no spēcīgas tējas un kafijas var izraisīt asinsrites traucējumus placentā un aizkavētu augļa attīstību. Jūs varat lietot šos produktus tikai nelielās porcijās un ar nosacījumu, ka jūs jūtaties labi.

Paraugu ēdieni II trimestrī:

Brokastis:

• putra (jebkura, izņemot mannu) piena vai ūdens;
• sviestmaizes vai grauzdiņi;
• kafija, tēja (melna, zaļa), kakao.

Otrās brokastis:

• salāti (dārzeņi bez majonēzes vai augļiem);
• augu dzēriens, sula vai sula.

Pusdienas:

• zupa;
• gaļas ēdiens + dārzeņu pīrāgs / makaroni / rīsi;
• kompots, sula vai tēja.

Tējas laiks:

• augļu deserts vai konditorejas izstrādājumi;
• sula, sula vai kompots.

Agri vakariņas:

• salāti;
• sautēti dārzeņi vai makaroni ar sieru / mērci;
• tēja vai kafija.

Vēlu vakariņas:

• fermentēti piena produkti (kefīrs, ryazhenka, jogurts).

Vieglas uzkodas ir atļautas starp galvenajām maltītēm. Uzkodām varat lietot riekstus, cukīni, karameles, žāvēti augļi, krekeri, vieglie jogurti, svaigi augļi.

Noderīgi produkti grūtniecības laikā 2 trimestri

Veselīgi produkti grūtniecēm 2 trimestri

Šodien mēs nolēmām pastāstīt par visnoderīgākajiem produktiem otrajā grūtniecības trimestrī. Sākot ar 13. nedēļu, mātēm, kuras parasti piedzīvo simptomus, parasti saskaras ar toksēmiju un apetīti atgriežas. Tas jālieto, lai piesātinātu ķermeni ar veselīgiem mikroelementiem un vitamīniem, padarot pareizo ēdienu izvēlni.

Otrajā trimestrī nākamā mazuļa orgāni jau ir uzlikti un aktīvi attīstās, tādēļ viņiem vajadzīgi pietiekami daudz vitamīnu un mikroelementu. Turklāt, plānojot uzturu šajā posmā, jāņem vērā un jāsaglabā hemoglobīna līmenis.

Kā pāriet uz noderīgiem produktiem?

Ja izlemjat pēc ārsta padoma vai patstāvīgi pāriet uz pareizo izvēlni, jums var rasties grūtības. Pirmajā grūtniecības trimestrī bieži rodas slikta dūša un vemšana, pēc kuras grūti pāriet uz līdzsvarotu uzturu. Lai izvairītos no dedzināšanas, vēdera uzpūšanās un aizcietējumiem, pat visnoderīgākie produkti 2. trimestrī jālieto pakāpeniski, bet bieži, un ir svarīgi arī dzert pietiekami daudz ūdens.

Noderīgi līdzekļi diurētikai

Visus lietderīgos produktus otrajā trimestrī var iedalīt vairākās kategorijās atkarībā no to iedarbības. Piemēram, ja jums ir pietūkums, pienācīgi izveidota izvēlne ļaus jums atbrīvoties no tā. Šajā gadījumā noderīgākie ir:

• arbūzs, melone, ķirbis;
• gurķi, cukini, spināti;
• ogas (īpaši mellenes, brūkleņas un kazenes);
• suns rožu;
• apelsīnu un dzērveņu sulas.

Kādi pārtikas produkti ir no uzturvielām?

Pārtikas izvēlnē otrajā trimestrī ir svarīgi iekļaut produktus ar pietiekamu daudzumu minerālvielu, no kuriem īpaši svarīgs ir kalcijs, magnijs, dzelzs un fosfors.

Labākie dzelzs veidi grūtniecēm ir gaļa, zivis, ogas un augļi, un, lai aizpildītu ikdienas kalcija nepieciešamību, jālieto piens un kefīrs, jāēdiet cietais siers un biezpiens.

Visnoderīgākie produkti lielā fosfora saturā ir divi trimestri:

• rozā un skumbrija;
• mencas aknas;
• kaltētas sēnes;
• čum laša;
• zaļie zirnīši.

Iekļaujiet uztura jūras vēnu, kviešu klijas, auzu pārslu, pupiņu, griķu, miežu biezputru un olu - tie ir magnija avoti. Smaga magnija deficīta gadījumā labāk konsultēties ar ārstu, kurš parakstīs Magne B6 vai citas zāles ar magniju.

Kā izvairīties no aizcietējumiem?

Aptuvenajam ēdienam II trimestrī mēs iesakām iekļaut produktus, kas novērš aizcietējumus, kas ir kaitīgi grūtniecēm. Šajā sakarā mēs iesakām ēst klijas, neapstrādātus dārzeņus, augļus. Visnoderīgākie ir:

Izveidojiet ēdienkarti otrajam trimestram no visiem iepriekš minētajiem produktiem, un jūsu ķermenis saņems nepieciešamos vitamīnus ar mikroelementiem, un jums nebūs problēmu ar iekšējo orgānu darbību. Ieteicams lietot probiotikas grūtniecēm jebkurā laikā labai zarnu funkcijai, žāvēti augļi arī palīdzēs novērst aizcietējumus. Kā viegla caurejoša viela, jūs varat lietot smiltsērkšķu eļļu vai sveces aizcietējumiem.

Paraugu izvēlne

Lai labāk izprastu visu, apsveriet ēdienreižu paraugu 2. trimestrī dienā. Piemēram, pirmajā dienā varat brokastot ar putru, otrajā griķī un trešajā - ar pilniem kviešiem, un papildus ir atļauts 1-2 olas vai augļu omelets.

Uzkodas ir pieļaujamas olu, biezpienu, augļu vai žāvētu augļu. Noderīgi ēdieni vakariņām ir vārīta gaļa vai zivis, dārzeņi salātu formā, neaizmirstiet par zupu vai borci.

Pēcpusdienā uzkodas uzkodas biezpiens ar žāvētiem augļiem, tēja ar marmelādi vai kefīru, daži augļi. Ēdieni ar zivīm vai gaļu, dārzeņu salāti un sulas. Ja jūs vēlaties ēst pirms gulētiešanas, visnoderīgākais produkts šajā gadījumā būs siltā pienā vai kefīrā.

Kā redzat, viss ir ļoti vienkāršs. Izmantojiet iepriekš minētos veselīgus produktus grūtniecēm otrajā trimestrī, izveidojot viņu uzturu, un jūs jutīsieties labi, un bērns attīstīsies normāli.

Pareiza barošana grūtniecības laikā

Bērna nēsāšana ir viens no skaistākajiem laikiem meitenes dzīvē. Lai viss būtu kārtībā ar mammu un nedzimušo bērnu, ir ļoti svarīgi ņemt vērā izvēlnes īpatnības interesantā stāvoklī. Pareizai barībai grūtniecības laikā ir jāapsver produkti gandrīz katru nedēļu.

1 trimestris (1-13 nedēļa)

Tas ir daudzu meiteņu vissliktākais periods. Viņam ir toksikozi, dažādu svešu produktu atkarību izskats, ādas izmaiņas, mati utt. Daudzi ārsti vispirms neiesaka būtiski mainīt savus ēšanas paradumus. Bet tomēr vairāki produkti ir jāiznīcina uzreiz pēc tam, kad viņi uzzināja, ka esat grūtniece.

1. Gāzētie dzērieni. Šis jautājums ir tālu no stereotipiem par "kuņģa šķīdumu" vai asiņu pasliktināšanos. Sakarā ar gāzu klātbūtni, kuņģa sieniņās absorbējas kaitīgi ogļhidrāti, kas izraisa paaugstinātu bada sajūtu un kaloriju uzsūkšanos. Tā rezultātā uz ķermeņa parādās celulīts, un svaru iegūst daudz ātrāk, nekā vajadzētu būt pirmajā trimestrī;
2. Alkohols Viņa ārsti pilnībā neaizliedz sākotnējo termiņu, jūs varat atļauties dzert labu vīnu vai pat, ja vēlaties, alus. Galvenais ir ļaunprātīgi izmantot. Starp citu, šādas vēlmes rodas pat meitenēm, kuras savā dzīvē nekad nav dzēra - tas izpaužas kā dažu šo dzērienu sastāvā esošo vielu trūkums;
3. Sāļš, kūpināts, tauki ir jāsamazina, un labāk - parasti izņem no izvēlnes. Šo produktu dēļ var rasties spēcīga toksicitāte.

Foto - uzturs grūtniecības laikā

Slikta uzturs un higiēna - tas ir pareizais veids, kā komplikācijas vēlākos posmos un, iespējams, priekšlaicīgas dzemdības.

Sākumā īpaša uzmanība jāpievērš vitamīniem un minerālvielām. Pirmajā trimestrī attīstās mazuļa nervu sistēma, smadzenes un dažas ķermeņa daļas sāk veidoties, tāpēc jums jāņem vērā visas augošās organisma vajadzības. Īpaši ieteicams ir zaļumi, kas satur folskābi un magniju.

Lai nodrošinātu, ka visi pārtikas produkti ir labi uzsūcas un ka nav problēmu ar gremošanu, ir ieteicams palielināt ēdienu skaitu un samazināt pārtikas daudzumu. Pilnīga atteikšanās no ātras oglekļa brokastīm vadīt varbūtību toksiskuma līdz minimumam, un klātbūtne uzturā graudaugu un svaigu augļu palīdzēs sagatavoties ne tikai imūnsistēmu, bet arī ķermeni par gaidāmajām izmaiņām.

Parauga uzturvērtības izvēlne grūtniecības sākumā (pirmajā trimestrī):

1. Brokastis: graudaugu, piena zupas, dārzeņu salāti ar dažādām olbaltumvielām (tofu, vistas, aknas, vārītas filejas, zivju), maize ar minerālu piedevām, klijas (tikai kā papildinājumu pamatēdienu);
2. Pusdienas: dārzeņu un augļu salāti, žāvēti augļi (īpaši rozīnes un žāvētas aprikozes, ir ļoti svarīgi, lai veidošanās nervu sistēmas bērnam), gaļas buljons ar dārzeņiem, dažādiem piena produktiem. Kalcijs ir viens no galvenajiem minerāliem, kas nepieciešams, lai izveidotu ķermeņa nākotni un atbalstītu vecāku. Tiek uzskatīts, ka tīri minerālu piedevas māmiņām pirmajās nedēļās, ir kaitīgi, bet minerālvielas pārtikas maigi uzsūcas un nevienam nekaitē;
3. Pusdienas: gaļas zupas, proteīnu salāti, dārzeņu sautējumi un citi produkti, kas satur dažādus vitamīnus;
4. Uzkodas: pudiņi no biezpiena, suflē, želejas (tikai tad, ja pašu preparāts), gaismas deserti (jogurts, kefīrs, piena kokteiļus);
5. Vakariņas: vārītas zivis, vistas fileja ar dārzeņiem, dažādi pirmie ēdieni (izņemot taukus un pikantus), olbaltumvielu salāti;
6. Otrās vakariņas: tikai dārzeņi vai augļi. Ideāli bumbieri, āboli, banāni. Ja samazināts hemoglobīns, uzmanība jāpievērš sarkaniem dārzeņiem un riekstiem: bietēm, mandelēm, tomātiem, valriekstiem.

Foto - Ēdiens 1 trimestrī

Šāda frakcionēta pārtika palīdzēs ne tikai samazināt apetīti, bet arī attīstīt ēdienu disciplīnu. Turklāt tas izskaust lēkmes - tas ir zinātniski pierādīts.

Lai bērna attīstība būtu pareiza, jums vajadzētu pievērst uzmanību ēdienkartei no pirmajām grūtniecības dienām, bet ar toksikozi ir grūti kontrolēt savu galdu. Pastāv gadījumi, kad meitene ir burtiski slims no visa. Kā ēst ar toksikozi:

1. Ir nepieciešams likvidēt visus saldos un taukus. Ja jūs esat ļoti slims, varat dzert ūdeni ar citronu vai ēst rūgušus augļus, piemēram, ābolu;
2. Daudzas sievietes negatīvi reaģē uz piena produktiem. Ja esat pamanījis sāpes vēderā pēc laktozes lietošanas, nekavējoties izņemiet no diētas visu skābu pienu. Pakāpeniski to var pievienot otrajam trimestram. Līdz šim kalcijs ir labāk nokļūt no citiem pārtikas produktiem;
3. Cilvēkiem tiek uzskatīts, ka dzeltenie augļi un dārzeņi - melones, āboli, bumbieri, banāni, cukīni;
4. Pašlaik ir nepieciešams izslēgt jebkuru dzīvnieku taukus - tie var kairināt kuņģa gļotādu pirmajās nedēļās. Pirmkārt, tas ir sviests;
5. Ja toksikozes ir stipra, tad jūs varat likvidēt visus dzīvnieku olbaltumvielas un aizstāt tos ar soju. Tas palīdz daudz. Ieteicams pāriet no dzērieniem uz tīru ūdeni - tad ķermenis tiks atbrīvots no toksīniem un izdedžiem ātrāk.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka tiek uzskatīts, ka, domājams, ja tiek gaidīts zēns, toksēmijas iespējamība ir mazāka nekā tad, ja gaidāma meitene. Patiesībā tas viss ir atkarīgs no mātes organisma, tā sagatavošanās līmeņa un dzīves veida pirms grūtniecības. Piemēram, ja ir grūtniecība ar dvīņiem, sliktas dūšas attīstības risks ir daudz lielāks nekā gaidot vienu bērnu.

Video: grūtnieču uzturs

2 termiņš

Ja jūs izdalīsiet savu diētu grūtniecības trimestrī, tad varbūtība, ka tas būs labāks interesantā periodā, ir ļoti mazs. Otrajā trimestrī rodas jauna problēma - izsitumi un aizcietējumi aizstāj toksisko vielu.

Fotogrāfijas - Otrā trimestra izvēlne

Līdz ar to aktīvi veido nervu galus un orgānus un locekļus. Ir nepieciešams palielināt vitamīnu plūsmu un nodrošināt placentu ar visām iespējamām uzturvielām. Lai izvairītos no kuņģa darbības traucējumiem, jums:

1. Veikt vingrinājumus regulāri. Tie ir jādara pirms katras ēdienreizes - viegli pavilkot apakšējo vēderu pulksteņa rādītāja virzienā - tas atvieglo kuņģi. Pirms došanās uz tualeti, tu vari sēdēt vairākas reizes;
2. Jums ir nepieciešams maigi pāriet uz pārtikas produktiem ar zemu sāls saturu. Tas saglabā ūdeni organismā, kura dēļ fekālu masas tiek turētas kopā;
3. Bērna ķermenis sāk augt aktīvi otrā trimestra beigās. Lai nepaaugstinātu svaru, jums jāpārvietojas uz veselīgu pārtiku ar minimālu kaitīgo olbaltumvielu saturu - klijas maizi, liellopu gaļu, sarkanās zivis, mājputnu gaļu. Ir vērts atzīmēt, ka tas arī palīdzēs mazināt svara pieaugumu;
4. Nākamā māte, pat ar tūsku, nedrīkst ierobežot sevi dzert. Jums nepieciešams dzert neorganisko gāzēto ūdeni, ne mazāk par 1,5 litriem dienā.

3 termiņš

Diēta pirms dzemdībām - visstingrākais un stingrākais. Jau no 7. mēneša beigām nepietiekams uzturs izraisīs vielmaiņas komplikācijas. Ar asu svara pieaugumu ir jāpārskata diētas saknes. Tagad īpašs uzsvars tiek likts uz labību. Kukurūzas attīra zarnas, normalizē endokrīnās sistēmas darbību, palīdz atbrīvoties no vēdera sāpju un gremošanas traucējumiem.

Veselīga uzturs grūtniecības trešajā trimestrī ar aizcietējumiem un HDM:

1. Izmantojiet Indijas virtuves receptes. Ājurvēda ir ne tikai eļļas un garšvielas, bet arī austrumu sievietes ir unikālie uztura principi. Šis ēdiens ir ļoti noderīgs, jo tas veicina rupjo graudaugu - tumšus rīsus, cietos kviešus utt.;
2. Palieliniet patērēto piena produktu daudzumu. Tas ir ļoti noderīgi, ja plānojat dabisku dzemdību un barošanu. Piens un tēja palīdzēs pastiprināt laktāciju;
3. Pilnīgi iznīcināt konfektes, izņemot fruktozi;
4. Veģetāriešu principu veicināšana sev palīdzēs novērst pietūkumu un nieru problēmas. Pat avid gaļas ēdāji varēs ciest trīs nedēļas pirms dzemdībām, lai pilnīgi attīrītu ķermeni un atbrīvotu kuņģi. Olbaltumvielām ir jālieto tikai augu izcelsme;
5. Katru rītu jādod ieradums dzert ēdamkarote ar E vitamīnu vai linsēklu eļļu;
6. Pirms gultas mēģiniet dzert vismaz glāzi ūdens ar citronu un izvairīties no kefīra - tas var izraisīt vēdera uzpūšanos;
7. Lai radītu vēlmi uz tualeti, ieteicams dzert glāzi ūdens, kam seko tējkarote ar rīcineļļu.

Foto - Diēta grūtniecēm

Tabula "Aptuvenais ēdiens grūtniecības trešajā semestrī":

Biezpiens grūtniecības laikā: ieguvumi vai kaitējums

Ir vairāki pārtikas produkti, kas grūtniecības laikā tiek uzskatīti par būtiskiem gaidītās mātes diētas elementiem. Šie produkti ietver biezpienu. Tomēr, tāpat kā gandrīz jebkura pārtika, dažos gadījumos biezpiens var nelabvēlīgi ietekmēt grūtnieces stāvokli. Šajā materiālā mēs aplūkojam šādas fermentēta piena produkta iezīmes dažādos grūtniecības posmos.

Ieguvums un kaitējums

Grūtniecības laikā biezputras ēšana dod priekšrocības gan no topošajām māmiņām, gan auglim. Tas ir īpaši vērtīgs, ņemot vērā augstu piena olbaltumvielu (kazeīna) daudzumu, kas organismā labi uzsūcas. Turklāt tam ir daudzas derīgas vielas, kas veicina vienmērīgu grūtniecības plūsmu un augļa normālu attīstību. Tomēr vairākuma pārtikas produktu (gan pozitīvu, gan negatīvu) ietekme uz sievietes ķermeni un augli dažādos grūtniecības periodos var būt atšķirīga. Izdomāsim, kāds labums vai kaitējums grūtniecēm var dot biezpienu.

Vai ir iespējams ēst agrīnā stadijā?

Sākotnējā grūtniecības periodā īpaši svarīgas ir šādas biezpiena derīgās īpašības:

• tas satur aminoskābes, triptofānu un metionīnu, kam ir būtiska nozīme augļa attīstībā, it īpaši sākotnējā stadijā, kā arī placentas stiprināšanā;
• piena olbaltumvielu (kazeīns) ir iesaistīts dažādu augļa orgānu veidošanā, bet organismā to viegli absorbē;
• D vitamīns veicina kalcija un fosfora absorbciju, kas ir svarīga mātes organismam un augļa normālai veidošanās procesam;
• Bifidobaktērijas mazina toksēmijas simptomus.

Kaitēšanos var izraisīt sliktas kvalitātes produkti: kavējas, pievienojot augu taukus, cieti un ķīmiskās vielas, ko ietekmē patogēni mikroorganismi. Turklāt šī produkta pārmērīga lietošana var nelabvēlīgi ietekmēt sievietes ķermeņa vispārējo stāvokli.

Otrais trimestris

Šajā grūtniecības stadijā šī produkta lietošanas nozīmīgumu nosaka tā lietderīgās īpašības:

• aminoskābes triptofāns palīdz ražot hormonu serotonīnu, kas uzlabo mātes nākotni un iesaistās augļa nervu audu veidošanā;
• tas pats triptofāns regulē žults veidošanos;
• D vitamīns palīdz veidot augļa zobus;
• Bifidobaktērijas normalizē zarnu darbību un palīdz ar aizcietējumiem.

Aprakstītā produkta kaitējums otrajā trimestrī var izraisīt tādi paši faktori kā grūtniecības sākumposmos.

Trešais trimestris

Vēlākajos grūtniecības posmos ir ieteicams turpināt lietot biezpienu, vienlaicīgi lietojot tikai tauku saturu. Šajā periodā visas šī produkta labās īpašības parādīsies kā pirmajos divos trimestros, bet tās lietošanas pārtraukšana nākotnē var radīt problēmas ar mātes zobiem un kauliem.

Kontrindikācijas

Pastāv vairākas kontrindikācijas un ierobežojumi attiecīgā produkta patēriņam:

• iespējama alerģiska reakcija uz tajā esošo laktozi;
• Jūs nevarat ēst taukus vai treknrakstā produkta - tas slodze organismā, negatīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera stāvokli un noved pie komplekta lieko svaru;
• jūs nevarat iegādāties mājās vai beidzies produkts, jo tas var saturēt patogēnās baktērijas;
• Pērkot, jums vajadzētu pievērst uzmanību produkta sastāvam - nevajadzētu būt konservantiem, krāsvielām, aizstājējiem utt., Ārzemju sastāvdaļām, ir atļauts tikai piens, raudzēt un fermentus.

Kad, cik daudz un kāda veida biezpiens ir labāk izmantot

Visā grūtniecības laikā ieteicams lietot ne vairāk kā 100-150 gramus biezpiena dienā. Piena tauku biezums ir vairāk piemērots ikdienas patēriņam. Bez taukainas (līdz 7% tauku) var ēst tikai periodiski, un grūtniecības beigās tas pilnībā jāizslēdz no uztura, aizstājot taukus.

Viena no pareizās lietošanas iespējām - 100-150 grami pusdienās vai vakariņās, izspiež mazu tauku saturu jogurtu. Par jautājumu par pareizu uztura sagatavošanu un vietu tajā biezpienā ir ieteicams konsultēties ar savu ārstu.

Piena diena uz biezpiena

Grūtniecības laikā jūs varat organizēt gavēni tikai ar ārsta atļauju. Šāda vajadzība var būt saistīta ar svara pieauguma korekciju vai nepieciešamību no ķermeņa uzņemt kaitīgās vielas un toksīnus. Īsā diētas laikā tiek aktivizēta imūnsistēma un sievietes ķermeņa vielmaiņa, kas pozitīvi ietekmē viņas stāvokli. Par "biezpienu" paātrinātajā dienā parasti tiek patērēti 500 grami taukainas pārtikas. Šī masa tiek sadalīta 3-4 porcijās un tiek patērēta dienas laikā. Visu to var mazgāt ar ūdeni vai zemu tauku saturu kefīru. Šādu badošanās dienu biežumu nosaka ārsts.

Ko var mainīt biezpienu grūtniecības laikā

Dažos gadījumos, piemēram, attiecīgā produkta atsevišķas neiecietības vai veģetārisma gadījumā sieviete nevar lietot biezpienu. Šajā situācijā trūkstošais proteīns var kompensēt zivis, gaļu vai pākšaugus (zirņus, pupiņas, aunazirņus utt.). Ievērojams kalcija daudzums ir atrodams sieros (mīkstās un cietās), lazdu riekstu, brokoļu, rīsu, sezama eļļas. Citu lietderīgu vielu deficītu var piepildīt ar īpašiem preparātiem vai ieviest papildus dārzeņu un augļu uzturā. Tātad, biezpiens ir ļoti noderīgs produkts grūtniecības laikā, visos tā posmos. Tas pozitīvi ietekmē gan jaunās mātes stāvokli, gan augļa attīstību. Kontrindikācijas to lietošanai var kalpot kā diezgan reta individuāla neiecietība. Tādēļ, ja tāda nav, ieteicams obligāti ievadīt šo produktu grūtniecības stāvoklī.

Biezpiens grūtniecēm

Saturs:

Visi daudzkārt dzirdējuši par kalcija, olbaltumvielu, bifidobakteriju un laktobacillīnu nepieciešamību grūtnieces ķermenim. Lielākā daļa šo uzturvielu ir daļa no biezpiena. Mīklas satur mikroorganismi, kas atbalsta imūnsistēmu un pretoties infekcijām.

Informācija Papildus pozitīvajai ietekmei, biezpienam ir lieliska garša. Viņa sāļie skābo garšu, ko daudzas sievietes atzinīgi novērtē.

Priekšrocības

Biezpiens ir noderīgs sievietēm bērna pārvadāšanas laikā šādu iemeslu dēļ:

• Pastāv mīts, ka biezpiens satur milzīgu kalcija daudzumu. Patiesībā tas nav tik daudz - 120 mg uz 100 g. Daudziem produktiem ir daudz lielāks ātrums. Biezpiens ir vērtīgs galvenokārt tāpēc, ka viegli sagremojams proteīns, kas nepieciešams, lai pienācīgi veidotos daudzi augļa orgāni;
• biezpienā ir aminoskābes, kas nepieciešamas bērna pienācīgai attīstībai - triptofāns un metionīns;
• grūtniecības laikā jālieto kalcinēts vai beztauku biezpiens (ne vairāk kā 4% tauku);
• tā ir bagāta ar D vitamīnu, kas mazina mātes nākotnes mutes zobu vājumu un vienlaikus veicina pareizu zobu sakņu veidošanos mazulī;
• biezpiena sieri spēj nomierināt nervu sistēmu un paaugstināt garastāvokli. Biezpiens, siers un mocarella satur aminoskābes triptofānu, kas ražo serotonīnu - prieka hormonu;
• bifidobaktēriju klātbūtne normalizē gremošanas procesu, novērš toksikozes simptomus un novērš bieži aizcietējumus.

Iespējamās kontrindikācijas

Bet grūtniecības laikā labāk pamest biezpienu, kas vārīts mājās no skābpiena, jo šajā gadījumā nav iespējams būt pārliecinātiem, ka nav nekādu kaitīgu mikroorganismu.

Secinājums

Biezpiena priekšrocības grūtnieces ķermenim un pareiza augļa attīstība ir neapgāžama. Jābūt pat mazām devām, lai iekļautu biezpienu ikdienas uztura gaitā no topošajām māmiņām. Bet ko darīt, ja sieviete nevar viņu paciest?

Ir saraksts ar produktiem, kas ir līdzīgi biezpienam. Replenish proteīnu veikali palīdzēs gaļu, zivis, pupas un olas. Kalcijs ir arī kalcijs, brokoļi, lazdu rieksti, rīsi, spināti un dažādi jogurti.

Diēta grūtniecības laikā 2 trimestri: nedēļas izvēlne

Grūtniecība ir viens no svarīgākajiem un satraucošiem periodiem katras sievietes dzīvē. Gaidot bērnu, nākotnes mātēm ir milzīga atbildība, viņu dzīvesveids, pagātnes paradumi un diēta mainās. Grūtnieces uzturs ir tieši atkarīgs no normālas zīdaiņa intrauterīnās attīstības, un tāpēc ir svarīgi ievērot diētu, kuras mērķis ir papildināt visus vajadzīgos vitamīnus un minerālvielas organismā.

Grūtniecība ir sadalīta trijos trimestros. Katram no tiem ir savas īpatnības augļa veidošanā un attīstībā. Diētu katram trimestram ir savas nianses. Otrajā trimestrī auglis tiek aktīvi attīstīts visiem orgāniem un sistēmām, palielinās smadzeņu masa, tiek nostiprināta skeleta sistēma, ir izveidoti zobu galdi. Pamatojoties uz to, diētu otrajā grūtniecības trimestrī vajadzētu ietvert pārtikas produktus, kas ir bagāti ar kalciju, D vitamīnu un dzelzi.

Uztura būtība grūtniecības laikā

Uzturs grūtniecības laikā trim trimestriem ir līdzsvarots un daudzveidīgs. Diētu vajadzētu ietvert pārtikas produktus, kas bagāti ar A vitamīnu (burkāni, ķirbji, aprikozes, spināti), kas pozitīvi ietekmē augļa, tā ādas un tīklenes kaulaudu augšanu un attīstību. Uztura ēdienkartē jāiekļauj produkti ar augstu folijskābes saturu (piemēram, ābolu-selerijas sula), kas nepieciešams, lai veidotu asins šūnas un bērna centrālo nervu sistēmu.

Grūtniecības otrajā trimestrī sievietes bieži sastopamas ar hipovitamīnozi, un gandrīz visas dzelzs rezerves ir izsmeltas. Tāpēc, lietojot diētu, ir jāierobežo patērētās sāls daudzums, kas aizkavē dzelzs absorbciju organismā. Katru dienu, kad jūs barojat grūtniecības laikā otrajā trimestrī, ēdiet ēdienus, kas bagātināti ar kalciju (biezpiens, kefīrs, piens). Tomēr organisms absorbē kalciju tikai kombinācijā ar D vitamīnu, kas atrodams jūras zivīs, olu dzeltenumos, sviestā un augu eļļā.

Diēta grūtniecības laikā 2 trimestri - pamatnoteikumi:

• Diētai ir nepieciešams ēst bieži, ne mazāk kā 5 reizes dienā. Ir neiespējami ilgstošus pārtraukumus starp ēdienreizēm;
• Trauku porcijām jābūt mazām. Otrajā trimestrī ēdienreizi ir labāk ēst bieži, bet pakāpeniski;
• Ievērot šķidruma daudzumu dienā, ieteicams samazināt līdz 1-1,5 litriem dienā;
• Diētisko sāls uzņemšana grūtniecības laikā ir jāsamazina līdz minimumam;
• Ieteicams vārīties, sautēt un cept ēdienus. Cepti ēdieni var palielināt holesterīna līmeni asinīs grūtniecības laikā;
• Katru dienu uzturā ieteicams dzert buljona gurnus, kas ir bagāti ar vitamīnu C, kas nepieciešami placentai.

Grūtniecības otrajā trimestrī praktiski nav toksikozes. Augstošā mātes apetīte palielinās, auglim attīstās savas pārtikas preferences, kas bieži noved pie sievietes gastronomisko paradumu maiņas. Tomēr nevajadzētu iesaistīties augstas kaloriju pārtikas produktos un vēl vairāk pārēsties, kas veicinās nevis augļa augšanu, bet gan tauku uzkrāšanos gaidāmajā mātei, ko pēc piedzimšanas būs grūti atbrīvoties. Diēta grūtniecības laikā 2 trimestri svara zudums ir samazināt līdz minimumam svaigiem konditorejas izstrādājumiem, konditorejas izstrādājumiem ar pārpilnību krējuma, saldie deserti. Pārmērīga ķermeņa masa, kas iegūta grūtniecības laikā, var izraisīt ne tikai harmonijas zudumu, bet arī vēnu vēnu parādīšanos un sāpju veidošanos kājās.

Otrajā trimestrī auglis sāk elpot, tāpēc ir nepieciešams nodrošināt pietiekamu skābekļa uzņemšanu. Grūtniecēm ir ieteicams ikdienas pastaigas svaigā gaisā, vingrošanā.

Atļautā un aizliegtā pārtika grūtniecības laikā

Diēta grūtniecības laikā 2 trimestri - atļauts pārtikas produkts:

• Zema tauku satura gaļa un mājputni (teļa gaļa, liellopu gaļa, truši, tītari, vistas);
• Zivis un jūras veltes;
• Piens un piena produkti (biezpiens, jogurts, kefīrs, siers, sviests);
• Olas;
• Subprodukti (īpaši mencu aknas);
• Labība un graudaugi (griķi, auzas, rīsi);
• Dārzeņi (spināti, selerijas, bietes, burkāni, ķirbi);
• Augļi un ogas (aprikozes, āboli, bumbieri, avenes, korintes);
• Zaļie (pētersīļi, dilles, baziliks);
• Žāvēti augļi (īpaši rozīnes);
• Rieksti un sēklas;
• Dārzeņu, olīveļļa.

No dzērieniem diētas laikā grūtniecības laikā ieteicams: dārzeņu un augļu sulas, buljona gurnus, augļu dzērienus, augļu dzērienus.

Diēta grūtniecības laikā 2 trimestri - aizliegtie pārtikas produkti:

• Cietie gaļa un mājputni;
• Cietie un cepti pārtikas produkti;
• Desas;
• Konditorejas un miltu izstrādājumi ar pārpilnību krēmos;
• Marinādes, sīpoli, kūpinātas gaļas;
• Asie ēdieni;
• Alkoholiskie dzērieni.

uzturā grūtniecības laikā uz 2. trimestra ar piesardzību laikā laikā ēst alerģiskus pārtiku, piemēram, zemenes, citrusaugļi, kas var izraisīt alerģisku reakciju bērna nākotnei.

Diēta grūtniecības laikā 2 trimestri - nedēļas piemērs (brokastis, otrās brokastis, pusdienas, pēcpusdienas uzkodas, vakariņas):

Pirmdiena:

• Auzu pārslu ar žāvētiem augļiem;
• 2 aprikozes;
• Vistas zupa ar mājputnu gaļas gabaliņiem. 2 šķēles no klijas maizes;
• Glāze kefīra;
• Griķi Fishballs. Salātu no rīvētu burkānu.

Otrdiena:

• Ķirbju biezputra uz piena;
• Bumbieris;
• Ausis ar zivju gabaliņiem. 2 rudzu maizes šķēles;
• Nedaudz valriekstu;
• Zīm. Cepts laša steiks. Grieķu salāti.

Trešdiena:

• Biezpiens, pārklāts ar jogurtu un rozīnēm;
• Ābols;
• Spinātu krēmzupa ar krekeriem. Vārīta vistas krūtiņa;
• Žalūzijas, pildītas ar riekstiem;
• Dārzeņu sautējums. Teļa gaļas kotletes tomātu mērcē.

Ceturtdiena:

• Griķu biezputra ar pienu;
• Ogu sula;
• Borsch ar gaļas liellopu un skābo krējumu. 2 šķēles pilngraudu maizes;
• Glāze ryazhenka;
• Pupiņu biezenis. Mencu aknu Salāti no gurķiem un tomātiem.

Piektdiena:

• Siera kūkas ar rozīnēm un skābo krējumu;
• Tomātu sula;
• Zirņu zupa ar krekeriem. Vārīta tītara fileja;
• Siera sviestmaize;
• Pilaf ar jūras veltēm. Biešu salāti

Sestdiena:

• Musli ar žāvētiem augļiem un riekstiem;
• Augļu salāti;
• Bulijons ar krekeri. Zivju suflē;
• Glāze jogurta;
• Spageti ar sieru. Cepts asaris ar spinātiem.

Svētdiena:

• Omelets ar 2 olas ar tomātu;
• Ābolu selerijas sula;
• Brokoļu krēmzupa. Liellopu gaļas sautējums;
• Nedaudz mandeļu riekstu;
• Skumbrija, kas cepta ar dārzeņiem. Salāti ar zaļajām pupiņām.

Intervālos starp ēdienreizēm ar diētu otrajā grūtniecības trimestrī jūs varat ēst augļus, sēklas, riekstus, pienu un piena produktus.

Receptes ēdienreizēm grūtniecības laikā 2 trimestrī

Zirņu zupa

Sastāvs:

• Zirņi 1 glāze;
• Vistas krūtiņa 500 gr;
• Burkāni 1 gab.
• Sīpoli 1 gab.
• Augu eļļa 1 ēdamkarote;
• Zaļi pēc garšas;
• Sāls sprauga.

Sagatavošanas metode:

1. Kārtojiet zirņus, izskalojiet un uzlieciet ūdeni.
2. Uzlej zirņus ar tīru ūdeni, atstāj uz nakti uzliet.
3. Ielieciet zirņus kastrolis, pievienojiet ūdeni, uzvāra un 30 minūtes vāra.
4. Nomazgājiet vistas fileju, sagrieziet kubiņos, pievienojiet zirņiem. Pavārs 15 minūtes.
5. Mizu sīpoli un burkāni. Dice sīpols, sarīvētu burkānu.
6. Uz pannas, kas sildīts ar augu eļļu, apcep sīpolus līdz zeltaini brūnai, pievieno burkānus, uzvāriet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
7. Sūtīt dārzeņu mērci zupai, sāli. Pavārs 15 minūtes.
8. Pirms pasniegšanas izpostīt zupu ar sasmalcinātiem zaļumiem (dillēm, pētersīļiem).

Iekļaujiet uztura izvēlnē grūtniecības laikā otrajā trimestrī sirsnīgā zirņu zupa pusdienām.

Apple selerijas sula

Sastāvs:

• Āboli 250 gr;
• Selerijas kātiņa 1 kg.

Sagatavošanas metode:

1. Nogrieziet ābolus un sēklas, sagrieziet šķēlēs.
2. Selerijas mazgāšana, sauss, karbonāde.
3. Izmantojot sulu spiedni, lai izspiestu sulu no āboliem un selerijām.
4. Maisiet līdz gludām.

Apple seleriju sula ir bagāta ar folijskābi, tāpēc noteikti iekļaujiet to diētā otrajā grūtniecības trimestrī.

Plūmes, kas pildītas ar riekstiem

Plūmes, kas pildītas ar riekstiem

Sastāvs:

• Plūmes 500 gr;
• Valrieksti;
• Cukurs 2 ēdamkarotes;
• Krējums 200 gr.

Sagatavošanas metode:

1. Plūmes plūst verdošam ūdenim, ļauj 5 minūtes ielikt.
2. Iztukšojiet ūdeni, noņemiet kaulus no žāvētām plūmēm, ielieciet tos ar mizotiem valriekstiem.
3. Ielieciet žāvētas plūmes kastroī, pievienojiet ūdeni, vāra uz zemu karstumu 15-20 minūtes, līdz tas tiek pagatavots. Celt ūdeni, nomazgājiet plūmes traukā.
4. Cepiet cukuru ar skābu krējumu. Pour mērcei virs plūmēm.

Ārstējiet sevi ar žāvētām plūmēm, kas pildītas ar riekstiem, bet diētu otrās trimestra grūtniecības laikā.

Teļa gaļas kotletes tomātu mērcē

Teļa gaļas kotletes tomātu mērcē

Sastāvs:

• Māla liellopu gaļa 400 gr;
• Sīpoli 1 gab.
• Olu 1 gab.
• Maizes cepumi 1 ēdamkarote.
• Augu eļļa 2 ēdamkarotes;
• Tomātu pastā 2 ēd.k.
• Sāls sprauga.

Sagatavošanas metode:

1. Olu gaļai pievienojiet olu, rīvmaizi un sāli, rūpīgi samaisiet, līdz iegūst homogēnu konsistenci.
2. Veidot mazus kukurūzas bumbiņas no maltas gaļas formas.
3. Cepiet kubiņus abās pusēs pannā ar apsildāmu augu eļļu, ielieciet pannā.
4. Vienā litrā ūdens pievieno 2 ēd.k. tomātu pastas, sajauciet, ielieciet mērci uz kotletēm.
5. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazinās gāzi un 20 minūtes vāra uz zemas karstuma.

Grūtniecēm otrajā trimestrī vakariņām ieteicams pievienot apetīnu ēdienkartē ēdienreizes ēdienkartē apceptās teļa gaļas kotletes tomātu mērcē.

Zaļās pupiņu salāti

Zaļās pupiņu salāti

Sastāvs:

• Vistas krūtiņa 250 gr;
• Stīgu pupiņas 500 gr;
• Sīpoli 1 gab.
• Bulgāru pipari 1 gab.
• Augu eļļa 3 ēd.k.
• Zaļi pēc garšas.

Sagatavošanas metode:

1. Ielieciet zaļās pupiņas kubiņos, pievienojiet ūdeni, pagatavojiet 5 minūtes, pēc tam noteciniet ūdeni.
2. Nomazgājiet vistas krūtiņu, izmazgājiet to, sagrieziet to sloksnēs, ievietojiet to kastē, pievienojiet ūdeni, uzkarsējiet un 15 minūtes pagatavojiet, pēc tam iztukšojiet.
3. Sīpoli mizoti, sagriež kubiņos. Nomazgājiet bulgāru piparus, sagrieziet pusi gredzenus.
4. Uz apsildāmas pannas ar augu eļļu, sautē sīpolu, līdz pusgalda, tad pievieno sasmalcinātas paprikas un pupiņas, uzkarsējiet 5 minūtes.
5. Vāriet vistas gaļu ar dārzeņiem, sautējiet vēl uz 5 minūtēm, laiku pa laikam maisot.
6. Pirms pasniegšanas dekorējiet ēdienu ar sasmalcinātu garšaugu garšu.

Pikants salāti ar zaļajām pupiņām bagātinās ķermeni ar vitamīniem, saglabājot diētu grūtniecības laikā otrajā trimestrī.